2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kaukaiset esi-isämme osasivat valmistaa ruokaa pariskunnalle. He lämmittivät lihaa kivillä lähellä kuumia lähteitä. Ajan myötä tämä menetelmä on parantunut huomattavasti. Nykyaikaisilla kotiäidillä on mahdollisuus valmistaa herkullisia ja terveellisiä ruokia kotona kaksinkertaisella kattilalla. Se ei vaadi mitään taitoja. Ruoanlaitto kaksinkertaisessa kattilassa on helppoa ja riittävän nopeaa. Ruoat ovat erittäin maukkaita, ja mikä tärkeintä, terveellisiä. Esimerkiksi liha kaksoiskattilassa on aina pehmeää ja mehukasta, ja vihannekset tuoksuvat.
Höyrystimen käytön edut liharuokien valmistuksessa:
- säilyttää tuotteiden tärkeimmät hyödylliset aineet;
- öljyä ei käytetä, mikä tarkoittaa, ettei siinä ole epäterveellistä kuorta, kuten paistaessa;
- kaksoiskattilassa liha säilyttää luonnollisen tuoksunsa ja makunsa;
- karsinogeenejä, kolesterolia ja ylimääräisiä kaloreita ei muodostu lihassa, kuten paistaessa;
- kaksoiskattilassa liha ei menetä kosteutta, jopa hieman sitkeästä vasikanlihasta tulee pehmeää.
Kaikki tämä on erittäin tärkeää ihmisille, jotka kärsivät liikalihavuudesta ja sydän- ja verisuonisairauksista. Lisäksi siirtyminen höyryynruoka pidentää suuresti nuoruuttasi ja kauneuttasi.
Herkulliset ateriat tuplakattilassa valmistuvat nopeasti ja helposti. Tätä varten sinun on vain asetettava tarvittavat tuotteet säiliöön, kaadattava vesi pannulle ja asetettava aika. Ruoka ei pala koskaan. Astia kypsennetään tasaisesti, sekoittamista ei tarvita. Kaikki tämä säästää merkittävästi emännän aikaa. Itse höyrylaiva koostuu useista kerroksista. Tämän ansiosta voit valmistaa useita ruokia samanaikaisesti. Esimerkiksi lisuke ja lihapullat, kala ja niin edelleen. Samaan aikaan ylimmällä tasolla on tuotteita, jotka kypsennetään nopeimmin. Tarvittaessa voit sulattaa lihan, kalan ja vihannekset tuplakattilassa.
Lihan kypsennys kaksoiskattilassa
Tarvitset kilon lihaa (voi olla sian- tai naudanlihaa), sipulia (2 kpl), pippuria, suolaa, kaksi ruokalusikallista viinietikkaa (mieluiten punaista), 1,5 kuppia olutta.
Liha kuutioi. Sipuli hienonnetaan hienoksi. Lisää lihaan suolaa ja pippuria ja sekoita hyvin. Lisää sipuli. Kaikki tämä asetetaan kulhoon riisin keittämistä varten (se sisältyy jokaisen kaksoiskeittimen mukana). Vesi kaadetaan astiaan. Aseta aika 15 minuuttiin.
Tänä aikana sinun tulee valmistaa kastike. Tätä varten olut ja viinietikka sekoitetaan. Seos kiehautetaan ja kaadetaan lihan joukkoon. Sen jälkeen astiaa keitetään noin tunnin ajan. Liha on erittäin mehukasta. Se vetoaa sekä aikuisiin että lapsiin. Lihan höyrystyessä valmista lisuke. Se voi olla mikä tahansa joukko vihanneksia.
Kaksikattilassa liha voidaan kypsentää millä tahansa tavalla. Täytetyt vihannekset ovat erinomaisia. Paprikat, kesäkurpitsa, kaali ja niin edelleen sopivat tähän. Ne on pestävä ja puhdistettava perusteellisesti. Valmista liha. Se leikataan pieniksi paloiksi ja sekoitetaan muiden ainesosien kanssa (sipulit, porkkanat, munat ja niin edelleen). Jotkut lisäävät riisiä täytteeseen. Tässä tapauksessa se on ensin kypsennettävä puolikypsään. Täytetyt vihannekset pinotaan astioihin. Ruoka on valmis noin tunnin ajan. Tarjoile yrttien ja kerman kera.
Maukas ja terveellinen ruoka on ihmiselle välttämätön peräti puhdas ilma. Pidä huolta itsestäsi ja läheisistäsi.
Suositeltava:
Dymyttejä tuplakattilassa: miten valmistaa ja minkä kanssa tarjoilla
Tässä artikkelissa opit kypsentämään nyytit kaksoiskattilassa. Opit valitsemaan oikeat tuotteet, valmistamaan ne ja vaivaamaan taikinan. Opit myös, mikä kastike sopii parhaiten tämän ruuan kanssa, kuinka koristella se. Lisäksi artikkelissa käsitellään sekä kotitekoisten että kaupasta ostettujen puolivalmisteiden valmistusta
Momletti tuplakattilassa: resepti valokuvalla
Aterioista kaksoiskattilasta on tullut terveellisen elämäntavan symboli. Ja ihmiset, jotka noudattavat oikeaa ravintoa, eivät voi kuvitella olemassaoloaan ilman tätä tekniikan ihmettä. Omeletti kaksoiskattilassa saattaa tuntua rapean kuoren ystäviltä hieman tylsältä, mutta tämän ruuan edut saavat huijarit ympäri maailmaa valitsemaan juuri tämän kypsennystavan
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
Vihanneksia tuplakattilassa
Terveestä ja oikeasta ravinnosta on tullut normi monille ihmisille. Tätä varten ostetaan kalliita, ympäristöystävällisiä tuotteita ja laaditaan erityinen menu. Joskus tämä ei kuitenkaan riitä. On erittäin tärkeää valmistaa ruokalaji oikein. Yksi suosituimmista vaihtoehdoista nykyään on höyrystimen käyttö
Keitetty sianliha: ruoanlaittoreseptejä. Millaista lihaa keitettyyn sianlihaan tarvitaan? Kuinka marinoida lihaa sianlihalle
Keitetty porsaanliha on todellinen kulinaarinen mestariteos, joka on uunissa paistettu rasvainen lihapala. Valmiina tällainen ruokalaji sopii mainiosti minkä tahansa juhlapöydän koristeluun tai oluen tai muun alkoholin alkupalaksi. Katsotaanpa siis muutamia yksinkertaisia reseptejä mehukkaalle keitetylle sianlihalle sekä ruoanlaiton ominaisuuksia
