Punajuurikeite: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Muinaisista ajoista lähtien esi-isämme ovat käyttäneet luonnon lahjoja erilaisten vaivojen hoitoon. Punajuurikasliemi oli erityisen suosittu. Jopa Hippokrates mainitsi teoksissaan tämän lääkkeen voiman kehossa. Perinteisen lääketieteen nykyaikaiset reseptit sisältävät punajuuret koostumuksissaan.

Mutta kaikki eivät voi käyttää punajuurikeittoa sisällä, tuotteella on vasta-aiheita ja rajoituksia. Jotta voisit kokea ihmejuoman parantavat ominaisuudet täysin eikä vahingoita terveyttäsi, on tärkeää tietää kaikki keittämisen ja juomisen säännöt.

juurikkaan hyödylliset ominaisuudet

Puukuri on erittäin arvokas tuote - sekä ravitsemukseen että hoitoon. Sen koostumus sisältää runsaasti mikro- ja makroelementtejä:

• Terveellisiä sokereita.
• Kalsium - osallistuu kaikkiin kehon prosesseihin, normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa.
• Rauta - nostaa hemoglobiinitasoja, vähentää anemian riskiä.
• Magnesium - edistää raudan imeytymistä, rauhoittaa hermosoluja.
• Kalium - neutraloikuona, hyödyllinen allergikoille.
• Fosfori - nopeuttaa kemiallisia reaktioita kehossa.
• Sinkki - vaikuttaa suotuisasti sukupuolihormoneihin.
• PP-vitamiini – säätelee kolesterolitasoja.
• C-vitamiini - parantaa vastustuskykyä, alentaa sokeritasoja.
• B-vitamiinit - parantavat verenkiertoa, elvyttävät ihoa.
• Jodi – vastuussa verenpaineesta ja rasvan hajoamisesta.
• Betaiini – välttämätön ihmisen normaalille toiminnalle. Punajuuri on johtava betaiinipitoisuuden suhteen.
• Foolihappo - provosoi tarvittaessa nopeaa solujen kasvua ja aineenvaihduntaa.
• Aminohapot – korvaavat proteiinin puutteen.

Juurten säännöllinen käyttö lisää elimistön suojaavia ominaisuuksia, ja maksalle punajuurikeitteellä on puhdistava vaikutus. Punajuurien sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon rikastaa ihmiskehoa hyödyllisillä aineilla mahdollisimman paljon.

Mitä hyötyä keittämisestä on?

Kuinka punajuuri ja sen keite vaikuttavat ihmiskehoon:

• Alentaa verenpainetta. Samanaikaisesti keittoa ei tarvitse käyttää systemaattisesti, vaan yksi lasi riittää kerta-annokseen, sillä paine laskee huomattavasti.
• Parantaa verenkiertoa. Tässä suhteessa aivoprosessien toiminta aktivoituu.
• Juurikkaiden sisältämät luonnolliset nitraatit muuttuvat nieltynä typpioksidiksi. Juuri tämä reinkarnaatio estää tromboosin kehittymisen laajentamalla suonet ja v altimot.
• KorkeaC-vitamiinipitoisuus luonnollisesti vahvistaa vastustuskykyä.
• Juurien antioksidanttiset ominaisuudet mahdollistavat sen käytön hyvän- ja pahanlaatuisten kasvainten hoidossa.
• Betaine - ainutlaatuinen komponentti, joka suojaa ihmisen tunnerakennetta stressaavien tilanteiden negatiivisilta vaikutuksilta.
• Korkea foolihappopitoisuus edistää sikiön täydellistä kehitystä ja helppoa raskautta.
• Säännöllinen punajuurikeitteen nauttiminen lisää kestävyyttä ja nopeuttaa hapen toimitusta lihassoluihin. Tämä on erityisen hyödyllistä ihmisille, joiden elämä on omistettu urheilulle.
• Puhdistaa kehon tehokkaasti kuona-aineista ja auttaa maksassa.
• Normalisoi ruoansulatusjärjestelmää, ehkäisee ummetusta ja ruoansulatuskanavan häiriöitä.
• Alentaa merkittävästi verensokeritasoa.
• Sillä on tulehdusta estävä ja antiseptinen vaikutus sairauden aikana.

Ihmisille, joiden terveys on parhaimmillaan, punajuuri on loistava pitkän ja onnellisen elämän lähde.

Vasta-aiheet

Tulee selväksi, luettelo ihmeellisistä ominaisuuksista on vaikuttava. Siitä huolimatta juurikasvilla on useita vasta-aiheita, jotka on syytä tutustua ennen käyttöä.

Lääkärit eivät suosittele punajuuriliemen juomista seuraavien sairauksien yhteydessä:

• hypotensio;
• diabetes mellitus;
• gastriitti;
• maha- ja pohjukaissuolihaava;
• virtsaelinten sairaudet;
• niveltulehdus;
• kihti.

Joidenkin sairauksien vaiheet mahdollistavat edelleen punajuurikeitteen käytön lisähoitona. Asiantuntijoiden arviot vahvistavat, että juomalla voi todella olla terapeuttinen vaikutus, mutta vasta hoitavan lääkärin nimityksen jälkeen.

Rajoitukset. Voiko punajuurijuurikeittoa lapsille?

Lääkärit kehottavat odottavia äitejä, samoin kuin imettäviä naisia, olemaan tarkkaavaisia. Jos ensimmäisessä tapauksessa tuotteen etuja arvostetaan, niin imetyksen aikana voit saada epämiellyttäviä sivuvaikutuksia ja jopa vahingoittaa vauvaa.

Laaja vitamiiniluettelo punajuuren koostumuksessa vaikuttaa positiivisesti lapsen kohdunsisäiseen kehitykseen, mutta normaalia suurempi happojen määrä aiheuttaa vauvassa vakavan ja pitkittyneen suolistohäiriön.

Jotta punajuurikeitteen aiheuttamat haitat vältetään, lapset saavat antaa parantavaa juomaa 12 kuukauden kuluttua 2 tippaa päivässä.

keittimen valmistus

Saat maksimaalisen hyödyn ja terapeuttisen vaikutuksen tuotteesta, sinun on noudatettava ruoanlaittotekniikkaa ja joitain sääntöjä.

Ensinnäkin sinun tulee kiinnittää huomiota punajuurien laatuun. Sen tulee olla tuoretta, keskikokoista. Juures, pehmeä kosketukselle, ei sovellu keittämiseen.

On mahdollista valmistaa punajuurikeite oikein kansanparantajan suosittelemalla tavalla, jos noudatat seuraavia ohjeita:

1. Vitamiinien ja kivennäisaineiden säilymisen maksimoimiseksi punajuurta ei suositella kuorimaan, mutta se on pestävä li alta erittäin huolellisesti.
2. Laita pestyt punajuuret puhtaaseen kattilaan ja lisää litra kylmää vettä.
3. Merkitse silmämääräisesti kulhoon vedenpinta, lisää siihen vielä kaksi litraa puhdasta vettä.
4. Laita kattila tuleen. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä punajuuria, kunnes ylimääräinen vesi kiehuu ilmoitetulle tasolle.
5. Ota kattila lämmöltä ja jäähdytä.
6. Poista punajuuret vedestä, kuori ja raasta.
7. Palauta raastetut punajuuret takaisin veteen.
8. Keitä kiehuvaksi. Keitä keittoa miedolla lämmöllä puoli tuntia.

Ota sitten kattila pois lämmöltä. Siivilöi siivilän läpi. Saatu liemi on parantava juoma.

Siinä se, ihmejuoma on valmis juotavaksi.

Maksanpuhdistus

Juurikkaisiin perustuva keittäminen on erittäin hyödyllistä ihmiskeholle. Asiantuntijat siivoavat muun muassa punajuurikeittimellä maksalle. Mikä on tärkeää, voit suorittaa tällaisen toimenpiteen ja puhdistaa kehon vain yhdessä päivässä:

• Valmista keite yllä olevan reseptin mukaan.
• Jaa saatu juoma neljään yhtä suureen osaan.
• Juo jokainen annos neljän tunnin välein koko päivän ajan.

Koko keitteen käyttö kerralla on kielletty, tiettyjen aineiden lisääntynyt pitoisuus siinä voi aiheuttaa terveysongelmia.

Asiantuntijat suosittelevat puhdistavan keitteen ottamista ennen ateriaa. Siivouspäivänä kannattaa jättää eläinperäiset ruoat pois ruokalist alta ja vielä parempi järjestää omenoiden purkaminen tälle päivälle.

Puhdistustaajuusmaksa ei saa ylittää kahta toimenpidettä vuodessa.

Hypertensio

Jos paineella on taipumus nousta ja tila rajoittuu verenpainetautiin, punajuurijuoma auttaa selviytymään taudista. Sääntö korkean verenpaineen kanssa: vakaan vaikutuksen saavuttamiseksi keite otetaan joka päivä kahden kuukauden ajan. Sitten he tekevät tauon ja toistavat rituaalin syklisesti.

On erittäin tärkeää seurata tunteitasi ottaessasi ihmejuomaa. Jos äkillistä huimausta tai pahoinvointia ilmenee, asiantuntijat suosittelevat annoksen väliaikaista keskeyttämistä tai annoksen pienentämistä, kunnes tila palautuu normaaliksi.

Resepti punajuurikeittimeen hunajalla verenpainetautiin:

• Valmista tuore juurikasliemi.
• Lisää hunajaa juomaasi maun mukaan.
• Hauduta kaksi tuntia.

Lääkekeite otetaan kolme kertaa päivässä ruokalusikallinen.

Raudanpuuteanemia

Taudista pääsee helposti eroon parantavan koostumuksen avulla, jonka aineosat ovat: punajuurikeite, retiisimehu ja porkkanamehu.

Resepti:

• valmista keittäminen ja yhdistä kasvismehujen kanssa yhtä suuressa suhteessa;
• sekoita juomia tummissa lasiastioissa;
• syntyvää seosta on haudutettava uunissa 3 tuntia vähimmäislämpötilassa.

Jäähdytä saatu koostumus ja ota ruokalusikallinen kerran päivässä aterioiden jälkeen.

Syöpä

Tällainen sairauskuten onkologia, vaatii vakavaa lähestymistapaa hoitoon. Sitä ei voida parantaa pelkästään keittämällä tai muilla kansanohjeilla. Siitä huolimatta punajuurikeittoa käytetään apuhoitona. Ennen kuin kytket vaihtoehtoisen lääketieteen syöpätilan lievittämiseen, on neuvoteltava asiantuntijan kanssa.

ruoansulatuskanavan ongelmat tai mahakipu, voit lisätä keitteeseen vehnää tai kaurapuuroa neutraloimaan happojen aggressiivista vaikutusta mahalaukun limakalvoon.

Erityisen hyödyllinen veren koostumuksen parantamiseksi on heti säteilytystoimenpiteiden jälkeen otettu keite.

Muiden, vähemmän vakavien sairauksien hoitoa toteutetaan järjestelmällisesti enintään yhden tai kahden vuoden ajan. Onkologia puolestaan vaatii jatkuvaa reseptin käyttöä. Tauko lisää uusiutumisen riskiä.

Porkkanamehun resepti:

• Säilytä juuri valmistettu punajuuriliemi jääkaapissa useita tunteja.
• Tee tuoretta porkkanamehua.
• Sekoita yksi osa punajuurivettä ja neljä osaa porkkanamehua.

Käytä 200 ml kahdesti päivässä.

Resepti punajuurikeittoon propolisilla:

• Valmista keittäminen.
• Lisää 40 tippaa propoliksen tinktuuria (20 % alkoholipitoisuus) juomalasiin.
• Hoitojakso on puolitoista kuukautta, kolme ateriaa päivässä.

Peräsuolen syövän hoidossa käytetään punajuurten, porkkanamehun ja nokkosen keitteeseen perustuvaa reseptiä:

• Kaikki aineosat otetaan yhtä suuressa suhteessa ja sekoitetaan.
• Anna hautua.
• Juo juoma neljä kertaa päivässä, 3 ruokalusikallista kutakin.

Nokkoseuote valmistetaan kuivatuista nokkosenlehdistä. Kaada 5 ruokalusikallista litralla kiehuvaa vettä, vaadi enintään kolme tuntia. Suodatuksen ja resepteissä käytön jälkeen.

keittäminen ruoanlaitossa

Punajuuri on terveellinen, ravitseva ja erittäin maukas kasvis. Siihen perustuvaa keittämistä ei käytetä vain hoitoon, vaan myös ruoanlaittoon. Erityisen suosittu ruokalaji on okroshka.

Puukariliemen resepti on yleinen. Siksi tuotteiden lukumäärää ja mittasuhteita säännellään harkintasi mukaan. Mutta koska keitto luokitellaan kylmäksi, se keitetään pääasiassa kuumalla säällä ja tarjoillaan viileänä.

Okroshka punajuuriliemellä

Ainesosat Okroshkaan:

• Tuore punajuuri, keskikokoinen - 1 kpl
• Keskikeitetyt perunat - 3 kpl
• Tuore kurkku - 1 kpl
• Retiisi - 5 kpl
• Pieni sipuli - 1 kpl
• Kypsämakkara ilman näkyvää rasvaa - 500g
• Keitetty kananmuna - 4 kpl
• Punapaprika - 1 kpl
• Tuore porkkana - 1 kpl
• Vihreät - 1 nippu.
• Sinappi, piparjuuri - 1 rkl. l.
• Sitruuna - 1 kpl
• Suolavesi - 0,4 kuppia.
• Suola, pippuri - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Pese punajuuret, kuori, leikkaa kuutioiksi, laita siivilään. Laita siivilä kattilaan. Kaada viisilitraa kiehuvaa vettä, kiehauta ja sammuta.
2. Raasta porkkanat.
3. Leikkaa kuutioiksi: perunat, retiisit, sipulit, paprikat, makkarat, yrtit, munat.
4. Lisää punajuuriliemeen sitruunamehua, suolavettä ja muita mausteita.
5. Sekoita kaikki hienonnettu kulhossa.
6. Kaada punajuuriliemi ruoan päälle.

Tarjoile jäähdytettynä. Hyvää ruokahalua!