2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Venäläisillä oli perunoita pöydällä 1800-luvun puolivälissä. Pietari Suuri yritti hyvin pitkään saada ihmiset mukaan tämän hämmästyttävän, ravitsevan ja terveellisen vihanneksen kasvattamiseen. Mutta ihmiset eivät pitäneet sitä millään tavalla tuotteena, vaan käyttivät sitä puutarhoissaan kauniina kukina. Mutta eräänä päivänä, kun he yrittivät keittää perunoita uunissa, he yhtäkkiä tajusivat, että se oli erittäin maukasta.
Tänään on erittäin vaikea kuvitella pöytäämme ilman tämän herkullisen vihanneksen ruokia. Sopii hyvin keittoihin, lisukkeisiin, piirakoihin, jälkiruokiin. Erittäin maukkaita paistettuja perunoita hitaassa keittimessä. Se valmistuu nopeasti ja helposti, jopa kätevämpää kuin paistinpannussa. Se kestää noin seitsemänsataa grammaa perunoita, neljä ruokalusikallista kasviöljyä, suolaa maun mukaan. Mikä tahansa monitoimikeitinmalli sopii.
Paistettujen perunoiden valmistaminen on helppoa. On tarpeen vain pestä hedelmät perusteellisesti, kuoria ne, leikata ne viipaleiksi, ympyröiksi, olkiksi - mukaanomistajan harkinnan mukaan. Kaada sitten öljy kattilaan.
Ihanteellinen ohjelma paistettujen perunoiden kypsentämiseen hitaassa keittimessä olisi "Paistaminen". Aseta ajastin neljäksikymmeneksi minuutiksi. Tämä menetelmä on erittäin kätevä, koska lisäsekoitusta ei tarvita. Perunat eivät pala, eivät hajoa, ja voit turvallisesti tehdä mitä rakastat.
Voit valmistaa myös paistettuja keitettyjä perunoita. Tätä varten on hyvä käyttää nuoria tuoreita keskikokoisia vihanneksia. Aluksi ne pestään perusteellisesti, sitten keitetään kevyesti suolatussa vedessä, kunnes ne ovat puolikypsiä, aivan kuoren kanssa. Valuta vesi pois, anna perunoiden jäähtyä hieman, kuori ne. Sitten aloitamme paistettujen perunoiden kypsennyksen hitaasta keittimessä. Leikkaamme viipaleiksi. Kaada öljy kattilaan, laita paloitellut kasvikset, valitse "Paisto"-ohjelma ja kypsennä noin kaksikymmentä minuuttia.
Tällaiset perunat sopivat erittäin hyvin kevyiden kasvissalaattien, keitetyn tai paistetun lihan kanssa. Tämä ruokalaji sopii hyvin suolatun kalan, kuten silakan, kanssa. Laita paistetut perunat hitaaseen keittimeen lautaselle, laita sivulle kevyesti suolattu silli, leikattu pieniksi paloiksi, kaadettu kasviöljyllä. Sitten voit lisätä ympyrän sitruunaa. Ripottele astiaan hienonnetuilla yrteillä.
Hidassa keittimessä paistettuja perunoita voidaan käyttää grillivälipalana. Sopii hyvin grillauksen, uunikanan kanssa. Tätä varten voit pakata keitetyt perunat astiaan. Tämä kasvis on erittäin maukasta ja jäähdytetty. Nämä perunat sopivat hyvin salaatteihin. Esimerkiksi merilevää. Laita paistetut perunat lautaselle sivulle, keskelle merileväsalaattia kananmunalla, maissilla, raputikuilla. Voit täyttää smetalla, majoneesilla, kasviöljyllä. Voit myös käyttää tuore- tai hapankaalisalaattia.
Kuten sanotaan, perunat ovat toinen leipä. Se on hyvä minkä tahansa tuotteen kanssa. Tärkeintä on näyttää mielikuvitusta. Tämän vihanneksen ruoat ovat merkityksellisiä sekä jokapäiväisessä elämässä että lomilla. Kaikki riippuu siitä, miten ne tarjoillaan ja millä. No, keitetään paistettuja perunoita, hyvää ruokahalua kaikille!
Suositeltava:
Naudanlihan kypsennys kasvisten kera hitaassa keittimessä
Naudanliha on erittäin tunnelmallinen tuote, joka sopii parhaiten paistettuna tai haudutettuna. Näihin tarkoituksiin voit käyttää erilaisia keittiölaitteita. Helpoin tapa kypsentää naudanlihaa hidas liesi. Vihannesten kanssa tällainen ruokalaji tulee mehukkaammaksi ja tuoksuvammaksi
Haudutettua lammasta perunoiden kanssa hitaassa keittimessä: reseptejä
Karitsa on eräänlainen liha, joka tarvitsee erityisen kypsennystekniikan. Kokit suosittelevat yrttien ja mausteiden käyttöä antamaan massalle miellyttävän aromin. Tämä tuote voidaan yhdistää eri vihannesten kanssa. Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka lammaspata keitetään perunoilla hitaassa keittimessä nopeasti ja maukkaasti
Pilafin kypsennys hitaassa keittimessä: reseptejä kuvineen
Tämä on monikomponenttinen ruokalaji, jonka pääkomponentti on riisi (viljojen, kuten bulgurin tai maissin, kanssa on kuitenkin muita muunnelmia) ja liha (poikkeuksia on myös kalan muodossa). Tietysti puhumme pilafista
Munakoison kypsennys hitaassa keittimessä
Vihannekset ovat hyviä missä tahansa muodossa: keitettynä, haudutettuna, paistettuna. Erittäin herkullinen esimerkiksi hidas liesissä keitetty munakoiso. Se ei ole vain hyödyllistä, vaan myös erittäin maukasta. On tarpeen vain kypsentää tämä vihannes oikein, jotta kaikki vitamiinit säilyvät
Maistuvien papujen kypsennys hitaassa keittimessä. Resepti
Pavut hitaassa keittimessä, jonka resepti jokainen kotiäiti voi helposti hallita, ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös erittäin terveellistä. Tämän ruuan valmistaminen ei vie kauan. Varaa vain tarvittavat tuotteet ja halu. Älykäs keittiökone helpottaa ruoanlaittoprosessia suuresti
