Kaurapuuro: miten keitetään vedessä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Melkein kaikki ovat kuulleet kaurapuuron eduista ja ravitsemuksellisista ominaisuuksista. Lisäksi kukaan ei kiistä mielipidettä, jonka mukaan kaurapuuro on paras aamiainen. Mutta tästä huolimatta monet ihmiset eivät halua aloittaa päivänsä tällä ruokalajilla. Joskus tämä johtuu kyvyttömyydestä keittää kaurapuuroa kunnolla, minkä vuoksi sen päivittäisen käytön tulosta ei ole mahdollista arvioida. Katsotaanpa, kuinka herkullinen ja terveellisin kaurapuuro valmistetaan. Kuinka keittää nämä ilmavat hiutaleet vedessä niin, että puuro ei näytä tahn alta?

Miksi syödä kaurapuuroa?

Niille, jotka päättävät päästä eroon ylimääräisistä kiloista, kaurapuuro on korvaamaton ruokavaliossa. Ensinnäkin se kyllästää ihmiskehon nopeasti tarvittavalla energialla. Toiseksi kaurapuuro normalisoi aineenvaihduntaa, jonka avulla voit poistaa tehokkaasti myrkkyjä kehosta. Kolmanneksi tämävilja ei vain pysty ylläpitämään normaaleja kolesterolitasoja, vaan myös taistelee verisuoniplakkeja vastaan. Kaiken edellä mainitun lisäksi kaurapuuro viivyttää ikääntymisprosessia. Tästä hän sai lempinimen kauneuden puuro.

Kaurapuuro painonpudotukseen

Jotta kaurapuuron hyödylliset ominaisuudet säilyvät kypsennyksen aikana, se on keitettävä vedessä. Tämä koskee erityisesti niitä, jotka haluavat laihtua tai säilyttää painonsa. Laitoimme kolme lasillista vettä tuleen. Heti kun pannu kiehuu, lähetämme sinne kaksi lasillista kaurapuuroa. Huomio: ne on huuhdeltava kylmällä vedellä vähintään viisi kertaa. Näin pääsemme eroon kaurajauhojen tarpeettomista epäpuhtauksista. Heti kun pannu kiehuu uudelleen, sinun on vähennettävä lämpö minimiin ja kypsennettävä 15-20 minuuttia. On syytä huomata, että suolaa ja sokeria lukuun ottamatta saadaan hyödyllisin kaurapuuro. Kuinka keittää kaurapuuroa ilman mainittuja ainesosia vedessä, jotta tuloksena oleva ruokalaji ei ole mieto?

Käännytään luonnon anteliaisiin lahjoihin: käytämme tuoreita hedelmiä ja marjoja. Kaurapuurojen keittämiseen niiden kanssa tarvitsemme:

- 30 g kaurahiutaleita;

- 100 g vähärasvaista jogurttia;

- 1 rkl. l. vehnänalkio;

- viikunat, omena ja viinirypäleet.

Sekoita viljat kulhossa. Sekoita erikseen jogurtti ja sitruunamehu. Kaada kaurapuuro syntyneellä kermaisella massalla. Laita puuron päälle hienonnettuja hedelmiä.

Herkullinen kaurapuuro

Kuinka valmistaa ruokaavedessä, tämän lääkeviljan viljaa? Kaurapuuron keittäminen ei vie paljon aikaa. Lisäksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että et keitä kaurapuuroa ollenkaan, vaan vain liota viljaa vedessä pitkään. Mutta mitä tulee kaurapuuroon, puuron valmistus siitä kestää vähintään tunnin. Sen valmistukseen tarvittavat ainesosat: maito (4 kuppia), viljat (2 kupillista), vähän suolaa ja voita. Maito voidaan laimentaa vedellä. On sallittua käyttää tiivistettyä tai jauhettua maitoa, joka on laimennettu vedellä. Jos päätät keittää ruokavaliopuuroa, sinun on otettava pohjana vesi. Kaurapuuroa on liotettava 3-5 tuntia kaatamalla kiehuvaa suolalla maustettua vettä. Mikä tekee herkullisesta täyteläisestä kaurapuurosta. Kuinka keittää kaurapuuroa vedessä ilman esiliotusta? Tässä tapauksessa vilja kaadetaan kiehuvaan veteen ja jätetään jonkin aikaa paisumaan suljetun kannen alle. Heitämme turvonneet jyvät seulalle (jäljellä olevan veden valuttamiseksi) ja siirrämme kiehuvaan maitoon. Puuroa keitetään miedolla lämmöllä noin puoli tuntia. Tarjoile puuroa luumujen, pähkinöiden, rusinoiden tai tuoreiden hedelmien kanssa.