Valmistamassa makeaa lääkettä - terveellistä orapihlaja hilloketta talveksi

Valmistamassa makeaa lääkettä - terveellistä orapihlaja hilloketta talveksi
Valmistamassa makeaa lääkettä - terveellistä orapihlaja hilloketta talveksi
Anonim
orapihlaja hilloketta talveksi
orapihlaja hilloketta talveksi

Kaikki eivät tiedä, että orapihlaja ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös erittäin terveellistä. Esivanhempamme tiesivät hedelmien ainutlaatuisista ominaisuuksista, jotka valmistivat pienistä marjoista erilaisia varastoja ja käyttivät niitä lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tämän marjan hyödylliset ominaisuudet ansaitsevat erillisen luvun v altavasta tarinasta, mutta emme mene yksityiskohtiin ja jää kiinni tärkeimmistä yksityiskohdista, ja kerromme myös lukijoille, kuinka orapihlaja kompotti valmistetaan talveksi. Ehdottomasti kaikki marjalajikkeet sisältävät pektiiniaineita, jotka poistavat raskasmetalleja kehostamme.

On todistettu, että orapihlajan hedelmällä on myönteinen vaikutus sydänlihakseen, se rauhoittaa hermostoa ja normalisoi ruoansulatusta. Sen hedelmistä valmistetut mehut ja hillokkeet vahvistavat immuunijärjestelmää, lisäävät energiaa ja lievittävät vitamiinin puutetta. Hedelmien sisältämät aktiiviset aineet edistävät rasvamassan menetystä ja säätelevät aineenvaihduntaa. Siksi laihtua haluaville suositellaan orapihlaja hillokkeen juomista.

Talveksi voit valmistaa herkullisia punaisia marjojajuomat, hillot ja säilykkeet, jotka on niin miellyttävä avata pakkasiltaisin, kuluttavat ja vahvistuvat. Siirrytään nyt resepteihin.

Lääkeinfuusiota varten tarvitaan seuraavat ainesosat:

  • 20 g kuivattuja lehtiä tai kukkia;
  • lasillinen kiehuvaa vettä;
  • hunajaa maun mukaan.

Hauduta ilmoitettu määrä lehtiä ja anna juoman hautua puoli tuntia. Lisää sitten hunajaa makeuteena, juo aamiaiseksi ja ennen nukkumaanmenoa. Ihanalla infuusiolla ei ole vasta-aiheita ja sitä suositellaan terveyden edistämiseen. Herkullinen, terveellinen ja mikä tärkeintä turvallinen juoma lievittää unettomuutta, lievittää ahdistusta ja stressiä.

orapihlajan hedelmät
orapihlajan hedelmät

Toinen resepti. Orapihlaja hillokkeen keittäminen talveksi luumujen ja keltaisten kirsikkaluumujen kanssa. Ota lasillinen hedelmiä (orapihlaja, luumut, kirsikkaluumu), sokeria (100 g). Laitoimme pestyt hedelmät steriloituun kolmen litran purkkiin. Liuota sokeri kiehuvaan veteen, kaada se sitten purkkiin ja rullaa. Käännämme säiliön ympäri ja käärimme sen lämpimällä liinalla. Juoma yllättää vertaansa vailla olevalla aromilla, herkullisella maulla ja kokonaisella joukolla hyödyllisiä ominaisuuksia. Lämpökäsittelyn jälkeenkin kompotti säilyttää kaikki ihmisen tarvitsemat vitamiinit.

Kolmas resepti. Orapihlajakompotin keittäminen talveksi sitruunahapolla. Tuotteista tarvitset: tämän kasvin hedelmiä (2 kg), 9 litraa puhdistettua vettä, sitruunahappoa (5 g) ja kilogramman kidesokeria.

mitä keittää orapihlajan kanssa
mitä keittää orapihlajan kanssa

Korjuupurkit on parasta steriloida etukäteen kansilla. Prosessiruoanlaitto on hyvin yksinkertaista. Ensin asetetaan pyrstistä kuorittu orapihlaja säiliöihin, kaada se sokerisiirappiin (liuotetaan hiekka kiehuvaan veteen) ja kierrä se. Säilytetään pimeässä ja viileässä kylmään asti.

Mitä muuta orapihlajasta keittää kuin hillokkeet? Voit valmistaa esimerkiksi herkullista hilloa lisäämällä mustaherukkaa. Kuvittele kuinka paljon C-vitamiinia on sellaisessa herkussa. Todellinen makea lääke! Ruoan mittasuhteet:

  • orapihlajahilloa
    orapihlajahilloa

    kg orapihlajan marjoja;

  • mustaherukka (200g);
  • 1,5 kg kidesokeria;
  • vesi (800 ml).

Valitse tähän reseptiin kypsymättömiä orapihlajan hedelmiä, ne on peitettävä sokerilla (500 g) ja jätettävä päiväksi. Lisää loput sokeri, vesi ja soseeksi jauhetut herukat massaan ja anna kiehua puoli tuntia. Kun seoksesta tulee paksu ja homogeeninen, voit poistaa sen liedeltä ja jakaa sen astioihin. Yritä valmistaa itse väkevöity hillo ja hemmotella läheisiäsi sillä. Ruoka valmistuu nopeasti ja helposti, ja hyödyt ovat v altavat.

Suositeltava: