Herkulliset haudutetut siivet: reseptejä
Herkulliset haudutetut siivet: reseptejä
Anonim

Höyrytetyt siivet ovat herkullisia! Ne voidaan tarjoilla itsenäisenä annoksena tai kasvisten tai murojen lisukkeen kanssa. Jotkut reseptit sisältävät myös ainesosia, jotka muuttuvat helposti kastikkeeksi. Siksi sinun on osattava valmistaa kanansiipiä herkullisesti ja nopeasti. Niistä voi tulla todellinen hengenpelastaja emännälle. Loppujen lopuksi niiden kypsentäminen on nautintoa, varsinkin jos käytät hidasta keitintä.

Siivet sipuli-tomaattikastikkeessa

Näin yksinkertaiseen reseptiin haudutettuja siipiä varten sinun on otettava seuraavat tuotteet:

  • Kilogramman siivet.
  • Yksi iso sipuli.
  • Viisi tai kuusi ruokalusikallista paksua ketsuppia tai tomaattipyreetä.
  • Ruskallinen kasviöljyä.
  • Suolaa ja pippuria.
  • Mausteet maun mukaan, kuten muskottipähkinä, happomarja.

Haudutettujen siipien valmistamiseksi sinun on otettava kattila tai kattila. Vaikka voit keittää niitä hidas liesi. Siivet pestään ja kuivataan. Poista pienin phalanx. Voit jättää sen keittoon. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Sipulit ja siivet sekoitetaan, maustetaan suolalla, pippurilla ja mausteilla. Lisää voi ja ketsuppi. Kaikki on sekoitettu. Jätä siivetmarinoida noin tunti kannella peitettynä.

Sitten kaikki laitetaan hitaalle liedelle tai pannulle. Keitä kannen alla miedolla lämmöllä. Kun sipulit ja siivet vapauttavat mehunsa, voit lisätä hieman vettä. Hauduta valmiiksi. Kun siivet ovat valmiita, lihan tulee helposti siirtyä pois luista. Ja sipulista tulee erittäin maukas kastike.

haudutettuja kanansiipiä
haudutettuja kanansiipiä

Paistettuja kanansiipiä vihannesten kera

Tämän version valmistamista varten sinun on otettava:

  • Kilogramman siivet.
  • Yksi sipuli.
  • Yksi porkkana.
  • Yksi paprika.
  • Pieni nippu tilliä.
  • Yksi kypsä tomaatti.
  • Kasviöljyä ja mausteita maun mukaan.

Tämä ruokalaji on herkullinen. Suuren kasvismäärän vuoksi sille on jo mahdollista olla tekemättä lisälisäkettä.

haudutetut siivet resepti
haudutetut siivet resepti

Herkullisten aterioiden valmistaminen

Ensin sinun on valmistettava kaikki ainekset. On parasta aloittaa siipistä. Ne pestään, ylimääräinen rasva ja pienin phalanx leikataan pois. Hiero suolalla ja mausteilla maun mukaan. Lähde hetkeksi.

Siirry nyt muihin. Vihannekset on puhdistettava. Sipuli leikataan hienoksi. Porkkanat hierotaan keskikokoisella raastimella. Bulgarian pippuri leikattu nauhoiksi. Tomaatista poistetaan kuori. Paras tapa tehdä tämä on kiehuvalla vedellä. Tomaattiin leikataan viipaleita ja kaadetaan sen päälle kiehuvaa vettä. Sen jälkeen kuoriminen on helppoa.

Kaada öljyä pannulle. Paista sipulia pari minuuttia. Lisää sitten porkkanat ja paprikat siihen. Hauduta noin viisi minuuttia. Laitetaan vihannestyynyllesiivet, kaada puoli lasillista vettä ja peitä kattila kannella. Lisää viidentoista minuutin kuluttua tomaatti. Suolaa voi lisätä kaikkeen. Pidä, kunnes siivet ovat valmiita. Nämä haudutetut kanansiipiä voidaan tarjoilla sekä itsenäisenä annoksena että pastan kanssa.

siivet tomaatissa
siivet tomaatissa

Monet ihmiset rakastavat kanaa ja kanaruokia. Jotkut pitävät parempana rinnoista, mutta myös haudutettujen siipien rakastajia on v altava määrä. Ne voidaan keittää vihannesten kanssa, tämä ei vain anna heille mehukkuutta, vaan myös ratkaisee välittömästi kastikeongelman. Loppujen lopuksi vihannesten ja kanan liemi voidaan kastaa lisukkeella. Kyllä, ja tällainen ruokalaji näyttää tyylikkäältä ja kirkka alta, mikä ei voi muuta kuin iloita.

Suositeltava: