2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kuumana helteisenä kesänä yksi parhaista tavoista vilvoitella ja rentoutua on virkistävä cocktail. Monet ihmiset valitsevat tämän menetelmän muiden kesälomamenetelmien yhteydessä.
Kesäsmoothiet voivat olla maitoa, hedelmiä tai vihanneksia. On olemassa reseptejä, jotka perustuvat juomiin, kuten teehen, kivennäisveteen tai kvassiin. Tietenkin on myös monia cocktaileja, joihin on lisätty alkoholia. Mutta täällä jokainen valitsee ne maut, jotka ovat heidän mielensä mukaan. Harkitse epätavallisimpia ja mielenkiintoisimpia makuyhdistelmiä.
Persikka-inkiväärisooda
Kahdeksan annoksen valmistamiseksi tätä juomaa tarvitset: 2 kypsää persikkaa, 2 ruokalusikallista hienonnettua inkivääriä, 1 lasillisen sokeria, 16 tuoretta mintunlehteä ja 2 litraa kivennäisvettä.
Ruoanlaittomenetelmä. Lisää keskikokoiseen kattilaan lasillinen vettä, inkivääri ja sokeri ja kuumenna kevyesti kiehuvaksi sekoittaen, jotta sokeri liukenee. Saatu siirappi poistetaan tulesta,peitä kannella ja laita sivuun puoleksi tunniksi.
Ota seuraavaksi keskikokoinen kulho ja siivilöi siirappi siivilän läpi käyttämällä ruokalusikallista inkiväärimehun puristamiseksi. Peitä kulho kelmulla ja laita jääkaappiin jäähtymään. Jos siirappia jää jäljelle, sitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 2 viikkoa.
Levitä persikkaviipaleet lasiin, lisää jokaiseen noin 2 ruokalusikallista siirappia, lisää jääkuutioita ja täytä kivennäisvedellä. Koristele cocktailit 2 mintunlehdellä ja nauti mausta.
Karpalobasilikaruisku
Toinen melko epätavallinen, mutta erittäin maukas virkistävä cocktail (alkoholiton). Tätä reseptiä varten tarvitsemme: 1 kuppi tavallista vettä, 1 kuppi sokeria, 1 kuppi basilikanlehtiä, 2 kupillista makeuttamatonta karpalomehua, ¼ kupillista tuoretta limetin mehua, 1 litra jäähdytettyä kivennäisvettä, 4 limen viipaletta, 1 kuppi tuoreita karpaloita.
Ruoanlaittomenetelmä. Valmista siirappi keskikokoisessa kattilassa: tavallinen vesi + sokeri, kiehauta. Lisää puoli kupillista basilikanlehtiä ja ota kattila pois lämmöltä, anna vetäytyä 20 minuuttia.
Siivilöi siirappi ja anna jäähtyä tunnin ajan. Tällä hetkellä kannussa (kannussa) yhdistämme karpalomehua, limetin mehua ja lisäämme siirappia. Lisää sitten kivennäisvesi, limeviipaleet ja loput basilika (puoli lasillista) tuloksena olevaan seokseen.
Laita jääkuutioita lasin pohjalle tarjoilussa, täytä splitzer, lisää hieman kiehuvaa vettä tuoreuden lisäämiseksi ja koristele basilikanlehdillä. Marjavirkistävät cocktailit näyttävät erittäin harmonisilta pöydällä, koska niillä on kaunis väri.
Ananastequila-jäähdytin
Ja tätä virkistävää alkoholipitoista cocktailia kutsutaan jopa "cooler", joka tarkoittaa "raikastajaa" englanniksi. Reseptin on luonut New Yorkin dell'Anima-ravintolan juomajohtaja ja osaomistaja.
Ainesosat: ¾ kupillista vettä, ¾ kupillista sokeria, 1 pieni ananas, ¼ jalapeno-tankoa, ¾ kupillista kultaista tequilaa, ¾ kupillista hopeatequilaa, kahden limetin mehu (noin ¼ kupillinen), 8 lasillista jäämurskaa, plus 1 limen kuori.
Ruoanlaitto. Valmista pienessä kattilassa miedolla lämmöllä siirappi vedestä ja sokerista, kiehauta ja odota, kunnes sokeri liukenee. Aseta sivuun.
Soseuta ananas ja jalapeño isossa kannussa tehosekoittimella, lisää tequila, jäähdytetty siirappimme ja limen mehu.
Lisää virkistävä cocktailimme jäämurskalla täytettyihin lasiin. Koristele limetinkuorispiraalilla ja tarjoile.
Mansikkakvass
Kesän virkistäviä cocktaileja voi valmistaa myös kvassin kanssa, tai pikemminkin harkita mansikkakvassin valmistusvaihtoehtoa.
Ota tätä varten: 1 kg mansikoita, 5 litraa vettä, 100 grammaa sokeria, 25 grammaa hiivaa, 25 grammaa hunajaa, 2 ruokalusikallista rusinoita ja sitruunahappoa veitsen kärjellä.
Lajittelemme ja pesemme marjat. Puristamme mehua, kakku ei oleHeitä se pois ja laita se kattilaan ja täytä se vedellä. Kuumenna tämä seos kiehuvaksi, poista lämmöltä ja anna seistä 10 minuuttia. Siivilöi.
Jauhamme mansikkamehuun hiivan, sokerin, hunajan ja sitruunahapon, sekoita ja lisää vesipohjaamme. Sitten lähdetään jonnekin lämpimään paikkaan pariksi päiväksi.
Kun kvass on valmis, pullota se, lisää jokaiseen muutama rusina. Säilytä tämä juoma tiiviisti suljettuna viileässä paikassa.
Cucumber Agua Fresca virkistävä cocktail
Tätä cocktailia varten tarvitset seuraavat ainekset: siirappi (vesi + sokeri), 5 keskikokoista kurkkua (esikuorittu ja karkeasti pilkottu, erilliset renkaat koristeeksi), 4 kupillista kylmää vettä, 1,5 kupillista hienonnettua inkivääriä, 0, 5 kupillista tuoretta limen mehua ja jäätä.
Siirapin valmistaminen yllä olevien reseptien mukaisesti. Ja sitten valmistamme itse cocktailin: keräämme ainekset tehosekoittimeen (kurkut, inkivääri ja vähän vettä). Sekoita, kunnes kurkku on täysin soseutunut.
Suodata seuraavaksi saatu seos hyvin ja hävitä jäljellä oleva kakku. Lisää 4 ruokalusikallista siirappia ja limen mehua. Tarjoile cocktaileja jään kera. Voit myös lisätä mintunlehtiä, ne tuovat myös tuoreutta ja koristelevat virkistävän cocktailin.
Suositeltava:
Kesäkurpitsapannukakkuresepti: Nopea, maukas, terveellinen
Monet naiset ihmettelevät, mitä tehdä kesäkurpitsasta. Tätä vihannesta voidaan käyttää erilaisten ruokien valmistukseen. Se voi olla salaatteja, välipaloja ja paljon muuta. Artikkelissamme pohditaan, kuinka kesäkurpitsasta valmistetaan pannukakkuja
Maukas ja terveellinen sillikala: kalorit ja parhaat ruoanlaittoreseptit
Ehkä venäläisessä keittiössä ei ole silliä yleisempää ja suositumpaa kalaa. Siksi käännymme yleisiin periaatteisiin ja sääntöihin monenlaisten silakkaruokien valmistuksessa
Kesäkurpitsapannukakut - maukas ja terveellinen ruokalaji
Kesän alussa kaikkien suosikki kesäkurpitsa ilmestyy kaikille vihannesmarkkinoille. Monet haluavat paistaa niitä ympyröissä ja syödä niitä valkosipulin ja majoneesin kanssa, mutta on olemassa mielenkiintoisempi tapa valmistaa niitä. Kesäkurpitsapannukakut ovat erinomainen ratkaisu tämän ihanan ruoan kypsymisaikana
Pekoniomletti: maukas, tyydyttävä ja terveellinen
Jokaisen suosikkimunakas on erilainen. Kansallisista mausta ja tavoista riippuen se valmistetaan lisäämällä erilaisia tuotteita. Esimerkiksi Hongkongissa se kypsennetään kasvislisäkkeen kanssa. Kreikassa he lisäävät mieluummin tomaatteja, sipulia ja fetajuustoa. Japanilaiset rakastavat valmistaa tätä ruokaa riisin kanssa
Koivukvass on erittäin terveellinen virkistävä juoma
Muista ajoista lähtien kvassia pidettiin osana slaavien perinteitä. He valmistivat sen eri tuotteista, ja ohraa ja ruista käytettiin yleisimmin ruoanlaitossa. Mutta niissä paikoissa, joissa koivumetsät kasvoivat, koivun kvassia kulutettiin useammin. Ihmiset ovat aina arvostaneet tämän elämää antavan juoman hämmästyttäviä ominaisuuksia. Loppujen lopuksi "koivupisaran" ansiosta voima palautuu, keho saa energiaa ja suorituskyky paranee
