Munakoison kypsennys hitaassa keittimessä

Munakoison kypsennys hitaassa keittimessä
Munakoison kypsennys hitaassa keittimessä
Anonim

Munakoiso on yksi terveellisimmistä vihanneksista, joka sisältää v altavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne sisältävät erittäin runsaasti A-, B-, C- ja P-vitamiineja. Se on myös yksi harvoista vihanneksista, jotka sisältävät magnesiumia, fosforia, magnesiumia, natriumia ja muita ihmisille yhtä välttämättömiä hivenaineita. Munakoiso on välttämätön niille, jotka seuraavat veren kolesterolitasoa, ja sen sisältämä kalium ja magnesium ovat välttämättömiä sydämen hyvälle toiminnalle.

munakoisoa hitaassa keittimessä
munakoisoa hitaassa keittimessä

Ne ovat hyviä missä tahansa muodossa: keitettynä, haudutettuna, paistettuna. Hitaassa keittimessä keitetty munakoiso on erityisen upea. Nämä vihannekset eivät ole vain terveellisiä, vaan myös erittäin maukkaita. Sinun tarvitsee vain kypsentää se oikein, jotta kaikki vitamiinit säilyvät. Hitaalla keittimellä kypsennyksen avulla voit tehdä sen nopeasti ja säästää vitamiineja.

Aloita munakoison kypsennys hitaasta keittimessä. Reseptit löytyvät ruokalehdistä. Otamme munakoisot - kaksi kappaletta, keskikokoinen kesäkurpitsa, kaksi isoa tomaattia, kotitekoinen jauheliha, nauris, smetana, suola, pippuri, kasviöljy paistamiseen. Munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatit ympyröiksi leikattuna. Jotta munakoisolla ei olisi kitkerää makua, on parempi pitää tätä vihannesta hieman sisälläviileä, suolattu vesi, kirjaimellisesti viisi minuuttia. Paista sitten se ja kesäkurpitsa kevyesti pannulla kasviöljyssä.

Aloitan munakoison kypsennyksen hitaasta keittimessä. Laita kattilan pohjalle

munakoiso hidas liesi reseptejä
munakoiso hidas liesi reseptejä

öljytty paperi. Ja alamme laittaa vihanneksia kerroksittain: munakoiso, kesäkurpitsa, paistettu jauheliha sipulilla, kesäkurpitsa, tomaatit, munakoiso jälleen päälle. Suola jokainen kerros ja pippuri lihaa hieman. Päälle smetana tai kotitekoinen majoneesi. Valitsemme "Leivonta"-ohjelman ja aika on kaksikymmentä minuuttia.

Voit myös kypsentää vain yhden munakoison hitaasta keittimessä. Leikkaa tämä vihannes ympyröiksi, liota viileässä vedessä noin viisi minuuttia ja laita kulhoon, jossa on pieni määrä kasviöljyä. Tässä tapauksessa "Sammutus"-ohjelma on sopiva, ja kypsennysaika on viisitoista minuuttia. Nämä munakoisot sopivat hyvin tarjoiltuna kasvissalaatin, höyrykyljyjen, uunikanan kanssa.

munakoisoa perunoiden kanssa hitaassa keittimessä
munakoisoa perunoiden kanssa hitaassa keittimessä

Munakoisot perunoiden kanssa hitaassa keittimessä ovat myös herkullisia. Tätä ruokaa varten tarvitset neljä suurta perunaa, nauris sipulia, keskikokoista munakoisoa, mausteita. Puhdistamme vihannekset kuoresta, leikkaamme kuutioiksi. Leikkaamme sipulin renkaiksi. Lisää pannulle kaksi ruokalusikallista kasviöljyä. Sitten levitämme vihannekset sinne, sipulin päälle. Lisää mehukkuutta varten hieman majoneesia, mausteita, suolaa maun mukaan. Valitsemme "Sammutus"-ohjelman ja asetamme ajastimen viideksitoista minuutiksi. Kun ruokalaji on valmis, laita se lautaselle ja koristele hienonnetullavihreys.

Hidassa liedessä kypsennetty munakoiso voidaan marinoida myöhemmin. Siitä tulee erittäin omaperäinen ja omaperäinen mausteinen välipala. Sinun tarvitsee vain keittää vihannes, lisätä vähän etikkaa, valkosipulinkynnen mehu, sekoita hyvin, anna seistä. Tämä alkupala sopii keitetyille perunoille. Hitaassa keittimessä monin eri tavoin valmistettu munakoiso mahdollistaa pöydän monipuolistamisen, yllättäen perheesi ja ystäväsi epätavallisilla, maukkailla, terveellisillä annoksilla.

Suositeltava: