Mitä valmistat vaimollesi illalliseksi: yksinkertaisia herkullisia ruokia

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Etkö keksi mitä valmistaisit vaimollesi illalliseksi? Tietysti valinnan tekeminen on melko vaikeaa, kun reseptejä on niin paljon. Mutta älä huoli, tässä artikkelissa yritämme selvittää, miltä näyttää herkullinen illallinen vaimolle.

Kaikki nämä ruoat ovat uskomattoman hienostuneita ja herkullisia, eikä niiden valmistaminen vie sinulta paljon aikaa ja vaivaa. On luultavasti epätodennäköistä, että olet koskaan kypsentänyt niitä, mutta se ei haittaa, sillä reseptien avulla voit valmistaa todella hyvän ja suussa sulavan ruokalajin illalliseksi.

Pekoniperunasosekeitto

Tämän perunakeiton valmistamiseksi tarvitset:

1. Noin kaksi keskikokoista perunaa.
2. Yksi sipuli.
3. Pekoni - noin 200-300 grammaa.
4. 1 lasillinen maitoa.
5. 200 grammaa juustoa (kovaa).
6. Voi 50 grammaa.
7. Mausteet ja mausteet maun mukaan.
8. Tilli tai vihreä sipuli.

Herkullinen ja runsas pekonikeitto on mitä voit keittää vaimollesi illalliseksi. Se tehdään helposti. Ensin sinun on leikattava pekoni pieniksi kuutioiksi. Laita sen jälkeen astiaanruoanlaittoon ja lisää määrätty määrä voita. Pekonin tulee kiehua miedolla lämmöllä.

Kun pekoni saavuttaa halutun tilan, sipuli on kypsennettävä. Kuori sipuli ja hienonna se. Kun pannun sisältö on valmis, laita se pienelle lautaselle. Kaada sen jälkeen hienonnettu sipuli tyhjään astiaan. Se tulee paistaa kullanruskeaksi, eli 5-10 minuuttia. On tärkeää pitää sipuleita silmällä, jotta ne eivät tummuudu, sillä se voi pilata maun.

Valmistaaksesi romanttisen illallisen vaimollesi, sinun on seuraavaksi kuorittava perunat ja leikattava ne pieniksi kuutioiksi. Kun sipuli on valmis, lisää siihen perunat. Lisättyään vettä niin, että se peittää koko perunan.

Kun kattilan sisältö kiehuu, kaada tarvittava määrä maitoa astiaan ja mausta tämä seos sitten etukäteen leikatulla tai raastollasi juustolla.

Kun kaikki ainekset ovat valmiita, jäähdytä seos. Sitten sinun on kaadettava keitto tehosekoittimeen ja jauhattava, kunnes saadaan homogeeninen koostumus. Jos massa on liian paksua, laimenna se kiehuvalla vedellä. Pippuri ja suola keittosi. Siinä se!

Jos olet kiinnostunut siitä, mitä valmistaa raskaana olevalle vaimollesi illalliseksi, tämä vaihtoehto on sinulle. Ensinnäkin keitto on erittäin tyydyttävä, ja toiseksi se sisältää paljon tuotteita, jotka ovat erittäin hyödyllisiä raskauden aikana. Puolisosi on tyytyväinen.

Muista tarjoilla keiton lisäksi myös keitettyä pekonia.

Täytetyt pasta uunissa

Mitä valmistat vaimollesi illalliseksi, jos et tee mieli tehdä keittoa? Paras vaihtoehto olisi pasta, joka voidaan täyttää ja paistaa uunissa. Mitä me sitten tarvitsemme?

1. Isokuoripasta - noin 30 kpl.
2. Jauheliha (maun mukaan) - 300 grammaa.
3. sipuli - 1 kpl.
4. Vesi - 300 ml.
5. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
6. Kova juusto - 150-200 grammaa.
7. 2 isoa lusikallista tomaattikastiketta tai -pastaa.

Nyt siirrytään ruoanlaittoon. Kuori ensin sipuli ja pilko se hienoksi. Se lisätään valitsemaasi jauhelihaan. Sekoita kaksi ainesosaa syvässä kulhossa. Sitten sisältö on suolattava ja pippurattava. On tärkeää sekoittaa kaikki huolellisesti, jotta suola ja pippuri jakautuvat tasaisesti jauhelihan päälle.

Seuraavaksi otamme lasillisen, jossa on ilmoitettu määrä vettä. Lisäämme siihen noin puoli ruokalusikallista suolaa, tomaattipyrettä. Sekoita seosta hyvin homogeeniseksi massaksi.

Kun otamme pastamme ja keitämme ne tavalliseen tapaan. Niiden on oltava "al dente" -tilassa, eli epätäydellisessä valmiustilassa. Sitten siirrytään täyttövaiheeseen. Täytä jokainen kuori jauhelihalla.

Kun kaikki on tehty, laita kuoret uunipellille, täytä astia valmistetulla vedellä ja tomaattipastalla. Laita sitten pasta uuniin puoleksi tunniksi 180 asteeseen. Ennen kuin otat astian pois, ripottele se juustoraasteella ja anna tuotteen sulaa muutama minuutti.

Ei tarvitse miettiä, mitä tehdä herkullistavaimo päivälliselle, jos teit tämän ruuan. Se on erittäin täyttävä ja herkullinen!

Italialainen salaatti pastan ja kinkun kera

Tämä ruokalaji on toinen vaihtoehto, mitä voit valmistaa illalliseksi rakkaalle vaimollesi. Tarvitset:

1. Kova juusto - 250 grammaa.
2. Kinkku - 200 grammaa.
3. Kivettömiä oliiveja (mieluiten painon mukaan) - 50 grammaa.
4. Pasta minkä tahansa muotoinen.
5. 2 palaa tomaatteja.
6. 1 iso paprika.
7. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
8. Vihreä.

Sinun on myös tehtävä kastike pastalle. Tarvitset:

1. Oliiviöljy - 80 grammaa.
2. Valkosipuli - 2 neilikkaa.
3. Sitruunamehu - 60 grammaa.

Jos olet ymmälläsi siitä, mitä valmistaa illalliseksi vaimosi yllättämiseksi, tämä ruokalaji auttaa sinua, koska se on kaukana tutuimmista ja tavallisimmista.

Joten, sinun on ensin leikattava juusto ja kinkku ohuiksi nauhoiksi. Leikkasimme etukäteen pestyt tomaatit puoliksi ja sitten taas puoliksi - kumpikin puolikas. Hienonna paprika hienoksi, kun se on loppunut tomaattien kanssa.

Keitä pasta epätäydelliseen valmiustilaan ja siirrä se sitten sinulle sopivaan astiaan, kaada päälle kaikki valmistetut vihannekset sekä kinkku ja juusto. Suolaa ja pippuroi ruoka oman maun mukaan.

Seuraavaksi siirrytään itse huoltoasemalle. Sen valmistamiseksi sinun on sekoitettava valkosipuli (ennakolta hienonnettuna), öljy ja mehu. Kaada syntynyt neste salaatimme päälle.

Lopuksi voit koristella ruuan oliiveilla ja yrteillä. Tee sitä ennenpalvella.

Nyt tiedät minkä illallisen valmistat vaimollesi!

Spagetti kanan ja kasvisten kera

Toinen vaihtoehto herkulliselle illalliselle vaimolle on spagetti. Tarvitsemme:

1. Spagetti - 1 pakkaus.
2. Kananrinta - 2 kpl.
3. Selleri - 1 kpl.
4. Bulgarialainen paprika - 1 kpl
5. Chili - 1kpl
6. sipuli.
7. Valkosipuli - 1 kynsi.
8. Inkivääri (voit viipaloida juuren tai ottaa paloiteltuna).
9. Vihreä sipuli - nippu.
10. korianteri, tilli.
11. Oliiviöljy - 4 ruokalusikallista.
12. Soijakastike - 4 rkl.
13. Pavut - 200 grammaa.
14. Porkkanat - 1 kpl.
15. Suolaa, pippuria maun mukaan.

Jos mietit, minkä illallisen valmistaisit rakkaalle vaimollesi, voit valmistaa näitä herkullisia spagettia. Sinun on ensin kypsennettävä rinta. Huuhtelemme sen veden alla ja kastamme sen sitten paperipyyhkeeseen ylimääräisen kosteuden keräämiseksi.

Seuraavaksi itse spagetti tulee keittää jo suolatussa vedessä ja siihen on lisättävä myös oliiviöljyä. Kypsennä, kunnes se on epätäydellinen.

Takaisin rintakehään. Se on leikattava suikaleiksi ja paistettava sitten oliiviöljyssä ruskeiksi.

Sitten siirrymme sipuliin, jota emme hienonna kovin hienoksi. Teemme samoin valkosipulin ja inkiväärin kanssa (jos ostit juuren, et mausteen). Lisää kaikki ainekset pannulle lihaan. Sekoita ja lisää sitten hienonnetut porkkanat ja selleripuolisormukset etukäteen.

Nyt on paprikan ja chilipaprikan vuoro. Leikkaamme vihannekset nauhoiksi puhdistamalla aiemmin kaiken sisältä siemenistä ja väliseinistä. He menevät myös pannulle.

Jos otit pakastettuja vihreitä papuja, sinun ei tarvitse sulattaa niitä. Lähetä se välittömästi muille pannulla oleville tuotteille. Sekoita astia huolellisesti.

Seuraavaksi tulee viherkasvien vuoro. Hienonna tilli, vihreä sipuli ja korianteri ja lisää pannulle.

Kun seos on melkein valmis, lisää siihen spagetti. Sekoita astia huolellisesti ja kaada se soijakastikkeella. 3-5 minuutin kuluttua spagetti on valmista. Voit tarjoilla ne pöytään.

Tämä on loistava vaihtoehto ruoanlaittoon vaimollesi illalliseksi nopeasti. Työ näyttää suurelta, mutta itse asiassa voit tehdä sen 20 minuutissa, jos kaikki tuotteet on valmistettu etukäteen.

Fajitas kanan ja papujen kanssa

Fajitas on alkuperäinen ruokalaji. Kun olet tehnyt sen, et enää ihmettele, mitä kokaisit vaimollesi illalliseksi. Tarvittavat ainesosat:

1. Paprika - noin 3 kpl.
2. Kanafilee - vähintään 1 kilogramma.
3. Chilipippuri - 4 kpl.
4. 2 tölkkiä papuja kastikkeella.
5. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Tämän ruuan valmistaminen on helppoa! Ensin sinun täytyy paistaa hienonnetut paprikat pannulla. Siihen lisäämme etukäteen hienonnetun broilerin. Seoksen tulee ruskeaa. Lisää sen jälkeen suolaa ja jo valmiiksi valmistettua chilipippuria. Sinun ei tarvitse odottaa kauanjoten lisää pavut paprikan jälkeen.

Astia kiehuu keskilämmöllä 10 minuuttia. Kun tarjoilet ruokaa, älä unohda pitaleipää ja smetanaa. Ne auttavat paljastamaan tämän ihanan ruuan todellisen maun.

Moussaka perunoilla

Moussakasta tulee ehdottomasti vaimosi suosikkiruoka!

Käytä ainesosina:

1. Jauheliha (harkintasi mukaan, mikä) - 750 grammaa.
2. Kaksi sipulia.
3. Peruna - 700 grammaa.
4. 3-4 tomaattia.
5. 1 lasillinen maitoa.
6. 1 kananmuna.
7. Vehnäjauho - 2 ruokalusikallista.
8. Kasviöljy.
9. Kova juusto - noin 100 grammaa.
10. Musta- ja punapippuria maun mukaan.
11. Suolaa myös maun mukaan.

Valmistaaksesi tämä ruokalaji, hienonna ensin sipuli. Valmistele tomaatit ja hienonna ne. Kaada öljy paistinpannulle ja kuullota siinä kypsennetty sipuli. Tämä kestää noin 2 minuuttia.

Lisää sipuliin jauheliha, sitten pippuria, suolaa ja aiemmin hienonnettuja tomaatteja. Seosta tulee keittää 20 minuuttia keskilämmöllä. Älä unohda sekoittaa. Sitten siirrytään perunoihin. Se on puhdistettava ja leikattava renkaiksi, joiden ei pitäisi olla paksuja. Paista perunat kevyesti pannulla jauhelihan kanssa siirtämisen jälkeen. Suola ja pippuri.

Lämmitä seuraavaksi uuni. Valmista uunipelti. Taita puolet jauhelihasta sen pohjalle ja laita perunat päälle. Viimeinen kerros on jäljellä oleva täyte. Lisää vettä (puoli kuppia).

Laita uunipelti uuniin jaPaista astiaa keskilämmöllä noin puoli tuntia. Katso kun olet valmis.

Ei siinä kaikki! Sinun on kaada jauhot pannulle, kuivata se hieman. Raasta sitten juusto, mutta älä lisää sitä vielä. Kaada maito seokseen ja keitä 5 minuuttia koko ajan sekoittaen. Vatkaa seuraavaksi yksi muna. Lisää se jäähtyneeseen kastikkeeseen ja sen jälkeen puolet juustoraasteesta.

Kun ruokalaji on valmis uunissa, kaada tämä seos siihen. Ripottele pinnalle loput juustot koristeeksi. Laita uunipelti takaisin uuniin ja paista kunnes juusto on ruskistunut.

Tässä on mitä valmistaa vaimollesi illalliseksi! Hän on erittäin kiitollinen sinulle.

Perunagnocchia tomaattikastikkeessa

Tarvitset:

1. Esikeitetyt perunat kuorissa - puoli kiloa.
2. 2 porkkanaa.
3. Vehnäjauho - 180 grammaa.
4. 2 oksaa basilikaa (ei vaadi mausteita).
5. Oliiviöljy - 3 rkl.
6. 2 munaa.
7. Mustapippuria ja suolaa maun mukaan.
8. Tomaatit omassa mehussa - 2 tölkkiä.

Mussoita ensin keitetyt perunat. Lisää joukkoon jauhot ja vatkatut munat. Sekoita seos huolellisesti, niin saat tasaisen taikinan ilman kokkareita.

Jaa taikina pieniin ympyröihin (tulevaisuuden gnocchit). Ne täytyy keittää, ei paistaa. On parempi suolata vesi ensin.

Leikkaa porkkana suikaleiksi ja paista, kunnes se pehmenee. Mausta seuraavaksi tomaatit ja kaada ne pannulle porkkanoiden kanssa.

Seuraavaksi levitä pergamentilleosa tomaattiseosta, laita gnocchimme päälle ja kaada sitten tomaattiseos uudelleen. Ripottele basilikaa (jo hienonnettuna) astian päälle. Kääri vuoka pergamenttiin ja laita uuniin 15 minuutiksi.

Perunagratiini vihanneksilla ja sulugunilla

Tässä reseptissä tarvitset:

1. Perunat - 5-6 keskikokoista palaa.
2. 1 tomaatti.
3. 1 paprika.
4. Purjo - lisää maun mukaan.
5. Kerma - 1 kuppi.
6. Suluguni-juusto - noin 100 grammaa.
7. Muskottipähkinä, maustepippuri, suola - kaikki maun mukaan.

Ruoanlaittoa varten sinun on ensin pilkottava kaikki vihannekset hienoksi. Sekoita kulhossa kerma suolan ja mausteiden kanssa. Raasta juusto etukäteen.

Esilämmitä seuraavaksi uuni. Laita uunipellille kerros perunoita (puolet kokonaismassasta), kerros sipulia, kerros paprikaa (puolet kokonaismassasta), kerros tomaatteja (myös puolet). Ripottele astian päälle puolet juustoraasteesta ja 1/2 kermasta. Sitten teemme kaikki kerrokset uudelleen.

Paista astiaa noin 10 minuuttia. Ensin 180 asteessa, laske sitten 150 asteeseen ja paista vielä 15 minuuttia.

Funchoza kanan ja vihannesten kera

Mitä tarvitset funchoseen?

1. Kanafilee - puoli kiloa.
2. 200 grammaa funchosea.
3. Kilo vihreitä papuja.
4. 2 polttimoa.
5. 1 porkkana.
6. 1 paprika.
7. Riisietikka, soijakastike - 50 ml kutakin.
8. Suola, pippuri, valkosipuli - maun mukaan.

Leikkaa filee ja lähetä se osoitteeseenpaistinpannu. Kuullota sitä mausteilla ja hienonnetulla sipulilla.

Valmistetaan seuraavaksi funchose. Yleensä pakkaukseen on kirjoitettu suosituksia tietyn nuudelin valmistamiseksi. Harkitse niitä.

Leikkaa sitten paprika. Hieromme porkkanat raastimella ja keitämme sitten pavut. Sen jälkeen siirrämme pavut jo pannulle, lisäämme siihen pippuria ja porkkanaa ja paistamme kaikkea kypsäksi. Muista maustaa ja suolaa!

Sekoita seuraavaksi kaikki yhdessä kulhossa ja kaada päälle etikka ja kastike. Astian tulee seistä noin tunti. Sitten voit syödä sen!

Toscanan kesäkurpitsa-juustopiirakka

Joten, tämän päivän viimeinen resepti on herkullinen toscanalainen piirakka.

Tarvitsemme:

1. Kesäkurpitsa - 350 grammaa.
2. Kova juusto - 100 grammaa.
3. Vihreä sipuli - noin 5 kpl.
4. Valkosipulin kynsi.
5. 3 munaa.
6. 100 ml maitoa.
7. 80 ml vettä.
8. Jauhot - 160 grammaa.
9. Suolaa maun mukaan.

Vatkaa munat kulhossa suolan kanssa. Sekoita seuraavaksi vesi maitoon ja kaada neste munien päälle. Nukahtamisen jälkeen mitattu määrä jauhoja. Sekoita koko seos huolellisesti. Sitten sinun on hienonnettava kesäkurpitsa (tai raasta) ja lisättävä ne massaan. Teemme samoin juuston kanssa. Kun seos on valmis, kaada se uunipellille ja voitele se öljyllä. Piirakka kypsyy puolessa tunnissa, seuraa sen kuntoa. Hyvää ruokahalua!