Ruoanlaitto töihin: mitä voin ottaa mukaan? Parhaat ideat ja reseptit

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Miksi emme vain lihoa ylimääräisiä kiloja, vaan käytämme myös ylimääräistä rahaa töissä? Se on yksinkertaista: joskus olemme laiskoja tai korvia, emmekä ehdi valmistaa oikeaa lounasta työhön. Täällä sinun täytyy syödä missä tahansa ja mitä tahansa. Tästä johtuvat painoon, terveyteen ja yleiseen hyvinvointiin liittyvät ongelmat. Mutta tämä ei ole syy olla järkyttynyt, työssä voit ja pitäisi syödä terveellistä ruokaa, joka ei ole vain maukasta, vaan myös mahdollisimman hyödyllistä. Mikroa altouunin käyttö toimistossa on todellinen pelastus, mutta usein tätä luksusta ei ole saatavilla, minkä vuoksi pohditaan myös vaihtoehtoja "säästöihin", jotka eivät vaadi lämpökäsittelyä. Puhutaanpa siis ruoanlaitosta työhön. Mistä aloittaa?

Mitä pitäisi olla töissä?

Tavoitteemme on minimaaliset aikakustannukset, maksimaalinen mukavuus ja maku. Siksi hyvä ateria töihin on se, joka:

• Ei tarvitse lämmittää.
• Mikä ei mene huonoon ilman jäähdytystä;.
• Tästä tulee suuri energianlisäys ja täydentää koko ravintovarastoja.
• Aktivoi aivot, koska nälkä hidastaa sitä.
• No, maun pitäisi tietysti olla tasolla. Kuka haluaa syödä vetisiä kurkkuja?

Nämä säännöt täyttävät monet erilaiset ruoat, ne voivat olla voileipiä, voileipiä, sämpylöitä. Aktivoidaksesi aivojen työn uudelleen, sinun on tuotava jälkiruoka mukaasi. Vakaa aineenvaihdunta ei tule toimeen ilman teetä tai kompottia. Joten valmistaudutaan töihin! Meidän versiomme tekee siitä yksinkertaista, nopeaa ja herkullista.

Sydämellinen hampurilainen

Jos työsi vie paljon voimaa ja energiaa, et tule toimeen ilman runsasta lounasta. Erinomainen vaihtoehto olisi hampurilainen naudanpihvillä. Tämän lihalajin etuna on, että se sisältää riittävän määrän rautaa, sinkkiä, keratiinia eikä ole yhtä rasvaista kuin esimerkiksi sianliha. Loistava vaihtoehto nuorentaa. Ruoanlaittoon tarvitsemme suuren seesamipullan, naudanlihafileen, salaattia, vihreitä, tomaatteja, kaksi siivua juustoa, 2 ruokalusikallista tomaattipastaa ja lusikallisen kreikkalaista jogurttia tai smetanaa. Kuten näette, tuotesarja on varsin hyödyllinen. Tällaisen hampurilaisen syöminen on paljon parempi kuin McDonald'sissa käyminen. Aloitetaan ruoanlaitto töihin:

• Leikkaa pulla vaakasuoraan.
• Paista naudanpihvit, sitten minuutti ennen kuin otat ne pois pannulta, laita päälle juustoviipale sulamaan.
• Aloitamme hampurilaisen kokoamisen.
• Aseta lehti rullan siivullesalaattia, tomaattia, juustopihviä, toinen tomaattia, salaattia ja sulje hampurilainen sämpylän toisella viipaleella.
• Muista mausta alkuperäinen hampurilainen maun mukaan tomaattipyreellä ja smetalla.

Tämä vaihtoehto on varsin tyydyttävä ja auttaa sinua olemaan syömättä liikaa päivällisellä kun tulet kotiin. Jälkiruoaksi kaikki tuoreet hedelmät kelpaavat banaania lukuun ottamatta, sillä niissä on melko paljon kaloreita.

Pinaattijuustovoileipä

Töihin sopivin ateriavaihtoehto on juusto-pinaattivoileipä. Herkullista ja myös hyödyllistä. Ruoanlaittoon tarvitsemme 100 grammaa suosikkijuustoasi, mieluiten pehmeää ja ei kovin rasvaista, neljä viipaletta lesettä tai viljaleipää, yhden tomaattia, 100 grammaa pinaattia, voita, mausteita maun mukaan.

Ruoanlaitto:

• Pinaatista alkaen: pilko se hienoksi ja paista mausteiden kanssa voissa, pitäisi saada tahnamainen massa.
• Levitä seos leipäviipaleelle.
• Laita päälle juusto- ja tomaattiviipaleet.
• Voit tehdä mausta mausteisemman lisäämällä muutaman oliivin.

Ne, jotka eivät ole suuret pinaatin ystävät, voivat korvata muita grillattuja vihanneksia. Jälkiruoaksi tällaiselle illalliselle sopii vaahtokarkkeja tai vaahtokarkkeja. Älä unohda laittaa vadelmanlehtiä ja kanelia teehen – ne virkistävät kehoa ja virkistävät hyvin.

Kanavoileipä

Yhtä terveellinen vaihtoehto olisi voileipä salaattia ja kananrintaa. Tällaiset voileivät ovat erityisen suosittuja, koska ne kyllästyvät nopeasti japoistaa nälän tunteen pysyvästi. Monipuolistaaksesi klassista versiota voit noudattaa seuraavaa reseptiä.

Tarvitsemme:

• 200 grammaa keitettyä rintaa,
• 100 grammaa selleriä,
• kaksi ruokalusikallista raastettuja saksanpähkinöitä,
• kova juustoviipale,
• muroleipä,
• puoli kupillista kreikkalaista jogurttia,
• pari ruokalusikallista omenamehua,
• kaksi ruokalusikallista hunajaa,
• yksi ruokalusikallinen omenaviinietikkaa,
• lusikallinen sinappia,
• uniikko.

Aloita nyt voileipäsekoituksen valmistus:

• Leikkaa rinta, selleri ja juusto ja sekoita hyvin.
• Nyt tarvitset kreikkalaista jogurttia (voidaan korvata majoneesilla, jos et pidä vartalostasi) sekoitettuna mehuun, hunajaan, etikkaan, sinappiin, lisää unikonsiemeniä maun mukaan - tästä tulee kastike voileivän täyteen.
• Sekoita seuraavaksi kastike ja rinta selleriin ja juustoon, sekoita huolellisesti ja levitä muroleivän päälle. Tämän seoksen voi myös kääriä pitaleipään, kaikki riippuu mieltymyksistäsi.

Jälkiruoaksi voit ottaa banaanivoileivän.

Banaanikrutonkeja

Sen valmistukseen tarvitset:

• banaani,
• 3 munaa,
• 0,5 kupillista maitoa,
• muroleipä,
• kaneli valinnainen.

Ruoanlaiton olemus on yksinkertainen: erota keltuaiset kahden kananmunan valkuaisista ja sekoita valkuaiset tehosekoittimessa kolmanteen kananmunaan, lisää siihen banaani, maito, kaneli. Seuraavaksi sinun on tehtävä peräkkäinkasta leipä massaan ja paista pannulla ilman öljyä rapeaksi.

Kukaan ei peruuttanut kalapäivää

Koska merenelävät ja erityisesti kala sisältävät kaikki terveelliset rasvat ja hapot sekä intensiivisessä henkisessä työssä erittäin tärkeää jodia, kalaa tulee syödä vähintään kerran viikossa.

Kalavoileipää varten tarvitsemme:

• pullia leseillä,
• tonnikalasäilyke ilman öljyä,
• tomaatti,
• tl oliiviöljyä,
• keitetty kananmuna,
• vihreitä maun mukaan.

Aloita ruoanlaitto työhön:

• Kala on muussattava haarukalla, jos ostettu säilyke viittaa suuriin tonnikalapaloihin, ei pilkottuna.
• Leikkaa kananmuna ja lisää puolet siitä kalaan, siirrä kaikki nämä ainekset voin kanssa.
• Leikkaa pulla kahteen osaan, laita päälle tasainen kerros tonnikalaa, salaatinlehtiä ja pari tomaattiviipaletta.

Jälkiruoaksi on suositeltavaa ottaa mukaan kotitekoisia omenalastuja, jotka valmistetaan hyvin yksinkertaisesti.

omenalastut

Se vaatii vain pari omenaa, päärynöitä, sitruunaa ja kolme ruokalusikallista sokeria. Hedelmät tulee pestä huolellisesti ja leikata ohuiksi viipaleiksi. Purista sitruunasta mehu, sekoita se veteen ja sokeriin, laita hedelmät siihen ja keitä, kunnes liuos sakeutuu. Yleensä se kestää 7-10 minuuttia. Laita hedelmät nyt uunipellille ja lähetä ne uuniin kuivumaan 2-3 tunniksi 100 asteen lämpötilaan. Kauttapuolentoista tunnin ajan hedelmät on käännettävä toiselle puolelle.

Terve shawarma

Lavash on todella monipuolinen ainesosa, voit kääriä siihen mitä sydämesi haluaa. Tämä on täydellinen ruoka töihin astioissa. On tärkeää vain kääriä pitaleipä mahdollisimman tiukasti, jotta se ei kuivu, muuten koko päivällisvaikutelma voi pienentyä minimiin.

Klassiseen terveelliseen pitaleipää varten tarvitsemme:

• kananrinta,
• lavash itse,
• kaali,
• tuore porkkana,
• tomaatti,
• salaatti,
• sulatejuusto,
• muutama viipale kinkkua.

Tällaisten ruokien valmistaminen työhön on nopeaa ja helppoa:

• Keitä kana, leikkaa viipaleiksi, voit paistaa niitä hieman maun vuoksi.
• Piilota kaali tai kolme raastimella sekä porkkanat.
• Kinkku leikataan ohuiksi paloiksi.
• Pitaleipää kannattaa voidella tippa sulatettua juustoa, jotta se tarttuu paremmin.
• Laita voideltuun pitaleipään salaattia, kaalia, porkkanaa, kinkkua, kanaa, tomaattia.
• Tämä koko asia on käärittävä ja voit turvallisesti viedä ruokaa töihin.

Hyvä jälkiruoka olisi kotitekoinen granola. Tämä on loistava ruokavaihtoehto mieheni työhön.

Pita voileipä

Toinen vaihtoehto runsaalle lounaalle, jonka valmistaminen vie vain 5-10 minuuttia.

Herkullista pitaa varten tarvitsemme:

• pala kinkkua, mieluiten laihaa,
• kaksi palaa juustoa paahtoleipää varten,
• Pekingin kaalinlehti,
• pieni tomaatti,
• puolikas kurkkua,
• vihreitä maun mukaan,
• tl luonnonkreikkalaista jogurttia,
• puoli teelusikallista ranskalaista sinappia,
• puolikas sitruuna,
• halutessasi voit lisätä kivettömiä oliiveja.

Leikkaa osa pitasta ja käsittele se sisältä smetalla, joka on ensin sekoitettava sinappiin. Leikkaa kaali nauhoiksi, kurkut suikaleiksi, tomaatit ympyröiksi. Laita kaikki vihannekset ja liha pitaan, lorauta päälle sitruunamehua ja mausta lopulla kastikkeella tai lisää halutessasi tomaattipyreetä. Kinkku voidaan korvata millä tahansa: kana, muna, naudanliha, kala, sienet ja niin edelleen. Vaihtoehto pitalle on ohut armenialainen lavash.

Kuten näemme, ruoan valmistaminen kanssasi on melko yksinkertaista ja jopa miellyttävää, eikä sinun tarvitse huolehtia ylimääräisistä kiloista tai nälästä.