Kuinka tehdä hunajatinktuura?
Kuinka tehdä hunajatinktuura?
Anonim

Mikä lämmittää talven kylmänä, poistaa vuotavan nenän ja kurkkukivun, jos flunssa alkaa? Tietenkin hunajatinktuura, valmistettu omin käsin! Tällaiset kotitekoiset juomat eivät vain maistu hyvältä, vaan tuovat myös korvaamattomia etuja keholle. Antiseptisten ominaisuuksiensa ansiosta mehiläishoidon päätuote säästää tulehduksilta, ja laimennettu alkoholi (sekä vodka tai moonshine - riippuen siitä, mitä otamme pohjaksi) tehostaa vaikutusta. Tarjoamme joitain parhaista hunajatinktuuraresepteistä. Kaikki juomat valmistetaan klassisella liotusmenetelmällä.

Mikä lämmittää sinua kylmässä
Mikä lämmittää sinua kylmässä

Säätiöllä on merkitystä

Hunajan tinktuuran laatu kotona riippuu ensisijaisesti alkoholikomponentista. Se voidaan valita kolmesta paikasta:

  • Kauppavodkaa, mutta vain hyvää, luotettavilta tuottajilta.
  • Ruokaa tai lääketieteellistä alkoholia, laimennettuna vedellä haluttuun määräänprosenttia. Ja laimennus on eri tarina. On tarpeen kaataa alkoholia veteen, eikä päinvastoin - jotta lopputuotteen sameus ja kuumeneminen ei aiheuta. Ja käytä joko pullotettua, pehmeää tai tislattua vettä.
  • Konjakki edullisista vaihtoehdoista. On totta, että on mahdotonta taata syntyvän tinktuuran makua hunajalla - sen tuoksussa voi tuntea konjakin maut.
  • Vodkan pitäisi olla hyvää
    Vodkan pitäisi olla hyvää

Kuunpaisteen käytön os alta tämä päätös on hieman kyseenalainen. Vaikka se olisi hyvin puhdistettu, runkoöljyt ja muut vieraat sulkeumat tekevät kuutamosta vain vähän hyödyksi lääkejuomien valmistuksessa.

Hunajakomponentti

Kotitekoiseen hunajatinktuuraan kannattaa lisätä jotain lehmus-, kukka- tai tattarituotetta ja tuoreena. Mutta sokeroitu hunaja käy hyvin. Kokeneet "apotit" käyttävät tätä temppua kaikin puolin ja ostavat viime vuoden tuotteita, jotka ovat paljon halvempia. Ainoa ehto on, että hunajaa ei saa lämmittää, jotta se ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Valitse oikea hunaja
Valitse oikea hunaja

Saadun tuotteen väri määräytyy käytetyn hunajakomponentin mukaan. Ja juoman säilyvyys on jopa kolme vuotta.

Karvas Hunaja Tinktuura

Periaatteessa tämä on kotitekoisia pippuria. Stimuloi ruokahalua, lämmittää kehoa hyvin kylmällä säällä. Perinteisesti tarjolla paistettujen perunoiden ja kuuman lihan kanssa. Vilustumisen alussa sitä käytetään niiden hoitoon.

Kuuma paprika tinktuuraa varten
Kuuma paprika tinktuuraa varten

Tarvitaan ruoanlaittoonlitra vodkaa, kolme täyttä lusikkaa hunajaa, pari kuumaa pippuria punaisista lajikkeista. Pikanttisuuden vuoksi on järkevää esitellä neilikka ja pippurit.

Leikkaa pestyihin ja kuivattuihin paloihin. Siemeniä ei poisteta. Kaikki luetellut komponentit laitetaan lasiastiaan ja täytetään vodkalla. Säiliö suljetaan kannella, ravistetaan huolellisesti ja puhdistetaan pimeässä ja viileässä viikon ajan. Karvas hunajatinktuura on ravistettava joka päivä. Ikääntymisen jälkeen se suodatetaan sideharson läpi. Jos tuote on samea, puuvillasuodatusta suositellaan.

Pippurilla ja hunajalla
Pippurilla ja hunajalla

Altai yrteillä

Tinktuura on kysytty maan pohjoisilla alueilla, sillä on miellyttävä tuoksu ja mieto maku. Ainesosien luettelo sisältää alkoholipohjan (puoli litraa), 1,5 rkl hunajaa, teelusikallinen kuivattua timjamia, sitruunamelissaa ja tammen kuorta. Siemenissä oleva korianteri ja biisoni puolitetaan - 0,5 ruokalusikallista.

yrttien kanssa
yrttien kanssa

Kaikki ainesosat kerätään purkkiin, ravistetaan useita kertoja ja annetaan hautua kahdesta kolmeen viikkoa. Lämpötila - huone, valo - himmennys. Ravistelu suoritetaan 3-4 päivän välein. Ennen pumppaamista purkki on siirrettävä viileään huoneeseen 2-3 päiväksi.

Hunaja-tinktuura: resepti inkiväärillä

Juoma, jota pidetään todella maskuliinisena. Jälkimaku on pitkä. Tinktuura poistaa hysteerisen yskän, auttaa ruoansulatusta. Pimeyden vuoksi on suositeltavaa käyttää "lääkettä" ei tyhjään vatsaan.

50 grammaa (perustuu 0,7 litraan alkoholiakomponentti) hierotaan pala tuoretta inkivääriä keskikokoiselle raastimelle. Se lähetetään purkkiin yhdessä 100 gramman hunajaa kanssa. Periaatteessa tämä pakollisten ainesosien luettelo on valmis. Maun eleganssia varten voit kuitenkin lisätä myös pienen chilitangon ja noin kymmenen katajanmarjaa. Juomaa infusoidaan pimeässä 14 päivää. Ajoittain (vähintään kerran kolmessa päivässä) purkkia ravistetaan. Siivilöiminen suoritetaan puuvilla-harsosuodattimella.

Hunaja + sitruuna + valkosipuli

Jos mietit hunajatinktuuran valmistusta, voit käyttää tätä suosittua reseptiä. Alkoholiaromi häviää melkein kokonaan sitruunasta yhdessä hunajan kanssa, ja valkosipuli antaa juomalle selkeän maun ja terävyyden. Kansanparantajat suosittelevat tällaista lääkettä verisuonten puhdistamiseen.

Valkosipulilla ja sitruunalla
Valkosipulilla ja sitruunalla

Keskikokoinen sitruuna pestään hyvin (lämpimällä vedellä) ja pyyhitään kuivaksi. Sitruuna leikataan ei liian pieniksi viipaleiksi heti kuoren mukana. Siitä puristetaan mehua ja kuorittu massa leikataan melko hienoksi. Kolme valkosipulinkynttä pilkotaan paloiksi ja sekoitetaan sitruunan puristemassaan. Sen voi tukahduttaa, mutta silloin valkosipulin maku vallitsee. Hunaja tarvitsee täyden lusikan. Litra vodkaa (moonshine, laimennettu alkoholi) yhdistetään hunajaan ja ravistetaan tasaiseksi. Sitten seos kaadetaan sitruuna- ja hunajapurkkiin.

Hunajan tinktuuran ensisijainen valmistus kestää päivän tai kaksi ilman valoa ja jäähdytystä. Sen jälkeen se voidaan kuluttaa, mutta ainesosia ei poisteta nesteestä. Joten juoman maku joka päivä on erilainen, kirkkaampi ja enemmänrikas.

Parantuva tinktuura

Vain laadukas vodka ja oikein laimennettu alkoholi sopivat hänelle. Moonshine on sallittu vain täydellisesti puhdistettuna ja vain viimeisenä keinona.

Alkoholikomponentti vaatii puoli litraa. Hunajaa tarvitaan myös paljon - jopa puoli kiloa. Tarvitset myös aloen lehtiä, kaksi tai kolme kappaletta niiden koosta riippuen. Lisäksi ne on leikattava vähintään kolme vuotta vanhasta kasvista. Lisäksi vain alemmat lehdet sopivat, ne sisältävät oikean määrän vaikuttavaa ainetta.

Aloen ja hunajan kanssa
Aloen ja hunajan kanssa

Hunajaa sisältävän parantavan tinktuuran valmistusprosessi on melko pitkä. Ensin lehdet pestään huolellisesti, pyyhitään huolellisesti, kääritään paperiin ja laitetaan pakastimeen viikoksi. Tällainen vaihe on tarpeen raaka-aineen pehmentämiseksi.

Sinun on sulatettava lehdet vähitellen, luonnollisesti. Sitten ne kuivataan uudelleen ja leikataan hienoksi. Leikkaus laitetaan purkkiin, siihen kaadetaan myös hunajaa ja vodkaa. Sekoituksen jälkeen astian kaula sidotaan sideharsolla. Et voi sulkea kantta, tinktuuran tulisi "hengittää". Se kestää vain kolme päivää viileässä ja pimeässä. Sitten lääke suodatetaan, lehtien neste puristetaan siihen.

Tinktuura sopii mainiosti vilustumiseen. Se tulee säilyttää purkissa, jossa on jauhettu kansi, ja ottaa - iso lusikka kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Kolmen päivän hoitojakso on yleensä riittävä.

Mielenkiintoinen vaihtoehto

Katsoimme monia tapoja valmistaa hunajatinktuura erilaisilla lisäaineillakomponentit. Mutta mehuja ei sisällytetty heidän luetteloonsa. Samaan aikaan niiden pohj alta voit valmistaa upean tonisoivan koostumuksen, joka voi olla hyödyllinen myös anginaalisen hoidon kompleksissa.

Tarvitsemme porkkana- ja punajuurimehua täysi lasillinen, sitruuna- ja karpalomehua puolet, 0,5 kuppia kutakin. Niiden kanssa sekoitetaan lasillinen nestemäistä hunajaa; on parempi ottaa kalkki tai toukokuu. Kiinnittävä ja stabiloiva ainesosa on puhdasta lääketieteellistä alkoholia, joka kaadetaan 100 millilitraan. Sekoituksen jälkeen tinktuura sisältävä säiliö asetetaan viileään paikkaan viideksi päiväksi. Ainoa vaikeus on tarve ravistaa juomaa muutaman tunnin välein, vähintään viisi kertaa päivässä. Tämän tinktuuran tärkein salaisuus piilee siinä, että tarvitaan vastapuristettuja mehuja. Kauppavaihtoehdot terapeuttista vaikutusta varten eivät anna. On kuitenkin epätodennäköistä, että löydät puhdasta punajuurimehua supermarkettien hyllyiltä.

Terapeuttisiin tarkoituksiin lääkettä otetaan kolme kertaa päivässä, aina ennen kuin istut pöytään, kahden kuukauden ajan. Aikuisille annos on ruokalusikallinen, yli viisivuotiaille lapsille teelusikallinen.

Ja muista, että itsehoito, jopa yksinomaan luonnollisin keinoin, voi vahingoittaa kehoa. Ennen kuin teet sen, sinun tulee neuvotella lääkärin kanssa. Jos hän vastustaa sitä, tinktuuroita voidaan käyttää yksinkertaisesti piristämään loman aikana.

Suositeltava: