Herkullinen ja nopea kanasalaatti: ruoanlaittoreseptejä, valokuvia

Sisällysluettelo:

Herkullinen ja nopea kanasalaatti: ruoanlaittoreseptejä, valokuvia
Herkullinen ja nopea kanasalaatti: ruoanlaittoreseptejä, valokuvia
Anonim

Kanafileellä valmistetut salaatit ovat loistava vaihtoehto minkä tahansa juhlapöydän koristeluun. Katsotaanpa muutama resepti nopeaan kanasalaattiin, jotka voit toteuttaa kotona.

Nopeat salaattireseptit kanan kanssa
Nopeat salaattireseptit kanan kanssa

Ohjattu

Tämän reseptin mukaan valmistettu salaatti osoittautuu erittäin kirkkaaksi ja epätavallisen maukkaaksi, minkä ansiosta siitä tulee usein sopiva koriste jokaiseen juhlapöytään.

Wizard-salaatin valmistamiseksi sinun on otettava seuraavat ainekset:

  • 300g keitettyä broilerinfilettä;
  • tuore kurkku;
  • 200 g säilöttyä maissia;
  • 200g kinkkua;
  • porkkana;
  • pari lusikallista majoneesia (kastiketta varten);
  • suolaa, pippuria maun mukaan;
  • salaatti - koristeeksi.

Ennen kuin aloitat tämän nopean salaatin valmistamisen keitetyn kanan kanssa, leikkaa kurkut, porkkanat, kinkku suikaleiksi ja pura filee myös kuiduiksi. Sen jälkeen kaikki luetellut komponentit on yhdistettävä yhteen kulhoon, lisää maissi, majoneesi,suolaa ja sekoituksen jälkeen laita vihreillä salaatinlehdillä vuorattuun tarjoiluastiaan.

Uudenvuoden duetto

Mikä yksinkertainen ja nopea kanasalaatti voi miellyttää juhlaan kutsuttuja vieraita? Ihanteellinen vaihtoehto kylmälle ruoalle olisi uudenvuoden Duet-salaatti, joka on eräänlainen suositun Caesarin analogi. Tämän ruuan pääominaisuus on, että sen valmistukseen on käytettävä vain kotitekoisia keksejä. Luodaksesi kirkkaan ja maukkaan annoksen, sinun on otettava seuraavat ainekset:

  • 300 g broilerinfilettä;
  • 100g kirsikkatomaatteja;
  • 100 g hollantilaista juustoa;
  • 100 g kiinankaalia;
  • pari ruokalusikallista kasviöljyä;
  • 3-4 viipaletta valkoista leipää;
  • pari ruokalusikallista majoneesia;
  • ruohosipuli;
  • ripaus paprikaa;
  • suola.

Kyseisen ruuan valmistuksen alussa on tarpeen keittää broilerin filee kypsäksi ja antaa sen jäähtyä. Kun tämä tapahtuu, voit alkaa keittää krutonkeja. Tätä varten leipäviipaleet on murskattava pieniksi kuutioiksi ja rullattava kukin kasviöljystä ja paprikasta tehdyssä seoksessa. Sen jälkeen palat tulee paistaa molemmilta puolilta kullanruskeiksi ja poistaa lämmöltä ja antaa jäähtyä.

Kun krutonit jäähtyvät, on aika valmistaa loput ainekset. Tätä varten sinun tulee pilkkoa juusto ja kana kuutioiksi yhteisessä salaattikulhossa, lisätä niihin revityt kiinankaalin lehdet ja sitten puolikkaat kirsikkatomaatit.

Tarvitaan erikseenvalmista kastike. Tätä varten murskaa valkosipuli majoneesissa ja sekoita. On tarpeen maustaa salaatti valmistetulla seoksella, lisätä jauhettua pippuria ja suolaa maun mukaan sekä jäähdytettyjä keksejä. Sen jälkeen massa on sekoitettava ja laitettava tarjoiluastiaan, lähetettävä pöytään.

Lumisade

Nopea ja helppo salaatti kanan ja sienien kera "Snowfall", joka tarjoillaan puhvistettuna, tulee varmasti loistava koristeeksi juhlapöytään. Tämän ruuan luomiseksi sinun on otettava:

  • 300g broilerinfilettä;
  • 200g ananassäilykkeitä;
  • 100g kovaa juustoa;
  • 3-4 ruokalusikallista majoneesia (kerrosten liottamiseksi);
  • 2-3 perunan mukulaa;
  • lusikallinen saksanpähkinän ytimiä.

Jotta voit valmistaa Snowfall-salaatin, sinun on valmistettava yksittäiset ainekset etukäteen ja jäähdytettävä ne. Keitä tätä varten perunat ja kana kypsiksi, hienonna ananakset ja anna marinadin valua niistä.

Kun kaikki kyseessä olevan astian ainekset on valmistettu, ne on asetettava kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

  1. Karkeaksi raastettu peruna.
  2. Puolikas kananfilee pieniksi kuutioiksi leikattuna.
  3. Ananakset.
  4. Kanan fileen toinen osa.
  5. juustoraaste.

Muista, että salaattia levitettäessä jokainen uusi kerros tulee levittää ohuimmalla majoneesikerroksella. Kun salaatti on valmis, sinun on lähetettävä se jääkaappiin vähintään tunniksi. Määritetyn ajan jälkeen salaatin yläosan tulee ollakoristele halutessasi saksanpähkinöillä ja vihreillä. Valmis ruoka on tarjottava.

Joissakin tämän salaatin arvosteluissa sanotaan, että sillä on erinomainen maku, vaikka kaikkia sen koostumukseen sisältyviä ainesosia ei ole kerrostettu, vaan yksinkertaisesti sekoitettu keskenään.

Argentiina

"Argentiina" on erittäin maukas ja nopea savustettu kanan salaatti, joka on helppo valmistaa kotona. Noudattamalla alla olevaa reseptiä täysin voit saada uskomattoman mehukkaan ja herkän annoksen, joka vetoaa varmasti kaikkiin mausteisuuden ystäviin.

Argentiina-salaatin valmistamiseksi sinun on otettava seuraavat ainekset:

  • 100 g kaalia;
  • 100 g purkitettua maissia;
  • keskisavu jalka;
  • 100 g korealaistyylistä porkkanaa;
  • muutama vihreä sipuli;
  • pari ruokalusikallista majoneesia.

Tätä nopeaa kanasalaattia valmistettaessa sinun on erotettava kinkun liha luusta ja leikattava se pieniksi kuutioiksi. Sen jälkeen sinun on lisättävä siihen hienonnettu valkoinen kaali sekä marinadista erotettu maissi. Lisää lueteltuihin ainesosiin marinoituja porkkanoita sekä hienonnetut sipulin höyhenet ja majoneesi. Sekoituksen jälkeen salaatti voidaan tarjoilla.

Smaragdi

Tämä resepti (kuvalla) nopeaan kanasalaattiin vetoaa varmasti kaikkiin herkullisten kylmien ruokien ystäviin, jotka erottuvat herkkyydestään ja keveydestä. vartensellaisen salaatin valmistukseen sinun on otettava:

  • 200g kananrintaa;
  • tuore kurkku;
  • 100 g purkitettua maissia;
  • ruohosipuli;
  • tuore kananmuna;
  • 2-3 ruokalusikallista majoneesia;
  • tillivihreät;
  • suolaa (maun mukaan)

Ennen kuin aloitat salaatin valmistuksen, sinun tulee keittää kananrinta ja pestä myös kurkku yrteillä. Kun filee on jäähtynyt, se on hienonnettava ja lähetettävä salaattikulhoon. Sitten sinun täytyy lisätä hienonnettu kurkku lihaan.

smaragdisalaatti
smaragdisalaatti

Sekoita muna erillisessä kulhossa hieman suolalla, kaada se sitten kuumalle paistinpannulle öljyn kanssa ja paista. Tuloksena oleva munapannukakku on jäähdytettävä ja pilkottava pieniksi oljiksi myös lähetettävä salaattikulhoon, jossa on kaikki edellä mainitut ainekset.

Nyt sinun täytyy laittaa salaattikulhoon hienonnettuja tillinvihreitä sekä murskattuun valkosipuliin sekoitettua majoneesia. Tarvittaessa suolaa massa ja sekoituksen jälkeen valmis salaatti voidaan tarjoilla.

Sieniniitty

Jos haluat valmistaa kauniin ja nopean salaatin kanan ja sienten kera, voit seurata kylmäruoan reseptiä alkuperäisellä nimellä - "Mushroom Glade". Tällainen salaatti pystyy koristamaan ulkonäöllään minkä tahansa juhlallisen juhlan sekä miellyttämään monia gourmetteja. Valmistaaksesi sen, sinun on otettava:

  • 100g kovaa juustoa;
  • 200g kananrintaa;
  • 200 g marinoituja herkkusieniä;
  • 3-4 pientä mukulaaperunat;
  • pari porkkanaa;
  • 2 suolakurkkua;
  • 5-6 lusikallista majoneesia;
  • vihreä sipuli ja persilja (koristeeksi);
  • suolaa (maun mukaan).

Kyseisen salaatin valmistuksen alussa on tarpeen käsitellä yksittäisiä ainesosia. Erityisesti perunat kannattaa keittää, kuorimisen jälkeen samoin porkkanoilla ja broilerinfileillä.

Nopea ja maukas salaatti broilerin kera "Sieneniitty" on puhvistettuna tarjoilu. Sen valmistamiseksi sinun on valittava pyöristetty salaatin muoto, johon jopa matala kattila on ihanteellinen. Sen pohja on asetettava marinoiduilla sienillä ja asetettava ne hattu alas. Lisää seuraavaksi kaikki muut ainekset kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

  1. Seos hienonnettua tilliä ja persiljaa.
  2. Keitetyt perunat, karkealla raastimella raastettuna.
  3. Kuutioituja suolakurkkuja.
  4. Raastettua keitettyä porkkanaa.
  5. Leikkaa pieniksi kuutioiksi keitetty broilerin filee.
  6. juustoraaste.

Kerroksia asetettaessa jokainen kerros (lukuun ottamatta ensimmäistä ja viimeistä) on voideltava pienellä määrällä majoneesia.

Salaatin valmistuksen lopussa on tarpeen laittaa koottu rakenne jääkaappiin pariksi tunniksi - määritetyn ajan jälkeen astiasta tulee mehukkaampi ja maukkaampi, koska kaikki sen komponentit heillä on aikaa vaihtaa ominaisuuksiaan.

Sieniniityn infusoinnin jälkeen, ennenSuoratarjoilussa astia sen kanssa tulee kääntää vihreillä koristellun astian päälle ja lähettää pöytään.

Kanasalaatti nopeaa ja helppoa
Kanasalaatti nopeaa ja helppoa

Kana-sienisalaatti

Jokainen juhlapöytä voi koristella hätäisesti kypsennetyn kanasalaatin. Tämä nopea salaatti on helppo valmistaa, ja se käyttää vain minimaalisen määrän ainesosia.

Kyseisen ruuan valmistamiseksi sinun on otettava:

  • 100 g purkitettua maissia;
  • 50g kovaa juustoa;
  • pari munaa;
  • 200g broilerinfilettä;
  • kurkku;
  • 5-7 isoa marinoitua herkkusientä;
  • lusikallinen auringonkukkaöljyä;
  • 3 lusikallista majoneesia;
  • pippuria ja suolaa (maun mukaan).

Tällaisen salaatin valmistamiseksi vatkaa munat suolan kanssa erillisessä kulhossa ja paista sitten munapannukakku kuumassa paistinpannussa, jossa on lämmitetty öljyä. Valmis pannukakku on jäähdytettävä ja nauhoiksi paloiteltuna myrkytettävä astiassa salaatin valmistusta varten. Seuraavaksi sinun on lisättävä ilmoitettuun ainesosaan puristettu maissi, tuore kurkku suikaleiksi leikattuna sekä keitetty kana, purettu kuiduiksi.

Kun kaikki ainekset on kerätty, ne on maustettava majoneesilla, lisätään juustoraastetta, jauhettua paprikaa, tarvittava määrä suolaa ja sekoitetaan huolellisesti.

Valmis salaatti tulee laittaa kasaan tarjoiluvadille ja koristella hienonnetuilla marinoiduilla herkkusienillä sekä pilkotuilla vihreillä (valinnainen).

Yksinkertaista ja nopeaakanasalaatti
Yksinkertaista ja nopeaakanasalaatti

Afrikka

Epäilemättä kaikkien kutsuvieraiden huomion kiinnittää juhlapöydän Afrikka-salaatti. Se näyttää erittäin kirkka alta ja sillä on hämmästyttävä maku. Harkitse tarkemmin tämän herkullisen ja nopean kanasalaatin valmistuksen pääpiirteitä.

Afrikka-salaatin valmistamiseksi sinun tulee ottaa:

  • 100g B altian juustoa;
  • mandariini;
  • banaani;
  • 200g kananrintaa;
  • muutama salaatinlehti tarjoiluruokien koristeluun;
  • majoneesia kastikkeeksi.

Jotta haluat luoda nopean salaatin kanasta "Afrikka", sinun tulee esikeittää filee suolavedessä ja antaa sen jäähtyä. Sen jälkeen liha on purettava kuiduiksi ja siihen on lisättävä loput ainekset: karkealla raastimella raastettu juusto, kuutioitu banaani ja majoneesi. Suolaa maun mukaan, sekoita salaatti tasaiseksi ja laita sitten salaatinlehdillä peitettyyn astiaan tarjoilua varten. Ylhäältä sinun tulee levittää mandariiniviipaleet, leikata pituussuunnassa puoliksi.

Pika kanasalaatti "Afrikka" on täydellinen uudenvuoden pöydän koristeluun.

Papusalaatti

Uskomattoman tyydyttävä ja erittäin kirkas on kanaa ja purkitettuja papuja sisältävä salaatti. Tällaisen ruuan luomiseksi sinun on otettava seuraavat ainekset:

  • purkkipavut;
  • 100 g korealaistyylistä porkkanaa;
  • 200g broilerinfilettä;
  • parimarinoituja kurkkuja;
  • tillivihreät;
  • 3 lusikallista majoneesia;
  • suola.

Kyseisen salaatin valmistuksen alussa on tarpeen keittää filee kypsäksi, jäähdyttää se ja purkaa se kuiduiksi. Sen jälkeen lihaan tulisi lisätä pavut (ilman marinaattia) sekä nauhoiksi pilkotut porkkanat ja kurkut. Valmistuksen viimeisessä vaiheessa salaattiin tulee laittaa hienoksi pilkottua tilliä sekä majoneesia ja tarvittaessa suolaa (huomaa, että ruokalaji sisältää jo suolakurkkua). Sekoituksen jälkeen alkupala tulee tarjoilla pöytään vihreillä salaatinlehdillä koristellulle lautaselle.

Joissakin tätä ruokaa koskevissa suosituksissa sanotaan, että ennen tarjoilua sen voi antaa hautua - tässä tapauksessa salaatti on mehukkaampi.

Karnevaali

Nopean kanasalaatin reseptiä valittaessa kannattaa ehdottomasti kiinnittää huomiota kylmään ruokalajiin, jonka nimi on kirkas "Carnival", joka valmistuu melko nopeasti ja koristaa juhlapöytää ulkonäöllään hyvin lyhyeksi ajaksi.

Karnevaalisalaatin luomiseksi sinun on valmistettava seuraavat ainekset:

  • pari savustettuja kananrintaa;
  • 50g kivettömiä oliiveja;
  • pari sulatejuustoa;
  • 3 munaa;
  • 3 perunaa;
  • pari tuoretta tomaattia;
  • 4 lusikallista majoneesia;
  • tillivihreät;
  • pari valkosipulinkynttä;
  • mustapippuria ja suolaa (maun mukaan).
  • Nopea salaatti savustetun kanan kanssa
    Nopea salaatti savustetun kanan kanssa

Salaatti"Carnival" on puhviruoka, jonka valmistusta varten on tarpeen esikäsitellä sen yksittäiset ainesosat. Keitä tätä varten perunat ja raasta jäähdytyksen jälkeen karkealla raastimella. Sama on tehtävä munien kanssa. Liha tulee leikata pieniksi kuutioiksi. Kun kaikki pääainekset on valmistettu, voit aloittaa salaatin muodostamisen asettamalla sen komponentit kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

  1. Karkeasti raastettuja keitettyjä perunoita.
  2. Puolet juustoraasteesta.
  3. Kanafilee pieniksi kuutioiksi leikattuna.
  4. Tuoreet tomaatit kuutioituina.

Kun asetat savustettua kanasalaattia (nopea ja helppo resepti), muista, että jokainen kerros on voideltava vähimmäismäärällä majoneesia. Lisäksi suolaa kannattaa käyttää tuoreissa ainesosissa.

Kaiken päälle salaatti tulee koristella lopulla juustoraasteella, yrteillä ja oliiveilla asettaen ne koostumuksen keskelle.

Charm

Tämän reseptin mukaan valmistettu yksinkertainen ja nopea kanasalaatti vetoaa varmasti kaikkiin herkkusuihin, jotka on kutsuttu juhlaan. Tällaisen ruuan luomiseksi sinun on otettava seuraavat ainekset:

  • 200 g suuria rypäleitä (kivettömiä);
  • 200g kananrintaa;
  • 100g kovaa juustoa;
  • 50g saksanpähkinöitä;
  • 3 keitettyä munaa;
  • 5 lusikallista majoneesia;
  • suola.
  • Herkullisia pikasalaatteja kanan kanssa
    Herkullisia pikasalaatteja kanan kanssa

Ennen kuin jatkat suoraanSalaatin valmistamiseksi sinun täytyy keittää kanafilee kypsäksi, jäähdyttää se ja purkaa se kuiduiksi. Seuraavaksi sinun on lisättävä komponentit kerroksittain asettamalla ne tietyssä järjestyksessä:

  1. Puolikas kananfilee.
  2. Munaraastettuja.
  3. Saksanpähkinäviipaleita (irtotavarana).
  4. Loput kanaa.
  5. juustoraaste.
  6. Jäljellä olevat murskatut pähkinät.

Valmistetun pikasalaatin kanan ja juuston päällä kannattaa koristella rypäleen puolikkaat, joista siemenet on poistettu etukäteen, jos sellaisia on.

Kypsennyksen lopussa astia tulee lähettää jääkaappiin 15-20 minuutiksi ja tarjoilla sitten pöytään. Joidenkin suositusten mukaan alkuruoalle kirkkaamman ja juhlavamman ilmeen saamiseksi se on suositeltavaa laittaa salaatinlehdillä koristellulle tarjoiluvadille.

Nopea salaatti keitetyn kanan kanssa
Nopea salaatti keitetyn kanan kanssa

Delight

Kun otetaan huomioon parhaiden kanasalaattien luettelo nopeaan käteen, sinun tulee kiinnittää huomiota kylmään ruokaan nimeltä "Delight". Valmistaaksesi sen, sinun on otettava:

  • 100 g tuoreita sieniä (on parempi käyttää herkkusieniä);
  • 200g kananlihaa;
  • pari suolakurkkua;
  • 100 g korealaistyylistä porkkanaa;
  • sipuli;
  • 2-3 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
  • 2-3 ruokalusikallista majoneesia;
  • vähän suolaa;
  • salaatinlehtiä ruuan koristeluun.

Delight-salaatin luomiseksi tuoreet sienet on leikattava viipaleiksi japaista ne kuumalla paistinpannulla öljyssä. Rinnakkain niiden kanssa sinun täytyy paistaa hienonnettu sipuli.

Keitä erikseen, kunnes se on kypsä, ja jäähdytä kanafilee, pura se sitten kuiduiksi tai leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisää hienonnetun fileen joukkoon paistetut sienet sipulilla ja marinoiduilla porkkanoilla sekä kuutioidut kurkut, ja mausta kaikki majoneesilla ja suolalla, sekoita tasaiseksi.

Valmis salaatti kannattaa laittaa salaatinlehdillä koristellulle lautaselle ja tarjoilla.

Helppo ja nopea kanasalaatti resepti
Helppo ja nopea kanasalaatti resepti

Prinssi

Pikasavukanasalaatti "Prince" on erinomainen kylmäruoka, josta tulee varmasti juhlapöydän arvoinen koriste tai loistava vaihtoehto illalliselle.

Tällaisen salaatin valmistamiseksi sinun on otettava:

  • pari munaa;
  • pari suolakurkkua;
  • 100g savustettua kananrintaa;
  • ruohosipuli;
  • 4 ruokalusikallista kuorittuja saksanpähkinöitä;
  • pari lusikallista majoneesia kastikkeeksi.

Jotta voit luoda salaatin, sinun on leivottava pannukakku raa'ista suolamunista etukäteen. Jäähtymisen jälkeen pannukakku tulee leikata ohuiksi nauhoiksi ja laittaa salaattikulhoon. Sitten on tarpeen lisätä siihen kuiduiksi purettu kananrinta, hienonnetut kurkut ja hienonnetut saksanpähkinät. Näiden komponenttien massa on maustettava majoneesista ja murskatusta valkosipulista tehdyllä kastikkeella ja sekoitettava sitten tasaiseksi. Haluttaessa valmis salaatti voidaan täydentäähienonnettua tilliä.

Kevyt salaatti oliiveilla

Tämä nopea kanasalaattiresepti on loistava niille, jotka haluavat syödä dieettiaterioita. Sen valmistamiseksi sinun on otettava seuraavat ainekset:

  • pari kananrintaa;
  • purkkioliiveja;
  • 2-3 vihreää sipulia;
  • 3 sellerinvartta;
  • 100 g majoneesia;
  • lusikallinen sitruunamehua;
  • pippuria ja suolaa.

Salaatin viimeistelemiseksi sinun tulee keittää kana ja leikata se pieniksi kuutioiksi jäähdytyksen jälkeen. Lisää tämän jälkeen tähän komponenttiin hienonnetut sellerinvarret, hienonnetut oliivit ja hienonnettu vihreä sipuli.

Ruoan valmistuksen lopussa se on maustettava kastikkeella, joka on tehty majoneesista, sitruunamehulla ja lusikallisella marinadia, jossa oli oliiveja. Sen jälkeen salaatti suolaa, pippuroi ja tarjoile sekoituksen jälkeen.

Suositeltava: