2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Matkustaminen on paras tilaisuus tuntea ympäröivän maailman lisäksi myös katsoa syvälle itseesi ja löytää kielet, joihin sielu reagoi eniten.
On monia tapoja ymmärtää ja tuntea vierasta elämää: paikallista ruokaa, perinteitä ja tapoja. Mutta jokaisen kulttuurin kirkas edustaja oli ja on edelleen alkoholi, joka auttaa ymmärtämään paremmin uutta maata ja sen alkuperäiskansoja. Kaikki tietävät esimerkiksi saksalaisen oluen, jamaikalaisen rommin, skotlantilaisen viskin ja ranskalaisen viinin. Miten sinä haluaisit eksoottisen? Esimerkiksi vietnamilainen vodka.
Vuanssit, jotka on huomioitava
Paikallisille alkoholin juominen on erillinen tapahtuma. Täällä juomia nautitaan perhejuhlissa tai intiimeissä keskusteluissa ystävien kanssa.
Vietnam on maa, joka on ollut Kiinan vaikutuksen alainen tuhat vuotta ja toiset sata vuotta - Ranskan v altion käsi hallitsi sitä. Mikään näistä ei voi ohittaa jälkiä eikä vaikuttaa kaikilla yhteiskunta- ja kulttuurielämän aloilla. Esimerkiksi kiinalaiset esittivät käsitteen ruoka jajuomia lääkkeenä, jota noudatetaan tähän päivään asti. Ranskalaiset toivat tänne kahvia ja tekivät siitä kiinteän osan paikallisen väestön elämää ja samalla viljelivät muita tuntemattoman idän alueita.
Huomioittava vivahde: Vietnam on yksi harvoista Aasian maista, jossa sinun ei tarvitse huolehtia jäästä, joka on valmistettu saniteettiolosuhteissa suodatetusta vedestä - ranskalaisen hallinnon perintöä. Mutta suosittelemme olemaan varovaisia jäämurskan kanssa. Se tulee tehta alta kokonaisena lohkona, mutta se on joidenkin vietnamilaisten käsin hiottu, joille hygienia ei ole ensiarvoisen tärkeää.
Yleensä alkoholimarkkinat kehittyvät täällä omituisella tavalla, koska korkealaatuisten tuotteiden mainonta on maassa kiellettyä ja käyttöön on otettu korkea tuontivero ja kulutusvero. Näistä syistä paikallisten juomien valmistus on yleistynyt, josta kerromme tarkemmin alla, sekä annamme neuvoja laadun valitsemiseen terveyttä vaarantamatta.
vietnamilainen vodka
Tällaista alkoholia esitellään markkinoilla sekä manufaktuurituotannossa, jonka tuotteet toimitetaan myös vientiin, että paikallisten valmistajien kotimaan kulutukseen.
Vodkaa klassisessa merkityksessä edustavat täällä kaksi suurta v altionyhtiötä: Hanoi Alcohol Company ja Binh Tai, Ho Chi Minh Cityssä sijaitseva alkoholiyhtiö. Tuotteiden hinta on kuitenkin useimmille paikallisille asukkaille kohtuuton, joten myynti on pääosin vientiin suuntautunutta ja myytävänä mm.matkamuistoja.
Kotimaisen, "käsityön" valmistuksen alkoholi on olennainen osa vietnamilaista makua. Kiinan vuosisatoja vanha vaikutus on jättänyt lähtemättömän jäljen, sillä korkealaatuiset juomat ovat täällä enemmän lääkettä ja lisätyt mausteet, kasviperäiset ainesosat, matelijat ja jopa hämähäkkilajit paljastavat hyödylliset ominaisuudet maksimaalisesti. Joten Vietnamissa voi turvallisesti sanoa: "Jumala tietää, me emme juo, mutta meitä hoidetaan!".
Käärme pullossa
Tämä on yksi tunnetuimmista juomista, josta on jo tullut Kaakkois-Aasian maiden tunnusmerkki. Sen saattoi kuulla myös nimellä Snake Wine tai Snake Wine, vaikka vahvuus vaihtelee 30 %:sta 40 %:iin liikevaihdosta. Tunnetuin maakunta, jossa tämäntyyppistä alkoholia valmistetaan, on Vinh Sonin kylä.
Eksoottista vodkaa saadaan seuraavasti: kokonainen käärme tai osa siitä laitetaan riisiviiniin tai viljaalkoholiin. On parempi, jos matelija on myrkyllinen, koska tällä tavalla antiikin lääketieteen postulaattien mukaan saat suurimman hyödyn juoman juomisesta. Ei kannata murehtia myrkyn vaikutuksesta elimistöön - ei ole uhkaa, koska vaarallinen aine denaturoituu etanolin vaikutuksesta molekyylien rakenteen muutoksen seurauksena tai, epätieteellisesti sanottuna, menettää luonnolliset ominaisuutensa.
Lääkeyrttejä lisätään myös vietnamilaiseen vodkaan käärmeellä maksimaalisen terapeuttisen vaikutuksen saavuttamiseksi. Mutta purkitetun matelijan lisäksi tästä juomasta on toinenkin äärimmäinen tyyppi -sekoitettu. Tässä tapauksessa juuri teurastetun käärmeen tuore veri lisätään välittömästi suoraan lasiin ja juodaan yhdellä kulauksella. Paikalliset uskovat, että tästä menetelmästä on paljon hyötyä erityisesti miehille, mutta harvat edes kokeneet äärimmäiset ihmiset usk altavat edes katsoa tätä ikivanhaa rituaalia.
Tame Scorpion
Käärme ei ole ainoa asia, jonka voit nähdä pullossa. Joskus tätä vaarallista hämähäkkieläintä lisätään matelijan viereen tai jopa sen suuhun visuaalisen vaikutelman parantamiseksi - mieluiten myös myrkyllistä. Mutta muista, että vietnamilainen vodka käärmeen ja skorpionin kanssa on vahvin (jopa 76,7 tilavuusprosenttia), mikä on välttämätöntä ulkonäön säilyttämiseksi, säilyvyyden pidentämiseksi ja myrkkyjen denaturoitumisen maksimoimiseksi ihmishenkiä uhkaavan uhan poistamiseksi..
Maistuu tavalliselta vahv alta alkoholilta viljaalkoholin päällä, koska epäpuhtaudet eivät vaikuta rakenteeseen. Mutta jos olet tarpeeksi vaikutuksellinen, suosittelemme kokeilemaan vain riisivodkaa. Halutessasi voit löytää lisäravinteita lääkeyrttien muodossa, jotta itämainen eksoottisuus silti tuntuu.
Ei vain lautasella
Se, että nuudelit ja riisi ovat Aasian peruselintarvikkeita, tiedämme koulusta. On odotettavissa, että täällä olevia viljakasveja alettiin käyttää paitsi ruokaan myös alkoholijuomien valmistukseen. Siksi puhumme edelleen tavallisesta vietnamilaisesta riisivodkasta ilman lisäaineita, jotka ovat eurooppalaisen mielestä yllättäviä. Tästä syystä v altion omistamat teollisuusyritykset ovat valinneet vienninkorkealaatuiset tuotteet ovat juuri sellaisia tuotteita: alkoholilla on korkea kysyntä ja kulutus, ja eksoottinen vaikutus saavutetaan epätavallisilla raaka-aineilla, mutta ei pelottavalla ulkonäöllä.
Juoma perustuu makeaan tahmeaan riisiin sekä arteesisten kaivojen veteen. Sitä ajetaan tislaajalla vain 3 kertaa, jolloin saat enemmän makua ja tuoksua. On huomionarvoista, että et tunne kirkasta alkoholin hajua, joka on usein useimpien jopa tunnetuimpien vodkatuotteiden vika. Maussa huomaat lievää makeutta, joka saadaan aikaan käyttämällä riisiä, mutta ei makua parantavia lisäaineita. Tällaista juomaa ei käytetä vain puhtaassa, laimentamattomassa muodossaan, vaan myös eksoottisten cocktailien valmistuksen perustana.
Kulttuurin käyttö
Sinun on kiinnitettävä huomiota vietnamilaisen vodkan asteisiin, varsinkin jos ostat alkoholia matelijoiden kanssa. Tällaisten juomien lisääntyneen alkoholin vahvuuden vuoksi vaaralliset vaikuttavat aineet neutraloituvat, mutta valmistautumattomalle organismille lisääntynyt kulutus voi aiheuttaa epämiellyttäviä seurauksia. Lisäksi ei pidä unohtaa, että itämaiden asukkaiden organismit ovat sopeutuneet epätavallisiin tuotteisiin, joita eurooppalaiselle ihmiselle voi olla vaikea sulattaa.
Vähemmän äärimmäinen riisivodka tai viini tuo myös esiin paikallisen maun ilman, että se on gastronominen ja visuaalinen shokki.
Parantavat ominaisuudet
Täällä he uskovat vilpittömästi parantavaan vaikutukseenepätavallinen alkoholi. Uskotaan, että vietnamilaisen vodkan juominen auttaa selviytymään reumasta ja niveltulehduksesta. Mutta sen tärkein v alttikortti on vaikutus miehen vartaloon afrodisiaakina tai voiman ja kestävyyden lisääminen. Kaikki tämä on myös kaikuja kiinalaisesta kansanlääketieteestä, jota vietnamilaiset ja muut Kaakkois-Aasian asukkaat tukevat ja ihailevat.
Ota ulos ja kersku
Tämä voi olla hankalaa. Voit tuoda lahjaksi tavallisen riisialkoholin. Älä vain innostu äläkä yritä salakuljettaa kokonaista laatikkoa - tullipalvelu ei tapaa sinua puolivälissä. Mutta todennäköisimmin voit kertoa vain näiden outojen lääkejuomien parantavista ominaisuuksista - vietnamilaista vodkaa kobralla tai muuntyyppisillä käärmeillä on kielletty tuoda moniin maihin, koska niiden valmistuksessa käytetään uhanalaisia eläviä olentoja.
Mitä valita
Suosittuja alkoholijuomia, joita voit jakaa ja esitellä perheellesi täällä:
- Vina Vodka (29 % ja 39 % tilavuus) - valmistettu ranskalaisilla laitteilla ja tekniikoilla, jotka perustuvat erityiseen riisiin keittämällä, käymällä ja tislaamalla.
- Vodka Hanoi (noin 33 % tilavuudesta) - löytää faneja matkailijoiden ja paikallisten joukosta. Ja tämän yrityksen tuotanto ei rajoitu klassiseen viljaalkoholiin, vaan se tuottaa kokeellisia liköörejä ja liköörejä.
Vietnamilaisen vodkan nimet eivät tietenkään erotu omaperäisyydestä, vaatimattomuudesta jauskomaton markkinointitapa, mutta painopiste on tässä sisällössä.
Silminnäkijöiden arvostelut
Erityisen, mutta välttämättömän vahvuuden vuoksi juoman maku on tavallista ihmiskehoa polttava, mutta innokkaat matkailijat ja äärimmäiset ihmiset sanovat, että sitä kannattaa ainakin kokeilla osoituksena kunnioituksesta paikallista kohtaan kulttuuria ja tapoja. Järkyttävin vodka tuoreella käärmeverellä ei kuitenkaan ole kokemus heikkohermoisille eikä heikkovatsaisille, joten tämä rituaali voidaan jättää alkuperäiskansojen käyttöön.
Siksi arvostelut vietnamilaisesta vodkasta ovat ristiriitaisia. Joku pitää tätä välttämättömänä ja mielenkiintoisena kokemuksena, jotkut eivät välitä kokeilla perinteistä lääketiedettä ja parantaa terveyttään poikkeuksellisella tavalla, kun taas toiset sanovat, että tämä on kaikkea villiä idästä ja barbaarisuutta.
Jokaisella meistä voi olla oma mielipiteemme siitä, pitääkö tällaista juomaa menneisyyden jäännöksenä, mutta on syytä tunnustaa, että tällaisella eksoottisella on oikeus olla olemassa osana paikallista kulttuuria, riippumatta siitä, miten tunnemme siitä. Joka tapauksessa valinnanvaraa on: tuntea outoja tunteita ja liittyä itämaisiin perinteisiin, tai mennä makean vietnamilaisen riisivodkan puolelle ja vain nauttia mausta ilman turhia efektejä keskittyen sisältöön.
Suositeltava:
Vietnamilainen kahvi: miten keitetään ja kuinka juoda? Vietnamilainen kahvi: valmistusominaisuudet
Vietnamilainen jääkahvi, joka tunnetaan myös nimellä "ca phe", on perinteinen kahviresepti tälle maalle. Yksinkertaisimmassa muodossaan cà phêđa valmistetaan keski- tai karkeaksi jauhetuista tummista vietnamilaisista kahvipavuista käyttämällä metallista tippasuodatinta (phin cà phê). Kuuman veden lisäämisen jälkeen tippasuodatin vapauttaa hitaasti kuumat kahvipisarat kuppiin. Tämä valmis juomatiiviste kaadetaan sitten nopeasti lasiin, joka on täynnä jäätä. Kuinka valmistaa tämän tyyppistä vietnamilaista kahvia?
Mineraalivesi närästykseen: nimet, parhaiden arvosanat, alkuperämaa ja kemiallinen koostumus
Tässä artikkelissa kerrotaan, mitä kivennäisvettä voidaan käyttää närästyksen hoitoon. Se puhuu tunnetuimmista lajeista, niiden kemiallisesta koostumuksesta ja valmistajasta. Se antaa myös tietoa sen soveltamisesta
Unkarilainen viini: nimet, kuvaus, arvostelut, arvosanat
Kuumat lähteet, lämpökylpylät, rikas gastronominen perintö, viinitarhat, kukkivat puutarhat ja ystävälliset ihmiset – kaikki tämä kertoo Unkarista. Pieni maa Itä-Euroopassa on yksi maailman suurimmista viinintuottajista. Maultaan ja yksilöllisiltä ominaisuuksiltaan se kilpailee italialaisten ja espanjalaisten juomien kanssa. Unkarilaiset viinit, joiden nimet ovat olleet maanmiehimme tiedossa Neuvostoliiton ajoista lähtien, ovat erittäin kysyttyjä ja suosittuja
Viskin vahvuus: alkoholipitoisuus, alkoholin vahvuus, mitkä asteet riippuvat ja kuinka valita oikeanlaatuinen viski
Yksi suosituimmista kysymyksistä alkoholin ystävien keskuudessa: "Kuinka vahvaa viski on?" Valitettavasti on usein tarpeen valita alkoholijuomat luottaen intuitioon, ei tietoon. Harva tietää, mihin tärkeisiin yksityiskohtiin on kiinnitettävä huomiota alkoholia ostaessaan
Vietnamilainen keittiö Pietarissa: kahvilat, ravintolat, parhaiden arvosanat, menut ja arvostelut
Pietarissa on v altava määrä ravintoloita ja kahviloita, jotka tarjoavat vieraille vietnamilaista ruokaa. Internet-resurssien arvioiden mukaan olemme yrittäneet valita arvokkaimmat vaihtoehdot laitoksille, joissa voit maistaa kuuluisaa vietnamilaista pho-keittoa ja tuntea Vietnamin maun. Myös laitoksissa jo vierailleiden asiakkaiden arvostelut analysoidaan