Proteiinipirtelö kotona

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Mikä on proteiinipirtelö? Miten se valmistetaan kotona? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Todennäköisesti joku hämmästyi yllätyksestä kuultuaan, että proteiinipirtelön voi tehdä itse. Miksi? Koska monille ihmisille sana "proteiini" liittyy epäorgaaniseen kemiaan, jota voimaurheilun mestarit käyttävät. Kuitenkin "proteiini" on käännetty englannista "proteiiniksi". Joten sinun ei tarvitse pelätä: luomalla proteiinipirtelön kotona osoitat, että seuraat kehosi proteiinitasoa, etkä mitään muuta.

Mistä on hyötyä?

Kehonrakennukseen osallistuvan urheilijan tulee syödä oikein ja käyttää tarvittava määrä vitamiineja, proteiineja, kivennäisaineita, hiilihydraatteja ja muita hyödyllisiä aineita. Vasta sitten harjoittelun tulokset näkyvät täysillä.

Urheiluravinnon avainkomponentti, joka "rakentaa lihaksia", on proteiini. Jokaisessa ruoassa on eri tyyppejä sen aminohappokoostumuksen perusteella. Maito- ja lihatuotteet ovat sopivimpia lähteitäorava.

Proteiiniruokaa tulee syödä useita kertoja päivässä - aamulla ja illalla, ennen ja jälkeen tuntien. Valitettavasti päivittäisten toimien vuoksi monet urheilijat eivät ehdi valmistaa erilaisia aterioita 5-6 kertaa päivässä.

Lihaa tiedetään sulavan hyvin pitkään. Keho käyttää paljon energiaa tähän prosessiin, joten raskasta ruokaa ei suositella syömään ennen harjoittelua. Kevyt ja tyydyttävä proteiinipirtelö lihaksille on erittäin hyödyllinen. Se on loistava vaihtoehto lihalle. Voit aina ottaa sen mukaasi ja tehdä siitä erittäin helppoa.

Se sulaa nopeammin kuin liha-ateria. Helpoin tapa valmistaa proteiinipirtelö on kuivista proteiinitiivisteistä, jotka on laimennettava vedellä.

Tiineproteiinia myydään urheiluliikkeissä. Samaan aikaan jokainen sen tyyppi tekee työnsä - palauttaa lihaksia tai lisää niiden massaa. Valmiissa proteiinipirtelöissä on makuja, jotka tekevät niistä erittäin miellyttäviä. Mutta silti näitä tuotteita ei voi verrata luonnollisiin tuotteisiin. Jauhepirtelöt eivät ole yhtä terveellisiä kuin luonnolliset proteiinipirtelöt ja ovat huonommin sulavia.

Säännöt

Proteiinipirtelön valmistaminen kotona on helppoa, mutta sen käytössä ja valmistuksessa on noudatettava joitain sääntöjä:

1. Aamulla ennen harjoittelua voit ottaa enintään 300 ml cocktailia. Jos elimistö ei ime laktoosia hyvin (vanhemmilla urheilijoilla on tällainen ongelma), vaihda maito maitoonmehua tai muita fermentoituja maitotuotteita.
2. Aamulla cocktailin voi makeuttaa glukoosilla, mutta illalla juoman hiilihydraattien määrää tulee minimoida. Jotta seos imeytyisi nopeasti, lämmitä se 37 °C:seen. Tämän ansiosta vatsa toimii nopeammin.

Proteiiniikkuna

Proteiinipirtelöiden tiedetään pitävän jatkuvasti korkeana kehon proteiinitasoja, mikä on tärkeää urheilijan lihasten vakaalle kasvulle.

On olemassa niin kutsuttu "proteiiniikkuna" - 30 minuuttia harjoituksen jälkeen ja 40 minuuttia ennen harjoittelua. Tämä on paras aika ottaa proteiinijuoma. Cocktaileja ei sallita tunnin aikana.

Joidenkin ihmisten on vaikea juoda proteiinijuomaa heti harjoituksen jälkeen. Se voidaan jakaa kahteen annokseen ja juoda kahtena annoksena.

Ennen nukkumaanmenoa

Unen aikana maha-suolikanava ei sulata kiinteää ruokaa. Mutta jopa yöllä lihakset tarvitsevat ravintoaineita. Käytä näihin tarkoituksiin proteiinipirtelöitä. Ne on kypsennettävä vain kaseiinilla, koska se sulautuu hitaasti, ja siksi lihakset saavat ravintoa koko unen ajan. Vältä hiilihydraatteja, koska ne muuttuvat rasvaksi yöllä.

Herääntymisen jälkeen

Aamulla glykogeenipitoisuus maksassa laskee, koska yöllä elimistö pärjäsi ilman ruokaa. Siksi aamuharjoittelu saa joskus aikaan katabolisten hormonien erittymistä, jotka tuhoavat lihaskudosta.

Proteiinipirtelö auttaa korjaamaan glykogeenin puutetta. Aamujuomassa tulee olla fruktoosia. Hän sisäänlöytyy suuria määriä hunajassa ja hedelmissä. Fruktoosi muuttuu glykogeeniksi maksan tasolla.

Suklaanmakuiset cocktailit

Kuinka valmistaa proteiinipirtelön kotona? Tietenkin sellaisen juoman valmistus kestää paljon kauemmin kuin jauhetun cocktailin. Mutta saat siitä paljon enemmän vaikutusta ja nautintoa. Suosittelemme tutustumaan suklaamakuisten proteiinipirtelöiden resepteihin. Joten ensimmäinen valmistustapa. Ota:

• yksi lusikallinen suklaalla maustettua heraproteiinia;
• rasvaton maito (300 g);
• manteliraastetta (100 g);
• puolivärinen palkki (maun mukaan).

Tämä kotitekoinen proteiinipirtelö valmistetaan seuraavasti: Sekoita proteiini ja maito tehosekoittimessa, kaada päälle suklaalastuja ja manteleita. Syö lusikalla ennen harjoittelua.

Jotta voit luoda samanlaisen juoman toisen reseptin mukaan, sinulla on oltava:

• yksi kauhallinen heraproteiinia ja vaniljakaseiinia;
• kupillinen limonadia (ei sisällä aspartaamia, vaan sokeria).

Tämän cocktailin luomiseksi sinun on sekoitettava limonadi ja proteiinit ilmatiiviissä astiassa. Käytä harjoituksen jälkeen.

Kolmannen reseptin vuoro. Ota:

• yksi lusikallinen suklaaheraproteiinia;
• vähärasvainen maito (300 g);
• kotijuusto (150 g);
• pikakaakao (50 g).

Valmista tämä juoma näin: lämmitä maito, mutta älä keitä. Juustoa, proteiinia ja kaakaotakaada lämmin maito tehosekoittimeen, jauha samantyyppiseksi massaksi. Tämä on iltacocktail. Juo se ja mene nukkumaan.

Persikka

Samaa mieltä, proteiinipirtelöreseptit ovat hyvin yksinkertaisia. Persikkajuoman luomiseen tarvitset:

• heravaniljaproteiini;
• kuppi puhdistettua vettä;
• säilykkeet persikat;
• pussi nopeaa kaurapuuroa.

Valmista tämä cocktail sekoittamalla kaikki ainekset tehosekoittimessa. Kaurapuuron sijasta voit käyttää maissihiutaleita. Tämä juoma tulee juoda ennen harjoittelua.

Oranssi

Etkö tiedä kuinka tehdä kotitekoisia proteiinipirtelöitä? Lue reseptit huolellisesti. Luo appelsiinicocktail:

• vaniljaheraproteiini;
• vanilja rasvaton jogurtti (200 ml);
• 100 % luonnollinen tuore appelsiini (300-400 ml).

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa. Juo tämä juoma aamulla.

Banaani

Ja kuinka valmistaa banaaniproteiinipirtelö lihasten kasvua varten? Tarvitset:

• banaani;
• vähärasvainen maito (300 ml);
• pähkinävoita (1 rkl).

Valmista tämä juoma näin: sekoita kaikki tehosekoittimessa samanlaiseksi massaksi. Kesällä voit lisätä jäätä tähän. Jos et pidä pähkinävoista, vaihda se oliivi- tai kookosöljyllä (ei maku- tai makeutusaineita). Ota tämä pirtelö ennen oppituntia, aamulla, iltapäivällä.

Pressdieettienergiajuoma

Luo tämä hämmästyttävä proteiinipirtelölihasten kasvu tarvitsee:

• herasuklaaproteiini;
• kuppi maitoa 1 %;
• kauran liotetut pikahiutaleet;
• vaniljajogurtti (2 rkl);
• maapähkinävoita (2 tl);
• jää.

Sekoita vain kaikki tehosekoittimessa. Juo tämä tonic ennen harjoittelua.

Mansikka

Esittelemme toisen upean proteiinipirtelön. Lihasten kasvu sen avulla voidaan saavuttaa helposti. Tarvitset:

• vähärasvainen vaniljajogurtti (300 ml);
• maito 1 % (400 ml);
• heraproteiini;
• maapähkinävoita (kaksi tl);
• pakastetut tai tuoreet mansikat (300 g);
• jääpalat.

Kuinka valmistaa tämä juoma? Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa (kunnes jää on täysin murtunut). Juo joka päivä aterioiden välillä.

Banaani-appelsiini

Sinun on otettava:

• banaani;
• 50 g appelsiinimehutiivistettä;
• 400 ml maitoa 1 %;
• jää.

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa, kunnes saat samanlaisen massan. Juo drinkki aterioiden välillä ja kesällä aamulla.

Berry

Tämän cocktailin valmistamiseksi tarvitset:

• 200 g pikaliotettuja hiutaleita (maissi tai kaurapuuro);
• 300g maitoa 1 %;
• kaksi mittalusikallista heraproteiinia;
• 200g vadelmia, mansikoita ja mustikoita;
• jää.

Hienonna kaikki ainekset tehosekoittimessakunnes saadaan tahmeaa massaa. Juo smoothie joka päivä ennen oppituntia ja aterioiden välillä.

Kesä

Ota:

• banaani;
• 300 ml maitoa (1 %);
• 300g mansikoita;
• 200 g muskottipähkinää hienoksi pilkottuna;
• pari mittalusikallista vaniljan makuista heraproteiinia;
• 120g vähärasvaista jogurttia;
• jää.

Hienonna kaikki ainekset tehosekoittimessa. Juo kesällä ennen oppituntia, aamulla ja aterioiden välillä.

Iron Arnie Cocktail

Kehonrakennuksen kulta-aikana urheiluravitsemus oli niukkaa. Siksi monet urheilijat valmistivat sen itselleen omin käsin.

Luo tämä juoma:

• muna;
• pari lasillista maitoa;
• ½ kuppi maitojauhetta;
• ½ kuppi jäätelöä.

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa samantyyppiseksi massaksi.

Zangas Georgen resepti

Luo tämä juoma:

• kaksi tl panimohiiva;
• tuoreet hedelmät;
• 350 g maitoa tai mehua;
• proteiinijauhe;
• kolme munaa;
• 5 jääpalaa.

Vatkaa ensin maito (mehu) ja hedelmät tehosekoittimessa. Lisää sitten loput ainekset ja sekoita lusikalla tahmeaksi.

Reeves Steve Protein Power

Tarvitset:

• 400 ml appelsiinimehua;
• 2 rkl. l. maitojauhe;
• 3-4 munaa;
• banaani;
• gelatiini (1 rkl.);
• hunaja (1 rkl.).

Kaikki komponentit vain jauhavat samantyyppiseksi massaksi.

Dikul Ystävänpäiväjuoma

Osta:

• 150g smetanaa;
• 2 tl kulta;
• raejuusto (100 g);
• 3 tl raastettua suklaata.

Kaada ensin smetana tehosekoittimeen, kaada sitten raejuusto ja vasta sitten lähetä sinne hunajaa ja suklaata. Sekoita kaikki tasaiseksi.

Cocktail-klassikko

Tämän juoman energia-arvo 100 grammaa kohden on 3,06 kcal. Luo se ottamalla:

• raejuusto (100 g);
• 350 mg maitoa;
• yksi banaani;
• 4 oravaa (munat tulee keittää);
• hunaja (2 rkl);
• 1 rkl l. oliiviöljy.

Lataa kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon ja saat tasaisen seoksen tilaan. Voit ajoittain vaihtaa ainesosia mielesi mukaan.

Cocktail "T-72"

Tämän juoman energia-arvo on 149 kcal. Ota:

• 200 ml kefiiriä;
• 60 g maitojauhetta;
• hilloa ja sokeria (maun mukaan).

Hienonna kaikki ainekset tehosekoittimessa. Sokeria on lisättävä tähän, jotta keho saa tarvittavan energian. Mutta hillo tai hillo vain parantaa tätä vaikutusta.

Laihtuville tytöille

Nykyään proteiinipirtelöt ovat erottamaton osa laihduttavien tyttöjen ruokalistaa. Nämä ovat vähäkalorisia tuotteita, jotka on luotu proteiiniyhdistelmien perusteella. Niiden etuna on se, että kehoon saapuva proteiini ei kerrostu rasvaan, vaanmuuttuu lihasmassan rakennusmateriaaliksi.

Tietenkin, jos et harrasta urheilua, lihaksesi eivät todennäköisesti helpota ja kasva. Rasvakertymät alkavat kuitenkin kadota.

Kuinka juoda oikein?

Jos päätät käyttää proteiinipirtelöitä painonpudotukseen, aloita kuntoilu joka päivä. Ei ole välttämätöntä juosta kuntosalille tai uima- altaalle - juokse vain aamulla lähellä taloa tai kävele töiden jälkeen.

Painonpudotusohjelmassa 5 ateriaa päivässä sisältävät proteiinipirtelöt korvaavat kaksi ateriaa. Yleensä tämä on toinen illallinen (pari tuntia ennen nukkumaanmenoa) ja aamiainen. Muiden aterioiden tulee olla tasapainoisia ja sisältää hitaita hiilihydraatteja, rasvoja, proteiineja. Muuten, nämä juomat kannattaa juoda hitaasti.

Edut ja haitat

Jos juot säännöllisesti painonpudotukseen tarkoitettuja proteiinipirtelöitä etkä unohda harjoittelua, voit laihtua 7 kg kuukaudessa. Paistettua, jauhoista ja makeaa voi syödä melko vähän. Mutta tiukkoja rajoituksia ei voida hyväksyä täällä.

Lisäksi cocktaileissa olevat proteiinit normalisoivat solujen aineenvaihduntaprosesseja, parantavat elimistön elintärkeää toimintaa ja poistavat selluliittia.

Laihduttaessa on tärkeää, ettei proteiinin kanssa liioittele. Älä juo enempää kuin 2 lasillista päivässä. Tämä voi johtaa kihdin ja munuaissairauksien kehittymiseen.

Kuinka valmistaa smoothieita painonpudotusta varten?

Voit ostaa valmiita jauhetta ja laimentaa sitä veteen, mehuun tai maitoon. Se on kätevä ja taloudellinen, koska se ei vaadi paljon aikaa. Tänään johdossaNämä juomat ovat valmistaneet Weider, Universal Nutrition, Optimum Nutrition ja Herbalife.

Voit valmistaa nämä juomat myös itse. Voit tehdä tämän valitsemalla:

• banaani;
• lasillinen maitoa 1,5 %;
• 150 g raejuustoa.

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja syö aamiaiseksi. Voit valmistaa toisen hienon cocktailin. Ota:

• 50g raejuustoa;
• pari proteiinia;
• kaikki hillot (1 ruokalusikallinen);
• 1 rkl maitoa 1,5 %

Sekoita kaikki tehosekoittimessa ja juo pari tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Arvostelut

Mitä ihmiset ovat arvioineet kotitekoisista proteiinipirtelöistä? Monet sanovat, että nämä ovat hyviä, maukkaita juomia, mutta esimerkiksi Optimum Nutrition -lisäravinteiden tehokkuus on suurempi. He väittävät, että siinä on paras tasapaino proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien ja nopean imeytymisen välillä.

Jotkut ihmiset haluavat tehdä näitä cocktaileja jääkaapissa olevan ruoan kanssa. Nämä ihmiset sanovat, että heidän painonsa katoaa hitaasti - 2-3 kg kuukaudessa. Samaan aikaan he eivät harrasta urheilua ollenkaan. Ja laihduttajat, jotka käyvät treeneissä, laihtuu 5-8 kg kuukaudessa!

Proteiinipirtelöistä arvostelut ja ravitsemusasiantuntijat lähtevät. He kirjoittavat, että tämä urheiluravinto todella hyödyttää sekä painonpudotusta että lihasten kasvua, mutta vain lisääntyneen fyysisen rasituksen kanssa. Sanotaan, että sen pitäisi olla voimaharjoittelua kuntosalilla, jossa lihakset vaurioituvat.ja tarvitsevat proteiinia uusiutumiseen.

Jotkut asiantuntijat sanovat, että proteiinijuomat voivat olla hyödyllisiä painonpudotuksessa. Mutta samaan aikaan sinun on syötävä vähäkalorisia ruokia ja käytettävä pätevää koulutusjärjestelmää. Mutta miksi sitten tarvitaan cocktaileja, jos urheilemalla ja laihduttamalla voit laihtua joka tapauksessa. He pitävät tällaisia juomia täysin tarpeettomina. Mutta gastroenterologit neuvovat laihduttamaan maidosta, kananmunista ja raejuustosta valmistetuilla proteiinipirtelöillä.