Olut "387": arvostelut, tyypit, valmistaja

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Olut on vaahtoava juoma, jota miljoonat ihmiset ympäri maailmaa rakastavat. Melkein jokainen planeetan asukas on kokeillut sitä. Miellyttävä, pehmeä ja edullinen alkoholi sopii mihin tahansa lomaan, juhlaan tai vain kotijuhliin. Päihdyttäviä juomia on uskomattoman paljon, mutta yksi monista ansaitsee erityistä huomiota, tämä on olut "387. Special brew". Hänestä ja siitä keskustellaan.

Päihdyttävien juomien tuottaja

Olen "387. Special brew" valmistaja on Efes Rus. Hän on tunnustettu yhdeksi parhaista oluenpanimoyrityksistä koko Venäjän federaatiossa. Kalugan panimo on kansainvälisen Anadolu Efes -holdingin haara. Yhtiön rahoitusomaisuus sisältää sellaiset olutmerkit kuten "Bavaria", "Old Melnik", "Golden Bochka", "387. Special Brewing", "Redds", Efes Pilsener, Miller ja monet muut suositut ja hyvin tunnetuista juomamerkeistä, joka tekee jo mainoksia "387" tuottajille, kovaäänisestinimi ja luottamus tuotteen laatuun.

Olut "387" valmistetaan ja pullotetaan Venäjällä Kalugassa erikoisteknologialla, joka antaa vaahtoavalle juomalle epätavallisen maun. Komponenttien täydellinen tasapaino ja oma resepti teki tehtävänsä, minkä tuloksena yritys sai kevyen luonnonoluen, jossa oli runsas aromikimppu.

Mitä numerot "387" tarkoittavat?

Kalugan panimo esitteli tämän juoman käsityöoluena, joka valmistetaan "erikoisoluen" mukaan. Mutta ainutlaatuisuudestaan huolimatta se on erittäin edullinen. Sen ainutlaatuisen ja alkuperäisen maun salaisuus piilee sen nimessä:

• "Troika" kertoo, että oluen koostumus sisältää kolme mallasta - kevyttä, karamellia ja poltettua.
• Numero "kahdeksan" paljastaa kypsennysajan salaisuuden. Nimittäin kuparisäiliöissä haudutetaan juomaa kahdeksan tunnin ajan asiantuntijoiden tiukassa valvonnassa.
• Viimeinen numero "seitsemän" osoittaa, kuinka monta päivää päihdyttävä juoma käytiin saadakseen täyteläisen ja ainutlaatuisen maun.

Mitä käsityöolut tarkoittaa?

Tämä termi tuli ensimmäisen kerran Venäjän kansan joukkoihin vuonna 2012 ja tarkoittaa:

• Vanha tai alkuperäinen olutresepti, joka on valmistettu alkuperäisen reseptin mukaan.
• Päihdyttävä juoma, joka sisältää perinteisen määrän mallasta - 50%, mutta lisättynä erilaisia aromeja (chili, suklaa, mausteet, vanilja, pähkinät, yrtit ja niin edelleen), joka ontekee jokaisesta oluesta omanlaisensa.
• Olut 100 % luonnollisella pohjalla, ilman kemiallisia ainesosia.
• Ja tietysti sen omaperäisyys, koska sitä valmistetaan yleensä pienissä panimoissa rajoitettuina määrinä, massatuotantoa lukuun ottamatta.

"Special Brew" -olutta ei tietenkään voi kutsua todelliseksi käsityöolueksi, mutta arvostelujen perusteella "387"-olut on hyvä vaihtoehto tämäntyyppisten juomien ystäville.

oluen "387. Special brew" ominaisuudet

Vuonna 2014 panimo julkaisi ensimmäisen erän uutta vaahtoavaa juomaa. Se sai nopeasti suosion kuluttajien keskuudessa, ja oluen "387" arvostelut yksinkertaisesti pommittivat Internetiä. Kaikki halusivat jakaa vaikutelmansa epätavallisesta tuotteesta. Minkä värinen se on? Maku? Aromi? Kuinka monta astetta on oluessa "387"? Tietoja kaikesta tästä järjestyksessä:

• Tuotteen lujuus on 6,8 % ja sen tiheys 14 %.
• Olen väri on kevyttä karamellia, jossa aavistus maitosuklaa. Jotkut sanovat, että väri on samanlainen kuin "nestemäinen meripihka".
• Juoma on melko tiivistä ja läpinäkyvää, juuri niin paljon kuin tämä lajike tarvitsee.
• Vahdossa on monia pieniä kuplia, kuten typpikapseli tai karbidi, kun se yhdistetään veteen. Se muistuttaa myös kermavaahdon koostumusta. Tottuu hitaasti.
• Olut maistuu terävältä, ja siinä on selvästi mallasta, karamellia ja vehnää. Mutta on myös makean hedelmäisiä vivahteita.
• Ainoa haittapuoli,oluen "387" arvostelujen perusteella on sen lievä metallinen jälkimaku.

Laatuoluen merkkejä

Ymmärtääksesi, onko tuote laadukas edessäsi, sinun on tiedettävä muutama yksinkertainen sääntö:

• Olen tulee olla kirkasta, ilman sakkaa ja epäpuhtauksia. Tämä on suodatettua juomaa varten.
• Vaahdon tulee olla noin viisi senttimetriä ja laskeutua kuudessa minuutissa.
• Jos puhallat vaahtoon, sen ei pitäisi kadota.
• Vahto on alle neljä senttimetriä ja kestää vain kolme minuuttia, mikä tarkoittaa, että sinulla on huonolaatuinen päihdyttävä juoma.
• Lasiin tulee jäädä vaahtorengas jokaisen siemauksen jälkeen. Ei ole väliä kuinka paljon olutta lasissasi on.
• Etiketissä on oltava täydelliset tiedot, mukaan lukien alkoholipitoisuus ja painovoima.
• Jos juoman juomisen jälkeen humalan katkeruus pysyy suussa pitkään, niin olut on huonolaatuista.
• Maun tulee olla kiinteää, mutta ei vetistä.
• Älä koskaan osta vanhentunutta olutta. Se voi olla vaarallista terveydelle.

Arvostelujen mukaan oluessa "387" on kaikki hyvän oluen ominaisuudet, mikä miellyttää kuluttajia.

olutpohjaiset cocktailit

Alkoholicocktail-lauseella tarkoitamme, että sen perustana ovat vahvat alkoholijuomat. Mutta on myös cocktaileja oluen kanssa. Otetaan ainakin kuuluisa ruffi, jossa olutta sekoitetaan vodkaan. Yleensä olutta ja cocktaileja juodaan kylmänä, mutta löytyy myös lämpimän ystävätjuo.

Ensimmäisen olutcocktailin uskotaan olevan peräisin Ranskasta. Tuolloin monet pitivät olutta katkerana juomana, ja joku keksi idean laimentaa sitä limonadilla maun parantamiseksi. Tällainen cocktail rakastui kuluttajiin ja alkoi kantaa nimeä "panache". Se valmistettiin yksinkertaisesti, yksi annos olutta yhtä limonadia varten. Tämä cocktail on edelleen olemassa, mutta sillä erolla, että nyt siihen lisätään haluttaessa sprite ja hieman grenadiinia.

On olemassa paljon reseptejä "kylmille" ja "kuumille" cocktaileille. Yritetään tehdä vahvoja juomia kotona.

Kuuma olutcocktailireseptejä

Tehdään ensin yksinkertainen "amerikkalainen cocktail".

Sen valmisteluun tarvitsemme:

• Lasi olutta "387".
• Neilikka ja kaneli - neljäsosa teelusikallista kutakin.
• Vahterasiirappi - 20 grammaa.

Se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti:

1. Lämmitä olutta kattilassa, kunnes näkyviin tulee kevyt samea.
2. Heitä siihen kanelia ja neilikkaa. Voit käyttää kanelitankoa ja lisätä sitten neljänneksen siitä.
3. Pidä tulessa noin 30 sekuntia.
4. Kaada tämä massa nyt vaahterasiirappilla täytettyyn lasiin.

Toinen resepti sisältää maitoa:

• Maito - 200 millilitraa.
• Sokeri - 50 grammaa.
• Tärkkelys - 10 grammaa.
• Suola - ripaus.
• Sitruunankuori - yksi teelusikallinen.
• Olut "387. Specialruoanlaitto" - yksi litra.
• Muna on yksi kappale.

Algoritmi on seuraava:

1. Ota pieni astia, jossa sekoitamme perusteellisesti 50 millilitraa maitoa tärkkelyksen kanssa, jotta ei muodostu kokkareita.
2. Kaada nyt jäljellä oleva maito kattilaan - 150 millilitraa, lisää suola, sokeri ja sitruunankuori. Sekoita kaikki hyvin.
3. Laita nyt tämä massa kattilaan keskilämmöllä ja kiehauta.
4. Se tulee kiehua noin viisi minuuttia, jotta sokeri liukenee ja maito imee kaiken kuoren maun. Muista sekoittaa jatkuvasti, jotta maito ei pala.
5. Kaada nyt litra olutta kiehuvaan maitoon ja kiehauta uudelleen.
6. Kaada sen jälkeen varovasti joukkoon tärkkelysmaito ja sekoita uudelleen huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen massa.
7. Ota cocktail pois liedeltä ja lisää vatkattu muna. Kaikki on valmista, voit nauttia.