Tomaattimehu pastasta - ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja suositukset

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kaikki tietävät, miksi sinun täytyy juoda tuoreita kasvismehuja. Keholle ne merkitsevät paljon enemmän kuin hedelmänektarit. Pasta-tomaattimehu on yksi suosituimmista kasvismehuista.

Tämä mehu pystyy säilyttämään vitamiineja ja vahvistamaan kehoa, suojaamaan ihmistä erilaisilta sairauksilta, mikä on erityisen tärkeää viileänä vuodenaikana. Ja kesäkaudella tällainen juoma auttaa tyydyttämään janoasi. Tuoreen tomaattimehun valmistukseen on olemassa erilaisia reseptejä. On paljon helpompaa tehdä se ei tuoreista vihanneksista, vaan tomaattipastasta. Tässä versiossa juomisesta ei tule yhtä hyödyllistä ja ruokahalua. Voit myös keittää tomaatteja omassa mehussa tomaattipyreen kanssa.

Kuinka valita oikea tomaattipasta

Tomaattipastasta nektarin tekeminen ei ole niin vaikeaa, sen lisäksi tarvitset vain vettä ja suolaa. Kuitenkin samalla hänen on ehdottomasti täytettävä nämä yksinkertaiset ehdot:

• ole korkealaatuisin;
• ei halpa.

Voit käyttää tomaattipastasta valmistettua kotitekoista nektaria puhtaassa muodossaan. On suositeltavaa käyttää tätämitä tulee:

• cocktailit;
• keitot;
• naudanliha- ja kasvisruoat;
• kastikkeet.

Tomaattipastasta valmistettu tomaattimehu, jonka resepti on annettu alla, osoittautuu edullisemmaksi ja terveellisemmäksi kuin samoista komponenteista koostuva tehdasnektari. Lisäksi, kun käytät ostettua mehua, joudut maksamaan ylimääräistä tuotemerkistä, pakkauskustannuksista jne.

Eikä unohda, että tomaattimehun tekemiseen pastasta tarvitsee vain tahnaa, mutta tomaattikastike tai ketsuppi eivät sovellu tähän. Kuivia osia tulee olla vähintään 25 %.

Pastamehuresepti

Oletko päättänyt tehdä tomaattimehua tomaattipastasta? Esittelemme nyt klassisen ja perinteisen reseptin. Sääntöjensä mukaisesti kasvissose laimennetaan kylmällä keitetyllä vedellä nopeudella yhdestä kolmeen. Viskoosin juoman saamiseksi otetaan kaksi tai kolme ruokalusikallista raaka-aineita yhtä lasillista vettä. Jos haluat saada nestemäisemmän koostumuksen juoman, jonka tiheys on samanlainen kuin veden, laimennetaan lusikallinen tuotetta vesilasilliseen. Suolaa nektari karkealla suolalla. Halutessasi voit lisätä hieman glukoosia tai pippuria. Tietyt kuluttajat pitävät nektarista mausteilla. On parempi ottaa se kylmänä.

Tomaatit omassa mehussa tomaattipyreen kera

Voit valmistaa tomaatit omassa mehussa tomaattipastalla nopeasti jataloudellisesti. On suositeltavaa kaataa vihanneksia paitsi tomaattimehulla, myös pastakastikkeella. Tällainen vaihtoehto on taloudellisin, mutta tämä ei vaikuta vakavasti makuun. Kaikki tämä valmistetaan helposti, prosessi ei vie paljon aikaa. Ja nautit tomaateista omassa mehussaan tomaattipastan kera koko talven.

Valmista seuraavat ruoat: 0,5 kiloa tomaattipyreetä, sata grammaa glukoosia ja kuusikymmentä grammaa suolaa. Kypsennä, mutta noudata samalla seuraavia ohjeita: pese hedelmät ja kasta ne sitten veteen puoleksi minuutiksi. Tämän menettelyn avulla on mahdollista poistaa kuori niistä helposti ja vaivattomasti. Jaa vihannekset steriloituihin purkkeihin. Se tulee laimentaa 0,5 litralla vettä pastan kanssa ja lisätä sitten suolaa, glukoosia ja pippuria. Sekoita huolellisesti ja laita liedelle kiehumaan; kaada vielä kuumennettu kastike purkkeihin ja kasta ne sitten kiehuvaan veteen steriloimaan. Seos on lämmitettävä 85 asteeseen. Jos käytät puolen litran purkkeja, toimenpiteen tulee kestää 20 minuuttia ja jos 1 litra - 30 minuuttia. Jää vain rullata ja asentaa purkit kansi alaspäin peittämällä ne puhtaalla pyyhkeellä. Tomaatit omassa mehussaan tomaattipyreen kera - loistava välipala niin lomalle kuin arkeenkin.

Hakemus

Kuinka valmistaa tomaattimehua tomaattipastasta? Ensinnäkin sinun tulee miettiä, miten ja mihin käytät tuloksena olevaa maukasta seosta. Tomaattimehu tahnasta voidaan kuluttaa puhtaimpanavaihtoehto. Lisäksi se voidaan kaataa erilaisiin astioihin. Luonnollisista tomaateista valmistetut tuotteet eroavat laadultaan ja käyttökelpoisuudeltaan hyvin paljon kaupoissa myytävistä. Älä unohda, että riippumatta siitä, kuinka värikäs tai vaatimaton astia on, sen sisällä on yleensä pastan, sulfaatin ja veden seos. Ostajat eivät kuitenkaan voi tietää, mistä tomaateista tämä tuote on valmistettu ja onko tuotantomenetelmää noudatettu. Tästä syystä pasta on järkevää valmistaa kotona ja muuttaa se tahnasta tomaattimehuksi.

Miksi pastasta kannattaa valmistaa nektaria kotona

Helppo laskelma paljasti, että yhdestä valmiista tomaattipyreestä tulee 3 litraa tomaattimehua (suhteessa yksi kuuteen). Suolattuaan juoman ostaja ei tunne makueroa ja tietysti haluaa ostaa tarvittavat tuotteet. Puolen litran pastatölkin hinta on viisikymmentä-kuusikymmentä ruplaa. Alkuperäinen hinta 1 litrasta mehua maksaa niukan summan - kuudestatoista-kaksikymmentäviisi ruplaa. Kasvisjuoman valmistamiseksi tarvitaan kuitenkin suoraan tomaattimassaa. Ketsupit ja kastikkeet eivät sovellu tähän tarkoitukseen. Osan kuivatuista alkuaineista tuotteen koostumuksessa on vaihdettava 25-40 prosentin välillä. Lisäaineiden, kuten happamuudensäätöaineiden ja glukoosin pitoisuus ei ole tervetullut koostumukseen, vain sulfaatti ja vesi ovat sallittuja.

Tuotteen ominaisuuksien hallinta

Ravista purkkia ja arvioi sisällön tiheys. Kun,jos koostumuksessa on paljon vettä ja tahnan tiheys on samanlainen kuin kastike tai ketsuppi, sinulla on kaikki syyt olla luottamatta ehdotetun tuotteen laatuun. Oikea tekniikka sisältää seuraavan prosessin: tomaatit hierotaan ja lämpökäsitellään. Sen jälkeen raaka-aineet keitetään kosteuden vähentämiseksi ja kuivattujen elementtien osuuden lisäämiseksi. Jos kasvissoseen koostumuksessa ei ole tiivisteitä, se näyttää hyödylliset ominaisuudet kehossasi täysin. Huolellista tomaattimehun valintaa pidetään avaimena kehon rikastamiseen hyödyllisillä ja tärkeillä elementeillä. Kauppanektaria myydään 30-40 ruplaa. 1 litralle Sen koostumuksessa on lisäaineita, ja hinta on neljä kertaa tahnasta valmistetun mehun hinta. Tämä herättää kysymyksen, miksi maksaa liikaa, jos voit laimentaa tomaatin vedellä, suolata sen ja juoda murehtimatta siitä, että elimistö saa vähemmän hyödyllisiä alkuaineita.