2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tänään emme keskity hunajan hyödyllisiin ja joskus yksinkertaisesti korvaamattomiin ominaisuuksiin. Sen ominaisuudet parantavat ihmisiä ansaitsevat erillisen kuvauksen. Huomiomme kohdistuu hunajan säilyvyyden pituuteen.
Hyvin usein kuulet mielipiteen, että mitä pidempään tätä tuotetta säilytetään, sitä heikommaksi sen hyödylliset ominaisuudet ihmiskeholle muuttuvat. Ei mitään tällaista! Aito (luonnollinen) hunaja, jos sitä säilytetään oikein vuosien ajan, vain parantaa sen myönteisiä ominaisuuksia ja vaikuttaa ihmisten terveyteen. Ei niin kauan sitten Egyptin pyramideja kaivaessaan arkeologit huomasivat vahingossa, että hunajalla voi olla rajoittamaton säilyvyys. Kuvittele tuote, joka on seisonut hermeettisesti suljettuna viileässä pimeydessä ja joka ei ole menettänyt ainutlaatuisia ominaisuuksiaan vuosituhansien aikana. Lisäksi se oli kulutukseen sopiva!
Tämän perusteella päätämme, että hunaja, kuten hyvä viini, mitä pidempään se istuu, sitä hyödyllisempää siitä tulee. Tätä varten sinun on kuitenkin noudatettava tiettyjä tuotteen säilytyssääntöjä. Joten, jotta hunajalla olisi lähes rajoittamaton säilyvyys, sinun on asetettava sille tietyt ehdot.
-
Termiluonnollisen hunajan säilyvyys Edellyttää lasiastioita. Jos ostit luonnonhunajaa muoviastiassa, siirrä se välittömästi lasiastiaan. Varmista, että hunaja, jonka säilyvyyden haluat maksimoida, on peitetty ilmatiiviillä kannella.
- Säilytä hunajaa viileässä (+15 asteeseen asti), mutta ei jääkaapissa. Siellä hän saattaa pian vaeltaa.
- Suora auringonvalo tuhoaa hunajan ja sen vitamiinien antimikrobisen vaikutuksen.
- Estä tuote vierailta hajuilta (savulihat, mausteet, suolakurkku jne.).
Jos noudatat näitä yksinkertaisia sääntöjä, hunajasi on vaarassa tulla syödyksi ajan myötä, mutta se ei pilaannu millään tavalla. Muista kuitenkin, että vain luonnollisen hunajan viimeinen käyttöpäivä on merkityksellinen kaikille edellä mainituille. Siksi, jos ostat tätä tuotetta sisältävän purkin supermarketista, johon on kirjoitettu, että sen säilyvyys on esimerkiksi vuosi, voit olla varma, että se on keinotekoinen. Vaikka valmistaja sanoo sen olevan luonnollista.
Keinohunajan erottaminen aidosta on vaikeaa. Vielä vaikeampaa on olla ostamatta luonnollista tuotetta, joka on laimennettu sokerilla, tärkkelyksellä ja joissakin tapauksissa liidulla. Mikäli mahdollista, osta hunajaa vain luotettavilta valmistajilta, koska usein aito tuote on mahdollista erottaa keinotekoisesta vasta sen säilytyksen aikana.
Muista, että luonnollinen hunaja on sokeroitava ajan myötä. Siksi, jos he yrittävät myydä sen sinulle nestemäisessä muodossa tammikuussa vakuuttaen, että se on todellinen -älä usko, että se on huijaus. Poikkeuksena on kastanjasta tai valkoisesta akaasiasta saatu hunaja. Mutta ensinnäkin se on paljon harvinaisempi kuin muut, joten se maksaa enemmän, ja toiseksi se on edelleen kiteytys, vain hieman hitaammin. Ei-luonnollista hunajaa, jonka säilyvyys ei pääsääntöisesti ylitä vuotta, voidaan käyttää ruoassa makeisena tai jälkiruokien pohjana. Mutta on typerää luottaa siihen, että se on jotain hyödyllistä keholle. Se syntyy parhaimmillaan sokerin pohj alta, jonka hyödyt ihmiskeholle ovat hyvin kyseenalaisia.
Suositeltava:
Säilykkeiden viimeinen käyttöpäivä. Merkintä kannessa
Nykyajan elämän olosuhteissa kansalaiset alkoivat ostaa purkitettuja tuotteita melko usein. Tämä ei johdu pelkästään helppokäyttöisyydestä (voit ottaa sen mukaasi töihin) ja erilaisista tuotteista. Yksi tärkeimmistä syistä on pitkä säilyvyys. Aineistossa käsittelemme yksityiskohtaisesti kuinka ja kuinka paljon erityyppisiä säilykkeitä säilytetään
Jogurtti: viimeinen käyttöpäivä, säilytysolosuhteet
Jogurtti on erilaisia fermentoituja maitotuotteita, jotka on rikastettu hyödyllisillä bakteereilla, jotka palauttavat ruoansulatuskanavan toimintaa ja parantavat suoliston mikroflooraa. Etsiessään brändejä, jotka ovat täynnä TV-ruutuja, ihmiset harvoin ajattelevat juoman viimeistä käyttöpäivää. Mikä määrää fermentoidun maitotuotteen eliniän? Mikä on jogurtin viimeinen käyttöpäivä, joka on merkitty pakkaukseen, paljastaa sen laadun salaisuudet? Vastaukset ovat artikkelissa
Suklaa "Alpen Gold". Erilaisia makuja. Suklaan viimeinen käyttöpäivä
Yksi tunnetuimmista brändeistä useiden vuosikymmenten ajan on ollut amerikkalaisen Kraft Foodsin omistama Alpen Gold. Korkein laatu, maku- ja muotovalikoima mahdollistaa yrityksen johtavan aseman edelleen Venäjällä
Raejuuston viimeinen käyttöpäivä. Yleiset säilytysohjeet tälle tuotteelle
Ei ole mikään salaisuus, että raejuustoa pidetään yhtenä terveellisimmistä maitotuotteista. Sitä ei kuitenkaan voida säilyttää jääkaapissa pitkään ja lyhyen ajan kuluttua se alkaa menettää makua ja arvokkaita aineita. Lisäksi pilaantuneen tuotteen käyttö on täynnä vakavia maha-suolikanavan ongelmia. Tästä artikkelista opit raejuuston tarkan viimeisen käyttöpäivän ja sen varastointisäännöt
Onko nestemäinen hunaja parempi kuin paksu hunaja? Miksi hunaja pysyy nestemäisenä eikä sakeudu
Millainen koostumus ja minkä värinen luonnontuotteen tulisi olla, miksi hunaja on nestemäistä tai liian paksua ja miten erottaa oikea tuote väärennöksestä? Aloittelijan ja ihmisten, jotka eivät ole ammatillisesti mukana mehiläishoidossa, ei ole niin helppoa ymmärtää näitä asioita. Lisäksi yhä useammin voit kohdata huijareita, jotka tarjoavat väärennettyjä tuotteita tämän arvokkaan tuotteen sijaan. Yritetään selvittää, mikä hunaja on nestemäistä ja pysyy sellaisena pitkään
