Single M alt Whisky: Scottish Traditions

Single M alt Whisky: Scottish Traditions
Single M alt Whisky: Scottish Traditions
Anonim

Todennäköisesti jonain päivänä jokainen meistä, jopa innokkain teetotaler, kysyy, millainen kansallinen aarre tämä on - skotlantilainen single m alt -viski? Ja jos se on niin hyvä (ainakin niin spesifinen), niin minkä kanssa sitä käyttää? Loppujen lopuksi jokaisen alkoholijuoman kimpun avaamiseen on olemassa säännöt. Mitä tulee viskiin, täällä rakastajat noudattavat kaikkia suosituksia. Ja käy ilmi, että meripihkaiseen kuutamoon perustuvat cocktailit ovat täydellinen raivo sen käyttökulttuuria vastaan.

single m alt whisky
single m alt whisky

Mikä on single m alt -viski?

Single m alt on juoma, joka valmistetaan yhdessä tislaamossa – siis kirjaimellisesti yhdellä mallasella. Englanninkielinen nimi on "single m alt". Se saadaan esimerkiksi sekoittamalla eri vuosien ikääntymisvuosia, mutta ei varmasti eri lajikkeita. Yleensä uskotaan, että tämä on kovien miesten juoma, koska sen maku alkuperäisessä on ehkä liian ankara. Siksi perinne on mennyt - sekoittaa single m alt -viskiä veteen, jäähän tai soodaan tai lisätä muita, pehmeämpiä lajikkeita.

Alkuperäisen mallaskonseptin herättivät henkiin 60-luvulla muun muassa The Glenlivet, Glenfiddich, Macallan, Glen Grant ja Glenmorangie. Ne ovat päälläNykyaikaisia markkinoita pidetään oikeutetusti todellisen skotlantilaisen kuutamon tuottajina. Mutta jotkut jättiläiset ilmestyivät jo aikaisemmin: Orkneysaarten single m alt -viski otettiin massatuotantoon 1700-luvun alussa ja sitä pidettiin ensin rosvojen ja sitten hovimiesten suosikkijuomana.

Whisky single m alt
Whisky single m alt

Kuinka juoda single m alt whiskyä oikein?

Nyt puhutaan säännöistä, joita noudattamalla voit arvostaa ostetun pullon kimppua. Joten ensiksi valitaan oikea merkki: kysy konsultilta mausta - onko se liian katkera, onko maussa terävyyttä? Voi olla vain yksi indikaattori - korkea hinta. Voi ja ah, viski ei ole juoma, josta pitäisi säästää.

Sinun on valittava oikea lasi, jos haluat juoda single m alt -viskiä englantilaisten herrasmiesten tapaan. Voit juoda sen juomapullosta jäillä, mutta tälle alkoholille on olemassa erityisiä laseja, tulppaanin tai sipulin muotoisia. Ei ole tarpeetonta, jos sinulla on pari näitä senkkissäsi.

Single m alt whiskybrändi
Single m alt whiskybrändi

Yhdessä annoksessa saa olla enintään 50-60 ml, tälle lasin tilavuus on laskettu. Miksi? Se ei anna makujen ylävihjeiden haihtua ilman mukana. Single m alt whiskyä nautitaan kahdessa tai kolmessa kulauksessa.

Ennen kuin siemailet, tee muutama pyörivä liike, jotta juoma valuu alas lasin seiniltä - näin viskin sielu, sen herkkä aromi vapautuu. Tietysti hengitä sitä ja tunne vanhan reseptin kauneus. AsiantuntijatTarjoudu jopa laittamaan muutama pisara viskiä ranteeseen avataksesi kimpun paremmin. Lopeta ensimmäisen siemauksen jälkeen: hengitä sisään ja ulos, tunne kuinka kuuma lämpö leviää. Näin aitoa alkoholia tulee käyttää.

Ja vielä yksi neuvo: jos maku on edelleen liian terävä ja haluat laimentaa viskiä vedellä, sinun on kunnioitettava mittasuhteita. Suurin sallittu suhde on 30/70, jossa viskin pitäisi silti säilyttää suuri osuus.

Suositeltava: