Herkulliset mannasuurimot: reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Mannasuurimossa on paljon hyödyllisiä aineita, joita keho tarvitsee. Kaikki eivät kuitenkaan pidä siitä puurosta. Mannasuurimoista voit valmistaa monenlaisia herkullisia ruokia, mukaan lukien jälkiruoat. Se voi olla pullaa, mannasuurimoa, pannukakkuja, pannukakkuja jne. Tässä artikkelissa tarkastellaan muutamia yksinkertaisia reseptejä, jotka sisältävät mannasuurimot.

piirakka

Mannaruoat ovat maukkaita, suussa sulavia, tyydyttäviä ja terveellisiä. Tästä murosta voit tehdä piirakasta budjettiversion, joka valmistuu erittäin nopeasti ja helposti.

Ota uunipelti ulos, voitele voilla, ripottele pinnalle mannasuurimot. Nyt voit kaataa taikinan ja tasoittaa sen varovasti. Ripottele päälle kauniisti hienonnettua banaania ja omenoita, ripottele päälle seesaminsiemeniä tai unikonsiemeniä (mitä tahansa löydät kotoa). Laita pelti uuniin 180 asteeseen. Paista piirakkaa noin 20 minuuttia. Kun se on jäähtynyt, ripottele päälle tomusokeria.

Lomakakut

Tämä resepti on yhtä helppo kuin edellinen. Lapset maistavat mielellään pannukakkuja eivätkä edes arvaa, että niihin on lisätty mannasuurimoa.

Ota ryazhenka tai kefir (500 ml) ja mannasuurimot, sekoita 15 minuuttialaittaa sivuun. Lisää sitten samaan astiaan 4 rkl. l. sokeri, 1 muna, 0,5 rkl. jauhoja ja 2-3 g soodaa. Sekoita hyvin. Jos taikina on ohutta, lisää jauhoja, kunnes se on smetanaa.

Ota taikina ruokalusikalla ja laita pannukakut kuumalle paistinpannulle. On tarpeen paistaa keskilämmöllä, jotta pannukakut eivät tule raakoja. Tarjottaessa voit tarjoilla hunajan, kondensoidun maidon tai hillon kanssa. Kun kokeilet sitä, voit olla varma, että mannasuurimot ovat erittäin maukkaita.

Pannukakut

Voit ilahduttaa perhettäsi upealla jälkiruoalla aamiaiseksi. Mannasuurimot pannulla ovat helpoin ja nopein tapa valmistaa ruokaa.

Lisää 125 g mannasuurimoa 0,5 litraan kefiiriä. Viiden minuutin kuluttua kaada 1,5 rkl. l. sokeria, ripaus suolaa, 1 kuppi jauhoja ja 3 g ruokasoodaa.

Lämmitä pannu, voitele se pekonilla ja paista pannukakut molemmilta puolilta. Tarjoile jälkiruoka hillon, hunajan ja muiden makeisten kanssa. Kaikki riippuu kotitaloutesi mieltymyksistä.

Casery

Mannasuurimot ja raejuustot ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä, varsinkin jos ne kypsennetään uunissa.

Ilahduta perhettäsi tai vieraita vuokalla valmistamalla tarvittavat tuotteet.

Ensin sinun on erotettava 2 valkuaista keltuaisista. Tarvitset kaiken, joten älä kiirehdi heittämään mitään pois. Vatkaa valkuaiset hyvin suolalla ja siirrä sivuun. Sekoita keltuaiset sokeriin (6 ruokalusikallista). Lisää 500 g raejuustoa ja 50 g mannasuurimoa. Kaada 25 samaan astiaang rusinoita ja sekoita hyvin.

Peitä uunipelti leivinpaperilla, mutta voit pärjätä ilmankin. Voitele muoto öljyllä, ripottele päälle mannasuurimot ja levitä taikina tasaisesti koko muodon päälle. Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen ja paista jälkiruoka enintään 30 minuuttia. Tarkista valmius säännöllisesti, sillä jokaisella uunilla on oma aika.

Mannik

Tämä kakku voidaan valmistaa juhlapöytään. Siitä tulee kaunis ja maukas jälkiruoka, joka valmistetaan nopeasti. Sen valmistamiseksi sinun on otettava yksi lasi mannasuurimoa ja kefiiriä. Sekoita ne ja anna hautua enintään 20 minuuttia, jotta murot turpoavat.

Vatkaa sillä välin erillisessä astiassa 2 munaa ja 1,5 kupillista sokeria vatkaimella, lisää siihen 5 g leivinjauhetta ja 100 g jauhoja. Kun muro on turvonnut, yhdistä molemmat astiat ja sekoita huolellisesti.

Jos taikina osoittautui nestemäiseksi, lisää vielä 100 g jauhoja, mutta ei välttämätöntä. Voitele muotti (pannu) voilla ja laita uuni lämpenemään 180 astetta. Kaada taikina muottiin. Laita kakku uuniin 15 minuutiksi ja tarkista sitten kypsyys. Taikinan tulee olla kullanruskeaa.

Kun kakku on otettu uunista, voitele se hillolla, hillolla tai suklaalla. Kaikki riippuu mieltymyksistäsi. Voit koristella kakun marjoilla, kuten mansikoilla, vadelmilla, puna- ja valkoherukoilla.

Jälkiruoka mannasuurimolla ja marjoilla

Tuomme huomioisi toisen makean annoksen, jota lapset rakastavat. Tätä varten tarvitset seuraavat tuotteet: 200 g marjoja (musta,punaherukoita, mansikoita, joskus vadelmia), vähän sokeria (noin 50 g), 35-40 g mannasuurimoa ja 200 ml vettä.

Kasta marjat veteen ja laita hitaalle tulelle. Keittämisen jälkeen keitä 8 minuuttia. Siivilöi marjat ja hiero ne siivilän läpi. Kakku tulee heittää pois ja sose sekoitetaan mehuun. Nukahdamme sokerin kanssa ja laitamme hitaalle tulelle. Lisää mannasuurimot 3 minuutin kuluttua ja keitä 4-5 minuuttia, ei enempää.

Jäähdytä jälkiruoka, kaada syvään astiaan ja vatkaa tehosekoittimella tasaiseksi. Voit lisätä mintunlehteä tai sitruunamehua virkistävän vaikutuksen saamiseksi.

Jos tarvitset siemenettömiä jälkiruokia, niin on parempi olla lisäämättä vadelmia. Tällaiseksi jälkiruoaksi mustaherukka ja vähän mansikka sopii parhaiten.

Johtopäätös

Nyt tiedät mitä ruokia voit valmistaa mannasuurimosta. Reseptit ovat helppoja ja edullisia jokaiselle kotiäidille. Merkittävin asia näissä jälkiruoissa on, että mannasuurimoa ei tunneta ollenkaan, mutta siitä tulee maukasta, omaperäistä, eikä ole häpeä tarjoilla tällaista ruokaa paitsi aamiaiseksi myös juhlapöytään. Varsinkin jos monet lapset rakastavat makeisia.

Mannasuurimoa voidaan lisätä mihin tahansa piirakkaan. Se antaa ruoalle alkuperäisen ja herkän maun. Esittely täydentää jälkiruoan hienostuneisuutta. Voit koristella sen mihin aikaan vuodesta tahansa. Kesällä mikä tahansa kirkas marja käy. Se voi olla herukoita, mansikoita, karhunvatukoita jne. Talvella voit lisätä mandariineja, banaaneja ja appelsiineja.

Kokkaa, kokeile, yllätä läheisesi kulinaarisilla taidoillasi ja jaareseptejä, joita olet itse kokeillut. Muista: esitys on erittäin tärkeä. Loppujen lopuksi hänestä riippuu, haluavatko vieraat maistaa ruokaa.