Kuinka paistaa perunat foliossa uunissa oikein ja maukkaana?

Kuinka paistaa perunat foliossa uunissa oikein ja maukkaana?
Kuinka paistaa perunat foliossa uunissa oikein ja maukkaana?
Anonim

Monet ihmiset välttävät tällaisia ruokia niiden korkean kaloripitoisuuden vuoksi. Perunamuusi voin ja rasvaisen kerman kanssa tai paistetut perunat ovat todella ravitsevia ruokia. Mutta tämä ei koske tämän tuotteen kaikkia ruoanlaittovaihtoehtoja. Jos on mahdollista paistaa perunat foliossa uunissa, saat paitsi maukkaan, myös terveellisen kulinaarisen luomuksen. Tällaisia reseptejä voivat käyttää jopa sydän- ja verisuonisairauksista kärsivät ihmiset. Tämä kypsennysmenetelmä auttaa säilyttämään mahdollisimman paljon vitamiineja ja ravintoaineita.

Paista perunat foliossa uunissa
Paista perunat foliossa uunissa

Kuinka paistaa perunat foliossa? Keittomenetelmiä on monia. Voit paistaa sen kuorineen, mutta tämä vaatii keskikokoisia uusia perunoita. Tämä on terveellisin ruokalaji, koska se sisältää suuren määrän vitamiineja. Voit valmistaa sen puuhiilellä, tämä on helpoin tapa. Peruna,paistettu uunissa foliossa, valmistettu hieman eri tavalla.

Ensinnäkin sinun on valittava samat keskikokoiset mukulat. Sitten pesemme ne harjalla. Seuraavaksi kääri ne folioon ja laita ne uunipellille. Lähetämme astian uuniin paistamaan. Silppua sillä välin muutama valkosipulinkynsi ja sekoita ne 100 grammaan smetanaa. Leikkaa kaksi sipulia pieniksi kuutioiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeiksi.

Kuinka paistaa perunat foliossa
Kuinka paistaa perunat foliossa

Kun perunat ovat valmiita, ota ne pois uunista ja avaa folio. Jokaiseen mukulaan tehdään viilto poikittain. Laitoimme paistettua sipulia jokaiseen perunaan, sitten smetanaa valkosipulilla, ripottele hienonnettua tilliä. Ruoka on valmis.

Perunoiden paistaminen foliossa uunissa on helppoa. Voit lisätä erilaisia mausteita ja yrttejä, jotka antavat sille hienon maun ja aromin. Otamme samankokoiset mukulat ja pesemme ne huolellisesti. Sitten teemme useita leikkauksia kunkin poikki. Kaada kasviöljy kulhoon ja sekoita siihen pippuria, suolaa, currya ja hienonnettua tilliä. Laitamme kaikki ainekset maun mukaan. Upota jokainen mukula valmistettuun seokseen, jonka tulisi pudota kaikkiin leikkauksiin, ja kääri se folioon. Perunoiden paistaminen foliossa uunissa kestää noin 40 minuuttia, mutta aika riippuu mukuloiden koosta. Kun ruokalaji on valmis, sinun on avattava folio ja ruskistettava perunat kevyesti. Jos on "Grilli"-toiminto, voit kytkeä sen päälle 5 minuutiksi.

Uunissa paistetut perunat foliossa
Uunissa paistetut perunat foliossa

Täydellinen lisäystämä ruokalaji voi olla vihanneksia. Ota perunat, kuori ja leikkaa viipaleiksi. Ripottele sitten mausteilla ja suolalla. Puhdistamme porkkanat ja kolme valitsemalla suuren raastimen. Kuori sipuli ja leikkaa se suuriksi paloiksi. Levitä folio uunipellille ja laita perunat sen päälle. Asettele päälle purkitettuihin herneisiin sekoitettuja vihanneksia (sipulia ja porkkanaa). Kaada astiaan majoneesin ja tomaattikastikkeen seos. Käärimme folioon ja paistamme perunat vihannesten kanssa uunissa. Lämpötilan tulee olla 150 astetta. Hieman ennen valmista, voit avata folion ja laittaa viipaloidut makkarat päälle. Nämä ruoat ovat hyviä, koska ainesosien määrä riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Voit lisätä niitä tuotteita, jotka katsot tarpeellisiksi. Perunoiden paistaminen foliossa uunissa on nopeaa ja helppoa. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla jopa juhlapöytään.

Suositeltava: