Hyvät moonshine still-kuvat: yleiskatsaus, mallien kuvaus, ominaisuudet

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Usein käyttäjät kysyvät: mikä moonshine still-kuvista on paras? Onko tälle laitteelle luokitusta? Mistä voit ostaa menestyneimmän laitteen? Ja ylipäätään, mitä se tarkoittaa - hyviä moonshine still-kuvia?

Edistyminen kautta aikojen

Kuunpaisteen syntyhistoria juontaa juurensa syvään menneisyyteen. Jopa muinaiset kreikkalaiset, egyptiläiset ja roomalaiset hallitsivat veden ja erilaisten eteeristen öljyjen tislaamista. He käyttivät tätä putkilla varustettua saviastioita.

Laite paransi Suuri Avicenna - tiedemies muutti pitkänomaisen putken käärmeeksi, ja tuloksena oli laite lääkeesanssien valmistukseen, joita käytettiin sairaiden parantamiseen.

Alkemistit käyttivät keskiajalla hyvää kuutamoa, joka vastasi silloisen tieteen kehitystasoa "elämän veden" tuottamiseen - niin kutsuttiin silloin alkoholia.

Moonshine eteni kaikkialla Euroopassa ja saavutti pikkuhiljaa Venäjälle.

Tässä hänen huumaavat ominaisuudet, kyky ampuakipua, tunnin epätoivoa piristääkseen, lomien aikana hauskuuden lisäämiseksi arvostettiin.

Jo 1600-luvulla kotitislaamot polttivat monilla tiloilla voimalla, joissa juoma valmistettiin puu- tai saviastioissa metalliputkilla.

Hyvät moonshine still-kuvat olivat tuolloin harvinaisia. Aika on täyttänyt tämän aukon.

Tänään mistä tahansa kylästä löytyy klassinen laite, jossa höyry kulkee patterin läpi ja jäähdytysneste sijaitsee ulkopuolella. Markkinoilla myydään vanhoja edullisia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja yksiköitä, joista löytyy paljon erilaisia malleja, joista paras on se, joka vastaa parhaiten kuluttajan yksilöllisiin tarpeisiin.

Markkinamallit

Näiden laitteiden kysyntä kasvaa suoraan suhteessa alkoholituotteiden hintojen nousuun. Sekä korvikkeiden määrän kasvu kauppojen hyllyillä.

Tämän yhteydessä monet tehtaat, tehtaat, organisaatiot ja yksinkertaisesti "kätevät" käsityöläiset alkoivat valmistaa erityyppisiä ja -merkkisiä moonshine-laitteita. Nykyään tunnetaan yli 100 erilaista nimeä. Kuinka löytää niiden joukosta todella hyvää kuutamoa?

Kuinka valita? Yleiskatsaus

Spesialistit uskovat, että jokainen kuutamo on hyvä omalla tavallaan - edellyttäen, että tunnollinen valmistaja on kokoanut sen laadukkaasti.

Valitseessasi sopivaa kuutamopistoolia, sinun tulee päättää useista kriteereistä:

• jäähdytysmenetelmä;
• tapakuumenna mäski;
• aiotko käyttää induktiokeittotasoa;
• mitä juomia - tisleitä tai rektifikaatteja - käyttäjä aikoo valmistaa koneella;
• mikä on suunnitelma lietteen tyhjentämiseksi höyrylaiturista;
• mistä materiaalista laite tulee tehdä;
• käytetäänkö laitetta alembicin kanssa vai ilman;
• mihin laitteen hintaan käyttäjä aikoo luottaa;
• mikä sen suorituskyvyn pitäisi olla;
• mitkä pitäisi olla laitteen parametrit, jotta se mahtuu helposti keittiöön.

Nykyaikaisilla markkinoilla on laaja valikoima erilaisia laitteita kotipanimoon. Tarjoamme lukijoille lyhyen yleiskatsauksen.

Jäähdytysmenetelmällä

Tämä kriteeri jakaa moonshine still-kuvat flow- ja non-flow-kuvioihin. Virtausta käytetään vesiputken avulla (vettä tulee jatkuvasti jäähdyttimeen PVC-letkun kautta), ja virtaamatonta käytetään ilman sitä: käytetään astiaa, johon patteri lasketaan ja vettä kaadetaan. Kun vesi lämpenee, sitä on vaihdettava jatkuvasti.

Kuuluimmista pysähtyneistä laitteista mainittakoon:

1. Moonshine edelleen "Magarych kylä", jota pidetään edullisimpana.
2. Moonshine edelleen "Hyvä lämpömaa", joka on asiantuntijoiden mukaan tislaaja, joka ansaitsee kuluttajien huomion.

Kaikki muut tunnetut merkit ovat juoksevia.

Muskin kuumennusmenetelmällä

Eri lämmityselementeillä varustetut laitteet ja ilman sitä. Valinnan tekeminenon tarpeen punnita elinoloja, joissa on tarkoitus tuottaa kuutamoa. Jos ne sallivat kaasuliesi, sähkö- tai induktioliesi käytön, sinun tulee ostaa laite ilman lämmityselementtiä, mikä on halvempaa. Muussa tapauksessa asiantuntijat suosittelevat lämmityselementillä varustetun laitteen valitsemista. "Arka paikka" näissä laitteissa on tiivisteet, jotka yhdistävät lämmityselementit runkoon. On jatkuvasti varmistettava, että ne ovat aina upotettuna mäskiin.

Kansalliset moonshine still-kuvat lämmityselementeillä ovat:

1. "Magarych TT". Rakenneosat on yhdistetty silikoniputkilla, siinä ei ole automaattista säätöä.
2. "Technology", jonka mukana tulevat jäähdyttimet "Legend" tai "Bogatyr". Jälkimmäinen on kompaktimpi, jäähdytin ja kuivausrumpu on sijoitettu suoraan runkoon.

Muut laitteet eivät ole varustettu lämmityselementeillä.

Tislauskolonni vai kuupaiste – kumpi on parempi?

Konetta valitessasi sinun tulee päättää, mitkä juomat ovat suosituimmat:

• tisleet (moonshine, tequila, konjakki, brandy, viski, calvados, chacha jne.);
• tai rektifioitu (vodka, absintti, tinktuura, alkoholi jne.)

Tislauskolonni tai moonshine still valitaan mieltymyksistä riippuen. "Mikä on parempi?" käyttäjät kysyvät.

Tulee pitää mielessä, että kuutamossa still-kuvissa, edes toistuvan tislauksen avulla, et saa puhdastaalkoholia ja oikeaa vodkaa. Tätä tarkoitusta varten tulisi käyttää tislauskolonneja. Monille käyttäjille tämä saattaa olla vastaus.

Classic Moonshines:

• "Hyvää lämpöä".
• Magarych.
• "Termosfääri".

Edistyneimmistä voit asiantuntijoiden mukaan kiinnittää huomiota seuraaviin malleihin:

• Grinalcon tislaajat;
• MAX Cuprum (kupari).

Tislauskoloneita on kahta tyyppiä:

• lautasen muotoinen ("Brownie");
• sarake.

Kuunpaiste edelleen sarakkeineen on Dobrovary, Grinalko.

Tislaamo pienoismallissa

Tislauskolonnit ovat asiantuntijoiden mukaan eräänlainen minitislaamo, jonka avulla voit saada puhdasta alkoholia, jota käytetään tinktuuroiden, vodkan, absintin ja kodin hajusteiden valmistukseen. Viime aikoina tällaisia asennuksia käytettiin yksinomaan laboratorio- ja tuotantoolosuhteissa, nyt niitä käytetään myös kotona.

Tislauskolonnissa käytetään mitä tahansa alkoholia sisältävää raaka-ainetta. Tislauksen tuloksena saadaan puhdistettua alkoholia ilman voimakasta aromia.

Tislausprosessi kolonnissa on suotuisa verrattuna tislaajien käytön aiheuttaman pistävän hajun puuttumiseen, kun keittiöstä leviää voimakas epämiellyttävä vodka-alkoholin haju koko huoneistoon ja sisäänkäyntiin.

Prosessi koostuu nesteen toistuvasta muuttamisesta höyryksi ja päinvastoin: kevyin jae on yläosassa ja sitten ulostulossa.

On otettava huomioon haitallisten epäpuhtauksien vähimmäispitoisuus,jonka tarjoaa alkoholinvalmistusjärjestelmä. Työn huono puoli on tuotteen alhainen muodostumisnopeus (500 ml tunnissa).

Suosituimmat mallit

1. Pchelka-tislauskolonni on ollut jatkuvasti kysytty useiden vuosien ajan. Se sopii ostajille, jotka eivät jahtaa suuria nopeuksia. Laite tuottaa 200 ml tunnissa.

2. Litrovka-tislauskolonni on jo vakavampi laite, joka vaatii huomattavan määrän tilaa, riittävästi vettä jäähdytykseen ja hyvää lämmitystä. Sillä on korkea tuottavuus, erinomainen laatu, se tuottaa tuotteen, jonka vahvuus on vähintään 80-90 %.

Tietoja yleismaailmallisesta järjestelmästä

Tutkijat neuvovat niitä, joiden on vaikea valita tislauskolonnin ja tisleen välillä, suosimaan yleislaitetta, jolla voit tuottaa kuutamoa ja puhdasta alkoholia (96 %). Laitteen suunnittelun parantamisen ydin on uuden solmun lisääminen.

Voit tehdä yleisjärjestelmän itse ostamalla hyvän tislauskolonnin laadukkaalle tislaajalle.

Tislaus- ja rektifiointilaitteiden parhaat ominaisuudet yhdistyvät suositussa Two-in-One-järjestelmässä (Dom Peregon -yhtiö). "Universal moonshine stills" -luokkaan kuuluvat myös melko tunnetut "Doctor Huber Midget" ja Midget 2016.

Millainen viemäri on suunniteltu?

Käyttäjän on tiedettävä, että moonshine-laitteet toimitetaan höyrylaivan kanssa ja ilman. Yleensä modernia klassistalaitteet on myönnetty sukhoparnikovilla. Suhteellisesti taloudellisempi poikkeus on Magarych-talous. Kuinka kannattavaa se on, sen jokainen päättää itse.

Sukhoparnikin avulla tarjotaan fuselöljyjen lisäpuhdistus, suoja mäskiroiskeilta, tuotteiden aromatisointi.

Heidän kuivahöyrystimen liete on parasta tyhjentää hanalla. Ne ovat saatavilla seuraaville laitteille:

• "Hyvää lämpöä";
• "Termosfääri".

Kuivahöyrystimiä ei tarvita kolonnityyppisissä laitteissa, koska ne puhdistetaan tislaamalla.

Mistä materiaalista laitteen tulisi olla?

On tärkeää päättää materiaalin valinnasta. Tärkeimmät materiaalit, joista nykyaikaiset moonshine still-kuvat valmistetaan, ovat kupari ja ruostumaton teräs. Heidän faninsa ovat keskenään pitkään jatkuneet kiistat. Sillä välin voit tehdä oikean päätöksen jommankumman puolesta tutkimalla joitain tunnettuja kohtia.

Tietoja kuparilaitteiden ominaisuuksista

Kupari pystyy absorboimaan ja neutraloimaan rikkioksidia. Tislauksen seurauksena epämiellyttävä kuutamisten haju omenoista häviää käytännössä.

Kuparikoneita käytetään perinteisesti kaikkien tunnettujen eurooppalaisten konjakkimerkkien valmistuksessa.

Kuparilaitteen haittana on, että ajan myötä kupari peittyy kukilla. Tämä neutraloi sen imukykyiset ominaisuudet.

Voit pidentää laitteen käyttöikää puhdistamalla sen säännöllisesti ruokasoodalla ja harjalla.

Meidän on myös muistettava, että kuparion pehmeä metalli ja sitä tulee käsitellä varoen.

Suosituimmat ovat MAX Cuprum -kuparilaitteet.

Tietoja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen laitteiden ominaisuuksista

Ne ilmestyivät suhteellisen äskettäin, kun metallurgian kehitys mahdollisti ruostumattoman teräksen laajan käytön elintarviketeollisuudessa. Ruostumattoman teräksen tärkein etu on sen inertisyys kaikille aineille, minkä seurauksena siitä tulevat kuutamokuvat ovat kestävimmät, vahvimmat ja kestävimmät.

Rostumattomasta teräksestä valmistettuja luotettavia ja laadukkaita moonshine still-kuvia tarjoavat Dobry Zhar, Domovenok, Magarych ym. Ruostumattomat terästuotteet ovat voittaneet asiakkaiden luottamuksen yksinkertaisuuden, luotettavuuden ja korkean laadun ansiosta.

Lasinen moonshine still

Yllä mainittujen materiaalien lisäksi lasia käytetään myös moonshine still-kuvien valmistuksessa. Lasilaite sopii niille, jotka haluavat saada alkoholia pieniä määriä.

Koko kiehtova tislausprosessi tällaisessa laitteessa näkyy käyttäjälle yhdellä silmäyksellä. Aloittelevien moonshinerien kannattaa ostaa se erinomaisena laitteena, jonka avulla voit "supistaa" prosessiin.

Lasilla moonshine on edelleen korkeampi lopputuotteen laatu lähdössä. Voit ostaa lasin moonshine edelleen verkkokaupasta. Sen hinta vaihtelee 3-20 tuhatta ruplaa. Asiantuntijat kutsuvat lasia parhaaksi hinnan ja laadun yhdistelmäksilopputuote.

Myönteisten ominaisuuksien lisäksi lasisilla moonshine still-kuvioilla on haittoja:

• herkkä materiaali;
• tuloksena heikompilaatuisia marjaviinejä.

Alembikon läsnäolosta

Lähes kaikissa moderneissa yksiköissä on alembic:

• "Hyvää lämpöä".
• Magarych.
• "Termosfääri".
• Grinalko-järjestelmät.

Tislauskolonneissa ei ole pysäytyskuvia ja joissakin tislaamoissa, kuten:

• "Brownie".
• "Dobrovary".
• MAX Cuprum.
• Grinalcon budjettipuhelimet.

Alembic äänenvoimakkuus

Tänään tunnetaan kuutiotilavuudellisia moonshine still-kuvia:

• 12 - 20 litraa;
• 20-40 litraa.

Yli 40 litraa - nämä ovat Dobry Zhar -tuotemerkin laitteita, joita valmistetaan jopa 120 litran tilavuudella.

Tietoja Magarych-sarjan moonshine still-kuvista

Luotettavien, korkealaatuisten ja kohtuuhintaisten ruostumattomasta teräksestä valmistettujen laitteiden sarja, jossa on kuutiot molemmissa segmenteissä, on Magarych-sarja. Erittäin helppokäyttöinen, helppo kuljettaa ja varastoida kompaktin kokonsa ansiosta.

Laitteet 12 litralle

Moonshine still Mashkovsky (12 litraa) "Magarych" on yksi suosituimmista käyttäjien keskuudessa.

Varastettu:

• kaksoishöyrylaiva;
• ylähöyrystin irrotettavalla kannella hedelmien ja makujen lisäämiseen;
• lämpömittari;
• 12 litran säiliö;
• leveäpääntie;
• puukahvat.

Ammattilaiset

Brändin etuja ovat:

• parempi tisleen puhdistaminen sarjaan sijoitetulla kuivahöyrystimellä;
• ylemmän sukhoparnikin läsnäolo mahdollistaa mausteiden ja makujen levittämisen, mikä johtaa erinomaiseen juoman makuun ensimmäisen tislauksen tuloksena;
• tämä rakenne tarjoaa mahdollisuuden lisätä kuivahöyrystimien määrää ja parantaa tisleen puhdistusastetta yhdellä tislauksella;
• kätevä muotoilu, korkea suorituskyky, laitteen alhainen hinta mahdollistaa Mashkovsky-laitteen käytön suhteellisen epämukavien tislauskolonnien sijaan.

Laitteisto 20 litralle: ominaisuudet, miten se toimii

Moonshine still (20 litraa) (Mashkovskyn "Magarych") on tarkoitettu höyrytislaustekniikan ystäville. Hänen tislaajansa luotiin patentoidulla tekniikalla, joka sisältää kaksi kuivahöyrystintä. Tämä suunnitteluominaisuus parantaa kuutamisten laatua kaksinkertaisen puhdistuksen ansiosta runkoöljyistä.

1. Ensimmäistä höyrystintä käytetään karkeapuhdistukseen, toista hienopuhdistukseen.
2. Yläkuivurissa on irrotettava kansi hedelmien, mausteiden, makujen tai makujen lataamista varten, jolloin saadaan halutun makuinen juoma.
3. Laitteen leveän suuaukon ansiosta pääsy säiliön sisäpuolelle avautuu, mikä helpottaa sen puhdistamistatyötä.
4. Puisilla nuppeilla varustetut kahvat antavat laitteelle viimeistellyn ja houkuttelevan ulkonäön, ja itse prosessi tekee siitä miellyttävän ja mukavan.
5. Tislauskonetta käytetään kaikentyyppisissä liesissä.
6. Tuottavuus: 1,5 litraa tunnissa.
7. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ei korroosiota.
8. Argonhitsauksen avulla liitokset ovat täysin tiukat.
9. Käyttämällä kuivahöyryastiaan asennettua lämpömittaria hienopuhdistukseen, voit määrittää tarkasti alkoholihöyryjen lämpötilan ja saada käsityksen siitä, mikä fraktio tiivistyy jääkaapissa seuraavan minuutin aikana.
10. Kela sisäänrakennettu.
11. Pystysuuntainen läpivirtausjäähdytin.

Brändilajikkeet

Haluavat voivat valita samanlaisen laitteen samalla äänenvoimakkuudella:

• "Magarych Derevensky 20T" ilman kuivahöyrylaitetta.
• "Magarych Standard 20T" höyrylaivalla.
• "Magarych Premium 20 BKDR" kuivalla takilla ja leveällä kaulalla.

Moonshine-minikone

Niille, jotka haluavat saada korkealaatuista kuutamosta mahdollisimman lyhyessä ajassa, paras vaihtoehto olisi pienikokoinen kuutamiste. Laite toimii samalla periaatteella kuin sen "isoveli" - yleinen analogia.

Ero pienikokoisten ja vakiolaitteiden välillä on tislauksen, jäähdyttimen, höyrystimen koko ja tislausputkien pituus. Käsityöläiset valmistavat laitteita, jotka koottuna ovat puolet tai jopa kolme kertaa pienempiä kuin tavallinen kilpailija. kloTässä suorituskyvyssä laite tuottaa vain 2-3 litraa.

Tuotteen puhdistuksen laadun os alta minijärjestelmät ylittävät joskus jopa suuremmat tislaajat.

Pienokokoisten moonshine still -kuvien suosio ammattilaisten keskuudessa kasvaa joka vuosi. Syy on helppo selittää: laite on helppo piilottaa reppuun, jotta sitä voi käyttää luonnossa. Suurin osa yksiköistä ei rakenteeltaan ole riippuvainen juoksevasta vedestä. Tavallinen tuli voi toimia heille lämmityselementtinä.

Laite on myös vaatimaton varastoinnissa. Sinun tarvitsee vain pestä ja kuivata laite ja rasvata se erityisellä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla tahnalla. Jäljelle jäänyt tiiviste on myös suositeltavaa raaputtaa saumoista - pitkäaikaisen varastoinnin aikana koostumus kovettuu voimakkaasti. Sen puhdistaminen kovettuna voi vahingoittaa konetta.

Parhaat minigadgetit

Suosituimmista malleista asiantuntijat suosittelevat:

1. Pienikokoinen laite "Domovenok". Kompakti laite, jonka avulla voit korkealaatuisen kuupaisteen lisäksi valmistaa aromaattisia uutteita pyyhkäisyistä ja yrteistä tinktuuroihin. Tuottavuus - 1,3 litraa tunnissa. Paino - 2 kg. Varustettu mutterilla tislaussäiliön kanteen kiinnitystä varten, letkulla vedenpoistoa varten (3 m). Sopii helposti mihin tahansa keittiöön.
2. Pöytäkone Moonsshine Still LePet. Voit valmistaa itsenäisesti raaka-aineisiin perustuvia vahvoja juomia edullisen vähäalkoholisen viinin muodossa. Laite ei vaadi liittämistä vesijohtoon. Jääkuutioita voi käyttää sen jäähdyttämiseen.

viini,kaadetaan tislaussäiliöön (1,9 l), haihtuu, kulkee jäähdytysjärjestelmän läpi ja muuttuu tislatuksi alkoholiksi, kerääntyen vähitellen tiettyyn astiaan. 1,9 litrasta heikkoa viiniä (12 astetta) saadaan 200 ml alkoholia, raaka-aineista 20 astetta - tuotteen tilavuus on jopa 380 ml. Laite on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Ei syövyttävä.

Tee-se-itse-kuupaiste edelleen

Monissa myymälöissä on runsaasti mini- ja tavallisia tislaajia sekä muita kotitekoisia panimolaitteita, jotka tekevät työnsä hyvin. Uskotaan kuitenkin, että on paljon miellyttävämpää käyttää kotitekoista kuutamosta silti. Valmistamalla laitteen omin käsin omistajalle taataan sen 100 % luotettavuus.

Kuinka tehdä oma minitislaaja?

Yleensä tämän kysymyksen kysyvät fanit, jotka käyttävät järjestelmää luonnossa.

Jos haluat tehdä kompaktin kotitekoisen kuutamon, sinun tulee käyttää:

• lasipurkki (3-5L);
• alumiinipurkki (2 soodatölkkiä);
• pultit ja mutterit (sarja);
• kuparilanka;
• muovipullo (enintään 0,5 l);
• polyeteenikorkki;
• muutama silikoniputki (1 m).

Kumiputkien käyttöä ei suositella, koska ne siirtävät pistävän hajunsa alkoholiin tislausprosessin aikana.

Kiinnikkeet on helppo tehdä omin käsin.

Jotkut kotikäsityöläiset tuottavatkotitekoisten minilaitteiden varustaminen kuivilla höyrystimillä: tätä varten tislauskuution ja jäähdyttimen väliin asennetaan suljetulla kannella varustettu astia (100 g). Lisäelementin avulla voit valmistaa hienostuneen moonshine lisäksi kotitekoista tinktuuraa tai likööriä.

"Kotitekoisen" eduista

Moonshine still-kuvia on helppo tehdä. Verkko on täynnä vinkkejä ja temppuja siitä, miten voit tehdä kuutamon käsillä olevilla työkaluilla.

Tavallisen kodin laitteen kaavio koostuu kahdesta osasta:

• lämmitetty säiliö;
• kela.

Jotkut lisäävät höyrystimen, mikä parantaa huomattavasti tuotteen makua. Joku pärjää ilman kelaa ja pystyy käsittelemään yhdellä pannolla.

Kotitekoisen laitteen tekeminen mahdollistaa merkittävien kustannussäästöjen saavuttamisen: huolimatta siitä, että myymälälaite maksaa yleensä jopa 8-16 tuhatta ruplaa, itse valmistettu laite voi maksaa noin 1-2 tuhatta ruplaa.

Mihin muuta minun pitäisi kiinnittää huomiota valittaessani moonshine still -laitetta?

Niiden, jotka valitsevat itselle tai lahjaksi parhaan kodin moonshine Stillin, kannattaa kiinnittää huomiota myös laitteen parametreihin. Laitteen mittojen tulee antaa sinun sijoittaa se vapaasti keittiöön. Sinun on myös kiinnitettävä huomiota sen suorituskykyyn. Muuten, asiantuntijat uskovat, että jälkimmäistä on helppo lisätä kääntämällä kaasulieden nuppia.

Ja tietysti laitteen hinta on tärkeä tekijä valittaessa.

Kun tulee, se riippuu luonnollisesti valmistajasta, koosta, materiaalista, rakennuslaadusta jne., ja se on yksi tärkeimmistä kriteereistä, jota useimmat aloittelijat noudattavat.

Jokaisella laitteella on tiettyjä etuja muihin verrattuna. Moonshine-tekniikan arvokkaiden edustajien valikoima on niin suuri, että sitä ei ole mahdollista käsitellä yhdessä katsauksessa.

Tärkeintä muistaa: hyvän kuunpaisteen tekeminen on todellista taidetta. Sen valmistus on joskus suuri ilo mestarille ja mikä tärkeintä, tuloksena on laadukas, edullinen ja turvallinen tuote. Mutta vain jos käytät tähän todella hyvää, luotettavaa kuutamoa.