Pizza pannulla ilman munia: reseptejä
Pizza pannulla ilman munia: reseptejä
Anonim

Pizzataikina pannussa ilman kananmunia säästää merkittävästi perheesi budjettia. Ja sen mausta tulee yksi halutuimmista. Tällaisia nopeita kotitekoisia leivonnaisia on erityisen hyvä maistaa illalla, palatessaan kotiin raskaan työpäivän jälkeen. Jos valmistat joitain ainesosia etukäteen, tällainen pizza valmistetaan 5 minuutissa. Joten aloitetaan!

Pizza pannulla ilman munia

pizza 5 minuutissa
pizza 5 minuutissa

Tämä nopea ja tyydyttävä ruokalaji auttaa, kun odottamattomat, mutta erittäin tervetulleet vieraat soivat yhtäkkiä ovellasi. Täyte- ja taikinatuotteita löytyy yleensä jokaisesta tavallisesta keittiöstä. Katso roskakoriisi ja ota sieltä:

  1. Rasvainen, paksu majoneesi - 8 rkl.
  2. Premium jauhot - 8 ruokalusikallista ilman pintaa.
  3. Makkarat - 200-300 grammaa.
  4. Tuoreet tomaatit - 1-3 kpl.
  5. Puolet pienestä polttimosta.
  6. Juusto - 30-80 grammaa.

Kuinka keittää pizzaa

Munattoman pannupizzan resepti alkaa taikinan valmistamisesta.

Sekoita vatkaimella taivatkaa sen komponentit - majoneesi ja jauhot. Tarvitsemme jotain pannukakkujen k altaista koostumusta.

Valmistetaan täyte. Pese ne, jotka sitä tarvitsevat. Puhdista ja jauha makusi mukaan. On parempi leikata kaikki keskikokoisiksi kuutioiksi. Pilko sipuli mahdollisimman hienoksi. Tomaatit voidaan leikata kuutioiksi tai ohuiksi viipaleiksi. Voit muuttaa viipaleet viipaleiksi. Raasta mikä tahansa murto-osa juustoa.

Paistaminen paistinpannussa

taikina pannulla
taikina pannulla

Lue lisää pizzan paistamisesta ilman kananmunia pannussa. Sen halkaisijan oletetaan olevan noin 24 senttimetriä. Jos kotitaloudessasi on tilavampi paistinpannu, on suositeltavaa lisätä komponenttien määrää taikinaan ja vastaavasti täytteeseen.

Vele ensin astian pohja ja reunat ohuella kerroksella maustamatonta kasviöljyä. Kuumennetaan nyt paistinpannu kohtuulliseen lämpötilaan, laitetaan saatu kermainen taikina sen pohjalle.

Levitä täyte raakataikinan pinnalle. Mitä enemmän sitä on, sitä maukkaammaksi se lopulta tulee. Peitä täyte kerroksella juustoraastetta. Paistamme pizzan peittämällä sen tiiviisti kannella. Kypsennysaika on 10-15 minuuttia. Valmiin tuotteen pohja muuttuu punertavaksi. Itse pizza pannussa ilman munia muuttuu muovisemmaksi tietyn ajan kuluttua. Pinnalla oleva juusto sulaa kuten pitääkin.

Poista valmis tuote siirtämällä (kääntämättä!) tuloksena oleva pizza lautaselle. Sen, kuten liukumäen, tulisi siirtyä pannulta sopivan halkaisij altaan litteäksi lautaseksi.

Tarjoile pannulla kypsennettynäpizza ilman kananmunia voi olla, kun se on hieman jäähtynyt.

Pizza kefirillä

munaton pizza resepti
munaton pizza resepti

Tämä munaton pannupizzaresepti saattaa myös olla hyödyllinen. Ainesosaluettelo:

  1. Kefir (rasvainen) - 1 kuppi.
  2. Jahot - 1,5-2 kuppia.
  3. Perunatärkkelys - 1 tl.
  4. Puoli tl ruokasoodaa.
  5. ripaus suolaa - noin kolmasosa teelusikallista.
  6. Puoli teelusikallista sokeria.
  7. Maustamaton kasviöljy.

Tämän pizzan täyte voidaan ottaa kuten edellisessä tapauksessa. Sinulla saattaa olla oma pizzan täyteresepti. Käytä siinä tapauksessa sitä.

Ainesosat, kuten herkkusienet, oliivit ja marinoidut kurkut, osoittautuivat täydellisesti tässä leivonnaisessa. Kotimaisessa (eikä vain) versiossa voi olla perunoihin tai jopa kaaliin perustuva täyte. Vain yksi asia on tärkeä - tuotteiden on oltava valmiita eli lämpökäsiteltyjä, koska pizza pannulla paistetaan lyhyessä ajassa uuniin verrattuna.

Sekoita rasvainen kefiiri ja sooda. Lisää sokeri ja suola. Sekoita uudelleen, lisää seokseen lusikallinen tärkkelystä. Sekoitetaan taas kaikki. Lisää seulotut jauhot vähitellen pienissä erissä. Anna taikinan levätä 10-15 minuuttia.

Vele pannu öljyllä. Kaada taikina 4-5 millimetrin kerrokseksi. Laitamme täytteen pinnalle. Kypsennys suljetun kannen alla. Kypsennysaika - 13-20 minuuttia. Palon tulee olla hidasta. Juusto on sulanut - pizza on valmis.

Suositeltava: