Makeat piirakat: herkullisia ja helppoja reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Makeat piirakat ovat loistava jälkiruokavaihtoehto, jota monet valmistavat teeksi vieraille tai illaksi perheen kanssa. Tätä herkkua on monenlaisia. Se valmistetaan esimerkiksi hiivataikinasta, paahdetusta, murenevasta tai sekoitettuna kefirin kanssa. Täyteaineina käytetään marjoja, hedelmiä, suklaata. Makea kakku on ihana ruokalaji, joka sopii juhlaan tai yksinkertaiseen teekutsuun.

Maitoresepti

Resepti sisältää seuraavat tuotteet:

1. Noin 120 g lehmävoita.
2. 5 munaa.
3. Noin 100 g vehnäjauhoa.
4. Vaniljajauhetta.
5. 500 ml lämmintä maitoa.
6. 150 g kidesokeria.

Tämä on yksi yksinkertaisimmista ja suosituimmista makeista piirakotyypeistä. On olemassa monia reseptejä leivontaan, johon on lisätty maitoa.

Artikkelin tässä osassa kyseessä oleva ruokalaji valmistetaan seuraavasti. 4 munaa tarvitaanmurskaa, erottele keltuaiset proteiineista. Öljy on hyvin lämmitetty, tämän tuotteen pitäisi sulaa. Keltuaiset tulee yhdistää sokerihiekkaan, vaniljaan. Lisää viides muna ja voi, sekoita ainekset huolellisesti lisäämällä hitaasti vehnäjauhoja. Maito on lämmitettävä. Se kaadetaan muihin komponentteihin. Munanvalkuaiset tulee vatkata ja sekoittaa muihin tuotteisiin. Tästä massasta pitäisi saada nestemäinen taikina.

Se asetetaan kasviöljyllä voideltuun muottiin. Tämän uunissa paistetun makean kakun reseptin kypsennys kestää 45 minuuttia.

Leivonta mannasuurimolla

Resepti sisältää seuraavat tuotteet:

1. 250 g smetanaa.
2. Puoli lasillista kidesokeria.
3. 2 munaa.
4. 200 g mannasuurimoa.
5. 200g margariinia.
6. Vähän vaniljaa.

Smetana ja munat laitetaan sekoittimeen. Sinun tulisi lisätä siihen muroja. Myös tähän seokseen sinun on laitettava sokerihiekkaa, mannasuurimot ja margariini. Kaikki nämä ainesosat jauhetaan, kunnes massasta tulee homogeeninen. Tuloksena oleva taikina tulee laittaa muottiin, joka on voideltu kasviöljyllä. Mannik (makea piirakka yksinkertaisen reseptin mukaan), kypsennetty uunissa noin 25 minuuttia.

Vähäkalorinen leivontavaihtoehto

Jälkiruoka sisältää seuraavat:

1. 6 omenaa.
2. 2 munanvalkuaista.
3. 200 g kefiiriä.
4. 1 tl leivinjauhetta.
5. Puoli kupillista vehnäjauhoa.
6. Puoli lasillista kaurapuuroa.
7. 1 muna.
8. Kaakaopapua ja vaniljajauhetta.
9. Cinamon.
10. 3 teelusikallista hunajaa.

Makeat piirakat voidaan valmistaa monella ruokavaliolla. Tällaisten herkkujen reseptit ovat suosittuja nykyään. Omenajälkiruoa valmistetaan seuraavasti.

Ruuat on jauhettava ja sekoitettava hunajaan, kananmunaan ja proteiineihin. Sitten tähän massaan lisätään kefiiri. Tuloksena oleva taikina tulee jättää. Odota, kunnes vilja turpoaa. Sitten jauhot, leivinjauhe, kaneli, kaakaopapujauhe ja vanilja kaadetaan massaan. Ohuiksi viipaleiksi leikatut omenat asetetaan muotin pohjalle. Taikina asetetaan päälle. Herkku paistetaan uunissa.

Kun ruokalaji on valmis, voit peittää sen tomusokerilla.

Raejuustolla ja marjoilla täytetty jälkiruoka

Testi sisältää seuraavat tuotteet:

1. 200 g vehnäjauhoa.
2. Muna.
3. 100 g kidesokeria.
4. Tl leivinjauhetta.
5. Noin 150 grammaa lehmävoita.

Täyte vaaditaan:

1. 2 munaa.
2. 100 g kidesokeria.
3. Sama määrä smetanaa.
4. Puoli kiloa raejuustoa.
5. 300g karpaloita, herukoita tai mustikoita.

Monet pitävät makeista piirakoista marjojen reseptien mukaan. Artikkelissa mainittu jälkiruoka valmistetaan seuraavasti. Jäähtynyt voi leikataan pieniksi viipaleiksi ja sekoitetaan esiseulottujen vehnäjauhojen ja leivinjauheen kanssa. Sitten sinun on yhdistettävä massa munan ja rakesokerin kanssa. Saatu taikina tulee peittää kalvolla ja laittaa kylmään paikkaan 30 minuutiksi.

Jälkiruokatäyte valmistetaan näin. Raejuusto on pyyhittävä siivilällä. Smetana sokerilla, munat lisätään siihen. Ainesosat on yhdistettävä. Tätä varten käytetään sekoitinta. Taikina laitetaan muottiin. Pinnalle laitetaan täyte, samoin kuin marjat. Paista uunissa 35 minuuttia. Kun herkku on jäähtynyt, se poistetaan muotista.

Tänään makeita marjoja sisältäviä piirakkareseptejä voi valmistaa mihin aikaan vuodesta tahansa.

Jälkiruoka hillolla

Aterian koostumus sisältää:

1. 50 ml kasviöljyä.
2. 5 ruokalusikallista kidesokeria.
3. 10 g kuivahiivaa.
4. 10 g vanilliinia.
5. Lasillinen maitoa.
6. Puna vehnäjauhoa.
7. 50 g lehmävoita.
8. 0, 5 tl suolaa.
9. Noin 150 g hilloa.

Maito on lämmitettävä, yhdistettävä hiivaan ja kidesokeriin. Massa jätetään 10 minuutiksi lämpimään paikkaan. Sitten voit kaada siihen suolaa ja loput kidesokeria. Lisätään myös vanilliinia, lehmä- ja kasviöljyjä. Kaikki ainesosat tulee sekoittaa. Sokerin tulee liueta kokonaan. Sitten sinun on kaada massaan valmiiksi seulotut jauhot. Seos peitetään liinalla ja asetetaan 60 minuutiksi lämpimään paikkaan. Sitten sinun tulee laittaa taikina kasviöljyllä voideltulle laudalle, jakaa 2 osaan. Ensimmäisestä tehdään ympyrä ja asetetaan muotoon.

Pinta on voideltava hillolla. Taikinan toinen osa kierretään kiristyssideellä. Sitä käytetään koristeluun.

Ruoka kypsennetään uunissa 40 minuuttia.

Makeita piirakoita on monenlaisia. Reseptit kuvineen esiteltiin artikkelissamme, ne löytyvät myös keittokirjoista.