Rostagroexport smetana: tuotteen ominaisuudet, laadun arviointi

Sisällysluettelo:

Rostagroexport smetana: tuotteen ominaisuudet, laadun arviointi
Rostagroexport smetana: tuotteen ominaisuudet, laadun arviointi
Anonim

Joka vuosi maitotuotteiden kulutus kasvaa. Tämä tavaraluokka on suosittu kaikenikäisten ihmisten keskuudessa asuinpaikasta ja aineellisesta varallisuudesta riippumatta. Yksi väestön keskuudessa kysytyistä arvokkaista elintarviketuotteista on smetana. Kuinka valita korkealaatuinen ja hyödyllinen tuote kauppojen hyllyillä esitellystä valikoimasta? Riittääkö, että uskot pakkauksissa olevia merkintöjä? Artikkeli kertoo laboratoriotutkimuksista Rostagroexport hapankerman laadusta, koostumuksesta ja eduista.

Valmistajatiedot

Rostagroexport smetana on RostAgroComplex LLC:n tuote. Yrityksen maitotuotevalikoimaan kuuluu noin 80 tuotetta. Sen listalla on smetana, raejuusto, lasitetut rahkapatukat, sulatejuusto ja muut maitotuotteet. Ruokakehittäjät yrittävät vastata vaativimpien tarpeisiinasiakkaita, päivittää jatkuvasti tuotevalikoimaa.

RostAgroComplex LLC:llä on arvokas paikka Venäjän markkinoilla. Sen tuotantokompleksi sijaitsee ekologisesti puhtaalla alueella Moskovan alueella ja jalostusaseman välittömässä läheisyydessä. Näin voit lyhentää raakamaidon kuljetusprosessia ja saada laadukkaan tuotteen edulliseen hintaan.

maitotila
maitotila

Ominaisuus

Rostagroexport smetana valmistetaan normalisoidusta kermasta ja hapantaikinasta ilman säilöntäaineita ja keinotekoisia lisäaineita. Valmiit tuotteet pakataan muovikuppeihin, joiden tilavuus on 500-150 ml. Siinä on miellyttävä hapanmaidon tuoksu, herkkä maku ja pehmeä rakenne. Myynnistä löydät smetanaa, jonka rasvamassa on 10%, 15%, 20%. Luonnollisten ainesosien läsnäolo tuotteen koostumuksessa osoittaa sen varastoinnin ominaisuudet. Hapankerman keskimääräinen säilyvyys on noin 10 päivää.

smetana kupissa
smetana kupissa

Uusia makuja tavoittelemassa

Mausteinen smetana "Rostagroexport" löytyy usein ruokakauppojen hyllyiltä. Miten hän eroaa muista? RostAgroComplex LLC:n uusimman kehityksen koostumus sisältää normalisoitua kermaa, hapantaikinaa ja ruokamausteita, mikä antaa lopputuotteelle ainutlaatuisen maun. Valmistaja valmistaa useita erilaisia epätavallisia smetanaa:

  • valkosipulilla;
  • sellerillä ja yrteillä;
  • merisuolan ja vihreän kanssajousi;
  • tuoksuisella paprikalla.
mausteinen smetana
mausteinen smetana

Uusien makuyhdistelmien ansiosta tämä smetana täydentää kevyttä kasvissalaattia tai muuta ruokaa.

Arvollisuus

Lukuisat arviot hapankermasta "Rostagroexport", jotka on jätetty valmistajan verkkosivustolle, vahvistavat sen suosion. Alhaisista kustannuksista huolimatta kuluttajat huomaavat tuotteen hyvän laadun. Eduista ostajat erottavat homogeenisen rakenteen, alhaisen happamuuden, miellyttävän tuoksun ja herkän rikkaan maun. Maitotuotteessa on valkoinen sävy, jossa on kermaisia vivahteita. Se sopii hyvin erilaisten ruokien kanssa, ihanteellinen kastikkeiden, kastikkeiden, leivonnaisten ja leivonnaisten valmistukseen.

ruokalaji smetanalla
ruokalaji smetanalla

Laadunvalvonta

Lukuisista kehuvista arvioista huolimatta Rostagroexportin smetanan laatu herättää tarkastusorganisaatioissa epäilyksiä. Yhä useammin asiantuntijat sanovat, että maitotuote ei täytä turvallisuusvaatimuksia. Tällaiset korkean profiilin lausunnot ovat vahvistaneet laboratoriotutkimukset, jotka ovat osoittaneet E. coli -bakteerin esiintymisen RostAgroComplex LLC -tuotteiden koostumuksessa.

Rikkomuksista löytyy eroa rasvan massaosuuden ja pakkauksen tietojen välillä sekä lisätyn fosfaatin ja tärkkelyksen esiintyminen maitotuotteessa, jota ei ole ilmoitettu etiketti. Tällaiset poikkeukset antavat arvioijille mahdollisuuden lisätä tuotteita mustalle listalle, vaikka niiden sisältö onkinRostagroexport-smetanan maitohappobakteerit ovat GOST:n mukaisia.

laboratoriotutkimus
laboratoriotutkimus

Antibiootteja sisältävä tuote

Dieteettinen tuote, jonka kaloripitoisuus on useita kertoja pienempi kuin majoneesi, on suosittu maitotuotemarkkinoilla. Lisääntyneen kysynnän vuoksi sen laatua testataan usein. Mitä Rostagroexport-smetanan laboratoriotutkimukset todistavat?

Asiantuntijat tarkistivat RostAgroComplex LLC:n tuotteiden kasvirasvojen, antibioottien, säilöntäaineiden ja mikrobien var alta. Laboratoriokokeiden aikana streptomysiiniä havaittiin hapankermasta, jonka rasvamassaosuus oli 20 %. Tätä lääkettä käytetään laaj alti utaretulehduksen hoitoon lehmillä. Kun lääkettä annetaan suoraan ja muutaman päivän kuluessa sen jälkeen, sairaan eläimen maitoa ei pitäisi aloittaa tuotantoon. Häikäilemättömät valmistajat unohtavat tämän yrittäessään säästää raaka-aineissa. Joten antibiootti joutuu maitotuotteisiin, mukaan lukien smetana. Lääke voi vahingoittaa ihmisten terveyttä.

Streptomysiinin myrkyllinen vaikutus häiritsee munuaisten sekä ruoansulatus- ja hermoston toimintaa. Antibioottia sisältävän hapankerman systemaattinen käyttö aiheuttaa epätasapainon suoliston mikrofloorassa. Tämä tuote on vasta-aiheinen lapsille ja raskaana oleville naisille. Koska smetana ei täytä GOST-vaatimuksia ja turvallisuusvaatimusten rikkominen, 20 % maitotuotteesta on Roskontrolin mustalla listalla.

Onko se sen arvoistakiinnitätkö huomiota asiakkaiden arvosteluihin tai maitotuotteen lukuisten tarkastusten tuloksiin? Jokainen päättää itse. Kuuntele joka tapauksessa makuelämyksiäsi.

Suositeltava: