2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Bloody Mary -reseptillä, jonka pääainesosina käytetään vodkaa ja tomaattimehua, on hämärä historia. Ja useat ihmiset väittävät tämän cocktailin luomisen tekijän kerralla. Bloody Mary -resepti on ollut suosittu kaikkialla maailmassa 1900-luvun ensimmäisestä puoliskosta nykypäivään.
Matka historiaan
Alkoholijuoman epätavallinen nimi yhdistetään yleensä Tudor-dynastian Englannin kuningatar Marian nimeen, joka hallitsi 1500-luvun jälkipuoliskolla. Hänet tunnetaan laaj alti väkiv altaisesta uskonnollisesta politiikastaan. Kuningatar Maria oli kiivas katolinen ja tuhosi armottomasti kaikki muiden uskontojen edustajat. Protestantit joutuivat erityisen sorron kohteeksi v altaistuimen perilliseltä, joka tuohon aikaan tavallisesti poltettiin roviolla.
Baarimikko J. Jessel väittää olevansa Bloody Mary -cocktailreseptin luoja, joka ehdotti juoman alkuperäistä versiota, mukaan lukien vodkaa ja tomaattimehua.mittasuhteet 1:1.
Myöhemmin toinen baarimikko, Fernand Petiot, julisti kokouksessaan toimittajien kanssa olevansa Bloody Mary -reseptin keksijä, joka oli saamassa suosiota. Hän myönsi, että hän lisäsi ensimmäisenä cocktailiin erilaisia kastikkeita ja mausteita vodkan ja tomaattimehun lisäksi.
Tämä kuuluisa cocktail on nähty useissa elokuvissa, joista yhdessä esitetään jopa yksityiskohtainen resepti juoman valmistukseen. Hän oli suosittu myös kuuluisan kirjailijan Ernest Hemingwayn keskuudessa. Se liittyy jopa legendaan cocktailin nimen luomisesta. Tunnettujen tietojen mukaan kuuluisan kirjailijan Marian neljäs vaimo ei todellakaan pitänyt siitä, kun hän tuli kotiin juotuaan pari cocktailia, ja teki hänelle aina skandaaleja. Tämä oli huhujen mukaan kuuluisan nimen alkuperän perusta.
Klassinen Bloody Mary -resepti on nyt luokiteltu Moderniksi klassikoksi ja kansainvälisen baarimikkoliiton tunnustama.
Juoman valmistuksen ominaisuudet
Bloody Mary -cocktailin valmistamiseksi sinun on ostettava laadukasta vodkaa, eli sellaista, joka ei ole keskimääräistä alemmassa hintaluokassa. Sitten sen on oltava hyvin jäähtynyt.
Juoman valmistukseen käytettävän tomaattimehun tulee olla paksua, mieluiten hedelmälihaa. Jotkut cocktailin asiantuntijat valmistavat vastapuristettua tomaattimehua erityisesti tätä tarkoitusta varten.
Tarvittavat ainekset ja työkalut
Tovalmistaaksesi Bloody Mary -cocktailin reseptin mukaan kotona, sinun on valmistauduttava etukäteen. Keittiöarsenaalissasi tulisi olla shaker ja highball. Jäät tulee myös pakastaa etukäteen, huolehtia vodkan, tomaattimehun ja sitruunan tai limen saatavuudesta kotona. Kastikkeita ja mausteita varten tarvitset suolaa, pippuria, Tabasco- ja Wotchester-kastikkeita.
Kun olet ostanut ja valmistanut kaikki cocktailin valmistukseen tarvittavat komponentit, voit aloittaa sen luomisen, jota käsittelemme yksityiskohtaisesti artikkelin seuraavassa luvussa.
Bloody Mary -resepti kotona
Suositun cocktailin valmistamiseksi täytä shaker jäällä, lisää sitten vodkaa ja tomaattimehua suhteessa 1:2, purista tuloksena olevaan seokseen siivu sitruunaa tai limeä. Mausta cocktail suolalla ja pippurilla ja lisää muutama tippa Tabasco- ja Wotchester-kastikkeita.
Ravista sitten ravistelijan koko sisältö hyvin, kaada saatu cocktail highballiin, joka on säännöllisen sylinterin muotoinen korkea lasi. Monet Bloody Maryn asiantuntijat koristelevat cocktailinsa sellerinoksalla.
Cocktailmuunnelmia
Kuuluisin kotitekoinen Bloody Mary -resepti on ammuttu. Tällaista suorituskykyä varten sinun täytyy kaataa tomaattimehu lasiin, mausta se pippurilla, suolalla ja kastikkeilla ja kaada sitten varovasti veitsen terää pitkin vodkaa, jonka olet aiemmintäytyy olla hyvin jäähdytetty.
Tämän seurauksena juoma jaetaan kahteen osaan, joista toinen on tomaattimehua ja toinen osa vodkaa. Tämä cocktail tarjoillaan pillin kera, jonka avulla voit vuorottelee Bloody Marya.
Maallamme oli oma Bloody Mary -reseptinsä. Sen valmistamiseksi oli tarpeen rikkoa kananmuna lasin pohjassa ja lisätä sitten tomaattimehu ja vodka. Siksi tätä seosta käytettiin pääasiassa krapulan lievittämiseen, koska juomalla on voimakkaita virkistäviä ominaisuuksia.
Lisäksi tomaattimehua sisältävät cocktailit, joissa vodka korvataan muilla vahvoilla alkoholijuomilla, kuten viski, tequila, gin, rommi ja muut, ovat yleisesti suosittuja.
On syytä huomata, että resepti cocktailin valmistamiseen ilman alkoholia on erityisen suosittu. Sitä kutsutaan "Bloody Maideniksi", ja se eroaa klassisesta reseptistä sillä, että sen koostumuksessa ei ole lainkaan alkoholijuomia. Jotkut fanit lisäävät sinne muita vihanneksia saadakseen paksun koostumuksen.
Klassisen Bloody Mary -reseptin lisäksi tarjolla on useita eri ainesosia sisältäviä vaihtoehtoja, joista oliivit, paprikat, porkkanat, erilaiset suolakurkut, liemikuutiot ja jopa savustetut lihat ovat suosituimpia juoman ystävien keskuudessa.
Juoman kaloripitoisuus ja hyödylliset ominaisuudet
Bloody Mary -cocktailin kaloripitoisuus onnoin 60 kilokaloria 100 millilitrassa alkoholijuomaa.
Cocktailin hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen koostumuksesta, että se sisältää suodattamatonta tai vastapuristettua tomaattimehua, joka sisältää paljon hyödyllisiä aineita, vitamiineja ja hivenaineita. Niistä beetakaroteeni, A- ja B-vitamiinit sekä kalsium, rauta, kalium, sinkki, mangaani, magnesium, kupari, jodi, fluori ja monet muut ansaitsevat erityistä huomiota.
Arvostelut
Monet Bloody Mary -cocktailin kuluttajat panevat merkille tämän alkoholijuoman helppouden valmistuksen ja sen tonisoivan vaikutuksen kehoon. Tämän cocktailin ominaisuuden avulla voit taistella krapulaa vastaan myrskyisten juhlien tai kaveritapaamisten jälkeen.
Siksi erilaisten hyödyllisten aineiden, vitamiinien ja hivenaineiden ansiosta alkoholijuoma auttaa kehoa palautumaan ja palauttamaan voimia uuden päivän alkamiseen.
Kulutuskulttuuri
Valmistuksen helppouden ja ainesosien alhaisten kustannusten vuoksi alkoholijuoma on suosittu eri väestöryhmien keskuudessa. Joten kuinka juoda Bloody Mary -cocktail? Aluksi on syytä huomata, että juoma kuuluu niin kutsuttujen long drink -juomien luokkaan. Tämä tarkoittaa, että sinun täytyy tarjoilla cocktail highballissa, joka on korkea, oikean muotoinen lieriömäinen lasi. Sinun on ensin laitettava jäätä lasiin ja juotava sitten saatu seos hitaasti cocktailputken läpi. Lopussa voitvälipala alkoholijuomalla sellerinoksalla.
On syytä huomata, että monet baarit tarjoavat erilaisia vaihtoehtoja tämän cocktailin tarjoiluun. Siksi, jos lasissasi vodka ja tomaattimehu on jaettu kahteen kerrokseen, voit käyttää kahta cocktailputkea kerralla ja vaihtoehtoisia kerroksia.
On syytä huomata, että tämä alkoholijuoma on yleisesti suosittu teemajuhlissa, jotka on omistettu perinteiselle amerikkalaiselle lomalle - Halloweenille, jota vietetään tällä hetkellä lähes kaikkialla maailmassa. Bloody Mary -cocktail luo pahaenteisellä nimellään ja omituisella ulkonäöllään ainutlaatuisen loman seurueen.
Suositeltava:
Dim Sum - mikä se on? Dim sum: vaiheittainen resepti, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Harvat ihmiset tietävät Dim Sumista, että se on kansallisruoka, jonka aasialaiset kokit keksivät vuosisatoja sitten. Periaatteessa se näyttää hyvin samanlaiselta kuin venäläiset nyytit tai itämaiset khinkalit. Mutta näiden tuotteiden välillä on monia melko merkittäviä eroja, joista on keskusteltava yksityiskohtaisemmin
Yksinkertainen salaatti kirieshkamilla: resepti, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Keksit ovat suosittu tuote, jota lisätään moniin ruokiin. Mitä niistä voidaan nopeasti valmistaa? Tämä artikkeli sisältää erittäin maukkaita ja todistettuja reseptejä kirieshka-salaattiin. Kaikki kylmät alkupalat valmistetaan yksinkertaisesti ilman paljon vaivaa, ja ne voivat olla sekä lihaa että vihannesta
Sitruunakeksi: resepti, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Pidätkö sitruunasta? Tiesitkö, että sen tuoksu ei vain auta keskittymään ja ei häiritse vieraita asioita, vaan myös virkistää, parantaa mielialaa. Tämä sitruunakeksiresepti on todellinen gourmet-löytö. Kun sitruunan ja kotitekoisten kakkujen tuoksu leviää koko taloon, tuntuu kuin olisit sitruunataivaassa
Evästeet "Pähkinät": resepti, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Pähkinäkeksit ovat yksi herkullisimmista herkuista nykypäivän lapsille ja aikuisille (jotka "tulevat" neuvostoaj alta). Todellakin, tällainen jälkiruoka muistuttaa ulkonäöltään todellista saksanpähkinää kuoressa. Ja nyt voit tehdä makeiden "Pähkinöiden" lisäksi myös suolaisia, joista tulee todellinen välipala juhla- tai arkipöytään. Nuts-keksejä voi valmistaa monia vaihtoehtoja, ja joitain niistä kuvataan tässä artikkelissa
Raejuustopannukakut: resepti, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Syrniki on herkullinen raejuustoruoka. Niitä rakastetaan sekä aamiaisella että illallisella. Huolimatta siitä, että tämä ruokalaji on hyvin yksinkertainen, juustokakkujen reseptejä on v altava määrä
