Feijoan hyödyllisiä ominaisuuksia. Kuinka syödä hedelmiä?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Feijoa on epätavallinen eksoottinen hedelmä, joka ilmestyi liikkeidemme hyllyille suhteellisen hiljattain. Se ei vain maistu hyvältä, vaan on myös runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.

Feijoan hyödylliset ominaisuudet ja hedelmän käyttö

Feijoa sisältää runsaasti pektiiniä, kuitua ja C-vitamiinia, mikä tekee siitä uskomattoman hyödyllisen maha-suolikanavalle. Hedelmien energiaarvo on alhainen, joten se voidaan sisällyttää ruokavalioon. Kivennäisaineet ja vitamiinit, jotka ovat myös osa marjaa, stimuloivat immuunijärjestelmää.

Hedelmien korkea C-vitamiinipitoisuus auttaa torjumaan vilustumista tukemalla elimistön immuunijärjestelmää. Lisäksi koostumukseen sisältyvä jodi imeytyy täydellisesti kehoon, mikä tekee kasvin hedelmistä hyödyllisiä kilpirauhaselle säännöllisessä käytössä. Feijoalla on myös tietty hyöty sydän- ja verisuonijärjestelmälle: sen sisältämät vitamiinit ja kivennäisaineet ylläpitävät verisuonten kiinteyttä, samallaestämään syöpäkasvainten kehittymistä elimissä. Hedelmän kuori sisältää antioksidantteja.

Mitä hyötyä feijoasta on ja kuinka hedelmää syödään? Nämä tiedot ovat erittäin hyödyllisiä verenpainepotilaille, koska hedelmien sisältämät aineet alentavat verenpainetta ja puhdistavat veren myrkkyistä ja kolesterolista, estäen plakkien muodostumisen verisuonten seinämille ja vaikuttavat suotuisasti sydämen toimintaan. lihas. Hedelmää käytetään laaj alti kosmetologiassa yhtenä tehokkaimmista ikääntymistä estävästä aineesta.

Yhtä hyödyllinen ei ole hedelmän kuori - se sisältää melkein yhtä paljon vitamiineja kuin itse hedelmäliha. Kun vastataan kysymykseen feijoan syömisestä, kannattaa heti huomioida, että kuoren syöminen ei ole toivottavaa, mutta sitä voidaan käyttää teen, hillon tai hillon lisäkkeenä.

Huolimatta suuresta määrästä hyödyllisiä ominaisuuksia, feijoalla on tiettyjä vasta-aiheita. Kuinka käyttää tätä hedelmää ja kenelle se on vasta-aiheinen? Ensinnäkin liian suuren sokerin vuoksi sitä ei suositella syömään diabetesta ja lihavuutta sairastaville. Myös allergikoiden tulee käyttää sitä varoen: marja ei käytännössä aiheuta allergisia reaktioita, mutta kannattaa olla taas kerran turvassa.

Feijoa-vitamiinit

Koska hedelmäliha sisältää suuren määrän C-vitamiinia, sitä suositellaan veren alhaisiin hemoglobiinitasoihin ja immuunijärjestelmän tukemiseen. Näyttävä esimerkki feijoan käytöstä lääketieteellisiin tarkoituksiin onhedelmälihan käyttö kosmetologiassa ja apteekissa: marjoista saadulla öljyllä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus ja uute lisää ihon pehmeyttä ja joustavuutta piilottaen erilaisia epätasaisuuksia.

Feijoa on ainutlaatuinen kasvi, jonka hedelmät sisältävät suuren määrän vitamiineja, foolihappoa ja hivenaineita. Koko ravinto- ja ravintoainekompleksilla on uskomaton parantava ja vahvistava vaikutus ihmiskehoon. Tehdyt lääketieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että verenpaineen alentaminen, antibakteeriset ominaisuudet ja tehokkuus E. colia ja stafylokokkeja vastaan - kaikilla näillä hyödyllisillä ominaisuuksilla on feijoa. Kuinka syödä se oikein? Voit kysyä tästä ravitsemusterapeutilta.

Feijoa: kuinka käyttää ruoanlaitossa

Huolimatta siitä, että tämä kasvi on eksoottinen leveysasteillamme, sen maku on monille tuttu - mansikka-ananas, hapokas vivahteita. Ennen kuin puhut feijoan syömisestä, on syytä huomata, että koko hedelmää käytetään yleensä kulinaarisiin tarkoituksiin. Kuori kuivataan ja lisätään teehen, hillokkeeseen, muiden hedelmien hilloihin. Feijoaa voi syödä kuin tavallista hedelmää - tätä varten se leikataan ja hedelmäliha poistetaan varovasti lusikalla.

Tämän kasvin hedelmiä käytetään usein ainesosina erilaisissa salaateissa, joissa on hedelmiä, marjoja ja vihanneksia. Smetana ja jogurtti ovat ihanteellisia kastikkeina tällaisiin ruokiin. Marjoja käytetään ruoanlaitossa ei vain tuoreena herkullisenahedelmiä, mutta myös pääraaka-aineena eri ruokissa - leivonnaisissa, säilykkeissä, hilloissa, salaateissa, hilloissa, viineissä ja tinktuuroissa.

Feijoa sisältää nopeasti sulavia rasvoja, joten sen hedelmät luokitellaan dieettituotteiksi. Se viittaa myös hypoallergeenisiin tuotteisiin, jotka eivät aiheuta allergista reaktiota. Sillä on kuitenkin myös rajoituksensa: sitä eivät voi syödä ne, jotka kärsivät yksilöllisestä feijoa-intoleranssista. Kuinka käyttää sitä tässä tapauksessa, voit kysyä lääkäriltäsi. On mahdollista, että pieni määrä massaa on edelleen sallittu.

Feijoa kansanlääketieteessä

Perinteiset parantajat osaavat hyvin käyttää feijoaa. Sitä käytetään usein lääkkeenä kilpirauhasen sairauksien hoitoon hedelmien korkean jodipitoisuuden vuoksi. Tämän elimen sairauksissa on suositeltavaa syödä 200-300 grammaa sellua päivittäin. On syytä muistaa, että raakamuodossaan feijoan hyödylliset ominaisuudet säilyvät vain viikon ajan. Jos aiot korjata hedelmiä suuria määriä, marjat kuljetetaan lihamyllyn läpi ja ripotetaan sokerilla. Tällä tavalla valmistettu seos säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet pitkään.

Hyödyllisten ominaisuuksien suuresta määrästä huolimatta feijoalle on ominaista myös vasta-aiheet:

• Marjamehun päivittäinen enimmäisannos aikuiselle on yksi lasi, alle 7-vuotiaalle lapselle - 0,5 kupillista.• Marjoja ei suositella nauttimaan suuria määriä raskauden aikana ja sisäänkroonisten sairauksien pahenemisaika.

Kuinka valita feijoa

Kun ostat tällaista eksoottista hedelmää, sinun on keskityttävä sen kuoren väriin ja itse hedelmän kovuuteen. Marja ei saa vaurioitua, ihon tulee olla tasainen ja sileä. Kypsyysaste määräytyy hedelmälihan värin mukaan: kypsässä hedelmässä se on läpinäkyvää. Tuoreet hedelmät säilyvät keskimäärin 7–14 päivää. Pidempään säilytykseen hedelmistä valmistetaan yleensä valmisteita - hilloja, hilloja, hillokkeita.

Feijoa hunajalla

Hyvä tietää kuinka käyttää feijoaa hunajan kanssa. Tämä ei ole vain herkku, vaan myös hyvä lääke, joka vahvistaa immuunijärjestelmää ja jolla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Muun muassa tällainen jälkiruoka on helppo valmistaa ja se on erittäin omaperäinen ja epätavallinen herkku pöydälle.

Feijoan keittämiseen hunajalla tarvitset:

• hunaja;

• feijoa;• saksanpähkinät.

Feijoa-hedelmät pestään perusteellisesti kylmän veden alla ja kuivataan. Haluttaessa niistä voidaan poistaa kuori, sillä se säilyttää kirpeän makunsa myös marjojen lämpökäsittelyn jälkeen. Hedelmät leikataan hienoksi useiksi paloiksi ja laitetaan astiaan, sekoitettuna saksanpähkinöiden ja hunajan kanssa. Saatua seosta infusoidaan jääkaapissa useita tunteja, minkä jälkeen se syödään.

Feijoan kasvatus kotona

Feijoaa voidaan kasvattaa kotona, vaikka se on eksoottinen kasvi. Sen kasvun pääehto on pätevälähtee.

Feijoa rakastaa kosteita valoisia paikkoja, mutta se ei siedä suoraa auringonvaloa. Kun kasvi kasvaa, se istutetaan suuriin ruukkuihin. Feijoa tuottaa ensimmäiset hedelmät 4-5 vuoden kuluttua. Ulkoisesti kasvi on erittäin kaunis ja kompakti, se täydentää täydellisesti mitä tahansa huonetta tai toimistoa ja tarjoaa säännöllisesti maukkaita ja terveellisiä hedelmiä.