Kuinka valmistaa cocktailin "Riga Balsamin" kanssa?
Kuinka valmistaa cocktailin "Riga Balsamin" kanssa?
Anonim

"Riga Black Balsam" on suosittu ja haluttu tuote Latviassa vierailevien matkailijoiden keskuudessa. Lukuisten arvostelujen perusteella tämä juoma ei ole vain erittäin maukas ja terveellinen, vaan myös tervetullut matkamuisto. Balsami kuuluu karvaiden luokkaan ja on ensisijaisesti tarkoitettu lääketieteellisiin tarkoituksiin. Lisäksi Riian Balsamin pohj alta saadaan melko hyviä cocktaileja. Huolimatta siitä, että juomaa voidaan käyttää puhtaassa muodossaan tonicina, monet lisäävät sitä kahviin, teehen ja jäätelöön. Tästä artikkelista saat tietoa siitä, mitä cocktailreseptejä Riga Balsamin kanssa on olemassa.

Riian balsamicocktaileja
Riian balsamicocktaileja

Esittelemme juoman

Asiantuntijoiden mukaan kaikista nykyään Euroopassa valmistetuista katkeroista "Riga Black Balsam" on vanhin. Sen reseptiä kuvaavien asiakirjojen perusteella voidaan päätellä, että sitä on kulutettu jo vuonna 1752. Koostumus sisältääseuraavat ainesosat:

  • kulta;
  • eri lääkekasvit;
  • koivun silmut;
  • lemuskukkia;
  • karamelli;
  • pähkinä;
  • minttuöljy;
  • muskottipähkinä;
  • inkivääri brandyllä.

Juoman vahvuus on 30 ja 45 astetta. Arvostelujen perusteella balsami voi auttaa flunssaa, kroonista väsymystä, masennusta ja sappikivitautia sairastavia. Miehille annos on rajoitettu 30 ml:aan, naisille - 20 ml. Kerromme sinulle alla, mitä cocktaileja voit tehdä Riga Black Balsamin kanssa.

cocktaileja riga balsamin resepteillä
cocktaileja riga balsamin resepteillä

Musta balsamielementti

Arvostelujen perusteella tämän cocktailin tekemiseen Riga Balsamin kanssa ei tarvita erityisiä ainesosia. Juoman valmistaminen ei ole vaikeaa. Tätä varten tarvitset itse 40 ml:n katkeran lisäksi appelsiiniviipaleen, 120 ml granaattiomenamehua ja jäämurskaa. Ensin jää kaadetaan korkeaan lasiin. Seuraavaksi highball täytetään balsamia ja granaattiomenamehulla. Sitten sisältö sekoitetaan perusteellisesti. Riga Balsam -cocktailia tarjoiltaessa lasi koristellaan appelsiiniviipaleella.

Yötanssija

Riga Balsamia sisältävä cocktail valmistetaan seuraavista aineksista:

  • 10 ml karhunvatukkasiirappia;
  • 40ml Coca;
  • 5 ml sitruunamehua;
  • 20 ml balsamia;
  • jäämurska;
  • cocktailkirsikka.

Vatkaa ensin shakerilla karhunvatukkasiirappi, sitruunamehu, jää ja katkera. Seuraavaksi sisältö kaadetaan siivilän läpihighball, lisää Coca-Cola. Koristele päälle kirsikalla.

Hedelmäinen kesä

Riga Balsam cocktail koostuu seuraavista ainesosista:

  • 40 ml mustaherukoilla täytettyä katkeria;
  • 100 ml Ginger Ale -limonadia;
  • puolikas sitruuna ja appelsiini;
  • jäämurska.
Herukka cocktail
Herukka cocktail

Valmista cocktail seuraavasti. Ensin sitruunasta ja appelsiinista puristetaan mehu. Se ravistetaan shakerissa limonadin kanssa. Sitten iso lasi täytetään jäällä ja herukkabalsamia. Myös shakerin sisältö kaadetaan sinne.

Kissberry

Juomaan tarvitset: balsamia (40 ml), persikkamehua, karamellisiirappia ja vastapuristettua sitruunamehua. Nämä komponentit sekoitetaan perusteellisesti. Lukuisten arvostelujen perusteella tämän cocktailin kauneus on, että on vaikea laskea kaikkia ainesosia samoissa suhteissa. Seurauksena on, että jokaisella uudella valmistuksella juomasta tulee uusi maku. Cocktail on kuitenkin virkistävä ja erittäin nautinnollinen juotava.

Mitä muuta voin kokata?

Jos haluat hemmotella itseäsi ja läheisiäsi cocktaililla, voit suositella vielä muutamia reseptejä:

  1. Musta ampuja. Juoma koostuu Riga Balsamista ja persikkamehusta 1:1. Ensin lasi täytetään mehulla. Seuraavaksi veitsen, nimittäin terän litteän osan, avulla karvas kaadetaan highballiin.
  2. Kuuma mustaherukka. Cocktailia edustavat kuuma mustaherukkamehu ja balsami sekoitettuna 1:4. Jotkut cocktailien ystävät suosittelevat maustamista paksulla makeahapan siirapilla.grenadiini.
  3. Doctor B. Cocktail koostuu 30 g:sta Riga Balsamia, karpalosiirappia ja karpalomehua suhteessa 1:5:4. Jotkut asiantuntijat täyttävät cocktailin karpalo-tinktuuralla tai jollain liköörillä balsamin sijaan. Tässä tapauksessa voit tehdä ilman siirappia.
  4. Innocent Balsam. Jos haluat tehdä juoman, sinun kannattaa hankkia Riga Balsam, persikkalikööri, persikkamehu ja jäätelö. On toivottavaa, että se on valkoinen eikä sisällä lisäaineita. Nämä aineosat sekoitetaan suhteessa 1:0, 5:3:3. Seuraavaksi sisältö vatkataan ravistimessa ja kaadetaan suureen lasiin. Tarvitset myös persikkaviipaleita. Niillä koristeltu cocktail näyttää erittäin vaikuttav alta.

Mitä asiantuntijat suosittelevat?

Riga Balsam Cocktail on todella hyvä, jos katkera on aitoa eikä väärennöstä. Jotta et tule väärennöksen omistajaksi, sinun tulee kiinnittää huomiota joihinkin vivahteisiin oston aikana. Esimerkiksi alkuperäisen pullon materiaali on poltettua savea.

Riian musta balsami cocktaileja
Riian musta balsami cocktaileja

Jos säiliö on lasia tai metallia, voit olla varma, että se on väärennös. Pohjassa ei saa olla tunnistusmerkkejä ja kuperia elementtejä. Tässä tuotteessa korkki ei käytännössä eroa konjakista. Pullon kaulassa ja korkissa on oltava merkkikalvo. Ostajan tulee myös tarkistaa tarkistustarra, jossa on Latvian maakoodi - 475.

Suositeltava: