2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Espanjalainen keittiö on erittäin monipuolinen. Hänen astioissaan on hienostuneisuutta ja epätavallisia nuotteja. Laadukasta oliiviöljyä käytetään pääasiassa ruokien valmistukseen. Espanjalainen keittiö sisältää erilaisia mausteita ja yrttejä (sahrami, basilika, timjami, espanjalainen valkosipuli, mantelit, minttu ja paljon muuta). Siksi kaikki kulinaariset luomukset ovat täynnä makuja.
Espanjalaisen keittiön ominaisuudet
Mistä Espanja on kuuluisa? Kansallisruoat koristavat koko maailman keittiötä. Erittäin suosittuja tässä maassa ovat erilaiset kastikkeet, joita tarjoillaan monien ruokien kanssa. Päätuotteita ovat liha ja tietysti kala ja äyriäiset. Merilahjoilla on erityinen paikka täällä. Kalaruokien määrää on mahdotonta luetella. Ne tarjoillaan riisin, palkokasvien ja vihannesten kanssa. Viini on olennainen osa espanjalaista ruokaa. Sitä käytetään ruoanlaitossa ja erinomaisena lisäkkeenä aterian kanssa. Tämä on niin monipuolinen Espanja. Tämän maan kansallisruoat edustavat erityistä sivua maailman keittiössä. Se on erityisen kuuluisa makkaroista, joita täällä onenimmäkseen kuivattua kuin savustettua.
Ensimmäiset kurssit
Espanjan kansallisruokiin kuuluu paljon kylmäkeittoja. Yhden niistä valmistamiseksi sinun on otettava 100 grammaa valkoista leipää, 100 grammaa tuoreita kurkkuja, 600 grammaa tomaatteja, 30 grammaa etikkaa, 130 grammaa majoneesia, vähän persiljaa ja sipulia, ripaus sokeria, suolaa, pippuria ja jäätä. Liota leipä vedessä ja purista sitten. Tomaatit kuoritaan. Sekoita puolet tomaateista leivän joukkoon ja jauha siivilän läpi. Mausta tämä massa majoneesilla ja etikalla. Otamme kylmää, mutta keitettyä vettä, laimennetaan massa sillä keiton koostumukseen. Lisää sitten sokeri, hienonnettu sipuli, tomaatit, kuoritut kurkut ja siemenet. Tarjoile keitto jääpalojen kera, ripottele yrteillä.
Gazpacho
On olemassa sellaisia espanjalaisia kansallisruokia, joita ilman on mahdotonta kuvitella tämän maan keittiötä. Tämä on esimerkiksi gazpacho. Sen valmistamiseksi sinun on otettava puoli kiloa tomaattia, sama määrä vihreää paprikaa, kuorittu valkosipulinkynsi, puolikas kurkku, 100 grammaa hyvää oliiviöljyä, 4 ruokalusikallista viinietikkaa, suola ja pala leipää. Tomaatit ja kurkut kuoritaan, siemenet ja leikataan. Poista paprikoista kanta ja siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Lisäämme valkosipulia, liotettua leipää kokonaismassaan ja jauhamme kaikki tehosekoittimessa. Lisää öljy, etikka ja sekoita uudelleen. Suolaa maun mukaan. Pitäisi olla paksu keitto. Lisää siihen keksit, hienonnetut kurkut ja munat. Tämä on niin epätavallinen Espanja. Myös tämän maan kansallisruoat ovat monipuolisia.
Omelette
Espanjalla on myös oma resepti tälle ruoalle. Ota 6 munaa, lasillinen maitoa, 50 grammaa maissitärkkelystä, yksi sipuli, 50 grammaa sieniä (mitä tahansa), pippuria, kasviöljyä, 80 grammaa pekonia ja vihreitä. Vatkaa munat jauhojen ja mausteiden kanssa. Leikkaa pekoni kuutioiksi, hienonna sipuli ja sienet. Paista nämä ainekset, keitä vähän. Lisää suolaa. Sekoita tämä täyte kananmunien kanssa ja kaada paistinpannulle. Mikä on Espanja? Sen kansallisruokia erottaa epätavallinen ruoanlaittotekniikka. Laita vuoka uuniin ja paista kypsäksi.
Suositeltava:
Vähikalorisimpia ruokia: luettelo. Terveellisiä vähäkalorisia ruokia
Niin monet ihmiset lupaavat itselleen aloittaa syömisen terveellisesti maanantaista alkaen. Osoittautuu, että se ei ole kaikille. Vielä pienempi osa näistä ihmisistä pitää kiinni tällaisesta ruokavaliosta vähintään vuoden. Todelliset yksiköt voivat tehdä oikean ravinnon elämäntapansa. Jotta kehosi "ei murtuisi" etukäteen, on tärkeää seurata mitä ja miten syöt
Kansallisia unkarilaisia ruokia: reseptejä ja ruoanlaiton salaisuuksia
Jokaisella kansallisella keittiöllä on omat erityispiirteensä. Tutustutaan suosittuihin unkarilaisiin ruokiin (jotkut kuvat on esitetty katsauksessa). Emme vain opeta sinua valmistamaan niitä, vaan jaamme myös joitain salaisuuksia, joiden ansiosta saat v altavan määrän ylistäviä arvosteluja paitsi sukulaisilta, myös ystäviltä. Aloitetaan kiehtova tarinamme
Imettävä äiti: ruokavalio vai monipuolinen ruokavalio?
Mikä on imettävän äidin ruokavalio ja kannattaako sitä noudattaa? Mitkä äidin ruokavalion rajoitukset ovat perusteltuja ja hyödyttävät vauvan terveyttä?
Crunch? Salaatti kirieshkin kanssa: yksinkertainen ja monipuolinen
V altavan valikoiman keksejä sisältäviä salaatteja voit helposti poimia muutaman "velvollisuus"-reseptin "vieraat ovella" -sarjasta. Kiinnitä huomiota epätavallisiin salaatteihin kirieshkan kanssa: maukkaita, taloudellisia, monipuolisia. Ja eri makuisten kekseiden käyttö antaa sinulle mahdollisuuden saada uusi ruokalaji joka kerta
Kansallisia saksalaisia ruokia
Kansallinen saksalainen keittiö on erittäin suosittu Euroopassa. Maamme os alta suurin osa kulinaarisista asiantuntijoista valmistaa mieluummin venäläisiä illallisia. Vaikka jotkut kotiäidit yrittävät silti monipuolistaa ruokalistaansa ja valmistaa saksalaisia ruokia. Kerromme esitellyssä artikkelissa, mitä ainesosia ne sisältävät koostumuksessaan ja mitä ominaisuuksia niillä on
