2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Lapset pitävät kovasti kirkkaista ja värikkäistä makeisista, joten värillinen sokeri voi olla ihanteellinen vaihtoehto hattaralle. Värikkään makeisen tekeminen on melko yksinkertaista. Mutta tätä varten sinun on tiedettävä muutama salaisuus.
Kuinka värjätään sokeri hattaralle
Yleimmin käytetty värillinen sokeri hattaralle. Mutta jos käytät fantasiaa, voit laajentaa sovellusvalikoimaa. Kirkkaan sokerin valmistaminen kotona on helppoa, ja tämä toimenpide vie mahdollisimman vähän aikaa.
Ensin sinun on valmisteltava tarvittavat komponentit:
- Sokeri.
- Elintarvikevärit.
- Muovipussit.
Värillinen puuvilla puuvillalle valmistetaan seuraavan algoritmin mukaisesti:
- Kaada tietty määrä sokeria yhteen pussista.
- Lisää muutama tippa väriainetta muovisäiliöön.
- Ravista pussia voimakkaasti, varo rikkomasta sitä.
- Kun sokeri on tasaisen värinen, makeus on kaadettava lautaselle kuivumaan.
Tämä kannattaa tehdä kunkin väriaineen värin kanssa erikseen. ATVäriaineen määrästä riippuen sävyn kylläisyys määritetään. Väriaineita käytettäessä tulee kiinnittää huomiota koostumukseen, jotta väri on kirkas eikä tuote aiheuta haittaa.
Kuinka saada luonnollista väriainetta sokerille
On usein hyvin vaikeaa löytää synteettistä elintarvikeväriä, joka olisi mahdollisimman turvallinen terveydelle. Siksi monet yrittävät käyttää luonnollisia ainesosia sokerin värjäämiseen.
Luonnollisen elintarvikevärin saaminen on tarpeeksi helppoa. Uuttamiseen voit käyttää yksinkertaisimpia ainesosia. Mahdollisuus saada luonnollisia väriaineita valmistetaan seuraavan reseptin mukaan:
- Paistinpannun esilämmitys voin kanssa.
- Vihannekset tai hedelmät tulee leikata pieniksi paloiksi.
- Kaada joukkoon viipaloitu tuote ja keitä, kunnes voi on värillinen.
- Siirrä sitten komponentti sideharsoon ja purista mehu pois.
Saat värejä näistä tuotteista:
- Kirsikanpunainen.
- Keltainen ja oranssi porkkanoista.
- Purppuria ja sinistä saa helposti punajuurista.
Vihreä on helpoin luoda uudelleen vihreällä maalilla. Mutta kuten ymmärrät, tätä ainesosaa ei tarvitse paistaa.
Jokaisen esitellyn tuotteen värimaailmassa on analogi. Jos käytät tällaisia värejä, värillinen sokeri tulee kauniiksi, kirkkaaksi ja samalla vaarattomaksi keholle. Tämä vaihtoehto sopii tikkukaramellien luomiseen,hattara, limonadit.
Sokerin värjäyksen periaate
Koska luonnollisilla väriaineilla ei ole samaa värilujuutta kuin synteettisillä väreillä, värjäysprosessi on hieman erilainen. Tätä kannattaa harkita prosessissa:
- Värillisen sokerin saamiseksi tarvitset noin 10 millilitraa luonnollista väriainetta.
- Sokeri on parempi värjätä pienissä erissä, jotta väri on tasainen.
- Värillisten makeisten kuivuminen kestää kauemmin.
- Algoritmin loppuosa on sama kuin käytettäessä väriaineen synteettistä versiota.
Tällainen värillinen sokeri saa lisäksi vaalean sävyn tuotteelle, josta väri uutettiin.
Suositeltava:
Sokeri ja glukoosi – mitä eroa on, miten ne eroavat
Mitä sokerit ovat? Glukoosin, fruktoosin ja sakkaroosin luonnehdinta. Mitä eroa on ruokosokerilla ja juurikassokerilla? Sakkaroosin ja glukoosin vertailu. Yhteinen ja erilainen pöytäsokerin ja glukoosin välillä. Niiden määrällinen suhde. Tuotteen edut ja haitat
Kuinka paljon on 3/4 kuppia: vesi, jauhot, sokeri ja muut perusaineet
Kuinka selvittää, kuinka monta grammaa on yhdessä tavallisessa lasissa ja kuinka monta grammaa on viistetyssä lasissa? Kuinka paljon laitetaan jauholasiin ja kuinka paljon on sokeria? Kuinka voin mitata muiden tuotteiden painon? 3/4 kuppi on kuinka monta grammaa jauhoja, muroja, kaakaota, keksejä, herneitä, pähkinöitä, kermaa, jauhetta ja muita tärkeitä ainesosia
Salaat camelina - kirkas lajike
Ryzhik-salaatin erottuva piirre on sen ulkonäkö. Tässä itse nimi kertoo tämän ruuan mehuvista ja kirkkaista väreistä. Mutta tämän kulinaarisen mestariteoksen valmistukseen on monia vaihtoehtoja. Tällä nimellä on monia reseptejä upeisiin salaatteihin. Jokainen niistä on hyvä omalla tavallaan. Tässä artikkelissa tarkastelemme useita vaihtoehtoja. Ehkä Ryzhik-salaatista tulee jossain tulkinnassa perinteinen ruokalajisi
Kirkas rubiini Campari. Mikä se on - eliksiiri vai alkoholi?
Kirkas rubiini "Campari" - mikä se on? Italiassa 1800-luvulla Gaspar Camparin hedelmien ja aromaattisten yrttien pohj alta luoma juoma oli maultaan katkera, täyteläisen punainen ja uskomattoman tuoksuinen. Toisin sanoen viina viittaa sekä "katkeraan" - katkeraan juomaan ja vermuttiin
Kirkas alkupala "Ah!" (kanape juustolla, marmeladilla ja sitruunalla)
Välipalat eivät sovi kokeisiin ja rohkeisiin kokeiluihin. Yksi epätavallisista ja rohkeista resepteistä on canape juustolla, sitruunalla ja marmeladilla. Hapan-makea-suolaisen maun ja virkistävän sitrusaromin yhdistelmä, joka löytyy kulinaarisista kokoelmista puhuvalla nimellä "Ah!"