Mitä voit syödä närästyksen kanssa? Ruokavalio närästykseen - oikea ravitsemus

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Närästys on syömisen epämiellyttävä seuraus. Useimmat asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että sen ulkonäöstä tulee gastroesofageaalisen refluksitaudin pääoire. Närästys ilmenee useimmiten rasvaisen, paistetun, mausteisen, liian suolaisen ruoan syömisen jälkeen. Siitä voi tulla eräänlainen ihmiskehon reaktio näennäisesti täysin vaarattomille elintarvikkeille, kuten kahville, teelle, tomaateille, sipulille ja muille.

Syiden ymmärtäminen

Ennen kuin siirryn artikkelin pääaiheeseen ja ymmärrän, mitä voit syödä närästyksen kanssa, haluaisin keskittyä hieman itse sairauteen. Joten henkilö huomaa epämiellyttävän polttavan tunteen ruokatorvessa, mikä on seurausta mahalaukun sisällön kosketuksesta ruokatorven limakalvon kanssa. Närästyksen seuraukset voivat olla täysin pettymys: se merkitsee usein kasvainten kehittymistä, tulehdusta, eroosiota. Siksi oireita ei pidä sivuuttaa, varsinkin jos ne alkavat säännöllistyä.

Närästyksen tärkeimmät syyt ovat:

• krooniset sairaudet - gastriitti,mahahaava;
• ruokatorven limakalvon puolustuskyvyttömyys hapoille altistumista vastaan;
• yksilöllinen intoleranssi tietyille elintarvikkeille, joka aiheuttaa samanlaisen reaktion;
• liiallinen liikunta.

Närästelyllä voi olla surullisia seurauksia, minkä vuoksi polttavaa, epämukavaa tunnetta ruokatorvessa ei ehdottomasti pidä jättää huomiotta. Jos noudatat ruokavaliota, voit palauttaa mahan ja suoliston normaaliksi.

Närästysdieetin perusperiaatteet

Kaiken ruokavalion tavoitteena ei ole vain minimoida kipua, vaan myös poistaa niitä, mikä varmistaa kehon elintärkeiden prosessien normaalin toiminnan. Tässä tapauksessa on tarpeen "sammuttaa" ruokatorvessa leimahtanut liekki ja päästä eroon epämiellyttävistä oireista. Ja kaikki tämä pystyy tekemään ruokavalion närästykseen. Närästyksen oikea ravitsemus perustuu peruslakeihin:

• murto-ateriat - yritä syödä 5-6 kertaa päivässä pieninä annoksina;
• älä syö liikaa - vatsassa ei saa koskaan olla raskautta, syö juuri sen verran kuin tarvitset, on parempi poistua pöydästä pienellä nälän tunteella;
• myöhäisten aterioiden välttäminen;
• rauhallinen syödessäsi - älä syö ikään kuin susilauma kehottaisi sinua, tämä on v altava stressi kehollesi, joka voi vain aiheuttaa närästystä;
• aktiivisuus jokaisen aterian jälkeen - runsaan lounaan tai illallisen jälkeen ei pidä ottaa heti vaaka-asentoa, vaan myös uuvuttaa itseäsifyysinen aktiivisuus - äärimmäinen, nouse ylös ja kävele rauhallisesti 35-40 minuuttia;
• hylkää huonot tavat ja epäterveelliset ruoat - jos haluat olla terve, huolehdi pitkästä iästäsi, lopeta tupakointi, alkoholi, yritä minimoida paistettujen, rasvaisten, suolaisten ja mausteisten ruokien kulutus. Muutokset hyvinvointiin eivät ole pitkällä;
• eläinrasvojen korvaaminen kasvirasvoilla.

Vararuokaa

Haluatko tietää, mikä auttaa närästykseen? Tällaisista epämiellyttävistä oireista kärsivien ihmisten ruoanlaiton salaisuus on pitkään ollut ruoan säästäminen. Mikä tämä on?

Kokeile siis höyryttää lempiruokiasi ja pilko ne juuri ennen syömistä. Luovu kaikista ruoista, jotka aiheuttavat närästystä, korvaa ne vähemmän vaarallisilla analogeilla. Ja lopuksi luopua limakalvon lämpöärsytteestä - tässä tapauksessa kuumasta ruoasta ja päinvastoin liian jäähdytetyistä ruoista, esimerkiksi kylmistä välipaloista, jäätelöstä.

Hyödyllisiä tuotteita

Mitä voit syödä närästyksen kanssa? Lopulta päästiin tähän asiaan. Vastoin vallitsevaa stereotypiaa on olemassa melko monia ruokia, jotka vaikuttavat positiivisesti ruokatorven ja mahan limakalvoon, osoittavat neutraloivaa vaikutusta ja auttavat lievittämään tulehdusta ja kipua. Näitä tuotteita ovat:

Meijerituotteet (ei käymistilassa) - närästykseen tarkoitettu maito on todellinen lääke, yksi hyödyllisimmistä tuotteistatäytyy sisällyttää ruokavalioosi. Vähärasvainen maalaismaito ympäröi mahalaukun ja ruokatorven seinämiä, lievittää tulehdusta, rauhoittaa ja sillä on ympäröivää vaikutusta. On sallittua käyttää korkean rasvapitoisuuden omaavaa raejuustoa sekä rahkajuustoja. Kefiiri närästykseen on melko mielenkiintoinen aihe. Useimmat asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että pieninä määrinä kefiiri jopa auttaa kehoa torjumaan polttamista. Kefiiri on erinomainen lääke turvonneen vatsan rauhoittamiseen, kipujen lievitykseen ja sen avulla selviät ylensyömisestä

• Kaurapuuro. Mikä auttaa närästykseen? Kaurapuuro aamiaiseksi. Limaiset aineet, joilla tämä vilja on rikastettu, ympäröivät mahalaukun seinämiä. Kaurapuuro säilyttää kylläisyyden tunteen pitkään, ei aiheuta happamuuden lisääntymistä. Voit lisätä viljaan maitoa närästyksen var alta - tässä tapauksessa yhdistät näiden tuotteiden hyödylliset ominaisuudet.
• Leipä - närästyksestä kärsiville vain hiivaton leipä on hyödyllistä. Hyvä esimerkki on pitaleipä, se voidaan sisällyttää ruokavalioon. Jos puhumme perinteisestä hiivaleivästä, tämä ei todellakaan ole sinun vaihtoehtosi. Se käynnistää mahalaukun käymisprosessin, johon liittyy hapon vapautuminen, mikä johtaa polttavaan tunteeseen.
• Pellavansiemenöljy - pellavansiemenistä saatu öljy närästykseen, peittää täydellisesti mahan seinämät, rauhoittaa sitä, poistaa kipua. Sitä voidaan lisätä salaatteihin, lisukkeisiin ja ottaa tyhjään vatsaan.
• Banaani - tämä trooppinen hedelmä on rikastettu terveellisellävitamiineja ja hivenaineita. Jos et tiedä, mitä voit syödä närästyksen kanssa, banaanit eivät vain vahingoita sinua, vaan auttavat myös kehoasi. Se ei käytännössä sisällä happoja, jotka voivat aiheuttaa polttavan tunteen mahassa. Erinomaisten ympäröivien ominaisuuksiensa ansiosta banaani auttaa neutraloimaan kipua ja rauhoittamaan ärtynyttä mahan seinämää.
• Vihanneksia, höyrytettyjä tai haudutettuja, sallitaan kaikki määrät. Tämä on loistava lisuke niille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan ongelmista.
• Kasviskeitot, vähärasvainen liemi - jokaisen meistä vatsa tarvitsee nestemäistä ruokaa.

Ehkä tämä on oikea ruokavalio närästykseen. Närästyksen oikea ravitsemus on avain miellyttävään terveydentilaan, joten älä unohda sen perusasioita.

Kielletyt ruoat

Ei ole yllättävää, että sinun ei pitäisi syödä ruokia, joita närästystä kärsivien tulisi välttää. Ensinnäkin nämä ovat:

• Hedelmät ja vihannekset, joissa on korkea happamuus – tähän ryhmään kuuluvat omenat, sitrushedelmät, kiivi, luumut, herukat, mansikat, tomaatit. Kaikki nämä ruoat lisäävät vatsan hapon määrää moninkertaisesti, joten niiden käyttö on ehdottomasti kielletty.
• hiivaleipä.
• Mausteiset ruoat – pippurilla, sinappia sisältävistä ruoista kannattaa kieltäytyä. Nämä ovat aggressiivisia tuotteita vatsalle ja suolistolle, jotka voivat johtaa limakalvon palovammoihin, teräviin kipuihin.
• Säilykkeet - kalaa erilaisissa kastikkeissa, marinoituja sieniä, kurkkuja, kurpitsakaviaaria ja paljon muuta. Kieltäytyänäistä tuotteista, jotka vaikuttavat haitallisesti ruokatorven ärtyneeseen limakalvoon.
• Pikaruoka – tähän ryhmään kuuluvat leivonnaiset, erittäin hiilihappopitoiset juomat, perunalastut, krutonkeja. Niistä ei ole mitään hyötyä, päinvastoin, niillä on haitallinen vaikutus maha-suolikanavan ja ruoansulatuskanavan toimintaan.
• Savustettu liha, kahvi ja suklaa – nämä tuotteet sijoitetaan yhteen ryhmään vain, koska ne auttavat rentouttamaan sulkijalihasta, mikä avaa hapon pääsyn ruokatorven limakalvolle. Hunaja närästykseen on arvokas vaihtoehto sokerille ja korvaa suklaan.

Suositeltu valikko

Tässä se on, ruokaa närästykseen. Valikko, kuten näemme, voi olla monipuolisin. On parempi yhdistää hyödyllisiä tuotteita keskenään. Olemme laatineet sinulle näytemenun todistaaksemme, että närästysravinto voi olla paitsi tasapainoista, terveellistä, myös maukasta.

Aamiainen

Maidolla keitetty kaurapuuro on paras vaihtoehto aamiaiseksi. Voit korvata sen hirssillä, mannasuurimolla, riisillä - sillä ei ole väliä. Jos puuro ei riitä, voit lisätä teetä pita-voileivän ja minkä tahansa rahkajuuston kanssa. Muista syödä runsas aamiainen, kaurapuuro tekee hyvää työtä.

välipala

Aamun välipalaksi lasillinen maitoa tai kefiiriä sopii mainiosti, mutta iltapäivävälipalaksi voit valita hedelmän, kuten banaanin, tai voileivän hiivatonta leipää avokadolla ja rahkajuustolla.

Lounas

Mahahappoinen kasvissosekeitto, kanaliemi on täydellinenlounas ratkaisu. Voit täydentää keittoa pienellä palalla vähärasvaista keitettyä lihaa (rinta) ja käyttää lisukkeena durumvehnäpastaa, vihanneksia, kaikki merenelävien ystävät voivat korvata lihan tai siipikarjan vähärasvaisella kalalla.

Illallinen

Illallisen tulee olla tarpeeksi kevyt: muistatko yhden närästyksen ravinnon perussäännöistä? Raejuusto pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä riittää. Jos et kestä nälän tunnetta, voit keittää pienen palan rintaa ja täydentää sitä tuoreista vihanneksista muodostuvalla salaatilla.

Myöhäinen illallinen

Ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasillisen kefiiriä tai maitoa - näin rauhoittaa vatsan seinämiä.

Toivomme, että käsittelimme aihetta kaikilta puolilta: "Mitä voit syödä närästyksen kanssa, mistä ruuista on parempi kieltäytyä." Syö oikein, auta kehoasi.