Tearuusuhillo on uskomattoman tuoksuva ja terveellinen

Tearuusuhillo on uskomattoman tuoksuva ja terveellinen
Tearuusuhillo on uskomattoman tuoksuva ja terveellinen
Anonim

Tearuusuhillo on uskomattoman tuoksuva ja terveellinen herkku. Sinun on otettava hänelle vain terälehtiä todistetuista pensaista. On parasta, että ne kasvavat puutarhassasi, muuten et ole immuuni kemikaaleilta, joita ruusut ovat saattaneet lannoittaa. Kyllä, ja kotisi pensas ei aina ole sopiva. Loppujen lopuksi ruusun terälehden tulee olla kirkas, kiinteä ja sillä tulee olla voimakas tuoksu. Muuten hillon laatu on epätyydyttävä.

tee ruusuhilloa
tee ruusuhilloa

Kukat on kerättävä käsin, kuori ne huolellisesti, revi kukan varren läheltä vihreät kupit. Teeruusuhillon tärkeä ominaisuus on, että se hoitaa kurkkusairauksia (sekä suutulehdusta ja iensairauksia). Voit ottaa sen sekä laimentamattomana että huuhdella suusi makealla siirappiliuoksella. Tämä lääke sopii hyvin lapsille, jotka ovat tuhmia, koska he tarvitsevat katkeria lääkkeitä.

Klassinen resepti. Rose Jam

Kun olet kerännyt, puhdistanut ja lajitellut terälehdet, huuhtele ne runsaalla puhtaalla kylmällä vedellä. Levitä sitten puhtaalle pyyhkeelle (se on esipestävä ilman aggressiivisia pesuaineita). Anna kuivua.

ruusun terälehti
ruusun terälehti

Valmista siirappi kilosta sokeria ja kahdestasadastaviisikymmenestä grammasta vettä. Kun se kiehuu, sinun on päästävä eroon vaahdosta ja laitettava terälehtiä (noin sata grammaa) siirappiin. Tilavuuden suhteen tämä on merkittävä määrä terälehtiä. Anna ruusuhillon keittämisen jälkeen seistä kaksitoista tuntia, keitä sitten uudelleen, poista vaahto ja keitä puoli tuntia. Poista vaahto uudelleen. Ja odotettuasi siirapin paksuuntumista lisää puolikkaan sitruunan mehu. Tämä muuttaa hillon väriä - siitä tulee pehmeä vaaleanpunainen. Sitten sinun on kypsennettävä hieman enemmän ja käärittävä se steriileihin purkkeihin. Voit säilöä vain siirapin ja irrottaa terälehdet hillosta ja säilyttää erillisessä astiassa. Ne sopivat mainiosti makeiden leivonnaisten täyttämiseen. Terälehdistä voi myös valmistaa likööriä. Kaada ne vodkalla ja jätä pariksi kuukaudeksi pimeään paikkaan.

ruusuhillo resepti
ruusuhillo resepti

Tee ruusuhillo. Kuivamenetelmä

Valitut ja kuoritut terälehdet (150 grammaa) pestään ja kuivataan. Sitten nukahda kolme lasillista sokeria, lisää sitruunamehu ja vieritä tehosekoittimessa tai lihamyllyssä. Voit säilyttää sen suljetussa astiassa jääkaapissa. Tämä on loistava täyte piirakoille ja sämpylille, varsinkin jos lisäät pähkinöitä.

vaaleanpunainen hunaja

Tällä juomalla on tonisoiva ja tulehdusta estävä voima. Se on erityisen hyödyllinen bronkopulmonaalisissa sairauksissa ja kroonisissa tulehduksissa. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, jos löydät laadukkaat raaka-aineet. Ruusun terälehdet (80 grammaa) tulee kaataa kiehuvalla vedellä (100 grammaa), keitä miedolla lämmöllä ja vaatia päivä. Sittenlisää seokseen 100 grammaa hunajaa, sekoita ja keitä. Säilytä kylmässä paikassa. Ota kaksi lusikkaa kolme kertaa päivässä. Voit kaataa 250 grammaa ruusunmarjan terälehtiä litraan kiehuvaa vettä ja antaa seistä kaksitoista tuntia. Siivilöi ja purista sitten, laita 750 grammaa hunajaa, keitä ja keitä vähän. Ota yksi ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä.

Suositeltava: