Salaatti krutonkeilla: reseptejä
Salaatti krutonkeilla: reseptejä
Anonim

Salaatit ja keksejä ovat loistava vaihtoehto monipuolistaa ruokalistaa. Tosiasia on, että krutonkeilla on mahdollista tehdä ruuan rakenteesta heterogeeninen, toisin sanoen lisätä rapeita sävyjä salaatin herkkään makuun. Tällaiset ruoat voivat sisältää täysin erilaisia aineosia, kuten makkaraa tai kananrintaa. Ne voidaan maustaa majoneesilla tai itsetehdyllä kastikkeella. Voit myös tehdä itse krutonkeja tai ostaa valmiita. Ei se mitään. Joka tapauksessa keksejä sisältävä salaatti osoittautuu maukkaaksi ja riittävän nopeaksi valmistaa.

herkullinen salaatti krutonkeilla
herkullinen salaatti krutonkeilla

Kuinka keittää krutonkeja?

Tällaisen tärkeän salaatin ainesosan, kuten krutonkeja, valmistamiseksi tarvitset vain vähän aineksia. Tarvitset siis leivän tai leivän, parempi makuulla päivä tai kaksi. Se leikataan sen kokoisiksi kuutioiksi, että on kätevää syödä niitä salaatissa. He laittoivat sen kulhoon. Tähän lisätään myös vähän kasviöljyä. Ruokalusikallinen voita riittää yleensä puoleen tavalliseen leipää. Täällä kaadetaan myös suolaa ja muita mausteita. Raastettu, kuivattu valkosipuli sekä jauhettu mustapippuri sopivat erinomaisesti kekseihin. Kaikki hämmentävät.

Uuni tulisi lämmittää kaksisataa astetta. Levitä keksejä mausteilla uunipellille. Kaikkilähetetty uuniin. Valmistautuminen kestää viisitoista minuuttia. Jos leipää on paljon ja se on levitetty kerroksittain, sinun on avattava ajoittain uuni ja sekoitettava paloja. Valmiit keksit tulee jäähdyttää ja käyttää salaateissa.

krutonkeja salaattiin
krutonkeja salaattiin

Caesar-salaattimuunnelmia

Monet ihmiset rakastavat Caesar-salaattia. Usein ei kuitenkaan yksinkertaisesti ole aikaa valmistaa sitä kaikkien sääntöjen mukaan kotona. Sitten yksinkertaisempi vaihtoehto voi tulla apuun joidenkin tuotteiden vaihdolla. Joten valmistaaksesi Caesar-salaatin kiinankaalilla ja krutonkeilla, tarvitset:

  • yksi broilerin filee;
  • Pekingin kaali, keskikokoinen;
  • 100 grammaa juustoa;
  • pakkaus keksejä juustolla tai saman verran kotitekoisia;
  • suolaa ja pippuria;
  • valkosipulin kynsi;
  • 2 ruokalusikallista majoneesia;
  • niin paljon smetanaa.

Tällainen keksejä sisältävä salaatti on varsin mielenkiintoinen. Jos korvaat ostetut keksejä kotitekoisilla ja korvaat majoneesin kokonaan hapankermalla, tällaisen ruuan kaloripitoisuus on pienempi ja hyödyt kasvavat.

salaatti juustolla ja korppujauhoilla
salaatti juustolla ja korppujauhoilla

Kuinka tehdä salaatti?

Ensin kanafilee keitetään suolavedessä. Kun se on keitetty, sitä ei poisteta saadusta liemestä. Jos liha jäähdytetään vedessä, siitä tulee mehukkaampaa. Kun filee on jäähtynyt, se leikataan paloiksi tai yksinkertaisesti puretaan kuiduiksi.

Kaali pestään. Leikkaa melko suuriksi paloiksi. Laita salaatti ja kana kulhoon. Huippu tinderjuustoa, laita krutonkeja. Kastike valmistetaan hapankermasta ja valkosipulista, niille lähetetään hienonnettua valkosipulia sekä suolaa ja pippuria. Halutessasi voit ensin maustaa astian ja vasta sitten ripotella keksejä. Näin ne pysyvät kiinteinä pidempään.

Jos vieraita on ovella…

Seuraava salaatti keksillä ja makkaralla pelastaa sinut, kun sinun täytyy valmistaa jotain mahdollisimman nopeasti. Tarvitset:

  • kaikki makkarat - 200 grammaa;
  • puolikas pää kaalia;
  • 100 grammaa juustoa;
  • krutonkeja - pakkaus;
  • 100 grammaa säilykemaissia;
  • majoneesi.

Kaikki ainekset löytyvät melkein mistä tahansa kodista. Monet kotiäidit pitävät erityisesti pakkauksen krutonkeja, joissa on suosikkimakunsa, jotta he voivat valmistaa nopeasti krutonkeja ja makkaraa sisältävän salaatin.

salaattia kanaa ja krutonkeja
salaattia kanaa ja krutonkeja

Nopean salaatin valmistaminen

Kaali pestään ja hienonnetaan. Makkara leikataan ohuiksi nauhoiksi. Voidaan käyttää sekä keitettynä että savustettuna. Halutessasi voit myös korvata makkaran kinkulla tai lihalla. Laita nämä ainekset kulhoon, mausta majoneesilla. Nyt he ottavat maissin, valuttavat nesteen, laittavat sen kaalin ja makkaran kanssa. Ennen tarjoilua ripottele astiaan krutonkeja ja juustoraastetta.

Jos laitat krutonkeja ennen kastiketta, sinun on tarjottava ruoka heti pöytään, muuten ne muuttuvat märiksi muruiksi hyvin pian.

Sytny-salaatti: ainesosien luettelo ja valmistus

Tässä krutonkeja ja juustoa sisältävässä salaatissa on sekoitus makuja, sillä siinä käytetään savustettuja, suolaisia ja mehukkaita aineksia. Tarvitset:

  • 200 grammaa kovaa juustoa;
  • 3 tomaattia;
  • savumakkara - 200 grammaa;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • kotitekoiset krutonkeja - 100 grammaa;
  • yhden sitruunan mehu;
  • oliiviöljy kastikkeeksi;
  • salaattia koristeeksi.

Voit myös peittää salaatin majoneesilla, jolloin sitruunamehu ei poistu. Kasviöljyllä ruuan maku kuitenkin paljastuu täysin.

Aluksi juusto hierotaan karkealla raastimella. Makkara leikataan pieniksi kuutioiksi, kaikki sekoitetaan. Tomaatit leikataan myös mieliv altaisen kokoisiksi paloiksi. Raastettu valkosipuli laitetaan salaattiin, kaadetaan oliiviöljyllä ja sitruunamehulla, lisätään suolaa. Revityt salaatinlehdet ja krutonkeja asetetaan päälle satunnaisesti.

Nopea ja kaunis salaatti

Tällaisen salaatin valmistamiseksi tarvitset:

  • säilykkeet valkoiset pavut omassa mehussaan;
  • paprika - keltainen;
  • pakkaus ruiskrutonkeja;
  • majoneesi.

Voit halutessasi lisätä toisen tölkin punaisia papuja sekä punaista paprikaa. Silloin herkullinen krutonkeilla varustettu salaatti näyttää vieläkin kirkkaamm alta.

Pavut levitetään purkista, pestään. Laita astiaan. Bulgarian pippuri puhdistetaan, siemenet ja varsi poistetaan, leikataan pieniksi paloiksi. Päälle majoneesia. Lisää krutonkeja ennen tarjoilua. Voit myös koristella hienonnetulla persiljalla tai tillillä.

salaatti vihanneksilla ja krutonkeilla
salaatti vihanneksilla ja krutonkeilla

Herkulliset salaatit ja keksejä ovat loistava vaihtoehto vieraiden tapaamiseen. Useimmat Reseptitei tarkoita vaikuttavan määrän ainesosien läsnäoloa. Niiden valmistaminen on nopeaa ja helppoa. Voit yhdistää krutonkeja papuihin, vihanneksiin ja mihin tahansa lihaan. Nämä salaatit maustetaan myös kaikenlaisilla kastikkeilla. Kannattaa huomioida, että jos krutonien haluaa säilyttää kovuutensa, kannattaa ne tarjoilla erikseen tai lisätä annokseen juuri ennen tarjoilua.

Suositeltava: