2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tänään supermarketista löytyy mitä tahansa kauniisti pakattua lihaherkkua. Mutta jos se näyttää ulkoisesti herkulliselta, sen maku on kaukana odotetusta. Etkä voi edes puhua haitallisten lisäaineiden aakkosista. Joten ostettua karbonaattia (sianlihaa) ei koskaan verrata kotitekoiseen! Haluatko hemmotella perhettäsi ja koristella juhlapöytää? Mene sitten "metsästämään" hyvää sianlihaa. Joten, liha ostetaan, mitä tehdä seuraavaksi, kuinka keittää sianlihakarbonaattia kotona? Katso reseptit alta.
Herkeä sianlihakarbonaatti
Upea tuote runsaisiin, tuoksuviin ja herkullisiin aamuvoileipiin
kuppi teetä, kahvia tai välipalaa luonnossa.
Ja jos leikkaat sianlihakarbonaatin paloiksi ja valmistat salaatin (jääkaapissa kaikki käy kuten muutkin ainekset), sinun ei tarvitse huolehtia kevyestä ja maukkaasta illallisesta. Mainitun tuotteen valmistukseen vain pala lihaalanne, loput osat ovat aina kotona. Aloitetaan ruoanlaitto:
1. Laita liha syvälle paistinpannulle (mieluiten valurautainen) rasvapuoli ylöspäin.
2. Sekoita teelusikallinen jauhettua pippuria, sokeria, suolaa, hiero palan päälle.
3. Valuta raastettu liha tasaisesti öljyllä.
4. Sytytä tuli maksimissaan, laita pannu, kaada puoli lasillista tomaattisuolaliuosta.
5. Sulje kansi, anna kiehua, jatka lämmitystä 10-15 minuuttia.
6. Kääntele sianlihakarbonaattia, peitä pannu uudelleen kannella, kypsennä vielä 15-20 minuuttia korkealla lämmöllä.
7. Valmius tarkistaa hammastikulla: ulos valuvan mehun tulee olla läpinäkyvää ja vain hieman vaaleanpunaista. Muuten voit kuivua helposti.
Sianlihakarbonaatti uunissa
Tämä tuote on erittäin tuoksuva, maukas, valkosipulilla täytetty ja ilman haitallisia kemikaaleja. Valmistautuminen on hyvin yksinkertaista: sinulla ei ole aikaa väsyä, mutta ansaitset kiitosta ja kiitosta perheeltäsi! Ota siis folio, sopiva sianlihapala, pieni pää valkosipulia ja aloita ruoanlaitto:
1. Pese ja kuivaa valmistettu liha.
2. Tee viiltoja terävällä veitsellä, laita jokaiseen valkosipulinkynsi.
3. Jauha mustapippurit, lisää suola ja hiero sianlihapalaan.
4. Ota iso pala foliota,”pakkaa” liha varovasti ilman repeytymistä, kääri folion päät ylös.
5. Siirrä pakkaus uunipellille, paista hieman alle 200 asteessa miedolla lämmöllä. Noin parin tunnin kuluttua ruokalaji on valmis. Anna lihan jäähtyä ja jäähdytä yön yli. Aamulla voit valmistaa herkullisia voileipiä. Koristele tuoreilla persiljan oksilla ja kuutioidulla tomaatilla. Hyvää ruokahalua!
Siankyljys pekonilla ja vihanneksilla
Tätä ruokaa ei voi valmistaa vain yhtenä kappaleena, vaan myös leikata medaljonkeiksi.
Varasto:
- kilo karbonaattia,
- pari tomaattia,
- pari munakoisoa,
- 100g savustettua pekonia,
- pari lasillista (kuivaa) punaviiniä,
- nippu basilikaa,
- öljy paistamiseen ja pari ruokalusikallista voita kastikkeeseen.
Aloita ruoanlaitto:
1. Leikkaa karbonaatti medaljongiksi, kääri ne pekonisuikaleiksi, paista molemmin puolin, kaada joukkoon viini, anna kiehua, kunnes kastike sakenee. Poista lämmöltä, lisää voita (pari ruokalusikallista), sekoita tasaiseksi.
2. Leikkaa kasvikset kuutioiksi, paista pannulla, lisää basilikan vihreet pari minuuttia ennen kypsennyksen loppua, sekoita, kuumenna kiehuvaksi ja sammuta.
Tarjoile lisukkeena paistettujen hiilihydraattien kanssa.
Suositeltava:
Täytetyt pannukakut: täytettyjen pannukakkujen reseptejä loma- ja arkipäiviin
Ei ole niin vaikeaa tehdä herkullisia kevätrullia. Yksinkertaisuudestaan huolimatta tällainen ruokalaji voi olla upea koriste jokaiseen juhlapöytään. Lisäksi pannukakut ovat erittäin tyydyttäviä, mikä tekee niistä loistavan ruoan päivittäiseen kulutukseen
Vihanneksia ja kanaa hihassa: loistava idea uudenvuoden lomiin
Uudenvuoden meteli tulee pian, ihmiset sisustavat kotinsa ja valmistavat lukuisia ruokia. Jos et ole vielä päättänyt, mikä resepti koristaa pöytäsi, olemme löytäneet ratkaisun tähän ongelmaan. Kerromme sinulle, kuinka keittää vihanneksia kanan kanssa hihassa, mikä tekee lomasta ehdottomasti unohtumattoman
Kakku "Queen" lomiin ja arkipäiviin
Kuningatarkakku on yksinkertainen mutta herkullinen jälkiruoka, joka koristaa juhlapöytää ja sopii myös yksinkertaiseen koko perheen teejuhliin. Se yhdistää harmonisesti useita makuja. Tämän ansiosta jälkiruoka jää kaikkien vieraiden mieleen
