Keksisalaatin valmistus

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Sekoita eri ainesosia ruoanlaitossa, jolloin voit valmistaa todella epätavallisia ja erittäin maukkaita ruokia. Ja monet kotiäidit käyttävät rohkeimpia ja odottamattomimpia yhdistelmiä saadakseen ainutlaatuisen maun, joka ei vain yllätä, vaan myös ilahduttaa perhettä. Ja keksisalaatti voi todella tehdä vaikutuksen oikimpiinkin.

Tomaattiresepti

Lapset pitävät tästä vaihtoehdosta, koska siitä tulee epätavallinen, miellyttävä ja mikä tärkeintä tyydyttävä ateria. Tämän reseptin mukainen keksejä sisältävä salaatti valmistetaan parhaiten keksistä kalan muodossa. Se on pieni, suolainen, melkein ei murene.

Ainesosat

Ne ovat melko yksinkertaisia ja niitä on melkein jokaisessa keittiössä:

• kalakeksi;
• tomaatit;
• keitetyt munat;
• vihreät;
• majoneesi;
• valkosipuli (yksi kynsi, ei enempää);
• pehmeä juusto.

Majoneesin voi korvata smetanalla tai kotitekoisella tartar-kastikkeella.

Ruoanlaittomenetelmä

Rybki-keksejä sisältävä salaatti etenee todella nopeasti. Valkosipuli puristetaan muruksi, juusto murskataan haarukalla, vihreet hienonnetaan mahdollisimman hienoksi. Munat voidaan raastaa hienoksiraastin. Tai muussaa haarukalla hienoksi. Tomaatit leikataan kuutioiksi. Kaikki ainekset keksejä lukuun ottamatta sekoitetaan. Cracker ja kastike lisätään juuri ennen tarjoilua, jotta ensimmäinen murenee, ja toinen ei anna sen kastua liikaa. Voit lisäksi koristella sen vihreillä ja tomaattiviipaleilla.

Säilykeversio

Tästä reseptistä ei tule vain salaattia säilykkeitä ja keksejä, vaan todella tukeva kakku. Tällaisen ruuan kaloripitoisuus on noin 600-650 kilokaloria. Siksi tämä vaihtoehto ei todellakaan sovi niille, jotka ovat ruokavaliossa. Lisäksi suolisto-ongelmista kärsivien tulisi myös pidättäytyä tällaisesta hienosta, mutta rasvaisesta ja raskaasta ruoasta.

Mitä tarvitset

Salaatti säilykkeillä ja keksillä tehdään yleensä kalasäilykkeistä. Se vie vain yhden purkin vaaleanpunaista lohta tai saurya. Mikä tahansa kala, josta pidät, käy. Keksit on parempi ottaa yrttien ja suolan kanssa, ei liian pieniä. Muoto riippuu astiasta, johon salaatin keksejä kerätään. Keksi voi olla neliömäinen, suorakaiteen muotoinen tai pyöreä. Lisäksi tarvitset kovaa juustoa, vihreitä, keitettyjä kananmunia ja valkosipulia. Ja tietysti majoneesia tai kastiketta. Esimerkiksi tervaterva, valkosipuli, juusto, nyytiin. Voit valmistaa ne itse tai ottaa valmiita teollisia. Mutta smetanaa ei tässä tarvita, koska se on liian mietoa ja rasvaista.

Kuinka kerätä

Resepti on hämmästyttävä yksinkertaisuudessaan janero samaan aikaan. Neste valutetaan purkista, jotta salaatti ei ole liian märkä. Muussaa kalat haarukalla tasaiseksi. On erittäin tärkeää valita ne säilykkeet, jotka eivät käytännössä sisällä siemeniä, muuten voit vahingossa tukehtua. Munat jaetaan valkuaisiin ja keltuaisiin. Ensimmäiset hierotaan hienolle raastimelle, sitten sekoitetaan kastikkeeseen tai majoneesiin. Keltuaiset murskataan haarukalla tai hienonnetaan veitsellä. Juusto hierotaan erittäin hienolla raastimella. Valkosipuli murskataan, sekoitetaan keltuaisten kanssa. He lisäävät myös juustoraastetta. Evästeet asetetaan astian pohjalle, säilykkeet asetetaan sen päälle. Ne levitetään proteiineilla kastikkeella, ripotetaan yrteillä. Kaikki tämä on ripoteltu runsaasti juustolla keltuaisten ja valkosipulin kanssa. Kun keksisalaatti on haudutettu (noin 20-30 minuuttia, jos mahdollista pidempään), se poistetaan muotista ja asetetaan suurelle litteälle lautaselle. Joten siitä tulee epätavallinen runsas kakku.

Minisalaatit

Tämä vaihtoehto on erittäin hyvä juhliin, joissa alkupaloilla on suuri kysyntä. Cracker-salaatti, jonka resepti kuvataan, on enemmän kuin canape tai minivoileipä. Se on miellyttävä syödä, ja se näyttää epätavalliselta. Samalla se jää salaatiksi, ei vain alkupalaksi.

Mitä tarvitset

Tarvitsen ehdottomasti keksun (pyöreä, ei makea). On hyvä jos se on juuston tai suolan, yrttien tai mausteiden kanssa. Mutta "alkuevästeet" voivat olla erilaisia. Suosituimmat vaihtoehdot ovat kala- ja munasäilykkeet. Jälkimmäiset keitetään ensin ja murskataan sitten haarukalla. Ne lisäävät tippa öljyä säilykkeistä. Kala on myös hieman ryppyinen. Kaikki ainekset sekoitetaan ja levitetään sitten keksien päälle. Lisäyksenä saatetaan tarvita oksa vihreitä.

kurkkutäyte

Tämä vaihtoehto on varsin virkistävä ja nautinnollinen. Riisi täytyy keittää niin, että se pyörii helposti palloiksi eikä leviä kuin puuroa. Tätä varten voit lisätä hieman riisiviinietikkaa, jota lisätään yleensä sushia ja sämpylöitä valmistettaessa. Tarvitset myös tuoreen kurkun, yrttejä ja vähän sulatettua juustoa. Keksit on parasta ottaa suolaisen pyöreän muotoisena. Ne on helpompi laittaa suuhun. Riisistä pyöritetään palloja lisäämällä hieman sulatettua juustoa niin, että se on sisällä eikä ulkopuolella. Vihreät hienoksi pilkottuna. Ripottele riisipalloilla. Sitten ne asetetaan evästeille, painetaan kevyesti niin, että muoto litistyy. Kurkku leikataan ohuiksi viipaleiksi. Ne asetetaan riisipallojen päälle. Siitä tulee epätavallinen annossalaatti keksillä, joka voidaan tarjoilla pöytään gaalatilaisuuden aikana tai vain illalliseksi.

Onko sopivaa kypsentää lihaa

Joskus kalasäilykkeet korvataan lihalla. Tämä on puhtaasti makuasia, joten on mahdotonta sanoa yksiselitteisesti, onko se tarpeen. Esimerkiksi porsaanpata, kuumennettu ja hienonnettu, sopii hyvin salaattikakkureseptiksi. Samaan aikaan muita ainesosia ei tarvitse vaihtaa. Voit jopa lisätä valkosipulia maustamaan ruokaa. Kalasäilykkeistä ei muuten ole huonoja kilohailit tomaattikastikkeessa, turskanmaksa ja jopa kilohaili paloina. Pääasia on vaivata hyvin haarukalla homogeeniseksi massaksi.