Suklaakakku kondensoidulla maidolla: yksinkertaisia reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Suklaakakku kondensoidulla maidolla on yksi yksinkertaisimmista mutta herkullisimmista jälkiruoista. Sen valmistukseen käytetään erilaisia tuotteita. Tällainen kakku tarjoillaan vasta sen jälkeen, kun se on infusoitu jääkaapissa.

Herkullinen banaaniresepti

Tässä jälkiruoassa on kypsän banaanin herkkä tuoksu. Suklaakakun reseptin toteuttamiseksi kondensoidulla maidolla sinun on otettava seuraavat ainekset:

• kaksi tölkkiä kondensoitua maitoa;
• yksi kypsä banaani;
• kolme ruokalusikallista maitoa;
• sata grammaa mitä tahansa suklaata, parempi ilman lisäaineita;
• kaksi munaa;
• kolme ruokalusikallista kaakaota;
• kahdeksan ruokalusikallista jauhoja;
• kolmesataa grammaa rasvaista smetanaa;
• puoli teelusikallista suolaa;
• tl soodaa.

Tämä resepti on hyvä, koska lyhyessä ajassa saat herkullisen jälkiruoan. Mukana on suklaakeksi, hellävarainen kerma banaanien kera ja herkullinen kuorrutus.

Suklaakakkuresepti kondensoidulla maidolla valokuvalla

Munat vatkataan kulhoon, vatkataan ja lisätään hieman suolaa. Lisää varovasti yksi tölkki kondensoitua maitoa, soodaa ja kaakaota. Lisää jauhot. Sekoita massaa varovasti yrittäen sekoittaa yhteen suuntaan.

On parempi voidella uunivuoka paksusti öljyllä. Kaada taikina pois. Paistetaan uunissa, joka on lämmitetty kahteen sataan asteeseen. Kun noin kymmenen minuuttia on kulunut, tarkista valmius tulitikulla. Pääsääntö: ensimmäisten kymmenen minuutin aikana et voi avata uunia! Muuten kakku ei nouse, eli kakku ei yksinkertaisesti toimi.

Alamme valmistaa kermaa suklaakakkua varten kondensoidulla maidolla. Leikkaa tätä varten banaani hienoksi. Vatkaa kondensoitu maito ja smetana, lisää banaani, vatkaa massa uudelleen.

Valmiin keksin annetaan jäähtyä. Leikkaa keksin pinta pois, leikkaa se kuutioiksi. Loput leikataan puoliksi. Päällystä kakku riittävän paksuksi, peitä toinen. Jälleen voideltu banaanikermalla. Loput kermasta sekoitetaan keksikuutioihin ja peitetään suklaakakulla kondensoidulla maidolla. Valmistele lasite. Sulata tätä varten suklaa ja lisää siihen maitoa. Tärkeintä ei ole saada massaa kiehumaan. Kakun kastelua.

Toinen kypsennysvaihtoehto on lisätä vain puolikas banaani kermaan. Loput leikataan ohuiksi ympyröiksi ja laitetaan kerman päälle kakkujen väliin. Tämän vaihtoehdon avulla voit tuntea hedelmänpalat. Molempia valmistustapoja kannattaa kokeilla.

Jätä herkulliset leivonnaiset kylmään kahdeksi tunniksi imeytymään.

Maukas ja mehukas piirakka

Tämä jälkiruoka eroaa siitä, että sen sisältämä kerma imee kakut täydellisesti. Siten saadaan leivottuaerittäin herkkä ja mehukas. Tätä herkullista kondensoitua maitoa sisältävää suklaakakkua varten sinun on otettava seuraavat ainekset:

• kaksisataa grammaa kondensoitua maitoa;
• rkl kaakaota;
• yksi muna;
• neljä ruokalusikallista sokeria;
• kaksisataa grammaa smetanaa;
• 1, 5 kupillista jauhoja;
• puoli teelusikallista ruokasoodaa.

Myös tässä kakussa kakut on voideltu herkällä kermalla. Sen valmistamiseksi tarvitset sata grammaa voita ja kaksisataa grammaa kondensoitua maitoa.

Kakun kypsennys hitaasta keittimessä

Tämän reseptin mukaan voit valmistaa herkullisen kakun hitaalla keittimellä. Aluksi sokeri ja muna jauhetaan, kondensoitu maito, smetana ja kaakao lisätään. Lisää jauhot ja sooda. Sekoita huolellisesti.

Multikeittimen kulho on voideltu öljyllä. Kaada taikina joukkoon. Sitä kypsennetään tunnin ajan "Leivonta"-tilassa. Valmiin kakun annetaan jäähtyä ja leikata sitten kahtia.

Sekoita kermaa varten kondensoitu maito ja voi ja voitele tuloksena olevalla kakkumassalla. Päällisen voi koristella kaakaolla tai tomusokerilla.

Ennen tarjoilua jälkiruoka laitetaan jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi. Vielä parempi, jos hän jää yöksi. Tänä aikana kakut kyllästyvät täysin kermalla.

Yksinkertainen mutta herkullinen kuorrute

Kakkua voi koristella kuorrutuksella. Tätä vaihtoehtoa varten sinun on käytettävä:

• rkl smetanaa, sokeria ja kaakaota;
• 50 grammaa voita.

Voi on sulatettava nestemäiseksi. Yleensä tähän käytetään mikroa altouunia tai vesihaudetta. Lisää sitten sokeri, kaakao ja smetana. Keitä massaa miedolla lämmöllä sekoittaen. Tärkeintä ei ole antaa seoksen kiehua. Jäähdytä sen jälkeen hieman ja kaada valmiin jälkiruoan päälle.

Herkullinen leipominen kotona on todella helppoa. Tässä tapauksessa yksinkertaiset mutta maukkaat reseptit tulevat apuun. Voit valmistaa suklaakakun kondensoidulla maidolla sekä uunissa että hitaassa liesissä. Jotta jälkiruoka olisi mehukas, se liotetaan kermalla. Yksinkertaisin versio sisältää myös kondensoitua maitoa. Voit lisätä leivontaan erilaisia marjoja tai hedelmiä.