2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Lämmin salaatit ovat pääsääntöisesti suosittuja erityisesti talvikaudella, jolloin haluat aina hemmotella itseäsi maukkaalla, lämpimällä ja runsaalla annoksella. Kesällä he kiinnittävät niihin kuitenkin asianmukaista huomiota. Esimerkiksi kuuma salaatti kanan tai kalan kanssa voi olla loistava vaihtoehto illalliselle. Tarjoamme useita reseptejä tällaisten ruokien valmistukseen.
Kuinka valmistaa kuumaa kanasalaattia
Tässä reseptissä on monia ainesosia, mutta jos et pidä niistä, voit jättää ne väliin. Se tuskin pilaa makua. Joten tällaisen salaatin valmistamiseksi sinun on varastoitava seuraavat ainesosat: 200-250 grammaa kanafilettä, pari tuoretta kurkkua, kolme tomaattia, 60 grammaa kovaa juustoa, kaksi ruokalusikallista sitruunamehua, sama määrä oliiviöljyä ja hunajaa, salaattia, mausteita, suolaa ja kuorittuja siemeniä - makusi mukaan.
Ruoanlaittoprosessi
Kanafilee pestään perusteellisesti ja kuivataan vähän, ja sittenleikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Suola, pippuri, lisää mausteita halutessasi ja jätä muutama minuutti. Paista sen jälkeen broilerin fileepalat grillissä molemmin puolin.
Leikkaa tomaatit pieniksi viipaleiksi ja leikkaa kurkut renkaiksi tai puolirenkaiksi. Salaatinlehdet on parasta repiä käsin. Kova juusto ohuiksi viipaleiksi leikattuna. Laita lautaselle ensin kasvikset, sitten paistetut fileepalat ja sitten juustoviipaleet.
Sekoita hunaja erillisessä kulhossa sitruunamehun ja oliiviöljyn kanssa. Lisää suola ja mausteet. Sekoita hyvin ja kaada tämä seos salaatin päälle. Voit myös ripotella ruoallemme siemeniä. Herkullinen, runsas ja tuoksuva kuuma salaatti on valmis! Se tulee tarjota lämpimänä. Hyvää ruokahalua!
Kuuma turskasalaattiresepti
Tarjoamme sinulle toisen mielenkiintoisen version tästä ruoasta. Loppujen lopuksi kuumia salaatteja ei valmisteta vain lihan perusteella, vaan myös kalasta, esimerkiksi kuumasavustetusta turskasta. Tällainen ruokalaji ei ole vain maukas, vaan myös tyydyttävä, täydellinen sekä jokapäiväiseen että juhlalliseen pöytiin. Sen kypsentämiseksi sinun tulee huolehtia keittiössäsi seuraavista tuotteista: 400 grammaa kuumasavustettua turskaa, neljä suolakurkkua, muutama salaatinlehti, lasillinen purkitettuja vihreitä herneitä, viisi keskikokoista perunaa, 100- 200 grammaa majoneesia, suolaa ja pippuria makua.
Kuinka kokata
Keitä perunoita kunnesvalmis, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi neliöiksi. Kurkut leikataan ohuiksi nauhoiksi. Puhdistamme kalat luista ja leikkaamme pieniksi paloiksi. Salaatinlehdet pestään perusteellisesti ja laitetaan tasaiselle lautaselle.
Sekoita erillisessä kulhossa kaikki annoksemme ainekset: perunat, purkitetut herneet, kalapalat ja kurkut. Lisää kaksi kolmasosaa lasillisesta majoneesia ja sekoita. Laita massa lautaselle salaatinlehtien kanssa. Kaada päälle jäljellä oleva majoneesi. Voit myös koristella ruuan pienillä vihreiden oksilla. Kuuma salaatti, jonka reseptin juuri kerroimme, tulee tarjoilla heti valmistuksen jälkeen. Hyvää ruokahalua!
Kuinka valmistat alkuperäisen kuuman kananmaksa-kirsikkasalaattia
Huolimatta siitä, että yksi tämän ruuan ainesosista on kirsikat, voit hemmotella itseäsi sellaisella ruoalla paitsi kesällä, myös talvella korvaamalla tuoreet marjat pakasteilla. Joten tällaisen salaatin valmistamiseksi sinun on varastoitava seuraavat tuotteet: 300 grammaa kananmaksaa (voidaan sekoittaa sydämiin), muutama salaatinlehti, puolikas omena, sipuli, ruokalusikallinen soijakastiketta, 50 grammaa voita, vähän jauhoja. Kastikkeeseen tarvitsemme 100 ml punaviiniä (mieluiten kuivaa), ruokalusikallisen sitruunamehua, teelusikallisen tärkkelystä, 10 grammaa voita, kaksi teelusikallista kidesokeria, 20-30 kirsikoita ja ripaus suolaa.
Ruoanlaittoprosessi
Aloita kastikkeella. Vapautamme pestyt luistaja kuivatut kirsikat, siirrä ne sitten pieneen kattilaan, lisää viini ja kuumenna kiehuvaksi. Sitten otamme marjat pois, jotta ne eivät kiehu. Lisää viiniin sokeri, suola, sitruunamehu, tärkkelys laimennettuna ruokalusikalliseen vettä ja keitä kolme minuuttia. Palauta kirsikat takaisin kattilaan, sekoita ja keitä tätä massaa vielä 1-2 minuuttia. Herkullinen ja tuoksuva kastike annokseemme on valmis!
Nyt siirrytään itse salaatin valmistukseen. Pesemme maksan ja leikkaamme pieniksi paloiksi. Kasta ne sitten jauhoihin ja laita ne esilämmitetylle pannulle. Lähetämme myös puolirenkaiksi viipaloidut sipulit. Paista sisäelimet ja sipuli kypsiksi. Kun maksa on ruskistunut, lisää pannulle hienonnettu omena, soijakastike ja voi. Sulje kansi ja kypsennä pari minuuttia ja poista sitten lämmöltä.
Pestyt, kuivatut ja käsin revityt salaatinlehdet laitetaan lautaselle. Lisää päälle paistettu maksa, kaada päälle kastike ja koristele marjoilla. Kuuma salaatti kananmaksalla ja kirsikoilla on valmis! Tarjoile lämpimänä ja nauti mausta ja aromista!
Toinen salaatti
Lämmin salaatteja voi valmistaa paitsi lihasta tai kalasta, myös vihanneksista ja juustosta. Tarjoamme tämän paprika-annoksen reseptin.
Ruoanlaittoon tarvitsemme seuraavat ainekset: muutama paprika, kirsikkatomaatit, fetajuusto tai juusto sekä pippuria, suolaa ja muita mausteita makusi mukaan.
Pippuripestään, kuoritaan ja leikataan pituussuunnassa kapeiksi suikaleiksi. Pese kirsikkatomaatit ja leikkaa puoliksi. Levitä vihannekset folioon, suola, pippuri, lisää mausteet, kääri ja lähetä esilämmitettyyn uuniin 8-10 minuutiksi.
Kun paprikat ja tomaatit kypsyvät, leikkaa juusto kuutioiksi. Laita paistetut kasvikset lautaselle, lisää juusto, ripottele päälle hieman soijakastiketta ja tarjoile kuumana pöydälle. Herkullinen kuuma salaatti nopeaan käteen on valmis! Hyvää ruokahalua!
Kuten näet, kuumia salaatteja voidaan valmistaa monin eri tavoin eri ainesosien perusteella. Toivomme, että tämän tyyppiset ruoat ottavat oikean paikkansa arjen ja juhlan ruokalistallasi eivätkä jätä kotitalouttasi tai vieraitasi välinpitämättömäksi.
Suositeltava:
Lämmin makkaravoileipiä
Kuumat voileivät makkaran kera ei ole vain loistava vaihtoehto nopealle välipalalle, vaan myös hyvä koriste juhlabuffetiin. Ne valmistetaan lisäämällä erilaisia kastikkeita, yrttejä ja vihanneksia. Ja itse tekniikka on niin yksinkertainen, että se ei aiheuta vaikeuksia edes kokemattomalle emännälle. Tämän päivän julkaisusta löydät mielenkiintoisen valikoiman reseptejä vastaaviin välipaloihin
Lämmin kalmarialaatti: resepti valokuvalla
Kuinka valmistaa herkullinen lämmin salaatti kalmarilla? Useita yksinkertaisia herkkureseptejä, joissa on yksityiskohtaiset ainesosaluettelot, suositukset ja kokeneiden kokkien neuvot. Erilaisia vaihtoehtoja kalmarisalaatin valmistukseen, jotka voivat tyydyttää joka maun
Lämmin viini vilustumiseen: tehokkaita reseptejä
Auttaako lämmin viini vilustumiseen? Kyllä, se auttaa. Kuitenkin, jotta tämä lääke olisi mahdollisimman tehokas, on suositeltavaa käyttää sitä taudin alkuvaiheessa, koska juoman muodostavat aktiiviset komponentit pystyvät pysäyttämään vain pienen määrän mikro-organismeja, mutta kun ne ovat jo onnistuneet lisääntymään, on suositeltavaa hoitaa antibiooteilla. Tarkastellaan edelleen lämpimän viinin vaikutuksen pääpiirteitä sairaaseen kehoon sekä useita sen reseptejä
Ravintola "Shinok": gourmetruokaa ja lämmin vastaanotto
Haluatko kokeilla ukrainalaista ruokaa? Tätä varten ei tarvitse ostaa lippua naapurimaahan. Tarpeeksi vierailla ravintolassa "Shinok". Tällä nimellä on laitoksia useissa Venäjän kaupungeissa - Moskovassa, Samarassa ja Omskissa. Katso lisätietoja artikkelista
Lämmin salaatti kananmaksalla: resepti valokuvalla
Kananmaksa on monien ruokien ainesosa. Tämä tuote sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita. Maksalla on erikoinen makulaatu. Artikkelissamme tarkastellaan joitain mielenkiintoisia reseptejä lämpimään kananmaksasalaattiin ja vaiheittaisia keittoohjeita
