Olut ja viski: reseptejä alkoholipitoisiin cocktaileihin

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Käytä viskin valmistukseen erilaisia muroja. Tämän vahvan ja aromaattisen alkoholijuoman valmistusteknologiaan kuuluu tislaus, mallastaminen ja pitkäaikainen kypsytys tammitynnyreissä. Esimerkiksi tavallinen skotlantilainen viski vaatii vähintään kolmen vuoden vanhentamisen. M altaat kypsyvät lähes 25 vuotta. Hyvällä viskillä on ainutlaatuinen maku ja kirkkaan täyteläinen aromi.

Arvostelujen perusteella tämän alkoholin perusteella saadaan melko hyviä cocktaileja. Lisäaineosien ansiosta viski muuttuu pehmeämmäksi. Koska suosituin juoma on olut, sitä käytetään yhtenä ainesosana. Sinun ei tarvitse mennä baariin kokeillaksesi viski- ja olutcocktaileja. Voit valmistaa tämän alkoholijuoman ja hoitaa vieraita kotona. Viskiolut tarjoaa useita muunnelmia, joista saat lisätietoja tässä artikkelissa.

Hieman historiaa

Asiantuntijoiden mukaan oluen sekoittaminen alkoholiin alkoi 1800-luvulla. Tosiasia on, että erityisten jäähdytysyksiköiden puutteen vuoksi päihtynyt tuote huononi. Puiset tynnyrit ja kellarit eivät pystyneet tarjoamaan laadukasta oluen varastointia. Jotta juomaa ei jää liikaa, juomasta olisi pitänyt tehdä maukkaampi. Siksi olueen alettiin lisätä erilaisia mausteita, tuotteita ja väkevää alkoholia. Jos se muuttui hapan, se oli merkki siitä, että oli aika täyttää se rommilla, viskillä ja kananmunalla. Lisäksi olut lämpökäsiteltiin. Nykyään on erilaisia jääkaappeja. Kaupallisiin tarkoituksiin olutta sekoitetaan kuitenkin edelleen väkeviin alkoholijuomiin.

Klassinen Cocktail

Monet alkoholisekoitusten ystävät ovat kiinnostuneita "Ruffin" k altaisen oluen ja viskin kanssa. Tämä cocktail tunnetaan nimellä Irish Car Bomb. Toisin kuin venäläinen "Ruff", tämä juoma on kerrostettu, koska siihen lisätään myös kermalikööriä. Keittomenetelmä on yksinkertainen. Tavallinen lasi on täytetty puoliksi viskillä ja päälle likööriä. Jotta toinen kerros olisi tasainen, kaada se veitsellä. Sitten lasi lasketaan jyrkästi lasiin, joka on puolitäytetty tummalla stout-oluella. Sinun täytyy juoda juoma yhdellä kulauksella, kunnes ainekset ovat sekoittuneet keskenään. Olut- ja viskicocktail sai nimensä siitä, että koostumuksessa käytettiin irlantilaisia juomia, nimittäin Baileysia, Jamesonia ja Guinnessia.

Karvas olut viskillä

Huolimatta siitä, että tämän valmisteluuncocktail ei tarvitse eksoottisia ainesosia, arvostelujen perusteella sitä pidetään yhtenä parhaista. Alkoholiseoksen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• Viski. 60 ml riittää.
• Karvas olut.
• Yksi teelusikallinen sokeria.
• Sitruunankuoret.

Valmista cocktail useissa vaiheissa. Täytä ensin ravistelija jäämurskalla. Sitten viski kaadetaan siihen ja sokeri lisätään. Sen jälkeen sisältö vatkataan perusteellisesti. Ota nyt siivilällä jää shakerista ja heitä se puoliksi täytettyyn lasiin oluella. Siellä sinun täytyy kaataa viskiä. Sitruunankuori sopii cocktailkoristeeksi. Asiantuntijoiden mukaan katkera olut viskin kanssa sisältää 210 kcal.

Trinity College

Tämän alkoholipitoisen cocktailin koostumus esitetään:

• Irlantilainen viski (30 ml).
• Vadelmasiirappi (30 ml).
• Tuore appelsiinimehu. Tarvitset 40 ml.
• Tumma olut (400 ml).

Sinun täytyy valmistaa juoma olutlasiin. Ensin siihen asetetaan jääkuutioita. Sitten kaadetaan viski, siirappi ja mehu. Seuraavaksi neste sekoitetaan perusteellisesti. Vasta sen jälkeen olut lisätään suoraan cocktailiin. Koristele seos mintunoksalla. Jos siirappia ei ole saatavilla, se voidaan korvata vadelmahillolla. Myös tuoreet marjat, jotka on ensin murskattava, sopivat. Kun luut kelluvat, ne poistetaan lusikalla. Kuluttajaarvioiden perusteella cocktailin juomisen alussa sen maku käytännössä ei eroa mintunmakuisesta hiilihapotetusta kompotista. Oluen makutuntui aivan lopussa.

Tohtori Pepper

Tämä alkoholipitoinen cocktail on valmistettu 200 ml:sta Carlsberg-olutta, 25 ml:sta viskiä ja 25 ml:sta likööriä. Jos kuitenkin noudatat alkuperäistä reseptiä, on suositeltavaa käyttää Amarettoa. Silminnäkijöiden mukaan seos valmistetaan melko tehokkaasti baareissa. Ensin sekoitetaan viina ja olut. Viski kaadetaan pieneen huhmareeseen ja sytytetään tuleen. Seuraavaksi palava alkoholi lasketaan lasilliseen olutta. Juo tämä cocktail heti suurissa kulauksissa.

Tuline

Tämä alkoholipitoinen cocktail on valmistettu 25 g:sta Amaretto-likööriä, 200 ml:sta vaaleaa olutta ja 25 g:sta viskiä. Jotta seoksen oikeaa konsistenssia ei häiritä, asiantuntijat suosittelevat nesteen lisäämistä pääkomponenttiin, ei päinvastoin. Muuten juomasta tulee paljastamattomia makuominaisuuksia. Kuten edellisessä versiossa, viski sytytetään tuleen erillisissä pienissä pinoissa ja kaadetaan sitten lasiin.

Cocktail "Fiery" on suositeltavaa juoda yhdellä kulauksella. Haluttaessa viski voidaan korvata 25 grammalla rommia.

Lopuksi

Oluiseen ja viskiin perustuvia cocktaileja valmistettaessa on hyödyllistä näyttää mielikuvitusta ja kokeilla. Voit ehkä luoda juoman, jolla on uusi ainutlaatuinen maku.