2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Ruishiutaleet ovat erikoiskäsiteltyjä rukiinjyviä. Kun jyvät on kerätty, puhdistettu ja kuljetettu erikoisasennusten läpi, saamme laadukasta, terveellistä ja maukasta viljapuuroa. Useimmissa tapauksissa tällaisia tuotteita löytyy supermarketien ja lähikauppojen hyllyiltä. Jotkut maailmankuulut tuotemerkit, kuten Nordic, tarjoavat valintasi valmiita ruishiutaleita, joiden päälle tarvitset vain kaataa kiehuvaa vettä ja peittää pari minuuttia. Et voi myöskään höyryttää niitä, vaan yksinkertaisesti keittää ne.
Ruishiutaleiden hyödyt ja haitat
Tämä tuote on varsin ravitseva, terveellinen ja mikä tärkeintä, vähäkalorinen. Ensimmäistä kertaa sen olemassaolo tunnettiin yli 2000 vuotta sitten. Ensimmäiset kansat, jotka alkoivat käyttää ruishiutaleita ruoanlaitossa, olivat Keski-Aasian heimot jaVälimeren. Usein sadon viljelyalue oli kivinen ja vuoristoinen.
Tuotetta on viime aikoina käytetty laajasti paitsi ruoanlaitossa, myös kansanlääketieteessä ja kosmetologiassa. Uskotaan, että kotitekoiset hiutalenaamiot palauttavat iholle terveen ulkonäön ja hidastavat ikääntymisprosessia.
Ruiskaurapuuron tärkeimpiä hyödyllisiä ominaisuuksia ovat seuraavat:
- sappimäärän vähentäminen;
- vatsan happamuuden lasku;
- poistaa myrkkyjä ja myrkkyjä kehosta;
- alentaa veren kolesteroli- ja sokeritasoja;
- ruoansulatuskanavan toiminnan parantaminen;
- hidasta ikääntymisprosessia;
- ihon uudistaminen ja palauttaminen;
- syövän riskin vähentäminen;
- eri sairauksien ehkäisy.
Tietenkin, kuten kaikilla muillakin tuotteilla, tällä viljalla on myös negatiivinen vaikutus kehoomme. Ruishiutaleiden liiallinen käyttö voi johtaa sairauksiin, kuten anemiaan, maha-suolikanavan ongelmiin ja hypovitaminoosiin.
Jos sinulla on sairauksia, kuten gastriitti, paksusuolentulehdus, krooninen ummetus, vatsan tarttumia, yritä sisällyttää ruokavalioosi enintään 25-30 grammaa näitä hiutaleita.
Ruishiutaleen ainekset
Tuote sisältää alkuaineita ja vitamiineja, kuten:
- magnesium;
- fosfori;
- nukleiinihapot ja tyydyttymättömät hapot;
- kalium;
- rauta;
- mangaani;
- kalsium;
- entsyymit;
- vitamiinit A, B, C, D, PP.
On huomionarvoista, että hiutaleiden päivittäisen normin säännöllinen nauttiminen palauttaa nopeasti energiaa, aiheuttaa elinvoiman ja voiman aallon ihmiskehossa.
Tuotanto
Saadakseen terveellisiä ja ravitsevia muroja valmistajat tekevät seuraavaa:
- huolellisesti valitut rukiinjyvät kuivataan ja kuoritaan;
- sitten se kiillotetaan ja höyrytetään erityisellä tekniikalla;
- syntyneet tuotteet rullataan ja lämpökäsitellään.
Mielenkiintoinen tosiasia on, että jyvät antavat jalostusprosessissa hyödylliset ominaisuudet ja mineraalit toissijaisille tuotteille.
Vinkkejä tuotteen valintaan
Ennen kuin ostat muroja, sinun on kiinnitettävä huomiota muutamaan asiaan:
- Pakkauksen tulee olla ehjä eikä siinä saa olla vikoja.
- Tuotteet kannattaa ostaa läpinäkyvissä pakkauksissa, jotta voit tarkistaa tuotteen roskien ja homeen var alta.
- Muista kiinnittää huomiota tavaroiden tuotanto- ja varastointiehtoihin.
- Älä osta murskattuja hiutaleita, jotka ovat vaurioituneet kuljetuksessa. Näin säästät itsesi ostamasta huonolaatuisia tuotteita.
On parasta suosia luotettavia valmistajia. Yksi kuluttajien suosituimmista ja halutuimmista on pohjoismainen.
Ruishiutaleet, joiden edut eivät oleMenetetty käsittelyn aikana, se on säilytettävä puhtaassa ja kuivassa purkissa pimeässä paikassa. Ei ole suositeltavaa sijoittaa tuotetta paikkaan, jossa auringonsäteet laskevat ja missä on korkea lämpötila.
Energiaarvo
Tuotteen kemiallinen koostumus:
- proteiinit - 6,4 grammaa;
- rasvat - 3,2 grammaa;
- hiilihydraatteja - 82,6 grammaa;
- kalorit - 330,4 kcal.
Kuten olet itse nähnyt, niin terveellisen ja ravitsevan tuotteen kaloripitoisuus on melko pieni.
Kuinka keittää muroja?
Tuoksuvaa ja maukasta ruishiutalepuuroa voi saada kahdella tavalla. Ensimmäinen sisältää ruoanlaittoprosessin, ja toisen avulla voit valmistaa lautasen muutamassa minuutissa. Ulkonäön ja koostumuksensa ansiosta hiutaleet voidaan höyryttää tuoreiden hedelmien ja marjojen sekä raejuuston, yrttien ja valkosipulin kanssa.
Murojen valmistus ilman kypsennystä:
- Keitä maito kiehuvaksi.
- Kaada murot syvään kulhoon.
- Laita sokeria ja voita.
- Kaada saatu seos kuumalla maidolla ja peitä 10 minuuttia.
- Lisää halutessasi hienonnettuja saksanpähkinöitä, sokeroituja hedelmiä ja mausteita.
Voit myös lisätä hunajaa, hedelmähilloa tai hilloa.
Tuotetta käytetään salaatteihin, kotitekoisiin kakkuihin, laitetaan jogurttiin tai kefiriin. Jotkut naiset lisäävät ruishiutaleita jauhelihaan kypsentäessään kotletteja. Näin saat maukkaamman ja terveellisemmän liharuoan.
Suositeltava:
Raejuusto illalliseksi: ravitsemussäännöt, kaloripitoisuus, ravintoarvo, reseptit, ravintoarvo, koostumus ja tuotteen hyödylliset ominaisuudet
Kuinka saada todellista gastronomista nautintoa? Erittäin yksinkertainen! Riittää, kun kaada hieman raejuustoa purkkiin herkullista hedelmäjogurttia ja nauti jokaisesta lusikallisesta tätä herkullista herkkua. Se on yksi asia, jos söit tämän yksinkertaisen meijeriruoan aamiaiseksi, mutta entä jos päätät syödä raejuustoa illalliseksi? Miten tämä vaikuttaa vartaloasi? Tämä kysymys kiinnostaa monia, jotka yrittävät noudattaa kaikkia oikean ravitsemuksen vaatimuksia
Auringonkukkaöljy: tuotteen koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Melkein jokaisen kodin keittiössä on auringonkukkaöljyä. Sitä käytetään lihan, vihannesten, piirakoiden, salaattien paistamiseen. Samanaikaisesti kukaan ei edes ajattele, että auringonkukkaöljyä, jonka koostumus on runsaasti hyödyllisiä aineita, voidaan käyttää paitsi ruoanlaittoprosessissa, myös erilaisten sairauksien hoidossa, joidenkin ulkonäön puutteiden poistamisessa
Apilan hunaja: hyödylliset ominaisuudet ja tuotteen koostumus
Apilan hunaja on todella ainutlaatuinen luonnollinen makeus. Mehiläisteollisuuden luonnontuotteen hyödylliset ominaisuudet näyttävät ehtymättömiltä, ja tämän hämmästyttävän makean säännöllinen nauttiminen suojaa sairauksilta ja pahoinvoinnilta
Kuinka monta kaloria banaanissa on: ominaisuudet, koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Tämä artikkeli on omistettu keskustelemaan sellaisesta eksoottisesta hedelmästä kuin banaani. Opit hedelmän ominaisuudet, ominaisuudet ja kuinka monta kaloria banaani sisältää. Ruokavalioista kiinnostuneet ovat varmasti kiinnostuneita tietämään kalorimäärät. Kuinka monta kaloria banaanissa on? Kysymys on yleinen ja jännittävä, se huolestuttaa pääasiassa naisia ja kehonrakentajia. Selvitämme nämä tiedot keskustelun aikana
Raejuusto pellavansiemenöljyllä: käyttötarkoitus, pääsysäännöt, kalorit, ravintoarvo, tuotteen koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Ei ole mikään salaisuus, että maitotuotteet ovat tärkeä rakennusmateriaali ihmiskeholle. Ja jos maustat ne lusikalla pellavansiemenöljyä, saat ruoan, jota kutsutaan melkein ihmelääkkeeksi eri sairauksiin. Ainakin tämän todistavat lukuisat arvostelut raejuustosta pellavansiemenöljyllä. Onko tämä niin tai ei, siitä keskustellaan artikkelin jatkossa