2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Riisin ja lihan yhdistelmää on käytetty ruoanlaitossa pitkään. Monille ihmisille tämä maku muistuttaa päiväkotia. Tätä ruokaa voivat syödä myös pienet lapset, mikäli koostumukseen sisältyville tuotteille ei ole allergiaa.
Lihapullat riisin ja tomaattipyreen kera
Pakolliset tuotteet:
- kaikki lihat - 500 gr;
- muna - 1 kpl;
- vesi - 1 kuppi;
- sipuli - 1 kpl;
- riisi - puoli lasia;
- suola - 1 hyppysellinen;
- jauhot - 5 rkl. l.;
- mustapippuri - 1 hyppysellinen;
- öljy paistamiseen;
- tomaattipasta - 2 rkl. l.;
- laakeri - 1 kpl.
Jauhulihaa voidaan valmistaa mistä tahansa lihasta: naudanlihasta, sianlihasta, kanasta tai joidenkin näiden ainesosien sekoituksesta. Suolaa, lisää pippuria tai muita mausteita halutessasi. Lihamyllyssä rullattaessa voit lisätä sipulia jauhelihaan mehusuuden saamiseksi. Riko muna lihaan ja sekoita.
Huuhtele riisi ja lisää se jauhelihaan. Sekoita huolellisesti. Muotoile pieniä palloja. Pyöritä ne jauhoissa. Kuumenna syvässä paistinpannussa kasviöljy, laita lihapullat sinne. Ei tarvitse peittää kannella paistamisen aikana. Poista valmiit pallot talouspaperin päällä poistaaksesi ylimääräinen öljy. Laita ne sitten kattilaan, kaada siihen vettä, lisää suola, tomaattipasta ja laakerinlehti. Halutessasi voit lisätä muita mausteita: basilikaa, timjamia, pippuria jne. Peitä pannu kannella ja anna hautua noin kaksikymmentä minuuttia. Tarjoile perunamuusin, vihannesten, tattari- tai hernepuuron kanssa.
Lihapullat hitaassa keittimessä
Liedellä ruoanlaitto ei ole nykyään ainoa tapa valmistaa ruokaa. Tämä ruokalaji voidaan kypsentää myös hidaskeittimessä "muhennos"-tilassa. Se kestää suunnilleen saman ajan kuin jos ruoka olisi kypsennetty liedellä. Voit esipaistaa palloja sekä pannulla liedellä että multicooker-kulhossa.
Riisi tomaattipyreellä
Tämä ruokalaji on hyvin yksinkertainen. Sitä voidaan käyttää sekä lisukkeena että pääruokana. Voit lisätä sinne vihanneksia (paistovaiheessa).
Ainesosat:
- pitkäjyväinen riisi - 200 g;
- vesi;
- valkosipuli - 1 kynsi;
- kasviöljy;
- tomaattipasta - 1 rkl. lusikka;
- paprika - 1 hyppysellinen;
- suolaa maun mukaan.
Kaada pari tippaa öljyä syvään paistinpannuun, kuumenna ja laita siihen hienonnettu valkosipuli. Paista kevyesti, lisää sitten tomaattipyree, hikoile pari minuuttia. Tällä hetkellä voit tehdä riisiä. Se on pestävä, kuivattava ja vasta sitten lisättävä tomaattipastaan. Suolaa, lisää paprikaa tai muita mausteita. Paista pari minuuttia. Kaada vesi pannulle: sen tilavuuden tulee olla kaksi kertaa riisin määrä. Sekoita, peitä. Hauduta miedolla lämmöllä noin puoli tuntia. Pääsääntöisesti riisiä ei sekoiteta kypsennyksen aikana. Kaiken veden tulee imeytyä. Riisi tomaattipyreellä on valmis. Hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Kalkkunan lihapullat lapsille: reseptit, ominaisuudet ja kypsennysaika
Kalkkunan lihapullat - yksi parhaista lastenruoista. Se on ravitsevaa, vaikkakin erittäin ravitsevaa, rikastettu proteiinilla ja muilla hyödyllisillä elementeillä. Ja kalkkunan lihapullat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, jotta lapsen ei tarvitse olla nälkäinen. Lisäksi harva kieltäytyy herkullisesta lihapullista, vaikka lapsi olisi pieni lapsi. Tässä on joitain lapsille tarkoitettujen kalkkunan lihapullien reseptejä
Lecho tomaattipastalla: resepti. Ainekset lechoon
Bulgarialaiset kokit keksivät ensimmäisen, joka keitti lechoa tomaattipastalla. Myöhemmin monet kotiäidit ympäri maailmaa pitivät tästä tomaattien korvausvaihtoehdosta. Tämä menetelmä lyhentää merkittävästi kypsennysaikaa ja vähentää koko prosessin monimutkaisuutta
Piirakka on herkullinen. Herkullinen ja helppo piirakkaresepti. Herkullinen kefirpiirakka
Herkullisen ja yksinkertaisen piirakan resepti voi sisältää täysin erilaisia aineksia. Loppujen lopuksi tällainen kotitekoinen tuote leivotaan sekä makeilla että suolaisilla täytteillä. Tänään esittelemme huomiosi useita tapoja valmistaa erilaisia piirakoita. On myös syytä huomata, että ne eroavat toisistaan paitsi täytteissä, myös taikinassa
Lihapullien kastike tomaattipastalla: ainekset ja resepti
Lihapullat sopivat hyvin perunoiden kanssa. Ne voidaan myös tarjoilla illalliseksi riisin tai pastan kanssa lisukkeena. Tärkeä rooli herkullisen ruuan luomisessa on lihapullien kastikkeella tomaattipastalla. Klassinen, hellä maku, joka houkuttelee happamuutta lapsuudesta … Kuinka tehdä ruokaa niin, että perheesi pyytää lisäravinteita yhä uudelleen ja uudelleen? Esittelemme sinulle nyt useita reseptejä tomaattipyreellisten lihapullien kastikkeeseen. Valmista ja kokeile
Lihapullat tomaattipastalla: ainekset, reseptit ja ruoanlaiton salaisuudet
Tomaattipyreelliset lihapullat ovat loistava idea niin romanttiselle illalliselle kuin aterialle perhepiirissä. Ruokalaji on melko yksinkertainen valmistaa, jopa tietämättömät kokit selviytyvät yksinkertaisista ruoanlaittoprosesseista. Tämä artikkeli sisältää yksinkertaisia reseptejä, jotka sopivat harmonisesti kulinaariseen rutiinisi
