Ravitsemus kilpirauhassairauksiin: näytevalikko, endokrinologien neuvoja
Ravitsemus kilpirauhassairauksiin: näytevalikko, endokrinologien neuvoja
Anonim

Kilpirauhassairaudet tekevät muutoksia potilaan ruokavalioon. Jotkut ruoat ovat hänelle erittäin masentuneita, kun taas toiset ovat välttämättömiä hyvän terveyden kann alta. Kilpirauhassairauden ravinnon tulee olla yhdenmukainen lääkärin määräyksen kanssa ja mahdollisimman tasapainoinen.

Mistä kilpirauhanen kärsii?

Kilpirauhasen vajaatoiminta
Kilpirauhasen vajaatoiminta

Tämä kaulan etuosassa sijaitseva elin tuottaa hormoneja, jotka vaikuttavat myöhemmin kaikkiin ihmiselimiin. Kilpirauhasen vajaatoiminta johtaa sydämentykytyksiin, hermo- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin. Tämän elimen normaali toiminta varmistaa aivojen, maitorauhasten ja hikirauhasten sekä maha-suolikanavan elinten terveyden. Useimmat aineenvaihduntaprosessit riippuvat kilpirauhasen toiminnasta.

Sairaustyypit:

  • Nodulaarinen struuma kehittyy jodin puutteen vuoksi. Jos sen koko ylittää yhden senttimetrin, potilaalle suositellaan biopsiaa, jotta se voidaan tunnistaa ajoissasolujen regeneraatio.
  • Endeeminen struuma on myös seurausta jodin puutteesta. Jos lapselta puuttuu näitä hivenaineita, hänen kehitystään viivästyy. Siksi on erittäin suositeltavaa, että raskaana olevat naiset ja imettävät äidit kuluttavat riittävästi jodia.
  • Tämän elimen hyperreaktiivisuus johtaa sellaisen sairauden kuin tyrotoksikoosin esiintymiseen. Taudin oireita ovat liiallinen hikoilu, vapina, laihtuminen ja ärtyneisyys.
  • Kilpirauhasen riittämätön toiminta johtaa päinvastoin painonnousuun, turvotukseen, ulosteen heikkenemiseen, suorituskyvyn heikkenemiseen ja muistin heikkenemiseen. Toinen oire on kasvojen ja koko kehon ihon kuivuminen.

Diagnoosissa käytetään ultraääntä, verikokeita, tomografiaa ja röntgenkuvaa.

ravitsemuksen periaatteet

Kilpirauhassairaudet tekevät muutoksia päivittäiseen ruokalistaan. Esimerkiksi potilaat eivät halua syödä pikaruokia, jotka sisältävät tärkkelystä, sokeria, arominvahventeita ja niin edelleen. Lisäksi kaikki säilykkeet voivat vahingoittaa kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavan ihmisen terveyttä.

Brittiläiset tiedemiehet ovat osoittaneet, että tärkkelyspitoisten elintarvikkeiden säännöllinen käyttö johtaa lopulta endokriinisen sairauksiin. Tämä koskee erityisesti ihmisiä, joilla on aluksi huono gluteenitoleranssi. Siksi, jos henkilö leivän ja puuron syömisen jälkeen ei tunne oloaan kovin mukavaksi, hänen vatsansa turpoaa, ilmaantuu kaasua ja löysät ulosteet, hän tuntee olonsa erittäin epämukavaksi.on suositeltavaa jatkaa tämän ruoan syömistä.

Parhaat ruokavaliovaihtoehdot kilpirauhassairauksiin miehillä ja naisilla ovat fermentoidut maitotuotteet, kana ja naudanliha, äyriäiset, kukkakaali ja munat. Erityistä huomiota tulee kiinnittää merilevään. Tähän mennessä tämän tuotteen ostaminen ei ole vaikeaa. Lisäksi rakkolevä on osa suosittua sushiruokaa, jota monet maan asukkaat rakastavat. Viikon mallimenu voi sisältää seuraavat tuotteet:

viikon menu
viikon menu

Meijeri

Kuten käy ilmi, tavallinen jogurtti sisältää kohtuullisen määrän jodia. Koska lehmille syötetään rehua lisäämällä tätä tärkeää hivenainetta, se joutuu valmiiseen maitotuotteeseen. Lisäksi sairastuneen kilpirauhasen kanssa kannattaa myös syödä maitoa ja juustoa. Ne sisältävät D-vitamiinia, jonka puute vaikuttaa negatiivisesti tämän elimen toimintaan. Siten kilpirauhasen sairauden oikea ravitsemus edellyttää näiden tuotteiden päivittäistä käyttöä. Voit esimerkiksi aloittaa aamusi juustolautasella ja juoda lasillisen jogurttia iltapäivällä. Yöllä juotu lämmin maito rauhoittaa ja toimii kevyenä unilääkeenä.

Meren antimet ja omenat

Meren antimien edut
Meren antimien edut

Näitä ovat merilevät, simpukat, kalmari ja niin edelleen. Tämä ruoka imeytyy helposti elimistöön ja sisältää jodia. Joskus parantumiseksi riittää, että mereneläviä sisällytetään naisten kilpirauhasen sairauksien ruokavalioon. rapuissasiinä on harvinainen B12-vitamiini ja hivenaine, kuten sinkki.

Syömällä yksi tai kaksi omenaa päivittäin, voit suojata kilpirauhasta pahanlaatuiselta kasvaimelta. Ne sisältävät paljon antioksidantteja, jotka toimittavat happea ja normalisoivat solujen aineenvaihduntaa. Lisäksi omenan siemenet sisältävät myös jodia. Kilpirauhassairauden aiheuttaman nodulaarisen struuman muodostuessa lääkäreiden suositteleman ruokavalion tulisi sisältää mahdollisimman monta tätä mikroelementtiä sisältävää ruokaa. Kun syöt näitä hedelmiä, on suositeltavaa syödä hedelmälihan lisäksi myös jyviä kuorineen. Luonnollisesti hedelmät tulee pestä perusteellisesti juoksevan veden alla ennen syömistä.

Liha ja munat

Mitkä tuotteet ovat hyödyllisiä
Mitkä tuotteet ovat hyödyllisiä

Munat sisältävät hivenaine seleeniä ja pienen määrän jodia. Lääkärit suosittelevat kanan tai naudanlihan syömistä kahdesta kolmeen kertaa viikossa, kun naiset syövät kilpirauhassairautta. Se sisältää hivenainetta sinkkiä, jonka puute voi johtaa kilpirauhasen vajaatoimintaan. Kasvissyöjien tulisi ottaa teollisia hivenravinteita vitamiini-mineraalikompleksien muodossa.

Voi ja kasviöljy

Laadukas voi sisältää myös D-vitamiinia. Lääkärit suosittelevat gheen käyttöä puuron lisäämiseksi. Kasviöljyt sisältävät paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne kaikki edistävät toipumista tavalla tai toisella. Niiden joukossa pähkinäöljy on erityisen erottuva. Se sisältää melko paljon jodia ja sinkkiä.

Voita jakasvis
Voita jakasvis

Näiden alkuaineiden puutteen vuoksi yksi ruokalusikallinen öljyä tulisi nauttia aamulla tyhjään mahaan ravintolisänä. Se ei sovellu ruoanlaittoon, koska se muuttuu kitkeräksi keitettäessä. Sitä lisätään annoksina makeisiin leivonnaisiin, tuoreisiin salaatteihin ja myös joihinkin liharuokien kastikkeisiin.

Vihannekset ja hedelmät

Kilpirauhassairauksia sairastavien potilaiden on suositeltavaa valita seleeniä, sinkkiä ja mangaania sisältävät ruoat. Lisäksi vihannekset, kuten valkosipuli, piparjuuri, inkivääri ja sipuli, voivat torjua mädäntyneitä bakteereja, ehkäistä sienisairauksia ja puhdistaa kehoa. Nämä ominaisuudet ovat erittäin hyödyllisiä kaikissa kroonisissa sairauksissa, mukaan lukien endokriiniset järjestelmät. Vihannesten joukossa tulisi suosia paprikaa, kurkkua, porkkanaa, selleriä ja munakoisoa. Hedelmistä mustista marjoista, omenoista, kirsikoista ja kaikista sitrushedelmistä on suurin hyöty. On myös hyödyllistä käyttää kuivattuja hedelmähillokkeita.

Hunajaa ja pähkinöitä

Hunajaa pähkinöillä
Hunajaa pähkinöillä

Näiden tuotteiden koostumus sisältää myös v altavan määrän ravintoaineita, jotka stimuloivat kilpirauhasen toimintaa. Niitä ei kuitenkaan pidä käyttää väärin. Esimerkiksi hunajaa suositellaan syötäväksi enintään kolme ruokalusikallista päivässä. Suurina määrinä pähkinät aiheuttavat lievää myrkytystä, johon liittyy heikkoutta ja päänsärkyä. Suositeltu määrä on kuudesta kahdeksaan saksanpähkinän ydintä päivässä.

Parantavat yrtit

On erittäin hyödyllistä juoda teetä verta puhdistavista yrteistäominaisuuksia. Näitä ovat siankärsämö, Ivan-tee, mäkikuisma ja koiruoho. Jälkimmäistä kulutetaan pieni määrä, enintään kaksi ruokalusikallista päivässä.

Koiruohoteetä ei yleensä valmisteta. Sitä käytetään vesipitoisen tinktuuran muodossa, joka on valmistettu nopeudella yksi ruokalusikallinen kupillista kiehuvaa vettä. Kun tuote on infusoitu, se suodatetaan ja lähetetään säilytettäväksi jääkaapissa. Tee sama huoneen geraniumkukkien kanssa. On muistettava, että molemmat kasvit ovat myrkyllisiä ja voivat suurina annoksina aiheuttaa päänsärkyä, huimausta ja pahoinvointia. On myös hyödyllistä potilaille, joilla on sairas kilpirauhanen, käyttää vadelman, herukan ja viburnumin lehtien ja oksien keittämistä.

Solmuja kilpirauhasessa

Ne näkyvät jodin puutteen seurauksena. Siksi ihmisten, joilla on löydetty solmuja, tulisi käyttää tätä hivenainevalmisteita sisältäviä tuotteita. Kilpirauhassairautta sairastavan nodulaarisen struuman ravinnon tulee sisältää runsaasti sellaisia alkuaineita kuten jodia, seleeniä ja kuparia. Esimerkiksi jodin määrän johtaja on merilevä. Lisäksi melkein kaikki merenelävät, mukaan lukien simpukat, katkaravut ja kalmari, voivat ylpeillä suurella määrällä tätä hivenainetta. Viikkomenulle suositellaan kaksi tai kolme merikalaruokaa. Se voidaan paistaa, hautua tai keittää. Voit myös lisätä kuivaa, jauhettua rakkolevää melkein mihin tahansa ruokaan.

jodia elintarvikkeissa
jodia elintarvikkeissa

Jodin lisäksi tarvitset myös kuparia, seleeniä ja mangaania. Niitä voidaan saada vihanneksista, kuten munakoisosta, kurpitsasta ja ruusukaalista. Suositeltavakäytä mahdollisimman monia kasveja, joilla on ominaisuuksia puhdistaa mahaa ja suolistoa myrkkyistä. Näitä ovat maa-artisokka, retiisi ja selleri. Hormonaalisen taustan vakauttamiseksi kilpirauhassairauden ravinnon tulisi sisältää itänyt vehnä, auringonkukan jyvät ja pavut. Soijasta kannattaa luopua, sillä se sisältää liikaa kilpirauhaseen haitallisia kasvihormoneja.

Laitiovalmiste kilpirauhastulehdukseen

Autoimmuunikilpirauhasen sairauden ruokavaliossa suositellaan ositettuja aterioita kolmen tunnin välein. Tämä johtuu siitä, että potilaan keho tarvitsee jatkuvasti hiilihydraatteja, jotka kuljettavat glukoosia aivosoluihin. Muuten hiilihydraattien puutteella tapahtuu epäonnistuminen ja sairaus pahenee. Lisäksi et voi kieltäytyä hedelmistä ja vihanneksista, samoin kuin öljyistä ja merenelävistä.

kilpirauhasen tuotteet
kilpirauhasen tuotteet

Kilpirauhasen sairauden ruokavaliossa ei saa käyttää soijaa ja hirssiä. Kasvihormonien lisäksi soija sisältää myös yhdisteitä, jotka häiritsevät kilpirauhasen normaalia toimintaa. Päivittäiseen ruokalistaan on suositeltavaa sisällyttää sekä vihanneksista että hedelmistä valmistettuja tuoremehuja. Muutama tippa oliiviöljyä voidaan lisätä lasiin, jotta A-vitamiini imeytyy paremmin. Lisäksi kasviöljy on monityydyttymättömien omega 3 ja 6 happojen toimittaja. Lääkärit suosittelevat vitamiinikompleksien ottamista aliravitsemuksen var alta.

Ruokinta kilpirauhasen liikatoimintaan

Tälle taudille on ominaista se, että ihmisen aineenvaihdunta kiihtyy. Sen hidastamiseksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat laardin, rasvan, voin ja jopa margariinin syömistä. Tosiasia on, että ihmisille, joiden kilpirauhanen toimii tehostetussa tilassa, ylipaino ei yleensä uhkaa. He päinvastoin kärsivät liiallisesta laihuudesta, koska ne polttavat kaloreita erittäin nopeasti.

Jos tätä sairautta sairastava henkilö käyttää alkoholia, hänen pitäisi ehdottomasti nauttia välipalaa. Muuten, alkoholi ei aiheuta paljon haittaa kilpirauhaselle. Tupakointi on paljon pahempaa. Ihmisiä, joilla on sairas kilpirauhanen, kehotetaan luopumaan kokonaan tästä riippuvuudesta.

Osteoporoosin välttämiseksi, jota esiintyy usein kilpirauhasen toimintahäiriöiden yhteydessä, sinun tulee syödä mahdollisimman paljon kalsiumia ja D-vitamiinia sisältäviä ruokia, kuten maksa, kala, muna ja voit.

Nämä ovat kilpirauhasen sairauden ravinnon perusperiaatteet.

Suositeltava: