Miten maalataan mastiksi kotona?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kakki kokit rakastavat makeismastiksia sen plastisuuden ja kauneuden vuoksi. Mastiksin avulla voit luoda todellisia taideteoksia yksinkertaisesti herkullisista kakuista. Siitä voit veistää, kuten muovailuvahasta tai savesta, ihmis- ja eläinhahmoja, linnoja ja palatseja, kukkia ja perhosia.

Vain toisin kuin muovailuvaha, mastiksi on syötävää - se valmistetaan tomusokerista ja kondensoidusta maidosta. Makeisten mestariteosten koristeluun tarvitaan erivärisiä ja -sävyisiä mastiksia. Kuinka maalata mastiksi kotona?

Kodin väritys

Makeisten luomiseksi voit ostaa valmiita monivärisiä mastiksia kaupasta. Mutta voit yrittää tehdä kaiken itse käyttämällä erilaisia menetelmiä ja aineita. On kaksi päävaihtoehtoa mastiksin maalaamiseen ja loistavan materiaalin saamiseksi luovuuteen:

• luonnonmehuja, keitoksia käyttämällä;
• käyttäen teollisuusvärejä.

Värin luominen onnistuukäytä tuotteita, jotka ovat jokaisessa kodissa. Näitä voivat olla vihannekset (juurikas, porkkana), hedelmät ja marjat (appelsiini, mansikat, vadelmat, kirsikat, herukat), vahva tee tai kahvi, mausteet (sahrami, curry, kurkuma).

Teolliset väriaineet ovat myös laajasti edustettuina markkinoilla. Niiden joukossa on luonnollisia ja synteettisiä aineita.

Väriainetta valittaessa on muistettava, että luonnolliset mehut antavat vähemmän kylläisen värin ja voivat antaa mastiksiin tietyn tuotteen tuoksun. Kaupasta ostettuja väriaineita käytetään vähemmän, ja ne tuottavat eloisan, täyteläisen värin.

Luonnonvärien käyttö

Kuten tiedät, eri sävyjä saadaan sekoittamalla kolme alkuperäistä väriä: punainen, keltainen ja sininen. Kuinka maalata mastiksia tavallisilla tuotteilla? Punaisen värin saamiseksi voit keittää punajuurilientä tai marjamehua vadelmista, kirsikoista, granaattiomenoista, mansikoista. Tässä tapauksessa hedelmät tai vihannekset leikataan, keitetään happamassa vedessä ja mehu puristetaan pois. Saatua nestettä voidaan käyttää mastiksin valmistusprosessissa, jolloin väri on rikkaampi. Keltainen väri antaa mausteita tai sitruunan kuorta. Tätä varten sahrami, curry tai kurkuma on laimennettava pieneen määrään vodkaa tai alkoholia. Vihreän lehtivihanneksen keite, kuten pinaatti, antaa kauniin vihreän värin. Voit myös vain sekoittaa keltaista ja sinistä maalia. Sininen väri saadaan sekoittamalla tärkkelystä indigojuureen. Jos otat kahvia tai suklaata, saat mukavan ruskean sävyn. Kaikki muut väriratkaisut voidaan saavuttaa sekoittamalla päävärejä.

Luonnollisia elintarvikevärejä on saatavilla kaupasta, mutta ne ovat yleensä melko kalliita.

Nestemäiset teollisuusvärit

Nestemäiset väriaineet ovat synteettisiä ja vesipohjaisia. Niitä voidaan käyttää sekä valmiin mastiksin värjäämiseen että vesiliuokseen sen valmistamiseksi. Mastiksin väri ei ehkä tässä tapauksessa ole kovin kirkas.

Synteettiset geelivärit

Tämän ryhmän aineilla on paksumpi koostumus. Kuinka maalata mastiksi väriaineella tässä tapauksessa? Geelit ovat helppokäyttöisiä ja sopivat hyvin aloitteleville kondiittoreille.

Pieni määrä maalia (kirjaimellisesti vähän) on laimennettava pieneen määrään vettä tai vodkaa, sekoitettava mastiksipalaan ja vaivattava sitten bulkkiin, kunnes väri on tasainen. Geelivärit ovat käteviä makeisten mestariteoksen pienten yksityiskohtien koristeluun tai lomakirjoitusten luomiseen. Näihin tarkoituksiin voit ostaa erikoishuokakyniä, joiden koostumus on syötävä.

Kuivaruokavärit

Kuinka maalata mastiksia, kun on valmiita hahmoja ja koriste-elementtejä? Kuivat synteettiset maalit toimivat hyvin, joita voi yksinkertaisesti levittää pinnalle pehmeällä siveltimellä ja saada intensiivisen kirkkaan värin. Saatavilla on puuteria, joilla on kiiltävä kiilto, kultainen hohto tai helmiäinen. Tätä väritystä käytetään usein hääkakkujen luomisessa. Kuinka maalata mastiksi kuivilla väriaineillakokonaan?

Muiden elintarvikevärien tapaan jauhe on sekoitettava huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen massa. Tai voit käyttää puutikkua (esimerkiksi hammastikkua). Se on asetettava useita kertoja, ensin värijauheeseen ja sitten mastiksiin. Vaivaa sitten makea massa. Prosessi voi kestää melko kauan riippuen halutusta tuloksesta.

Kuinka maalata mastiksi oikein?

Värjäämisen yhteydessä on olemassa yleisiä sääntöjä makean mastiksin käyttämiseen. Kuinka värjätä mastiksia saadaksesi todellisen makeistaiteen teoksen? Sävyjä valittaessa on hyödyllistä käyttää väritaulukkoa, se auttaa olemaan tekemättä virheitä alkuperäisissä väreissä. Lisäksi komponenttien ihanteellisten mittasuhteiden määrittämiseksi on parempi kokeilla uutta väriä pienessä kappaleessa. Kun väriainetta lisätään makeaan massaan, se on vaivattava perusteellisesti tasaisen kauniin värin saamiseksi. Mutta jos haluat saada mastiksia mielenkiintoisilla raivoilla, käytetään hieman erilaista tekniikkaa. Jokaisen väriaineen lisäämisen jälkeen muovimassan reunat kääritään ja jatkavat vaivaamista. Käytön aikana mastiksin tulee pysyä pehmeänä. Yksittäisten hahmojen työläs luontiprosessissa on parempi ottaa pieniä annoksia käärimällä suurin osa kelmulla. On myös tärkeää muistaa värikylläisyys riippuen siitä, minkä projektin kondiittori päätti herättää henkiin. Vaikka kotitekoiset luonnolliset väriaineet antavat rauhallisempia sävyjä, tämä ei ole haitta. Miellyttävät pastellivärit ja täyteläisetkäyttöturvallisuus sopivat täydellisesti lasten kakkuihin. Synteettiset väriaineet eivät myöskään ole terveydelle vaarallisia ja mahdollistavat rohkeiden unelmien toteuttamisen.

Kondiitterin taito on kuin taiteilijan taiteesta tai veistosta. Tietenkin aloittelijalla on paljon opittavaa: kuinka tehdä keksi- tai kakkukerroksia, kuinka keittää herkullinen kerma, kuinka maalata mastiksi, kuinka luoda monikerroksinen mestariteos ja monia muita salaisuuksia. Mutta näiden ponnistelujen tuloksena ihminen hallitsee kauniin, juhlavan ja maukkaan taiteen.