Millä he juovat Jack Daniels -viskiä: oikeita tapoja, välipaloja
Millä he juovat Jack Daniels -viskiä: oikeita tapoja, välipaloja
Anonim

Jack Daniel's on todellinen Amerikan symboli. Juoma tulee upeasta Tennesseen osav altiosta. Viski on alkuperältään bourbonin lähisukulainen, vaikka se on valmistettu maissista viljan sijaan.

Toinen viskilaji
Toinen viskilaji

Tämän legendaarisen juoman valmistustekniikassa on monia hienouksia. Esimerkiksi vettä otetaan kuumasta lähteestä tietyssä lämpötilassa. Se on runsaasti mineraaleja, vähän rautaa. Panimon jälkeen viski johdetaan hiilisuodattimien läpi ja se kypsytetään tietyntyyppisistä poltetusta puusta valmistetuissa tynnyreissä. Sir Jackiä kohdellaan hyvin mustasukkaisesti, eikä hän edes sekoita lajikkeitaan kokeilun tai uudenlaisen viskin luomisen vuoksi. Tämän vuoksi makuja on monia, ja jokainen niistä on kokonainen taide, jolla on oma unohtumaton kulttuurinsa.

Viskikulttuuri

Paljon on puhuttu ja kirjoitettu siitä, minkä kanssa he juovat ja mitä he syövät erilaisten Jack Daniels -viskien kanssa. Monet sanovat, että tällaisen ylellisen viskin syöminen on jumalanpilkkaa, toiset toistavat niitä: alkoholi on alkoholia - ja heittelevät kivikuutioita pakastimesta lasiinsa. Näissä riita-asioissa käytettiin paljon luoteja, joiden kuoret päätyivät sitten viskiin. Eliittijuoman muodostumisen aikana syntyi monia sääntöjä. Yritämme nyt korostaa ainakin joitain niistä:

  • Viskiä juodaan yleensä paksupohjaisesta leveästä lasista, mutta jotkut asiantuntijat pitävät tulppaanilasista. Luonnollisesti ei cocktailpillejä.
  • Viskiä ei yleensä hyväksytä välipalaksi, mutta jotkut rakastajat pitivät sitruunasta.
  • Ne jäähdytä juomaa ei jäillä (poikkeuksena siihen pohjautuvat cocktailit), vaan kivikuutioilla ja erikoisluodilla pitäen sen lämpötilan 18-20 asteessa.
  • Et voi koristella lasia tai lasia. Muista, että viski on ankarien aikojen, kultakuumeen ja kieltojen juoma.
  • Tarjoile eliittijuoma ennen ateriaa tai sen jälkeen, kuten sommelierit sanovat: aperitiivi ja digestiivi.
  • Ja lopuksi, sinun tulee juoda se pienin hitain kulauksin. Kuten elämä itse.

Tämä on tämän juoman kulttuuri, ja nyt tiedät kuinka juoda Jack Daniels -viskiä. Nauti Amerikan olemuksesta!

Millä he juovat erityyppisiä Jack Daniels -viskejä?

Vanha luokka nro 7
Vanha luokka nro 7

Monet lajit saivat aikaan monia juomissääntöjä. Näin ollen erityyppisille alkoholille käytetään erilaisia välipaloja. Harkitse tärkeimpiä.

Vanha nro 7

Variety Old No.7, tai, kuten sitä joskus kutsutaan, "Old Number Seven". Kukaan ei voi sanoa varmasti, miksi numero seitsemän on nyt. Joku väittää, että tämä on onnistuneen erän, juoman, numero. Muutsanotaan jopa, että näin Jack merkitsi seitsemännen piipun, joka katosi joskus kuljetuksessa ja sitten löydettiin jonkin aikaa myöhemmin. Klassisen viskin uskotaan olevan tunnetuin vahvoista kollegoistaan. Sen 40 astetta täydentää täyteläinen maku ja klassinen koostumus, joka koostuu vain kolmesta ainesosasta.

Täydellinen päivälliselle, monet asiantuntijat suosittelevat sen juomista sikarin sytytyksen aikana. Kaada vanha mies olisi "Tulip" kapea kaula paremmin tuntea aromi. Jos olet laimea juoja tai juorut helposti, kannattaa katsoa omenamehua: se pehmentää viskin makua pilaamatta sitä. Voit myös laimentaa juoman vedellä, jäällä ja osa juoda Jack Danielsia colalla, mikä saa viskin näyttämään nykyaikaisemm alta.

3 erilaista viskiä
3 erilaista viskiä

Kaiken alkoholin välipalojen ystäville: parasta on syödä keitettyä riistaa, makeisia, punaista kalaa ja ostereita, hedelmiä tai hedelmäjälkiruokia, tummaa suklaata. Mutta muista, että kaikki vaatii mittaa.

Gentleman Jack

Lajike hyvätapaisille ja korkeatasoisille miehille, vahvuus 40 astetta. Siinä on vaaleampi sävy, mikä johtuu varastoinnista tynnyreissä kerroksissa, jotka sijaitsevat lähempänä keskustaa. Siellä lämpötila vaihtelee vähemmän, juoma tunkeutuu vähemmän itse puuhun ja sen makuvaikutus heikkenee merkittävästi. Toinen tärkeä ero "Gentleman Jackissa" on uudelleensuodatus.

Tämän viskin, toisin kuin "Old Man", pitäisi olla hiemanravista ja "juoma maistelu" jättää jälkimaun. Huonolla maulla juo "Gentleman" yhdellä kulauksella. Voit laimentaa sen samalla tavalla kuin edellinen viski, mutta alkupala on erilainen. Sitä voidaan juoda vain joidenkin hedelmien kanssa: omena, sitruuna, appelsiini ja mandariini; viinirypäleet; katkera suklaa, makeiset; ruoasta sopii canape juustolla ja kaviaarilla.

Tennessee-lajikkeet: Honey ja Jack Daniel's Fire

viskin etiketti
viskin etiketti

Toisin kuin puhdasrotuiset "Old Man" ja "Gentleman", nämä kaksi lajiketta ovat sekoituksia: "Tennessee Honey" sisältää hunajalikööriä ja "Fire" lisää kanelilikööriä. Ne erottuvat 35 asteen alhaisemmasta lujuudesta, minkä vuoksi niistä on tullut naisille houkuttelevia. Lisäaineiden ansiosta niillä on makea maku ja ne vaativat erityiskäsittelyä, joten käännytään todellisten ystävien tietoon ja selvitetään mikä on parempi juoda Jack Danielsin hunajaa ja tuliviskiä.

Heidän etikettinsä ei oikeastaan eroa paljoa: tarjoilulämpötila on 18-21 astetta, ja jos haluat laimentaa alkoholia, on parempi kaada se Rocks-laseihin, ei Tulips-laseihin.

"Honey Tennessee" ja "Fire" viski "Jack Daniels" juodaan aterian jälkeen johonkin, yleensä lisätään kahviin, koska niitä pidetään jälkiruokajuomina. Kuvittele vain makeaa tai hieman mausteista huumaavaa kahvia!

Alkupalat ovat periaatteessa samat kuin "Gentlemanilla", mutta valikoima laajenee hedelmäkakkujen, juustojen myötäpehmeät lajikkeet, kasvissalaatit ja karamellijälkiruoat. Ja sen kanssa voi tarjoilla mitä tahansa lihaa, pääasia on paistaa.

Jack Danielin vanhentumaton ruis

erikoissarja
erikoissarja

Viskityyppi, joka on koostumukseltaan lähempänä bourbonia: suurimmaksi osaksi ja tarkemmin sanottuna 70 % koostuu rukiista, johon on lisätty pieni ohraa verrattuna maissiin. Toisin kuin sen sukulaiset, "Rye"-viski ei kestä - se on jo vahvuudeltaan verrattavissa "Starichokiin". Sen tuoksu on tasapainossa inkiväärin vivahteilla, siinä on kukkaisia sävyjä ja tuttuja puisia vivahteita.

Tämän lajikkeen käyttöön tulee suhtautua tiukasti tapojen mukaan: juo laseista "Rocks", "Shot", "Glass" tai "Highball", ja laimentamiseen käytetään vain jäätä ja sitten harvoissa tapauksissa.

Millä Jack Daniel's Whisky "Old" juodaan, ruis on sama välipala, mutta sen luontaisen vahvuuden ansiosta välipalavalikoimaan voidaan lisätä tartletteja, uuniperunoita ja valkoisia viinirypäleitä.

Yksitynnyriruis

Erityisesti vahva viski, joka on erityisesti pakattu hieman erilaisiin tynnyreihin: näin jokaisesta erästä saadaan ainutlaatuinen maku. Halutessasi voit ostaa pulloja eri tynnyreistä ja maistella niitä pitkiä iltoja nauttien yksilöllisistä makuista.

Erilaisia viskityyppejä
Erilaisia viskityyppejä

"Single Barrel" tarjoillaan yksinomaan aterian jälkeen "Tulpansissa", ei edes laimennettuna jäillä. Siksi sitä ei valitettavasti suositella ihmisille, jotka juopuvat nopeasti. VastaanottajaPidä vaadittu lämpötila, viski tulee jäähdyttää yksinomaan luodeilla ja kivikuutioilla.

Tätä viskiä ei ehdottomasti saa syödä. Kaikki mitä Jack Daniels Single Barrel Rye juotetaan, on hyvä sikari. Ja ylpeänä eristäytyneenä, koska jopa sukulaistensa keskuudessa hän on erityisen elitistinen.

Mitä he juovat Jack Daniels -viskiä: alkupala cocktaileille

Juoman todelliset asiantuntijat eivät tietenkään tunnista sen sekoittumista missään suhteessa muihin ainesosiin, mutta jos niitä ei sisällytetä, on täysin mahdollista löytää niistä jotain arvokasta itselleen.

Old No.7 ja Gentleman Jack sopivat parhaiten erilaisiin sekoituksiin ja cocktaileihin, sillä niillä on oikea vahvuus ja ne yhdistyvät harmonisesti klassisten soodan, sitruunamehun, vihreän omenan ja valkoviinirypälemehujen sekä kaikkialla esiintyvän colan kanssa - missä ilman sitä!

Puhuttaessa cocktaileja, voit luetella niitä monia, ja jokaiseen makuun. Tunnetuin on tietysti Apple Jack, joka, kuten arvata saattaa, sisältää omenamehua. Mielenkiintoiselta muiden taustaa vasten vaikuttaa "Four Godfathers"-cocktail, joka on poikkeuksellinen sekoitus bourbonia, "Jackia", skottilaista viskiä ja kultaista tequilaa.

Suositeltava: