Rahavuoka kuivattujen aprikoosien kanssa. Reseptit

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Monet ihmiset pitävät raejuustovuokasta. Tämä ruokalaji ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Vielä mielenkiintoisempi ja herkullisempi on raejuustovuoka kuivattujen aprikoosien kanssa. Käsittelemme sen valmistusreseptejä tässä artikkelissa.

Resepti yksi. Raejuustovuoka kuivatuilla aprikooseilla

Ainesosien yhdistelmä tässä ruoassa on loistava. Tämän kuivatun hedelmän sose antaa ruoalle erittäin epätavallisen, herkän maun. Voit tarjoilla tämän ruuan kerman kerman, vaahteran tai minkä tahansa muun siirapin kanssa.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 1 rkl lusikallinen sokeria ja sama määrä mannasuurimoa;
• 2 munaa;
• oranssi neljännes;
• 100 grammaa kuivattuja aprikooseja;
• 230 grammaa raejuustoa;
• 0, 25 tl leivinjauhetta.

Patkan keittäminen

Ota kattila, laita siihen perusteellisesti pestyt kuivatut hedelmät ja appelsiinin neljäsosan kuori. Keitä vedessä noin viisitoista minuuttia. Ota sen jälkeen kuivatut aprikoosit pois. Loput voidaan heittää pois, koska emme tarvitse niitä. Ota seuraavaksi tehosekoitin, jauha kuivatut hedelmät soseeksi.

Ota toinen kulho. Lähetä sille raejuustoa,vanilja, mannasuurimot, munat, leivinjauhe ja kuivatut aprikoosit. Lisää seuraavaksi rusinat. Sekoita raejuustovuoan taikina. Ota uunivuoka. Peitä se erikoispaperilla. Laita sitten siihen paljon raejuustoa. Lähetä kaksisataa astetta esilämmitettyyn uuniin 25 minuutiksi. Paista kullanruskeaksi. Tarjoile ruoka pöytään hieman jäähtymisen jälkeen.

Rahavuoka kuivattujen aprikoosien kanssa uunissa. Rusinaresepti

Voit hemmotella rakkaitasi paitsi maukkaalla, myös varsin terveellisellä ruoalla. Hyvä vaihtoehto tällaiselle ruoalle on pata. Ruokaa voidaan tarjoilla aamiaiseksi sekä aikuisille että lapsille. Mikä parasta, tällainen rahkavuoka kuivatuilla aprikooseilla yhdistetään smetanan ja kondensoidun maidon kanssa. Ruoka kannattaa tarjoilla lämpimänä.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 100 grammaa kuivattuja aprikooseja ja rusinoita;
• vaniljasokeri;
• sitruunan kuori;
• 500 grammaa raejuustoa;
• 1 rkl voilusikka;
• muna;
• 50 grammaa jauhoja.

Patkan keittäminen

Lähetä ensin muna, raejuusto kulhoon ja sekoita sitten. Jälkimmäinen on toivottavaa lisätä siivilän läpi raastettuna. Lisää seuraavaksi jauhot massaan. Pudota vaniljasokeria kulhoon makua varten. Sekoita kaikki huolellisesti.

Seuraavaksi pese kuivatut aprikoosit, kaada kuumaa vettä kahdeksi minuutiksi. Leikkaa se sitten pieniksi paloiksi. Lähetä ne ja rusinat rahkamassaan.

Raasta kuori. Se lisätään astiaan antamaan sille täyteläinen maku. Otan jälkeenlämmönkestävä muoto, voitele öljyllä. Laita raejuustovuoka kuivattujen aprikoosien kanssa sinne. Paista uunissa kullanruskeiksi. Tämä prosessi kestää noin neljäkymmentä minuuttia.

luumuvuoka

Ajattele nyt toista reseptiä raejuustovuokalle kuivattujen aprikoosien kanssa. Luumuja käytetään vain tässä kypsennysvaihtoehdossa. Tällainen terveellinen ruokalaji voi miellyttää sekä lapsia että aikuisia.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 2 munaa;
• vanilliini;
• noin 400 grammaa raejuustoa (keskirasvaista):
• 70 grammaa luumuja ja kuivattuja aprikooseja;
• 50 grammaa sokeria;
• 2 rkl. lusikat mannasuurimoa.

Vaiheittainen resepti

Yhdistä ensin mannasuurimot, vanilliini ja raejuusto astiassa. Sekoita kaikki huolellisesti. Leikkaa sitten kuivatut aprikoosit ja luumut hienoksi. Vatkaa munat sokerin kanssa, kunnes ensimmäinen on täysin liuennut. Voit käyttää sekoitinta näihin tarkoituksiin.

Sekoita sen jälkeen rahka munaseokseen. Sekoita ainekset hitaalla tehosekoittimella tasaiseksi. Lisää kuivatut hedelmät massaan. Sekoita huolellisesti. Siirrä saatu juustomassa esiöljyttyyn muotoon ja tasoita sitten rahkavuoka kuivatuilla aprikooseilla. Lähetä tuote esilämmitettyyn uuniin noin neljäksikymmeneksi minuutiksi. Sen jälkeen tarjoile herkullinen ja tuoksuva ruokalaji pöytään.

Multikeitin vuoka

Raejuusto on tietysti erittäin hyödyllinen tuote. Mutta kaikki lapset eivät rakasta sitä puhtaimmassa muodossaan. Siksi suosittelemme harkitsemaan muuta vaihtoehtoa rahkallevuoat. Astia ei ole vähemmän hyödyllinen kuin itse alkuperäinen tuote. Tämä ruokalaji on tuttu monille päiväkodista lähtien. Artikkelissamme kerromme kuinka valmistaa vuoka kuivatuista aprikooseista hitaasta keittimessä ilman jauhoja.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 2 kourallista kuivattuja aprikooseja;
• 400 grammaa raejuustoa;
• voi (tarvitaan kulhon voitelemiseen);
• 2 rkl. lusikat sokeria ja smetanaa;
• 1 tl leivinjauhetta;
• 2 munaa;
• 400 grammaa raejuustoa;
• 3 rkl. lusikat mannasuurimoa.

Patkan keittäminen hitaasta keittimessä

Sekoita ensin mannasuurimot hapankermaan. Anna seoksen seistä niin, että murot turpoavat. Huuhtele kuivatut aprikoosit, leikkaa ne pieniksi paloiksi.

Vatkaa seuraavaksi munat sokerin kanssa. Lisää saatu seos mannasuurimoille ja raejuustolle. Sekoita huolellisesti. Lisää sitten leivinjauhe ja kuivatut aprikoosit. Ja sekoita massa uudelleen.

Vele kulho öljyllä, ripottele reunoille ja pohjalle mannasuurimot. Kaada sitten raejuustomassa siihen. Kytke multicooker päälle. Valitse "Paistaminen" -tila kuudenkymmenen minuutin ajaksi. Jätä vuoka kypsennyksen jälkeen siihen hetkeksi. Tarjoile hillon, smetanan tai kondensoidun maidon kanssa. Hyvää ruokahalua!

Pieni johtopäätös

Nyt tiedät kuinka valmistetaan rahkavuoka kuivatuilla aprikooseilla. Sen luomisreseptiä tutkimme yksityiskohtaisesti artikkelissa. Eikä vain yksi, vaan useita. Siksi voit valita itsellesi ruoanlaittovaihtoehdon mieltymystesi perusteella.