Pineapple Flip Cake - Hyvä makukakku

Pineapple Flip Cake - Hyvä makukakku
Pineapple Flip Cake - Hyvä makukakku
Anonim

Pineapple Flipper on erittäin nopeasti kypsä piirakka, jossa yhdistyvät ananaksen, sitruunan, kanelin ja melassin maut.

vaihtuva piirakka
vaihtuva piirakka

Se on erittäin helppo tehdä. Se ei sisällä kananmunia, joten tälle tuotteelle allergiset voivat syödä sitä. Katsomme myös suklaalla ja omenalla varustetun piirakan reseptiä. Näillä kahdella tuotteella on samanlainen kypsennysmenetelmä.

Pineapple Flipping – piirakka, josta kaikki pitävät

Reseptissä on melassia. Sen sijaan voit ottaa inverttisiirappia (ostettua tai kotitekoista) tai ruskeaa sokeria. Tarvitset myös kokonaisen tölkin (neljasataakaksikymmentäviisi grammaa) ananassäilykkeitä, leikattuna renkaiksi. Voit ottaa tuoreen ananaksen, mutta tarvitsemme myös purkissa olevan siirapin. Siksi purkitettu tuote on silti parempi. Poista ananasrenkaat purkista vahingoittamatta niitä.

kääntökakun resepti
kääntökakun resepti

Aseta sivuun hetkeksi. Ne koristavat vaihtajaamme.

Aloitamme piirakan valmistuksen käynnistämällä uunin ja aloittamalla tuotteiden sekoittamisenkastike. Laita kulhoon ananassiirappi, maissitärkkelys (neljä teelusikallista), ruokalusikallinen melassia tai sen korvikkeita, kaksi ruokalusikallista sokeria, kolmekymmentä grammaa voita tai margariinia, sata grammaa keitettyä kylmää vettä ja sitruunankuori. Kuumenna seos ja kiehauta, keitä viisi minuuttia. Aseta sivuun. Nyt valmistelemme itse taikinaa, joka koostuu vaihtajasta. Kakku ei vaadi vatkaamista. Sekoita kaksisataa grammaa jauhoja, kaksi teelusikallista leivinjauhetta ja kaneli, kaada sokerisiirappi lasillisesta vettä ja kahdesta ruokalusikallista sokeria. Lisää kasviöljy (kuusikymmentä grammaa), lusikallinen melassia.

lehtitaikinapiirakkaa
lehtitaikinapiirakkaa

Laita ananasympyrät leivinpaperivuokaan, kaada päälle neljännes valmistetusta kastikkeesta. Kaada sitten taikina ja paista tasoittamisen jälkeen neljäkymmentä minuuttia. Kääntele tuote lautaselle ja kaada päälle jäljellä oleva kastike. Samalla tavalla voit tehdä lehtitaikinapiirakan ylösalaisin. Sinun on vain otettava huomioon useita vivahteita. Sulata esimerkiksi lehtitaikina etukäteen. Ja voitele myös kasviöljyllä.

Omenakakku suklaalla

Tämä on laiha resepti. Sen päällä oleva taikina on mehukas, rikas suklaa-aromi ja happamuus. Sinun on otettava sata grammaa margariinia (voit korvata sen voilla, mutta silloin leivonnaiset eivät ole laihoja), kupillinen sokeria, neljä ruokalusikallista kaakaota, kuppi murskattuja saksanpähkinöitä, pari ruokalusikallista hapan hilloa (herukka, luumu), sata grammaa vahvaa teetä, leivinjauhe, kolme isoa omenaa, kaksi ruokalusikallista sokeria jakaneli. Ota syvä astia ja sekoitin. Vatkaa voi tai margariini sokerin kanssa. Kun seos alkaa muistuttaa rehevää valkoista massaa, lisää siihen hilloa ja teetä, lisää kaakao ja pähkinät. Siivilöi lyhyen vatkauksen jälkeen kaikki jauhot leivinjauheineen tuloksena olevaan massaan. Keskity taikinan koostumukseen - sen tulisi olla paksua, kuten kakkua varten. Jauhot saattavat vaatia pari lasillista tai ehkä hieman enemmän. Laita hienonnetut omenat muottiin, kaada taikina. Paista kuusikymmentä minuuttia. Käännä sitten lautaselle.

Suositeltava: