"Lasi"-nuudelit: resepti valokuvalla
"Lasi"-nuudelit: resepti valokuvalla
Anonim

Funchoza on mielenkiintoinen kiinalaisen, japanilaisen ja korealaisen keittiön ruokalaji. Yksinkertaisesti sanottuna nämä ovat "lasi" nuudeleita, jotka tarjoillaan eri mausteiden ja kastikkeiden kanssa samalla kun niillä on hyvä maku. Tänään keskustelemme yksityiskohtaisesti funchose-resepteistä sekä suuresta määrästä muuta hyödyllistä tietoa. Aloitamme tietysti heti!

Funchoza vihannesten kanssa

Tämän mielenkiintoisen ruokalajin valmistaminen vie noin 20-25 minuuttia, ja loppujen lopuksi saat todellisen kulinaarisen mestariteoksen. Tämän reseptin mukaiseen ruoanlaittoon tarvitsemme 150 g funchosea, 2 paprikaa, 2 sipulia, yhden ison porkkanan, yhden kurkun, soijakastiketta, suolaa, kasviöljyä ja seesamia sekä erilaisia valitsemiasi mausteita.

Ruoanlaittoprosessi

Ensinnäkin sinun on leikattava vihannekset varovasti pieniksi tikuiksi, ja mukavuuden vuoksi porkkanat voidaan hienontaa raastimella. Seuraava vaihe on laittaa porkkanat, paprikat ja sipulit esilämmitetylle pannulle ja paistaa sitten kaikki.10 minuuttia korkealla lämmöllä.

Kasvis funchose
Kasvis funchose

Funchose on kypsennettävä erikseen, ja tämä tulee tehdä tämän tuotteen alta olevan pakkauksen ohjeiden mukaan. Tätä ainesosaa keitetään yleensä 3 minuuttia, jotta se olisi täydellinen.

Kun nuudelit ovat täysin kypsiä, valuta vesi pois ja lisää pannulla paistetut kasvikset sekä kauniisti pilkottu kurkku. Tällaiset "lasi"-nuudelit vihanneksilla tulisi maustaa soijakastikkeella, ja tämän reseptin mukaan tämän astian päälle on kaadettava vähän seesamia. Olet juuri valmistanut herkullisen aterian, joka yllättää sinut ja perheesi!

Chicken funchose

Tämän kulinaarisen luomuksen valmistaminen vie noin 40-50 minuuttia, ja loppujen lopuksi saat maukkaan, tyydyttävän ja samalla terveellisen lounaan, joka maistuu uskomattom alta ja näyttää hyvältä. Tämän modernin ruoanlaiton mestariteoksen valmistamiseksi tarvitset 150 g funchosea, yhden kananrintaa, yhden keskikokoisen porkkanan, 1 paprikan, purjoa, vihreää sipulia, tuoretta tilliä, seesamia, valkosipulia, inkivääriä, auringonkukkaöljyä, pippuria, suolaa ja muita mausteet oman harkintasi mukaan.

Image "Lasi" nuudelit vihanneksilla
Image "Lasi" nuudelit vihanneksilla

Olemme jo keskustelleet "lasi"-nuudeleiden ja kasvisten reseptistä, ja juuri nyt puhumme yksityiskohtaisesti täsmälleen samasta ruoasta, mutta kananrintaa lisäämällä. Noudata reseptiä huolellisesti, jotta kaikki olisi täydellistä!

Yhdessä ruoanlaittoa

Valmistele ensin kaikki ainekset ja laita sitten vermisellitvihreitä papuja kylmässä vedessä noin puoli tuntia, ja tämän ajan kuluttua ota se pois, kuivaa hieman ja leikkaa varovasti. Seuraava vaihe on kuori paprika ja leikkaa se pieniksi suikaleiksi ja raasta porkkanat erityisellä raastimella. Valkosipuli, purjo ja vihreä sipuli on hienonnettava ja kana tulee leikata näiden aineiden kanssa ohuiksi nauhoiksi.

Hienonna tilli ja tuore inkivääri erikseen, lisää pannulle broilerifilee, suola ja pippuri. On tarpeen paistaa lihaa, kunnes korkealla lämmöllä muodostuu kevyt kuori. Seuraava askel on lisätä lihaan raastettua porkkanaa ja siististi pilkottua paprikaa. Sekoita nyt kaikki huolellisesti ja paista tätä astiaa 15 minuuttia.

Lisää seuraavaksi pannulle inkivääri, seesaminsiemenet, vihreät sipulit ja keitetyt nuudelit, sekoita kaikki huolellisesti ja paista vielä muutama minuutti.

Hurraa, lasinuudelit kanan ja kasvisten kera ovat valmiita. Kokeile ja yllätä läheisesi!

Mistä lasinuudelit on tehty?

Kaikki eivät voi vastata tähän kysymykseen, mutta tänään kerromme sinulle koko totuuden, ja saat selville, mistä tämä ainesosa on tehty. Funchoza on ohut nuudeli, joka on valmistettu vihreistä papuista. Se on paljon kätevämpää kuin kovat nuudelit, koska funchose sisältää kaikki papujen arvokkaat ominaisuudet ja voit keittää sen ilman vaikeuksia lyhyessä ajassa.

Klassinen funchose
Klassinen funchose

Lisäksi aasialainen vermicelli on eksoottista ja samalla samalla kertaaalkuperäinen tuote, joka sisältää v altavan määrän hyödyllisiä vitamiineja ja muita asioita. On tärkeää huomata, että viherpapunuudeleilla on erittäin herkkä rakenne, ja ne sopivat myös erilaisten maustettujen ruokien pariksi ja avautuvat kauniisti, kun erilaisia mausteita lisätään.

Nyt keskustellaan muista suosituista lasinuudeliresepteistä!

korealainen ruoka

Funchoza on perinteinen aasialainen ruokalaji, joten on järkevää, että tämä resepti on suosittu Koreassa. Tämän suositun ruoan valmistukseen tarvitsemme 100 g funchosea, 1 porkkana, 1 tuore kurkku, 4 valkosipulinkynttä, yksi tilli, persilja, oliiviöljy, sekoitus kuivia mausteita, suolaa ja muita valitsemiasi ainesosia.

Funchoza lihan kanssa
Funchoza lihan kanssa

On huomattava, että tämän ruuan valmistus kestää 30-40 minuuttia, mutta tämän kulinaarisen mestariteoksen maku on yksinkertaisesti henkeäsalpaava.

Ruoanlaittoprosessi

Joten, ensimmäinen askel on liottaa funchose-vermicelliä 5 minuuttia kuumassa vedessä. Seuraava vaihe on huuhdella kylmässä vedessä siivilällä ja poistaa kaikki ylimääräinen neste sieltä mahdollisimman paljon. Leikkaa porkkanat ja kurkku varovasti ohuiksi nauhoiksi ja hienonna vihreät ja valkosipuli erittäin hienoksi.

Porkkanat tulee laittaa erilliseen astiaan ja sekoittaa käsin 2 minuuttia, jotta tämä ainesosa antaa mehunsa. Tämän ruuan kastikkeen valmistamiseksi sinun on sekoitettava mausteisia mausteita, suolaa, etikkaa ja oliiviöljyä ja sekoitettava tällä hetkellä kaikki kulhossatuotteita, lisää sitten kypsennetty varhaiskastike sinne. Sekoita kaikki uudelleen perusteellisesti!

Olet juuri valmistanut herkullisia "lasi"nuudeleita, joissa on 320 kaloria 100 grammaa kohden lopputuotetta. On tärkeää huomata, että nämä 320 kilokaloria sisältävät 0,7 g proteiinia, 0,5 g rasvaa ja 84 grammaa hiilihydraatteja.

Lihahaku

Tämä ruokalaji on helppo valmistaa ja maistuu hyvältä. Kulinaarisen mestariteoksen valmistamiseksi tämän reseptin mukaan tarvitset 200 g funchosea, 400 g naudanlihaa, 1 sipuli, 1 porkkana, 5 g vihreää sipulia, raastettua inkiväärijuurta, soijakastiketta, kasviöljyä ja seesaminsiemeniä, jotka ovat tarvitaan vain tarjoiluun. Voit myös lisätä omia ainesosasi oman harkintasi mukaan.

Funchoza lihan kanssa
Funchoza lihan kanssa

Tämän kulinaarisen mestariteoksen valmistaminen ei vie paljon aikaa, ja käytät noin 30-40 minuuttia koko ruoanlaittoon, ja lopulta saat noin 3 annosta valmiista ruoasta.

Ruoanlaitto

Ensinnäkin sinun on valmisteltava kaikki ainekset ruoanlaittoa varten ja kypsennettävä funchose pakkauksen ohjeiden mukaan. Kun "lasi" nuudelit ovat täysin valmiita, kaikki vesi on tyhjennettävä siitä. Liha on leikattava pieniksi paloiksi ja paistettava kasviöljyssä, kunnes muodostuu kuori. Paistaminen kestää noin 10-15 minuuttia.

Tällä hetkellä vihreät sipulit tulisi leikata pieniksi paloiksi ja sipulit puolirenkaiksi tai renkaiksi, päätät itse. Porkkanat tulee leikata ohuiksi nauhoiksi, ja sitten sekoita kaikki vihannekset ja lisääpannulla olevaan lihatuotteeseen.

Inkivääri on raastettava hienolla raastimella ja lisättävä pannulle vihannesten ja lihan kanssa, hauduta kaikkea 7 minuuttia. Tänä aikana vihannesten tulisi olla rapeita, mutta niissä on tietty pehmeys.

Lisää seuraavaksi aiemmin valmistettu funchose, tarvittava määrä soijakastiketta pannulle vihannesten ja lihan kanssa ja sekoita hyvin. Sinun on kypsennettävä ruokia tulella vielä 5 minuuttia. Valmis ruokalaji on jaettava 3-4 annokseen, ja ulkonäön parantamiseksi jotkut kokit suosittelevat ripottelemaan tätä kulinaarista mestariteosta seesaminsiemenillä.

Nyt kokeillaan lasinuudeleiden valmistamista katkarapuilla!

Funchoza merenelävien kera

Katkarapujen kanssa kypsennetty funchoza on herkullinen ja hyvin yksinkertainen ruokalaji, joka vetoaa sekä aasialaisten kulinaaristen mestariteosten ystäviin että niille, jotka vain rakastavat syödä katkarapuja. Kasvisruoat, funchose- ja katkaravut osoittautuvat erittäin kirkkaiksi, kevyiksi ja samalla mehusiksi, joten monet kotiäidit tarjoilevat tätä kulinaarista tuotetta juhlapöydissä.

Keitto funchosen kanssa
Keitto funchosen kanssa

Tämän kulinaarisen mestariteoksen valmistamiseksi tarvitsemme 200 g funchosea, 200 g katkarapuja, 1 porkkana, 1 paprika, yksi tuore kurkku, 2 ruokalusikallista soijakastiketta, seesamiöljyä, riisiviinietikkaa, valkosipulia, yksi chili ja seesami.

Ruoanlaitto

Ensinnäkin sinun täytyy valmistaa funchose, ja tämä tulee tehdä pakkauksessa olevan reseptin mukaan alkaen -tälle ainesosalle. Seuraavaksi siirrymme funchosen kastikkeen valmisteluun katkarapuilla. Sekoita tätä varten riisiviinietikka, soijakastike, seesamiöljy sekä hienonnettu valkosipuli ja chili. Kaada valmis funchose tällä kastikkeella ja sekoita hyvin.

Seuraava vaihe on raastaa kurkku ja porkkanat, laita kaikki kasvikset kulhoon, lisää siististi pilkottu paprika ja sekoita kaikki käsin. Katkaravut tulee kuoria, poistaa tarpeettomat suolisuonet ja keittää hieman suolaisessa vedessä. Kypsennysprosessi kestää noin 5 minuuttia. Katkarapujen alta oleva vesi on valutettava pois ja itse ainesosa on lisättävä kulhoon, jossa vihannekset jo ovat. Seuraava askel on lisätä seesaminsiemeniä, sekoittaa kaikki uudelleen huolellisesti ja levittää nuudelit. Tämä ruokalaji on sekoitettava perusteellisesti uudelleen ja annettava sen hautua 30 minuuttia.

Olet juuri tehnyt upean katkaravun funchosen, joka varmasti yllättää sinut ja läheisesi!

Sienikeitto funchosen kanssa

Tällä ruoanlaittoreseptillä saat paksun aasialaistyylisen keiton, joka miellyttää vaativimmankin gourmetin. Tämän mielenkiintoisen kulinaarisen mestariteoksen valmistamiseksi tarvitset 100 g funchosea, 200 g sieniä, 1 sipuli, 1 porkkana, yksi tuore tomaatti, 3 valkosipulinkynttä, kolme ruokalusikallista soijakastiketta, 700 ml vettä, kasviöljyä, suolaa, pippuria ja muita valitsemiasi mausteita.

Funchose-keitto
Funchose-keitto

On tärkeää huomata, että loppujen lopuksi saat erinomaisen keiton kanssa"lasi" nuudelit, jotka täydentävät sitä täydellisesti. Usko minua, et ole koskaan maistanut näin herkullista ruokaa!

Kuinka valmistaa ruokaa?

Ensinnäkin sinun on pilkottava porkkanat kulinaarisella raastimella ja hienonnettava huolellisesti myös valitsemasi sipuli, tomaatti ja sienet. Seuraavaksi kaikki tämä on laitettava pieneen paistinpannuun, kaada siihen riittävä määrä kasviöljyä ja kypsennä 13 minuuttia. Siellä sinun on myös kaada aromaattinen soijakastike, hienonnettu valkosipuli ja sekoitettava kaikki perusteellisesti. Kaada tarvittava määrä vettä tähän pannuun, lisää valmis sienimassa, keitä 3 minuuttia keittämisen jälkeen.

Seuraava vaihe on funchosen lisääminen pannulle sekä hieman suolaa. Keitä aasialaista keittoa, kunnes se kiehuu, ja jatka sitten keittämistä alhaisella lämmöllä vielä muutaman minuutin ajan.

Muuten on tärkeää huomata, että voit käyttää kanaa sienien sijasta, sillä silloin saat lasinuudelikeiton kanan kanssa, joka yllättää varmasti!

Tänään olemme tutkineet v altavan määrän reseptejä sellaisen ainesosan kuin funchosen valmistamiseksi, joten nyt voit valmistaa herkullisia ruokia erittäin nopeasti ilman vaikeuksia. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: