Kuinka laimentaa alkoholi oikein?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Monet ihmiset ovat huolissaan alkoholin laimentamisesta. Itse asiassa se on erittäin mielenkiintoinen. Dmitri Mendelejev oli myös huolissaan tästä, sillä kun vettä ja alkoholia sekoitetaan, seoksen tilavuus pienenee. Kemistin tieteellisen näkökulman pääpiirre oli luoda vodkan ja alkoholin suhde niin, että loppujen lopuksi neste olisi sopiva laimentamiseen ja kulutukseen. Vodkan valmistaminen alkoholista on erittäin työläs ja huolellinen prosessi, sillä sinun on valittava oikea vesi ja alkoholi.

Kotitekoisen vodkan valmistamiseen tarvitset pehmeää vettä, joka sisältää pienen määrän suolaa, ja korkealaatuista juoma-alkoholia. Moitteeton vaihtoehto on käyttää lähdevettä. Mutta jos sellaista ei ole, voit myös täyttää suodattimien läpi johdetun vesijohtoveden. 1,2 litraa 96-prosenttista alkoholia kaadetaan kolmen litran purkkiin, johon lisätään 45,0 ml 40-prosenttista glukoosiliuosta ja teelusikallinen etikkaesanssia. Seuraavaksi säiliöön kaadetaan vettä kolmen litran merkkiin asti. Seuraava vaihe on sinun. Voit lisätä sokeria tai hunajaa tuloksena olevaan vodkaan. Ne tekevät siitä pehmeän ja parantavat vain makua. Jälkeenperäkkäin, anna nesteen seistä 72 tuntia.

Laimennamme alkoholia vedellä. Lopuksi sinun pitäisi saada 40 % vodkaa 70 % alkoholista

Laadukkaan 40 % vodkan saamiseksi 70 % alkoholista kannattaa käyttää pehmeää puhdistettua vettä. Kaiken tehdyn lisäksi on tarpeen laimentaa alkoholia vedellä muuttumattomassa suhteessa: 100,0 ml alkoholia 70% ja 80,0 ml suodatettua vettä. Päinvastaisessa tapauksessa alkoholi voi muuttaa väriään ja muuttua valkoiseksi, koska mieliv altaisissa suhteissa sekoittaminen johtaa epäilemättä odottamattomaan tulokseen. Koko tuotteen laatu riippuu pitkälti oikeista ainesosista. Harkintasi mukaan saamaasi seokseen voidaan lisätä pehmentäviä aineita ja askorbiinihappoa (appelsiinimehu, glukoosi). Juomaveden ja öljypitoisten tuotteiden lisäämistä tuloksena olevaan tuotteeseen ei ehdottomasti suositella, koska sellaisen seoksen juomisen jälkeen illalla aamulla sinua piinaa mieletön päänsärky.

Kun olet laimentanut alkoholia vedellä, anna syntyneen seoksen hautua, ja jos sinulla ei ole aikaa, sinun on jäähdytettävä ja ravistettava neste ennen käyttöä.

Kuinka laimentaa alkoholia nopeasti, tehokkaasti ja maukkaaksi?

Tee tämä noudattamalla näitä vinkkejä. Ennen alkoholin laimentamista kaada astiaan 200,0 ml 96-prosenttista alkoholia ja lisää siihen 300,0 ml vettä. Purista sitten puolikkaan sitruunan tai appelsiinin mehu tähän ja ravista hyvin ja laita sitten jääkaappiin useiksi tunteiksi.

Jos sinulla ei ole aikaa pitkään jäähdyttämiseen, niin nopea tapa jäähdyttää syntynyt vodka on korvata 100,0 ml vettä jäämurskalla, joka on valmistettu aiemmin samasta vesimäärästä. Joten tutkittuasi yllä olevaa materiaalia, opit varmasti laimentamaan alkoholia ja saamaan siitä laadukasta vodkaa mukavissa kotioloissa. Tuote, johon päädyt, maistuu melko hyvältä.