2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Mikä lämmittää talven kylmänä, poistaa vuotavan nenän ja kurkkukivun, jos flunssa alkaa? Tietenkin hunajatinktuura, valmistettu omin käsin! Tällaiset kotitekoiset juomat eivät vain maistu hyvältä, vaan tuovat myös korvaamattomia etuja keholle. Antiseptisten ominaisuuksiensa ansiosta mehiläishoidon päätuote säästää tulehduksilta, ja laimennettu alkoholi (sekä vodka tai moonshine - riippuen siitä, mitä otamme pohjaksi) tehostaa vaikutusta. Tarjoamme joitain parhaista hunajatinktuuraresepteistä. Kaikki juomat valmistetaan klassisella liotusmenetelmällä.
Säätiöllä on merkitystä
Hunajan tinktuuran laatu kotona riippuu ensisijaisesti alkoholikomponentista. Se voidaan valita kolmesta paikasta:
- Kauppavodkaa, mutta vain hyvää, luotettavilta tuottajilta.
- Ruokaa tai lääketieteellistä alkoholia, laimennettuna vedellä haluttuun määräänprosenttia. Ja laimennus on eri tarina. On tarpeen kaataa alkoholia veteen, eikä päinvastoin - jotta lopputuotteen sameus ja kuumeneminen ei aiheuta. Ja käytä joko pullotettua, pehmeää tai tislattua vettä.
- Konjakki edullisista vaihtoehdoista. On totta, että on mahdotonta taata syntyvän tinktuuran makua hunajalla - sen tuoksussa voi tuntea konjakin maut.
Kuunpaisteen käytön os alta tämä päätös on hieman kyseenalainen. Vaikka se olisi hyvin puhdistettu, runkoöljyt ja muut vieraat sulkeumat tekevät kuutamosta vain vähän hyödyksi lääkejuomien valmistuksessa.
Hunajakomponentti
Kotitekoiseen hunajatinktuuraan kannattaa lisätä jotain lehmus-, kukka- tai tattarituotetta ja tuoreena. Mutta sokeroitu hunaja käy hyvin. Kokeneet "apotit" käyttävät tätä temppua kaikin puolin ja ostavat viime vuoden tuotteita, jotka ovat paljon halvempia. Ainoa ehto on, että hunajaa ei saa lämmittää, jotta se ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
Saadun tuotteen väri määräytyy käytetyn hunajakomponentin mukaan. Ja juoman säilyvyys on jopa kolme vuotta.
Karvas Hunaja Tinktuura
Periaatteessa tämä on kotitekoisia pippuria. Stimuloi ruokahalua, lämmittää kehoa hyvin kylmällä säällä. Perinteisesti tarjolla paistettujen perunoiden ja kuuman lihan kanssa. Vilustumisen alussa sitä käytetään niiden hoitoon.
Tarvitaan ruoanlaittoonlitra vodkaa, kolme täyttä lusikkaa hunajaa, pari kuumaa pippuria punaisista lajikkeista. Pikanttisuuden vuoksi on järkevää esitellä neilikka ja pippurit.
Leikkaa pestyihin ja kuivattuihin paloihin. Siemeniä ei poisteta. Kaikki luetellut komponentit laitetaan lasiastiaan ja täytetään vodkalla. Säiliö suljetaan kannella, ravistetaan huolellisesti ja puhdistetaan pimeässä ja viileässä viikon ajan. Karvas hunajatinktuura on ravistettava joka päivä. Ikääntymisen jälkeen se suodatetaan sideharson läpi. Jos tuote on samea, puuvillasuodatusta suositellaan.
Altai yrteillä
Tinktuura on kysytty maan pohjoisilla alueilla, sillä on miellyttävä tuoksu ja mieto maku. Ainesosien luettelo sisältää alkoholipohjan (puoli litraa), 1,5 rkl hunajaa, teelusikallinen kuivattua timjamia, sitruunamelissaa ja tammen kuorta. Siemenissä oleva korianteri ja biisoni puolitetaan - 0,5 ruokalusikallista.
Kaikki ainesosat kerätään purkkiin, ravistetaan useita kertoja ja annetaan hautua kahdesta kolmeen viikkoa. Lämpötila - huone, valo - himmennys. Ravistelu suoritetaan 3-4 päivän välein. Ennen pumppaamista purkki on siirrettävä viileään huoneeseen 2-3 päiväksi.
Hunaja-tinktuura: resepti inkiväärillä
Juoma, jota pidetään todella maskuliinisena. Jälkimaku on pitkä. Tinktuura poistaa hysteerisen yskän, auttaa ruoansulatusta. Pimeyden vuoksi on suositeltavaa käyttää "lääkettä" ei tyhjään vatsaan.
50 grammaa (perustuu 0,7 litraan alkoholiakomponentti) hierotaan pala tuoretta inkivääriä keskikokoiselle raastimelle. Se lähetetään purkkiin yhdessä 100 gramman hunajaa kanssa. Periaatteessa tämä pakollisten ainesosien luettelo on valmis. Maun eleganssia varten voit kuitenkin lisätä myös pienen chilitangon ja noin kymmenen katajanmarjaa. Juomaa infusoidaan pimeässä 14 päivää. Ajoittain (vähintään kerran kolmessa päivässä) purkkia ravistetaan. Siivilöiminen suoritetaan puuvilla-harsosuodattimella.
Hunaja + sitruuna + valkosipuli
Jos mietit hunajatinktuuran valmistusta, voit käyttää tätä suosittua reseptiä. Alkoholiaromi häviää melkein kokonaan sitruunasta yhdessä hunajan kanssa, ja valkosipuli antaa juomalle selkeän maun ja terävyyden. Kansanparantajat suosittelevat tällaista lääkettä verisuonten puhdistamiseen.
Keskikokoinen sitruuna pestään hyvin (lämpimällä vedellä) ja pyyhitään kuivaksi. Sitruuna leikataan ei liian pieniksi viipaleiksi heti kuoren mukana. Siitä puristetaan mehua ja kuorittu massa leikataan melko hienoksi. Kolme valkosipulinkynttä pilkotaan paloiksi ja sekoitetaan sitruunan puristemassaan. Sen voi tukahduttaa, mutta silloin valkosipulin maku vallitsee. Hunaja tarvitsee täyden lusikan. Litra vodkaa (moonshine, laimennettu alkoholi) yhdistetään hunajaan ja ravistetaan tasaiseksi. Sitten seos kaadetaan sitruuna- ja hunajapurkkiin.
Hunajan tinktuuran ensisijainen valmistus kestää päivän tai kaksi ilman valoa ja jäähdytystä. Sen jälkeen se voidaan kuluttaa, mutta ainesosia ei poisteta nesteestä. Joten juoman maku joka päivä on erilainen, kirkkaampi ja enemmänrikas.
Parantuva tinktuura
Vain laadukas vodka ja oikein laimennettu alkoholi sopivat hänelle. Moonshine on sallittu vain täydellisesti puhdistettuna ja vain viimeisenä keinona.
Alkoholikomponentti vaatii puoli litraa. Hunajaa tarvitaan myös paljon - jopa puoli kiloa. Tarvitset myös aloen lehtiä, kaksi tai kolme kappaletta niiden koosta riippuen. Lisäksi ne on leikattava vähintään kolme vuotta vanhasta kasvista. Lisäksi vain alemmat lehdet sopivat, ne sisältävät oikean määrän vaikuttavaa ainetta.
Hunajaa sisältävän parantavan tinktuuran valmistusprosessi on melko pitkä. Ensin lehdet pestään huolellisesti, pyyhitään huolellisesti, kääritään paperiin ja laitetaan pakastimeen viikoksi. Tällainen vaihe on tarpeen raaka-aineen pehmentämiseksi.
Sinun on sulatettava lehdet vähitellen, luonnollisesti. Sitten ne kuivataan uudelleen ja leikataan hienoksi. Leikkaus laitetaan purkkiin, siihen kaadetaan myös hunajaa ja vodkaa. Sekoituksen jälkeen astian kaula sidotaan sideharsolla. Et voi sulkea kantta, tinktuuran tulisi "hengittää". Se kestää vain kolme päivää viileässä ja pimeässä. Sitten lääke suodatetaan, lehtien neste puristetaan siihen.
Tinktuura sopii mainiosti vilustumiseen. Se tulee säilyttää purkissa, jossa on jauhettu kansi, ja ottaa - iso lusikka kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Kolmen päivän hoitojakso on yleensä riittävä.
Mielenkiintoinen vaihtoehto
Katsoimme monia tapoja valmistaa hunajatinktuura erilaisilla lisäaineillakomponentit. Mutta mehuja ei sisällytetty heidän luetteloonsa. Samaan aikaan niiden pohj alta voit valmistaa upean tonisoivan koostumuksen, joka voi olla hyödyllinen myös anginaalisen hoidon kompleksissa.
Tarvitsemme porkkana- ja punajuurimehua täysi lasillinen, sitruuna- ja karpalomehua puolet, 0,5 kuppia kutakin. Niiden kanssa sekoitetaan lasillinen nestemäistä hunajaa; on parempi ottaa kalkki tai toukokuu. Kiinnittävä ja stabiloiva ainesosa on puhdasta lääketieteellistä alkoholia, joka kaadetaan 100 millilitraan. Sekoituksen jälkeen tinktuura sisältävä säiliö asetetaan viileään paikkaan viideksi päiväksi. Ainoa vaikeus on tarve ravistaa juomaa muutaman tunnin välein, vähintään viisi kertaa päivässä. Tämän tinktuuran tärkein salaisuus piilee siinä, että tarvitaan vastapuristettuja mehuja. Kauppavaihtoehdot terapeuttista vaikutusta varten eivät anna. On kuitenkin epätodennäköistä, että löydät puhdasta punajuurimehua supermarkettien hyllyiltä.
Terapeuttisiin tarkoituksiin lääkettä otetaan kolme kertaa päivässä, aina ennen kuin istut pöytään, kahden kuukauden ajan. Aikuisille annos on ruokalusikallinen, yli viisivuotiaille lapsille teelusikallinen.
Ja muista, että itsehoito, jopa yksinomaan luonnollisin keinoin, voi vahingoittaa kehoa. Ennen kuin teet sen, sinun tulee neuvotella lääkärin kanssa. Jos hän vastustaa sitä, tinktuuroita voidaan käyttää yksinkertaisesti piristämään loman aikana.
Suositeltava:
Kuinka koristella kakku kermalla: menetelmät ja suositukset. Kuinka tehdä kermaa kermasta
Kerma on herkkä, herkullinen maitotuote lapsuudestamme. Muistan heti isoäitini talon kylässä. Nykyaikaisessa ruoanlaitossa ne on suunniteltu koristelemaan erilaisia tuotteita: kakkuja, muffinsseja, leivonnaisia, juustokakkuja. Myös kermaa pidetään yleisenä tuotteena, jota voidaan käyttää paitsi leivonnaisten koristeluun, myös lisätä kahviin, cocktaileihin, jäätelöön, raejuustoon. Artikkelissa puhumme kuinka koristella kakku kermavaahdolla ja kuinka tehdä niitä kotona
Kuinka valmistaa cocktailin? Kuinka tehdä cocktaileja tehosekoittimessa?
On monia tapoja valmistaa cocktaileja kotona. Tänään tarkastelemme useita reseptejä, jotka sisältävät yksinkertaisia ja melko edullisia tuotteita
Kuinka tehdä pähkinäjauhoja ja tehdä niistä keksejä?
Pähkinäjauho on suosituin pähkinäpohjainen tuote. Tällaiset jauhot ovat varsin hyödyllisiä ja ravitsevia. Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Kuinka tehdä pähkinäjauhoja kotona? Ja mitä siitä valmistaa? Puhumme tästä artikkelissamme
Mitä tehdä tattarista? Kuinka keittää tattaria kanan kanssa? Kuinka keittää tattarikastiketta?
Yksi Venäjän suosituimmista viljoista oli tattari. Nykyään se on korvattu muilla viljoilla ja tuotteilla. Ja monien sitä sisältävien ruokien reseptit yksinkertaisesti unohdetaan tai katoavat. Mutta esi-isämme tiesivät, mitä keittää tattarista. Heille se oli tavallista syödä kuin pastaa ja perunaa meille. Tietenkään kaikkea ei voi tehdä tavallisella liedellä tai uunissa, mutta monet reseptit ovat melko edullisia. Jää vain opetella keittämään itse muroja ja sitten ruokia sen kanssa
Kuinka valmistaa grilliä? Kuinka valita liha grillaukseen? Kuinka tehdä grillikastiketta
Jotta grilli on todella herkullinen, sinun on kyettävä valmistamaan se oikein. Maailman eri kansojen keittiöissä on suuri määrä sen reseptejä, mutta kuten käytäntö osoittaa, herkullisin oli ja on edelleen kaukasialainen grilli. Kuinka valmistaa grilli? Mitkä ovat tämän prosessin hienoudet? Mikä on paras kastike savustettuun lihaan? Tästä kaikesta - lisää