2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Ehkä useimmat meistä tuntevat sellaiset leivonnaiset kuin muffinit. Ne ovat pieniä soikeita makeita muffinsseja, joissa on erilaisia täytteitä: hedelmiä, marjoja, suklaata, kermaa, raejuustoa jne. Nämä leivonnaiset koristavat mitä tahansa, jopa juhlapöytää. Tänään päätimme tuoda huomiosi täytettä sisältävien muffinssien resepteihin. Niiden valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, joten kokematonkin emäntä voi hemmotella kotitalouttaan ja vieraita.
Suklaalla täytettyjen muffinien resepti
Näiden pienten kuppikakkujen valmistukseen käytetään pergamentimuotteja, mutta jos niitä ei ole käsillä, niin tavallisilla pienihalkaisijaisilla silikonimuotilla pärjää. Tämä estää täytetyt muffinit menettämästä hyvää makuaan ja houkuttelevaa kaarevaa muotoaan.
Ainesosat
Tämän herkullisen valmistukseen tarvitsemme seuraavat tuotteet: 200 g jauhoja,100 g sokeria, 1 muna, 150 ml kefiiriä, 50 ml kasviöljyä, 1 tl leivinjauhetta taikinaa varten, puoli tl soodaa ja suklaata tai suklaa-pähkinäpastaa. Täytteenä voit käyttää tummaa suklaata.
Ruoanlaittoprosessi
Suklaalla täytetyt muffinit ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Ota aluksi kulho ja kaada siihen jauhot, sokeri, leivinjauhe ja sooda. Lisää myös ripaus suolaa ja sekoita kaikki ainekset. Riko muna toiseen kulhoon, kaada kefiiri ja öljy. Vatkaa massa hyvin tasaiseksi vaahdoksi ja kaada se sitten kulhoon jauhojen ja sokerin kanssa. Sekoita astian sisältö kevyesti lusikalla. Sinun ei pitäisi pyrkiä yhtenäisyyteen, ja ilman sitä leivonnasta tulee rehevä ja ilmava. Laita pari ruokalusikallista taikinaa cupcake-vuoan pohjalle, sitten vähän suklaatahnaa tai pala suklaata ja taikina uudelleen päälle. Lähetämme tulevat muffinimme 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paistamme puoli tuntia. Herkulliset muffinit suklaatäytteellä ovat valmiita! Voit istua alas juomaan teetä tai kahvia. Ruoka valmistuu erittäin helposti ja nopeasti, ja lopputulos on aina erinomainen. Hyvää ruokahalua!
Nestemäisten suklaamuffinssien valmistus
Tämä leivonnainen ei jätä välinpitämättömäksi ketään makeisten ystävää. Tämän reseptin mukaan valmistetut muffinit sopivat mainiosti vaniljajäätelön kanssa, joten jos haluat hemmotella kotitalouttasi ja vieraitasi jollain herkullisella, niin kokeile tehdä näitäminikuppikakkuja.
Essential Products
Nestetäytteisten suklaamuffinsien tekemiseen tarvitsemme seuraavat ainekset: 5 kananmunaa (käytetään kaksi kokonaista munaa ja kolme keltuaista), 100 g voita, 200 g tummaa suklaata, 50 g sokeria ja jauhoja ja neljäsosa teelusikallista suolaa.
Ruoanlaitto-ohjeet
Koska valmistat taikinan hyvin nopeasti, on järkevää laittaa uuni heti päälle lämpenemään 200 asteeseen. Rikotaan suklaa. Voi pieniksi paloiksi leikattuna. Sulata voi ja suklaa höyryhauteessa huolellisesti sekoittaen tasaiseksi massaksi ja anna jäähtyä hieman. Riko kaksi munaa syvään kulhoon, lisää kolme valmiiksi eroteltua keltuaista ja sokeri. Vatkaa kaikki tehosekoittimella hyväksi vaahdoksi. Kaada sitten sulatettu suklaa ja voin muna-sokeriseokseen, lisää jauhot ja suola ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina muotteihin ja laita uuniin 7-10 minuutiksi. Valmiiden muffinien tulee olla reunoilta paistettua ja täytteen tulee jäädä nestemäiseksi. Kuppikakut tarjoillaan parhaiten kuumana. Hyvää ruokahalua!
Muffinssien kypsennys juustomassatäytteellä
Tämä resepti on melko epätavallinen. Loppujen lopuksi he valmistavat useimmiten suklaalla, kondensoidulla maidolla ja hedelmillä täytettyjä muffineja. Pienet kuppikakut, joiden sisällä on raejuustoa, ilahduttavat kuitenkin varmasti sekä sinua että kaikkia perheenjäseniäsi ja vieraita kotona. Joten jos päätät valmistaa upeita leivonnaisia, niinsinun tulee huolehtia seuraavista aineksista: taikinaa varten - 2 munaa, kefiiri - 100 ml, 150 g sokeria ja jauhoja, kasviöljy - 50 ml, kaksi ruokalusikallista kaakaojauhetta, teelusikallinen leivinjauhetta ja ripaus vanilliinia.
Täytteeksi: raejuusto - 180 g, kaksi ruokalusikallista smetanaa ja sokeria. Tarvitset myös tomusokeria kasteluun.
Taikinan valmistus. Yhdistä munat sokerin ja vaniljan kanssa ja vatkaa vatkaimella seitsemän minuuttia. Kaada öljy ja kefir massaan, sekoita. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe taikinaan. Vatkaa hyvin. Jatkamme täytteen valmistusta. Sekoita tätä varten raejuusto sokerin ja smetanan kanssa. Laita vähän taikinaa muotteihin, sitten vähän täytettä ja taas taikina. Lähetämme tulevat muffinimme 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. 25 minuutin kuluttua herkulliset leivonnaiset ovat valmiita! Kun muffinit ovat jäähtyneet hieman, ne on poistettava muotista, laitettava kauniille astialle ja ripottele päälle tomusokeria. Loistava jälkiruoka teelle tai kahville on valmis!
Suositeltava:
Helppoja jälkiruokia 5 minuutissa. Helppoja jälkiruokia
Mitä kevyitä jälkiruokia tiedät? Ei mitään? Sitten tämä artikkeli on suunniteltu erityisesti sinua varten. Hänen ansiosta opit kuinka muutamassa minuutissa voit valmistaa herkullisia kotitekoisia herkkuja ja esitellä ne heti pöytään
Täytetyt uuniperunat: helppoja reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä
Perunaruoat ovat suosittuja kaikkina aikoina ja ovat välttämättömiä kaikissa keittiöissä. Tämä runsas kasvis on helppo valmistaa lihan, kalan ja muiden kanssa. Jos olet kyllästynyt klassiseen soseen, voit leipoa mukulat. Artikkeli valitsi yksinkertaisia reseptejä täytetyille perunoille. Uunissa ruokalaji valmistuu erittäin helposti ja täytteet voidaan valita jokaiseen makuun
Maksa pastan kanssa: herkullisia ja helppoja reseptejä
Molempien ainesten kypsentäminen ei vie paljon aikaa, päinvastoin, ne pilaantuvat helposti, jos ne kypsyvät liikaa liedellä. Näiden tuotteiden lisäksi kastikkeet valmistetaan kermasta, juustosta tai yksinkertaisesti sipulista. Tällaiset ruoat tarjoillaan parhaiten kuumina, niitä ei pidä lämmittää uudelleen, jotta ne eivät menetä herkkää makuaan. Joten kannattaa valmistaa vain tarvittava määrä annoksia
Naudanuudelit: herkullisia ja helppoja reseptejä ravitsevaksi ensimmäiseksi ruokalajiksi
Naudanlihan massa koostuu suurista kuiduista, jotka antavat tälle lihalle jäykkyyttä ja kuivuutta. Siksi on suosituinta käyttää sitä ruoassa rullattuina tai paloiteltuina. Tässä artikkelissa jaamme vaiheittaiset reseptit naudanlihalle nuudeleilla ja keitetyn, pehmeän ja mehukkaan lihan kypsennyksen salaisuudet
Puff Jelly: Helppoja ja herkullisia reseptejä
Jelly on kevyt ja erittäin suosittu jälkiruoka, joka perustuu kolloidiseen elintarvikeliuokseen, johon on lisätty gelatiinia. Valitusta reseptistä riippuen siihen lisätään smetanaa, kermaa, kaakaota, suklaata, mehuja, tuoreita marjoja tai hedelmäpaloja. Tämän päivän artikkelissa kerrotaan, kuinka tehdä puffhyytelöä
