Aamutee: mitä sen pitäisi olla?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Mitä odotamme aamuteeltä? Esimerkiksi jäisenä talvena sen pitäisi lämmittää, kesällä sen pitäisi olla virkistävää. Vain yksi asia pysyy muuttumattomana - sen on oltava rikas ja tuoksuva, jotta päiväsi alkaa aina positiivisilla tunteilla.

Mikä on tuoksu?

Ensimmäisenä mieleen tuleva asia on mystiikka ja mysteeri. Useimmat ihmiset ovat erittäin herkkiä hajuille. Tuoksu on aina selittämätön, tämä mysteeri ei edelleenkään ole tieteen tai taiteen alainen. Tuoksun taika tuo meidät takaisin miellyttäviin muistoihin, toistaa kauan unohdettuja dialogeja, elämän katkelmia, tunteita ja niin edelleen. Haju voi hetkellisesti kuljettaa ihmisen toiseen maailmaan. Eikö kuppillinen aamuteetä ole maaginen?

Maksu päivältä

Tämä on erityisen tärkeää aamulla hyvän mielialan lataamiseksi unen ja todellisuuden välisellä ohuella rajalla. Jotkut psykologit huomauttavat, että valitsemme aamulla intuitiivisesti tuoksun, joka käynnistää tietyn toimintaohjelman koko päiväksi. Näyttää siltä, että vain minuutti sitten paistattelit lämpimässä sängyssä ja jo puoliunessa keität itsellesi teetä tai kahvia, kaada se hitaasti kuppiin, tuosuu, haista se ja tajua, että päivä on alkanut.

Kuinka valita oikea aamutee?

Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on luottaa kehoosi, se on älykkäämpi kuin uskotkaan. Pääasia on, että pidät tuoksusta, se tarkoittaa vain, että se sopii sinulle sataprosenttisesti. Mutta jos et pidä aromista, et vain tarvitse sitä, mutta se ei myöskään ole hyödyllistä.

Paras aamujuoma

Joten, hyvä vaihtoehto olisi tee, joka sisältää Ivan-teetä, villiherukkaa, vadelmaa, mustikkaa, mäkikuismaa, ruusunmarjoja ja kehäkukkasia. Tämä aamutee on täydellinen syksyyn. Tällaisen rikkaan koostumuksen ansiosta se antaa kirjaimellisesti energiaa. Tämä on todellinen kuppi vitamiineja, joten sinulle on taattu hyvä aloitus päivälle. Mustaherukan tuoksua ei voi sekoittaa mihinkään muuhun. Jos koostumus sisältää ziziphora-ruohoa, tee antaa minttuja, joissa on pisara sitrushedelmiä. Ja kehäkukka täydentää tämän maagisen kuvan. Herkkä tuoksu hedelmäisillä vivahteilla tekee teestä pehmeää, lämmintä ja jaloa. Kaikki nämä kasvit ovat olleet meille tuttuja muinaisista ajoista lähtien. Näitä komponentteja käytetään aktiivisesti paitsi ruoanlaitossa, myös hajuvedessä. Katso nyt valokuvaa aamuteestä.

Miksi juomme teetä?

Joka toinen ihminen rakastaa teetä ja juo tätä juomaa joka päivä. Aamulla piristämään, illalla lämmittelemään raskaan työpäivän jälkeen. Vain harvat osaavat valmistaa tämän juoman oikeinsaada sekä täyteläinen maku että miellyttävä aromi. Mielenkiintoinen tosiasia on, että ehdottomasti kaikki teelajikkeet uutetaan samasta kasvista - kiinalaisesta kameliasta. "Mistä jako mustaan ja vihreään tuli?" - kysyt. Ja täällä kaikki on yksinkertaista, teen laatu riippuu vain käsittelytekniikasta. Vahva aamutee, olipa se musta tai vihreä, se on loistavasti virkistävä.

Kuinka valmistat aamujuomasi?

Täydellisen teen valmistamiseen on olemassa muutamia sääntöjä:

• Älä missään tapauksessa kaada kiehuvaa vettä teen päälle, sillä poltat vain teelehdet. Tämä panimomenetelmä sopii erilaisille yrteille ja hedelmille. Kuinka määrittää oikea lämpötila? Täällä kaikki on yksinkertaista: heti kun vedenkeitin alkaa täristä ja tuskin havaittavissa olevaa höyryä ilmestyy, veden lämpötila on saavuttanut noin 65-75 astetta ja kuplien ilmaantuessa lämpötila on saavuttanut 85-90 celsiusastetta.
• Käytä vain raikasta vettä teen keittämiseen. Ihanteellinen vaihtoehto olisi hankkia kotiisi suodatin.
• Sinun tulee myös pitää mittasuhteet. Yleensä yhdessä aamukupissa teetä on teelusikallinen teelehtiä. Jos lisäät, juoman maku häviää.
• Jos teekannu on lasia, älä koskaan lämmitä sitä, tämä temppu toimii vain erittäin paksusta posliinista tai keramiikasta valmistettujen astioiden kanssa.
• Jotta teelehdet kyllästyvät hapella ja tuoksu paljastuvat maksimaalisesti, ota kansi pois teekannusta keittämisen ajaksi.
• On järkeä ja järjestystäkeitetyt ainekset. Jos pidät teestä maidolla, sinun täytyy ensin kaataa maitoa ja sitten teetä. Tämä on välttämätöntä, jotta maito lämmitetään samaan lämpötilaan kuin tee. Tämä vapauttaa aromin. Ja jos teet päinvastoin, tee itse jäähtyy.
• Teen hauduttua, mikä kestää noin kolme minuuttia, poista teelehdet. Niitä ei tarvitse heittää pois, juoman voi valmistaa uudelleen.
• Kuten käytäntö osoittaa, teekannussa valmistettu juoma on paljon maukkaampaa. Yleensä teepussit keksittiin ajan säästämiseksi, vain nyt sinun on opittava valmistamaan ne oikein, jotta juoma ei muutu liian katkeraksi. Mutta suurilehtisellä teellä on leveä lehtipinta. Tämän ansiosta täyteläinen maku on taattu. Varsinkin jos haudutat sitä ei pienessä teekannussa, vaan suuressa. Tämä tuo tuoksua enemmän esiin.
• Myös monet ovat huolissaan teen sisältämän kofeiinin määrästä. Joku sanoo, että se on paljon vähemmän vihreää kuin mustaa. Mutta näin ei ole ollenkaan, koska kaikki lajikkeet on valmistettu samasta kasvista, kofeiinin määrä niissä on suunnilleen yhtä suuri. Mutta jos haluat rauhoittaa hermostoa, on parempi valmistaa itsellesi kamomillakeittoa ja lisätä siihen vähän hunajaa.
• Jos olet huolissasi teen kofeiinipitoisuudesta, asiantuntijat suosittelevat lehtiteen hauduttamista useita kertoja. Tällä tavalla et vain saa oikean annoksen kofeiinia, vaan myös suojaa itseäsi sen liialliselta käytöltä.

Jos noudatat kaikkia sääntöjä, aamutee on täydellinen aloituspäivää.