2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kefir on hyödyllinen fermentoitu maitotuote aikuisille ja lapsille. Se sisältää monia kehon tarvitsemia arvokkaita aineita. Samaan aikaan kaikki vanhemmat eivät tiedä, missä iässä lasten jogurttia voidaan antaa lapselle. Vastausta tähän kysymykseen ehdotetaan tässä materiaalissa.
Edut
Lastenjogurtti on lapselle hyvää positiivisten ominaisuuksiensa ansiosta:
- Tuote on arvokas hyödyllisten komponenttien lähde. Se sisältää proteiineja, vitamiineja ja maitohappobakteereja. Se on välttämätön anemialle ja riisitaudille.
- Sen avulla mahalaukkuun syntyy hapan ympäristö, joka mahdollistaa eri ravintoaineiden - kalsiumin ja D-vitamiinin - nopean imeytymisen.
- Kefirillä on positiivinen vaikutus suoliston mikroflooraan.
- Se parantaa ruokahalua ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
- Tämän tuotteen proteiinien osittaisen hydrolyysin vuoksi sitä voivat juoda maitoallergiset vauvat. On suositeltavaa käyttää sitä myös laktoosin puutteen hoitoon.
- Se sisältää maitohappoa, jota pidetään erinomaisena antiseptisenä aineena.
- Vaikuttaa positiivisesti hermostoon, sillä sillä on rauhoittava, tonisoiva vaikutus. Auttaapoistaa väsymystä.
- Tuoreella (yhden päivän) jogurtilla on laksatiivinen vaikutus, ja jos se kestää 2 päivää tai enemmän, vaikutus on korjaava.
Kumpi vauvakefiiri on parempi? On suositeltavaa valmistaa juoma itse, koska vain tässä tapauksessa voit saada hyödyllisen koostumuksen. Monet kaupasta ostetut tuotteet sisältävät lisäaineita, jotka aiheuttavat negatiivisia reaktioita.
Epäkohdat
Jos lisäät lasten jogurtin ruokavalioon ajoissa, se rasittaa raskaasti munuaisia ja ruoansulatusjärjestelmää. Kaavan sisältämät hiilihydraatit ja rasvat ovat hyvin erilaisia kuin korvikkeessa tai äidinmaidossa olevat hiilihydraatit ja rasvat. Puutteita ovat:
- Vaikea sulattaa, koska se sisältää kaseiinia.
- Joidenkin vauvojen kieltäytyminen tällaisesta ruoasta erityisen maun vuoksi.
- Toistuvan käytön poissulkeminen toistuvan ripulin ja mahalaukun lisääntyneen happamuuden vuoksi.
Haittavaikutukset
Lasten jogurtti voi aiheuttaa intoleranssia. Se näkyy muodossa:
- pahoinvointi;
- korkea lämpötila;
- oksentaa;
- vatsakipu;
- ihottumaa;
- nuha;
- aivastelu;
- punoitus iholla.
Muitakin oireita saattaa ilmetä. Jos säilytysolosuhteita ei noudateta ja vanhentunutta tuotetta käytetään, tapahtuu ruokamyrkytys.
Ikä
Minkä ikäisenä lapselle saa antaa lastenjogurttia? Tästä asiasta ei ole yhtä mielipidettä. Kuten arvosteluista näkyy,monet äidit uskovat, että vauvakefiiri voidaan lisätä vauvan ruokavalioon 6 kuukauden iästä alkaen. Kumpaa on parempi käyttää tähän, on suositeltavaa ottaa yhteyttä lääkäriin. Vain silloin on mahdollista poistaa tämän juoman negatiiviset vaikutukset.
Vaikka kefiiri on sallittu 6 kuukauden iästä alkaen, sitä kannattaa antaa äidinmaidolla ruokkiville vauvoille 8 kuukauden iästä alkaen. Keinotekoisen ruokinnan avulla on parempi lisätä fermentoitu maitotuote ruokavalioon 7 kuukauden iästä alkaen. Tässä iässä vauvan suolet kypsyvät, joten ruuansulatuksessa ei ole vaikeuksia.
Mitä tohtori Komarovsky ajattelee?
Tunnettu lastenlääkäri neuvoo antamaan vauvajogurttia 6 kuukauden iästä alkaen ensimmäisenä lisäravinteena. Juoma muistuttaa enemmän alle kuuden kuukauden ikäisen lapsen ravintoa kuin vihannes- ja hedelmäruoat. Asiantuntija suosittelee sen lisäämistä ruokavalioon toisessa ruokinnassa. Tässä tapauksessa ensimmäisen annoksen tulee olla 15-20 ml. Ajan myötä annosta on tarpeen lisätä, 5. päivästä lähtien siihen lisätään raejuustoa.
Komarovsky lisää, että tuotetta on käytetty täydennysruokana Venäjällä pitkään. Kielteistä vaikutusta ei ole vahvistettu tutkimuksilla. Siksi vanhempien ei pitäisi huolehtia, jos vain kefiiri ei sisälly valikkoon tai se otettiin käyttöön vasta 6 kuukauden iässä. Varhainen ikä ja allergiat katsotaan vasta-aiheiksi.
Valikon esittely
Lasten jogurtti on parempi ottaa ruokavalioon asteittain, kuten muutkin täydentävät ruoat. Aluksi tarvitaan vain 1 tl, joka tulisi antaa kello 1 päivä. Jos negatiivista ei olereaktio, annos tulee kaksinkertaistaa päivittäin, kunnes tilavuus on yhtä suuri kuin iän normi.
Missä muodossa toimittaa?
Juoman tulee olla huoneenlämpöistä. Sitä annetaan sekä lusikasta että pienestä kupista. Jos lapsi ei pidä kefiristä sen puhtaassa muodossa, se sekoitetaan banaani-, omena- tai muun hedelmäsoseen kanssa. Mutta ei ole toivottavaa lisätä hedelmämehuja, koska ne neutraloivat maitohappobakteerit. Jotkut lapset juovat mieluummin kefiiriä sellaisenaan, kun taas toiset pitävät yhdistelmästä hedelmäsoseen kanssa.
Valinta
Vauvalle ei ole toivottavaa antaa kaupasta juotavaa, jos pakkauksessa ei ole merkintää, että kefiiri on tarkoitettu lapsille. On parasta valmistaa se itse. Jos kuitenkin päätetään ostaa tuote, sinun tulee tutustua koostumukseen, se ei saa sisältää haitallisia komponentteja.
On tarpeen valita tuore kefir, jonka säilyvyysaika on pieni. Rasvapitoisuuden mukaan sen tulisi olla 2-3%. Kun valitset lasten kefiiriä "Agusha" ja "Theme", on oltava varovainen, koska ne eivät sovellu kaikille vauvoille. Joillakin ihmisillä on allergioita ja muita ongelmia.
Kotikeittiö
Vauvakefirin reseptin avulla voit valmistaa herkullisen ja luonnollisen tuotteen, joka on täysin turvallinen lapselle. Yleensä äidit käyttävät erityisiä hapateviljelmiä ja lisäävät niitä maitoon. Hapantaikina voi olla kaupasta ostettua kefiiriä.
Juoman valmistamiseksi sinun on lisättävä 1 litra tuotetta maitoon (1lasi), joka keitetään ja jäähdytetään etukäteen (voit myös laimentaa maitoa 2: 1 vedellä) ja jätä sitten 9-12 tunniksi termospulloon tai lämpimään paikkaan. On suositeltavaa keittää se illalla, ja sitten koostumus on valmis aamulla. 2 päivän ajan valmis kefiiri sopii käytettäväksi uuden juoman alkupalaksi.
Poikkea tavallisesta
Molempien juomien valmistusprosessi on lähes sama. On olemassa eroja vain tuotteen valinnassa, josta kefiiri valmistetaan, ja siksi rasvapitoisuudessa ja happamuus on eroa. Vauvat eivät ole vielä täysin kehittyneet eivätkä välttämättä siedä rasvaisia ruokia tai huonolaatuisia juomia.
Tärkeimmät erot ovat seuraavat:
- Lasten valmistuksessa käytetään maitohappokäymistä ja aikuisille yleensä maitohappoa ja alkoholia.
- Happamuudessa on eroa (lapsilla se on vähemmän, joten se on helpompi sulattaa, varsinkin kun lapsen maha ei pysty imemään aikuisen kefirin happamuutta).
- Lasten juoma valmistetaan ensiluokkaisesta maidosta ja aikuisten juoma ensiluokkaisista raaka-aineista.
- Lasten tuotteille asetetaan korkeat vaatimukset tuotantoprosessin aikana, ne läpäisevät enemmän tarkastuksia, joten riski vaurioituneiden tavaroiden ostamisesta on minimaalinen.
Tulee pitää mielessä, että lasten tuote on kalliimpi kuin aikuisen tuote. Makuissakin on eroja. Lapset eivät yleensä pidä aikuisten juomista, mutta he juovat lasten juomia mielellään. Lisäksi asiantuntijat säätävät siinä olevan sokerin määrää ottaen huomioon sen negatiivisenvaikutus lapsen kehoon. Ennen tuotteen käyttöä on suositeltavaa neuvotella terapeutin kanssa ja lisätä kefiiriä lapsen ruokalistalle vain hänen luvalla.
Suositukset
Hapatettuja maitotuotteita suunnittelevien vanhempien on tärkeää noudattaa seuraavia sääntöjä:
- Jos annat kefiiriä aamulla, vauvalla on elinvoimaa koko päivän. Ja annos yöllä voi parantaa unta.
- Säilytä tuotetta mieluiten jääkaapissa. Mutta se on suositeltavaa antaa vauvalle valmistuksen tai oston jälkeen.
- Juomaa voidaan antaa joka päivä, mutta asiantuntijat uskovat, että se on parempi tehdä 2-3 kertaa viikossa.
- Jos lapsen on vaikea käyttää tuotetta puhtaassa muodossaan, se voidaan sekoittaa hedelmien kanssa tai antaa keksien kanssa. Jos vauva ei pidä siitä edes tässä muodossa, niin sitä tulee lykätä hetkeksi tai korvata muilla fermentoiduilla maitoruokilla.
Vaihto
Tuotteeseen liittyy allergisia reaktioita. Lisäksi lapsi ei välttämättä pidä sen mausta, tuoksusta tai koostumuksesta. Tässä tapauksessa biolakti on erinomainen korvike. Se on valmistettu käsitellystä lehmänmaidosta ja sitä voidaan antaa 9 kuukauden iästä alkaen.
Vauvojen jogurtti on siis loistava lisäruokana. Tärkeintä on muistaa ottaa se käyttöön asteittain ja tarjota tuore ja laadukas tuote.
Suositeltava:
Voiko kuivattuja aprikooseja antaa imettävälle äidille: kuivattujen aprikoosien edut, vaikutus lapsen ruoansulatuskanavaan rintamaidon kautta, lääkäreiden neuvoja ja suosituksia imettäville äideille
Monet ihmiset tietävät, että kuivatut hedelmät ovat terveellisiä. Tämä johtuu suuresta määrästä vitamiineja ja erilaisia hivenaineita niiden koostumuksessa. Tämän seurauksena tällaisia tuotteita suositellaan usein imettäville äideille, koska ne voivat vahvistaa immuunijärjestelmää - sekä itseään että vastasyntyneitä. Voiko kuivattuja aprikooseja antaa imettävälle äidille? Tätä yritämme selvittää
Kuinka pääsiäinen leivotaan: salaisuuksia ja hienouksia. Milloin voin leipoa pääsiäisen
Pääsiäinen on yksi kirkkaimmista ja iloisimmista kristillisistä juhlapäivistä, joka onnistui "selviytymään" ateistisina aikoina, juhlittiin myös Unionin aikana ja sen tunnustavat jopa kirkosta ja uskonnosta kaukana olevat ihmiset. Munien värjäystapa on hyvin omaperäinen - ja ihmiset osoittavat tässä suhteessa erilaisia kykyjä. Laiskot ainakin keittävät ne sipulin kuorissa. Mutta jos et ota huomioon puhtaasti kirkon sääntöjä, tapoja ja perinteitä, pääsiäisen tärkein asia on pääsiäiskakut
Kuinka paljon keittää kananmaksaa lapselle: kypsennysaika, ominaisuudet, vinkit
Kananmaksa on terveellinen ruokatuote sekä miehille että naisille ja lapsille. Eläimenosissa on runsaasti keholle hyödyllisiä vitamiineja, makro- ja hivenaineita. Maksimaalisen hyödyn säilyttämiseksi tuotteen valmistusprosessissa on suositeltavaa käyttää sitä keitettynä. Kuinka valita maksa, keittää se oikein ja lisätä se vauvanruokiin? Vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin löytyvät artikkelista
Kala lapselle: milloin antaa ja mistä aloittaa?
Kalan sisältämä magnesium, sinkki, kupari, fluori ja jodi ovat enn alta määrittäneet sen suositun nimen - "mielen ruokaa". Proteiinilla, aminohapoilla, entsyymeillä on positiivinen vaikutus ihmiskehoon. Mutta sen tärkein etu on omega-3-rasvahappojen läsnäolo
Missä iässä appelsiini voidaan antaa lapselle: ominaisuuksia ja suosituksia
Jokainen äiti seuraa tarkasti vauvansa ruokavaliota. Jos haluat monipuolistaa hänen ruokalistaansa, hän tutkii jokaisen tuotteen kaikki edut ja haitat. Minkä ikäisenä lapselle saa antaa appelsiinia? Artikkelissa käsitellään sitrushedelmien etuja ja haittoja vauvan keholle sekä niiden käytön ominaisuuksia