2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tänään tarkastellaan erilaisia viljaruokia. Artikkelissa esitetyt valokuvareseptit auttavat jokaista kotiäitiä valmistamaan suosikkiruoansa.
Maissirouhepata
Joten, millaisia muroruokia voit valmistaa? Tällaisten ruokien reseptit ovat hyvin erilaisia. Suosittelemme, että keität maissirouhevuoan.
Ruoanlaittoon tarvitset:
- 100 ml maitoa;
- 30 grammaa omenoita ja porkkanoita;
- yksi muna;
- ripaus vanilliinia;
- 100 grammaa maissirouhetta;
- suolaa ja sokeria (maun mukaan);
- voi (voiteluun);
- keitetty vesi (keittämiseen tarvitaan 100 ml, liotukseen 200 ml).
Patkan valmistus: vaiheittaiset ohjeet
- Täytä murot aluksi vedellä (200 ml). Jätä kolmesta neljään tuntiin.
- Tyhjennä sitten vesi, täytä makealla vedellä (100 ml). Laita kattila tuleen.
- Keitä puuroa kiehuvaksi noin viisitoista minuuttia. Kaada sitten maito kattilaan. Laita puuro valmiiksi. Poista tulelta. Anna jäähtyä.
- Kuori omena ja porkkanat. Raasta sitten vihannekset ja hedelmät karkealla raastimella.
- Sekoita sitten kaikki, lisää sokeria (vähän) murskattujen hedelmien joukkoon.
- Kun puuro on jäähtynyt, vatkaa muna erillisessä kulhossa vaahdoksi.
- Kaada sitten puolet saadusta seoksesta kattilaan, jossa on puuroa, lisää vanilliinia, suolaa ja sokeria maun mukaan. Sekoita sitten kaikki huolellisesti.
- Ota uunivuoka ja voitele se öljyllä. Laita puolet puurosta ja laita päälle raastettu porkkana ja omena.
- Pitä sitten täyte jäljellä olevalla puurolla. Päälle astia vatkatulla munalla (jäännökset).
- Lähetä sitten pata uuniin, joka on esilämmitetty kahdeksisataa astetta 15 minuutiksi. Heti kun astia on peitetty tuoksuvalla kuorella, ota se pois. Leikkaa vuoka paloiksi ja tarjoile.
Maissirouhekeitto
Jatkamme viljareseptien kuvailua, puhutaanpa tästä aurinkoisesta ja terveellisestä keitosta. Se sopii sekä lasten- että laihdutusmenuille.
Ruoanlaittoon tarvitset:
- kaksi litraa vettä;
- puoli kupillista maissirouhetta;
- viisi perunaa;
- voi (maun mukaan);
- suola;
- vihreät ja mustapippuri;
- iso sipuli;
- yksi keskikokoinen porkkana.
keiton keittäminen
- Valmista ensin kaikki mitä tarvitset keittoa varten.
- Laita vettä tuleen, suolaa, kiehauta.
- Lajittele maissirouhet, poista kivet ja roskat. Huuhtele huolellisesti.
- Laita sitten murot veteen. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöäkypsennä kannen ollessa auki. Prosessi kestää noin neljäkymmentä minuuttia.
- Pikkaa sitten porkkanat, sipulit ja perunat. Heitä keittoon.
- Keitä kharchoa noin kaksikymmentä minuuttia.
- Täytä astia yrteillä.
Katsoimme, kuinka maissirouhet valmistetaan. Yllä olevat valokuvareseptit auttavat jokaista naista tekemään suosikkiruoansa.
Kotletit
Ajattele nyt ruokaa, joka valmistetaan useista muroista kerralla.
Jos olet kiinnostunut vehnärouheista, joiden reseptit ovat erilaisia, niin kiinnitä huomiota näihin kotleteihin. Tällainen ruokalaji on melko omaperäinen. Loppujen lopuksi ruokia valmistetaan ilman lihaa, vain viljasta. Osoittautuu, että ruoka on erittäin tyydyttävää. Tällaiselle annokselle ei voi tarjoilla lisuketta, kastiketta, kuten smetanaa, riittää.
Jos olet kiinnostunut ohrarouista, joiden reseptit ovat sekä yksinkertaisia että monimutkaisia, niin kiinnitä huomiota tähän ruokaan. Loppujen lopuksi tämä ruokalaji sisältää tämän puuron.
Ruoanlaittoon tarvitset:
- sata grammaa ohrarouhetta;
- viisikymmentä grammaa tattaria, riisiä ja vehnäjauhoja;
- yksi iso tomaatti;
- tl suolaa;
- kaksi keskikokoista munaa;
- 2 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä;
- tl jauhettua pippuria (musta).
Ruoanlaittoprosessi: vaihe vaiheelta resepti
- Esikeittää kaikki viljat, mukaan lukien riisi.
- Sekoita sitten ne vielä lämpiminä.
- Sittenpese tomaatti, leikkaa se, lisää munat, suola ja pippuri.
- Lämmitä öljy paistinpannussa.
- Tee jauhelihasta kotletteja, laita ne pannulle.
- Paista ne sitten molemmilta puolilta kullanruskeiksi. Tarjoile kotletit vielä lämpiminä.
Kharcho viljasta
Jatkamalla viljaruokien ja niiden valmistusreseptien tarkastelua, kerromme sinulle toisesta ruoasta nimeltä kharcho. Tällainen ruokalaji monipuolistaa päivittäistä pöytääsi. Tästä keitosta tulee runsas, tyydyttävä ja tietysti tuoksuva.
Ruoanlaittoon tarvitset:
- kolme valkosipulinkynttä;
- puoli lasillista ohraa;
- 300 grammaa naudanlihaa;
- peruna;
- 50 grammaa selleriä;
- yksi sipuli;
- peruna (yksi pala);
- yksi iso porkkana;
- kolme keskikokoista kurkkua;
- tomaattipasta (50 ml);
- 1 rkl lusikka tkemalia;
- mausteet (valitse miten haluat).
Kharchon ruoanlaitto
- Valmista ensin kaikki ainekset.
- Keitä liemi, lisää siihen laakerinlehti, sipuli. Leikkaa vihannekset (porkkanat, perunat, selleri). Lisää sitten liemi.
- Kahdenkymmenen minuutin kuluttua lisää ohra, jota liotit tunnin etukäteen, sen jälkeen, kun olet laskenut veden pois, sekä hienonnettu valkosipuli.
- Anna ruoan kypsyä miedolla lämmöllä tunnin ajan.
- Paista tähän aikaan. Hän valmistautuuyksinkertaisesti. Paista sipuli öljyssä, lisää tkemali.
- Raasta sitten kurkut ja lisää paistamiseen. Kaada joukkoon pari lusikallista vettä ja tomaattipyre.
- Täytä sitten keitto tuloksena olevalla koostumuksella. Anna kypsyä vielä kymmenen minuuttia.
- Tarjoile kharchoa smetanan ja yrttien kanssa.
Polenta
Polenta on helposti valmistava ruokalaji. Se vetoaa niihin, jotka seuraavat vartaloaan ja terveyttään. Ruoan etuna on, että se on terveellisen lisäksi myös erittäin maukasta.
Jos et halua vain syödä, vaan myös täyttää kehosi hyödyllisillä hivenaineilla, kiinnitä huomiota viljaruokiin. Harkitsemamme reseptit ovat hyödyllisiä. Suosittelemme kokeilemaan tätä ruokaa. Polenta on italialaista alkuperää oleva ruokalaji. Tällainen ruokalaji oli 1500-luvulla talonpoikien pääateria.
Tällä ruoalla on hyödyllisiä ominaisuuksia myös käsittelyn jälkeen. Tällaiset viljat ovat erittäin hyödyllisiä ruoansulatukselle.
Ruoanlaittoon tarvitset:
- viisitoista grammaa suolaa;
- 330 grammaa maissirouhetta;
- 740 ml vettä.
Polentan valmistusprosessi
- Valmista kaikki tarvitsemasi ainekset.
- Kaada vesi kattilaan, lisää suola.
- Kun vesi alkaa kiehua, aloita ryyppien lisääminen. Samanaikaisesti sekoittaen jatkuvasti lusikalla.
- Hauduta.
- Milloin alkaenpuuron seinät alkavat jäädä jälkeen, se rätisee, se voidaan poistaa. Hän on melkein valmis käyttöön. Puuron joukkoon voit lisätä vihanneksia. Lisää sitten pieniksi paloiksi leikattu polenta maitoon, tarjoile.
Pieni johtopäätös
Nyt tiedät kuinka viljat valmistetaan. Artikkelissa kuvatut reseptit auttavat sinua. Toivomme, että suosituksemme auttavat sinua luomaan viljaruokia.
Suositeltava:
Parhaat reseptit naudanlihan kypsentämiseen riisin kanssa hitaasta keittimessä
Etkö tiedä mitä valmistaisit illalliseksi koko perheelle? Naudanliha riisin kanssa hidaskeittimessä on täydellinen päätös päivälle. Tämä ruokalaji miellyttää sekä aikuisia että lapsia. Yritetään selvittää parhaat reseptit sen valmistamiseksi
Jäätetty lohi: ominaisuuksia, ominaisuuksia ja parhaat reseptit
Tässä artikkelissa on yksityiskohtainen kuvaus sellaisista kaloista, kuten lohesta. Tämä on kuvaus hyödyllisistä ominaisuuksista, valintasuosituksista, säilytyssäännöistä, käyttörajoituksista ja kahdesta herkullisesta lohireseptistä, jotka vetoavat paitsi sinuun, myös läheisiisi
Jääteen valmistus kotona: ruoanlaittoominaisuudet, parhaat reseptit ja suositukset
Voit valmistaa sen itse: se on välillä maukkaampaa ja halvempaa. Tämän päivän artikkelimme kertoo, kuinka tehdä jääteetä kotona. Toivomme, että luonnollisesta ja virkistävästä jääteestä tulee suosikkijuomasi lämpimänä vuodenaikana
Mustikkaruoat: parhaat reseptit
Mitä mustikkaruokia tiedät? Tällaista marjaa käytetään yleensä erilaisten hillokkeiden, hillojen tai hillojen valmistukseen. On kuitenkin huomattava, että tämän tuotteen lisäämisellä voidaan valmistaa täysin erilaisia ruokia. Mitkä niistä, kerromme tässä artikkelissa
Viiriäisenmunan alkupala: parhaat reseptit
Jos olet etsinyt nopeita ja helppoja alkupalareseptejä, ne ovat täällä! Esittelyssä parhaat munaruoat! Esimerkiksi viiriäisenmunien alkupala on hyödyllinen, jos oven takana on odottamattomia vieraita tai perhejuhla lähestyy